Forwarded from Санскриториум
ПОЛОВИНУ ТОРТА ЗАПЬЮ Я ВОДОЮ
Сватмарама, автор “Хатха-прадипики”, завершил обзор асан и теперь развивает тему питания. Из стиха мы узнаём, что идеальной пищей для йогина, похоже, будет кремовый тортик. Правда, не стоит съедать его целиком, потому что комментатор уточняет: две части (желудка) заполнить едой, одну часть водой, а четверть – воздухом (поэтому вторую половину торта закрою рукою). Ну а уж четверти, как известно, у каждого свои. Некоторые даже утверждают, что у человека есть отдельный потайной желудок для десертов.
Шутки шутками, но вот сам стих. Изучайте. И помните: это умеренная пища! Половину торта – а больше не надо!
Сватмарама, автор “Хатха-прадипики”, завершил обзор асан и теперь развивает тему питания. Из стиха мы узнаём, что идеальной пищей для йогина, похоже, будет кремовый тортик. Правда, не стоит съедать его целиком, потому что комментатор уточняет: две части (желудка) заполнить едой, одну часть водой, а четверть – воздухом (поэтому вторую половину торта закрою рукою). Ну а уж четверти, как известно, у каждого свои. Некоторые даже утверждают, что у человека есть отдельный потайной желудок для десертов.
Шутки шутками, но вот сам стих. Изучайте. И помните: это умеренная пища! Половину торта – а больше не надо!
Искусство приема пищи — это гораздо больше, чем просто удовлетворение голода. Оно включает в себя осознанность, уважение к пище, культуру и себе самому. Вот ключевые аспекты, которые в него входят:
1. Осознанность — внимательное восприятие вкуса, аромата, текстуры и температуры пищи. Не спешить, а наслаждаться каждым кусочком.
2. Эстетика — красиво оформленная тарелка, приятная сервировка, атмосфера вокруг. Вкусная еда становится ещё вкуснее, когда выглядит привлекательно.
3. Уважение к пище и природе — ценить усилия, которые были вложены в выращивание, сбор и приготовление еды.
4. Умеренность — уметь остановиться вовремя, не переедать, поддерживать баланс и гармонию в теле.
5. Общение — приём пищи часто бывает социальным событием, когда люди делятся не только едой, но и эмоциями, разговорами, опытом.
6. Забота о здоровье — выбирать еду, которая приносит пользу и энергию, а не вред.
В итоге — это гармоничное сочетание вкуса, культуры, внимания и внутреннего настроя, делающих прием пищи не просто необходимостью, а маленьким ритуалом радости и заботы о себе.
1. Осознанность — внимательное восприятие вкуса, аромата, текстуры и температуры пищи. Не спешить, а наслаждаться каждым кусочком.
2. Эстетика — красиво оформленная тарелка, приятная сервировка, атмосфера вокруг. Вкусная еда становится ещё вкуснее, когда выглядит привлекательно.
3. Уважение к пище и природе — ценить усилия, которые были вложены в выращивание, сбор и приготовление еды.
4. Умеренность — уметь остановиться вовремя, не переедать, поддерживать баланс и гармонию в теле.
5. Общение — приём пищи часто бывает социальным событием, когда люди делятся не только едой, но и эмоциями, разговорами, опытом.
6. Забота о здоровье — выбирать еду, которая приносит пользу и энергию, а не вред.
В итоге — это гармоничное сочетание вкуса, культуры, внимания и внутреннего настроя, делающих прием пищи не просто необходимостью, а маленьким ритуалом радости и заботы о себе.
Forwarded from OUM.RU Клуб йоги и саморазвития
☀️ Летние рецепты по Аюрведе (сезон: Гришма)
Каши на лето 🥣
Лето — это время, когда природа щедро дарит нам свои плоды, и мы можем насладиться разнообразием вкусов и ароматов. В этот сезон, согласно Аюрведе, особенно важно поддерживать баланс в организме и заботиться о своём здоровье.
Мы подготовили для вас подборку веганских рецептов, которые помогут вам не только разнообразить свой рацион, но и укрепить здоровье в соответствии с принципами Аюрведы:
🔗 https://vege.one/articles/podborki-retseptov/letnie-retsepty-po-ayurvede-sezon-grishma/
Там вы найдете такие вкусные и полезные блюда как:
✅ Розовый кхир
✅ Цампа — тибетская каша с сухофруктами
✅ Тихвинская каша
✅ Жемчужная перловая каша с ягодами
✅ Вкусная каша из зелёной гречки
✅ Запечённая овсяная каша с ягодами
Сохраняйте подборку и готовьте вместе с vege.one!
Каши на лето 🥣
Лето — это время, когда природа щедро дарит нам свои плоды, и мы можем насладиться разнообразием вкусов и ароматов. В этот сезон, согласно Аюрведе, особенно важно поддерживать баланс в организме и заботиться о своём здоровье.
Мы подготовили для вас подборку веганских рецептов, которые помогут вам не только разнообразить свой рацион, но и укрепить здоровье в соответствии с принципами Аюрведы:
🔗 https://vege.one/articles/podborki-retseptov/letnie-retsepty-po-ayurvede-sezon-grishma/
Там вы найдете такие вкусные и полезные блюда как:
✅ Розовый кхир
✅ Цампа — тибетская каша с сухофруктами
✅ Тихвинская каша
✅ Жемчужная перловая каша с ягодами
✅ Вкусная каша из зелёной гречки
✅ Запечённая овсяная каша с ягодами
Сохраняйте подборку и готовьте вместе с vege.one!