Культурные сорняки

Учёные Университета штата Иллинойс убеждены, что при использовании селекционных инструментов, один из самых распространённых сорняков в мире — мятлик полевой Thlaspi arvense — может стать новой масличной культурой.

Специалисты работают над «одомашниванием» около 10 лет, и за это время им удалось снизить содержание в растениях эруковой кислоты, оптимизировать содержание клетчатки, улучшить питательные свойства и качество масла. Уже сейчас мятлик позиционируется как кресс-салат и набирает популярность у приверженцев ЗОЖ.

Но основное направление, в котором бы хотели двигаться учёные, — это корм для КРС. Пока успеха тут не достигнуто. Растения мятлика содержат ферменты, плохо сказывающиеся на организме животных, а глюкозиналат в структуре придаёт неприятный привкус конечным продуктам питания, например, молоку.

В исследованиях также говорится, что мятлик полевой может использоваться в качестве озимой почвопокровной культуры и высеваться сразу же после уборки кукурузы. Использование мятлика позволит минимизировать эрозию почвы, снижать выведение азота с полей с весенним паводком.

Крупные игроки тоже верят в будущее новой культуры. Стартап-компании, созданные для развития этого проекта, почти сразу были выкуплены Bayer, Bunge и Chevron.

А вам как идея с «одомашниванием»? Верите в успех, или лучше бы сначала существующие культуры до ума довели?😃

Нет «псевдоорганике»!❌

Недавно в правительстве была поднята тема гринвошинга (форма маркетинга, при которой производитель с помощью особого дизайна упаковки выдаёт обычные товары за органические).
Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал о важности разделения отечественной органической продукции и «псевдоорганики».

Как будут проходить процессы выявления «псевдоорганики» — пока неизвестно, но одно мы знаем точно — в магазине Botanist вся продукция на 100% органическая и полезная!

Убедитесь сами ТУТ!

Запасы растут, отгрузки падают

По данным Росстата, в сентябре запасы зерна и зернобобовых в сельхозорганизациях составили 45,9 млн тонн, на 42,5% больше, чем годом ранее. Данные без учета малых предпринимателей.

Отгрузки зерна и зернобобовых крупными, средними и малыми сельхозорганизациями в сентябре сократились на 3,9% год к году — до 8,92 млн тонн.
По итогам девяти месяцев отгрузки зерна снизились на 3,4% по сравнению с прошлым годом.

На самом деле, это очень неблагоприятная, но близкая к реальности картина. Хороший урожай — это не всегда выгодно для бизнеса.

На прошедшем эфире наш эксперт Александр Кучинский ответил на вопросы, которые задавали подписчики в канале "Реальный сектор".

На встрече обсудили:
✅ работу с маркетплейсами (как обстоят дела и с какими проблемами сталкиваются производители при реализации продукции);
✅ ситуацию с урожаем текущего сезона, проблему со сбытом и невозможностью уборки из-за погодных условий;
✅ опыт использования семян различных сортов.

Кроме этого на эфире подписчики задавали свои вопросы, на которые Александр тоже давал разъяснения.

Производство минудобрений в России снизилось на 2,5%

За январь–август 2022 года больше всего снизился выпуск калийных (на 25,1%) и азотных (на 6,3%) удобрений.

Это обусловлено в первую очередь снижением экспорта удобрений. С начала года он упал на 11%, основное снижение пришлось на аммиачную селитру (почти 50%), хлористый калий (на 24,8%) и КАС (на 32,2%). И хоть официального запрета на покупку российских удобрений у европейских стран нет, но сложности в логистике и денежных переводах дают о себе знать.

Крупнейшие производители уже адаптировались к ситуации. «Фосагро», например, нарастил экспорт в Индию в 2,5 раза. «Еврохим» перенаправил продукцию с рынков, где возникли препятствия, в другие регионы. Кроме того, внутренние рынки никто не отменял! За последние 7 лет аграрии удвоили закупки минеральных удобрений до 5 млн тонн, а к 2030 году Минсельхоз прогнозирует увеличение этого показателя до 8,8 млн тонн.

Такие показатели внутреннего спроса, конечно, воодушевляют! Но не стоит забывать, что использование современных минеральных удобрений определяется технологическим уровнем хозяйств, который в свою очередь зависит от доходов аграриев.
В этом году из-за высокого урожая, дефицита мест хранения, переполненности нашего рынка, внутренних экспортных пошлин и погодных условий (часть культур во многих регионах из-за ливней не могут все еще убрать, а сев озимых снижен на 20-25% по многим областям) аграрии будут фиксировать убытки. Поэтому, на наш взгляд, пока такой позитивный прогноз роста звучит несостоятельно!

На этой неделе мы встречаемся в прямом эфире, чтобы обсудить качественные показатели урожая зерна🌾

Будем говорить о:
✔️ первичной обработке убранных семян: зачем он нужна, что делать, какие средства понадобятся;
✔️ лабораторных анализах и их основных показателях: как проводятся, для чего требуются;
✔️ ФГИС «Зерно»: о чем вообще речь и всем ли это надо.

А также расскажем о дальнейшем обучении на курсе и услугах для действующих предприятий👌

Крупнейший зерновой терминал России сократил прибыль вдвое

В январе-сентябре 2022 года Новороссийский комбинат хлебопродуктов (НКХП) снизил чистую прибыль по РСБУ вдвое по сравнению с тем же периодом 2021 года — до 981,55 млн рублей.

Выручка снизилась на 36,7%, валовая прибыль и прибыль от продаж упали в 1,5 раза.
Причину, уверены, вы сами уже знаете — квоты на экспорт зерна из России никому не дают жить спокойно и прибыльно.

Прямой эфир с нашим экспертом проводим сегодня, 20 октября, в 16:00 мск.
Спасибо за участие в голосовании.

Скоро увидимся, до встречи!🌱

Ещё несколько ответов на вопросы из прямого эфира👇

Госдума предложила реформировать систему агрострахования

«Мы предлагаем создать реальную систему государственного агрострахования, которая защищает крестьян от рисков, потерь урожая и поголовья животных. Для создания работающего механизма агрострахования требуется государственная поддержка. В текущей конфигурации страховщики используют ее для получения государственных денег, через крестьян, не выполняя функцию реального снижения рисков для сельского хозяйства», — заявил Сергей Лисовский, член Комитета Госдумы по аграрным вопросам.

Сегодня в России нет крупных агростраховщиков, которые способны закрывать серьезные сельскохозяйственные риски. А они в АПК, как мы уже можем убедиться в этом году, есть.

Лисовский убеждён, что здесь в роли крупнейшего и надежнейшего страховщика должно выступить само государство, которое в случае чрезвычайных ситуаций может помочь страховым компаниям выплатить все по страховым случаям и погасить их убытки.

«Минфин отдалился от идеи государственного агрострахования. Стоимость риска высокая, поэтому агростраховщики предлагают не выгодные для аграриев условия. Сейчас правительство пытается стимулировать сельхозпроизводителей страховаться через привязку к предоставлению субсидий. При этом страховщики предлагают страховать не актуальные для сельхозпроизводителей риски, по стоимости не компенсирующие возможные убытки».

Предложение кажется очень логичным и своевременным. Надеемся, что от слов дойдёт и до дела!

Компенсации затрат на обучение и стажировку студентов-аграриев👨‍🌾

Аграрные вузы и колледжи получат 100% компенсацию затрат на обучение и стажировки студентов по сельскохозяйственным специальностям. Также эти учреждения включат в учебные планы обязательные дисциплины по эксплуатации сельхозмашин и оборудования.

При этом агропредприятия смогут возмещать затраты стажеров и обучающихся не только на проживание и оплату труда, но и на оформление документов и проезд к месту стажировки.

Отличная новость для владельцев сельхозпредприятий! Такая компенсация должна позволить сформировать кадровый резерв по самым востребованным специальностям. Ждём реализации!

Россия наращивает товарооборот с Узбекистаном🌾

За 9 месяцев с начала года товарооборот России и Узбекистана в области поставок продовольствия вырос в 1,4 раза. Узбекистан надеется на дальнейшие поставки из России подсолнечного масла и пшеницы. 

В рейтинге стран, которые закупают российское продовольствие, Узбекистан уже на втором месте после Китая!

#факты

В 1936 в РСФРС было проведено специальное совещание руководителей партии и правительства с передовиками по льну и конопле. Ряд стахановцев-коноплеводов были награждены орденами Союза.

Жаль, сейчас таких не выдают! Мы бы хотели!

Господдержки агрострахования не будет!

Недавно в этом посте мы рассказывали о предложении Госдумы привлечь государство в качестве страховщика для аграриев.

ЦБ недолго думал и заявил, что идею эту не поддерживает. Официальная причина — возможное снижение уровня контроля.

Сомневались ли мы, что ответ будет таким?

​Черноземье не выполнит план по севу озимых

Все шесть регионов Черноземья, скорее всего, не завершат озимый сев в запланированном объеме. Причина — аномально дождливая погода, из-за которой в некоторых областях даже введён режим ЧС. Сев задержался на месяц от оптимальных сроков; выполнение плана по региону колеблется от 53 до 86%.

Сейчас посевные работы в некоторых местах Черноземья фактически остановлены. Но аграрии всё ещё надеятся продолжить сев, если ноябрь будет теплым.

На прошедшем эфире наш эксперт Александр Кучинский ответил на актуальные вопросы, связанные с уборкой урожая.

На встрече обсудили:
✔️ первичную обработку убранных семян (зачем она нужна, как проводится, какие средства используются, как довести до кондиции зерно, убранное при повышенной влажности);
✔️ лабораторные анализы и их основные показатели (как проводятся и для чего требуются);
✔️ ФГИС «Зерно» (о чем речь и всем ли это надо);
✔️ курс "Основы коноплеводства" (новый формат);
✔️ национальную ассоциацию "Русская пенька" (её работа в плане регулирования сбыта товаров из конопли на маркетплейсах, совместная работа с представителями Роскачество и Росстандарт);
✔️ вопросы организации консалтинга и отраслевого аудита предприятий в рамках деятельности школы конопли Hemp School.

Кроме этого, Александр дал разъяснения по ряду тем, которые интересовали подписчиков. А именно:
✔️ анализ предприятия смежного бизнеса (подходит ли для переработки конопли, вопросы адаптации предприятия);
✔️ зернохранилища при выращивании на семена;
✔️ оборудование для сушки и очистки зерна;
✔️ снижение стоимости на продукты питания из конопли;
✔️ работа по созданию регламентов, регулирующих статус пищевой продукции из конопли.

Ориентация — восток!🌱

Зерновой терминал «Забайкальск-Маньчжурия» получил аккредитацию от Китая на хранение и перевалку зерновой продукции, предназначенной для поставок в КНР.

Пропускная способность терминала — до 8 млн тонн зерновых и масличных в год. В список этой продукции входят пшеница, кукуруза, ячмень, овёс, рапс и соя.

Получение аккредитации приблизило реализацию масштабного проекта НСЗК (Новый Сухопутный Зерновой Коридор). В планах удвоить возможности поставок растениеводческой продукции из регионов Дальнего Востока, Сибири и Урала в Китай.

‼️АНОНС‼️

Новый прямой эфир состоится уже в этот четверг, в 16:00 мск

Вместе с нашим экспертом Александром Кучинским обсудим подробно тему пеньки, её переработки и сбыта. А также, опираясь на опыт переработчика, обсудим возможные ошибки начинающих аграриев.

Мы собрали вопросы из комментариев, которые будем разбирать:
🌱 Что делать с пенькой? Куда её реализовать и как обрабатывать?
🌱 Сколько стоит оборудование для декортикации и какое лучше брать? Полноценная линия переработки или мобильный декортикатор?
🌱 Первый урожай: перерабатывать самим или привезти на переработку опытным переработчикам?
🌱Кому продать? Куда везти?

Всех ждём на эфире! Будет полезно и интересно!