Быстропирог со шпинатом на тесте фило

Разумеется, я предпочитаю цельнозерновую муку, или еще лучше безглютеновую, но, иногда вот этот вариант тоже вариант😉

Нужно:
✅ пачка теста фило из Вкусвилл 250 гр
✅ шпинат 50-70 гр помытого и высушенного
✅ стандартная пачка сыра камамбер
✅ 50 гр сливочного масла растопленного

В форму для запекания закладываем пластины теста фило, но не ровно, а волнами, промазываем их растопленным маслом, перекладываем шпинатом и порезанным пластинами сыром.

В духовку на 180 градусов на 10-15 мин. Получается отличный пирог-галета. У нас хорошо идет к салатам и летним супам🍴

А моя подруга Аня делает аналогичный, но десертный вариант. Из ингредиентов: сыр камамбер, груши, чуть меда. Получается божественно!
.
#постпищевогохарактера

✏️Осень и начало учебного года не за горами....

Чтобы адаптация к садику и школе прошла максимально легко для ребенка, воспользуйтесь советами детского психолога 👇

⏪10 шагов к мягкой адаптации⏩

📖31 июля - День, когда мы вспоминаем любимые книги

Сегодня хочу поделиться впечатлениями о любимых книгах детей девушек книжных (и не только) блогеров, кого я читаю⬇️⬇️⬇️

📗 Кира (7 лет) из канала "Книжные истории" выбрала из множества интересных книг самую классную- «Рони. Дочь разбойника», Астрид Линдгрен, изд. «Махаон».

📗 Роман (2,5 года) из канала "Ромашковые будни" удивительным образом любит  слушать про девочку Миру из книги «Детям о важном. Как подружиться с эмоциями», Наталья Ремиш, изд. Бомбора.

📗 Книга, полюбившаяся сорванцам 11 лет и 4 года (а третий просто еще не дорос), из канала "Мама на колесах", Билл Пит, «Скрябка-отшельник», изд. «Мелик-Пашаев».

📗Ника (7 лет) из канала "Семейная Читалочка" зачитывается захватывающией серией комиксов «Светоморье» от Тима Проберта, изд. «Миф».

📗 Коля (8 лет) из канала "Книжный клуб со Стасей" рекомендует серию классных книг про «Смыша и Роя», Д.Данбар, изд. «Мелик-Пашаев».

📗 Маша (6,5 лет) из канала "Листалки детских книжек" рекомендует «Первое чтение в комиксах», Мария Кривенкова,  изд. «Робинс».

📗 Варя (11 лет) из канала "Малышка с книжкой" очень любит истории серии "Города и чудеса" про Санкт-Петербург «Потерянная книга», Юлия Иванова, изд. «Антология».

📗 Полина (5 лет) из канала "Душевно о детских книгах" обожает забавные истории об «Удивительной девочке»,
Виктория Ледерман, изд. «КомпасГид».

📗 Алина (11 лет) из канала "Katenok.lovely Настолки, книги, дети" обожает серию комиксов про юного репортёра Тинтина и верного пса Милу «Приключения Тинтина»,
Эрже, изд. «Мелик-Пашаев».

❤️И недавно был обзор на полюбившуюся нам с Германом книгу: мою любимую книгу:
про маленького коалу «Блинки Билл», 6+, австралийская классика
Дороти Уолл, изд. «Мелик Пашаев».

Читайте и берите книги на заметку✍
.

Какой потрясающий дайджест книжных новинок (детская и подростковая литература) сделала Анна Лаур, канал Бумажный лев❤️

Анна предполагает продолжать этот проект, и выпускать дайджесты раз в 2 месяца
.

Один из самых частых запросов в этом месяце — подборка курсов и кружков на новый учебный год. Понимаю, почему тема актуальна. Хочется, чтобы ребёнку было и интересно, и полезно, без перегрузки, с ощущением цельного маршрута.

⬇️На этой волне хочу снова поделиться проектом, за которым давно наблюдаю и которому доверяю —

Русская математическая школа (РМШ)

В моём личном чек-листе хороших курсов у РМШ только плюсы:

➕ Малые группы, распределение по уровню
➕ Гибкая программа и отслеживание прогресса
➕ Регулярная обратная связь родителям
➕ Преподаватели с сильной академической базой (МГУ, ВШЭ, СПбГУ и др.)

✔️ Что особенно откликается — здесь нет стремления «заманить любой ценой». В РМШ честно говорят, кому курс подойдёт, не обещают невозможного и не создают завышенных ожиданий. При этом направлений действительно много — кажется, можно найти маршрут почти под любой запрос. Жаль только, что пока нет курсов для 10–11 классов.

🖇 Курсы РМШ 2025–2026. Онлайн-обучение по трём направлениям:

💡 Математические
🟡Олимпиадная математика (6–7 лет, 1–8 классы);
🟡Британские олимпиады (4–9 классы)
🟡Улучшенный школьный курс по математике (3–8 классы)
🟡Подготовка к ОГЭ по математике (9 класс) и др.

📝 Гуманитарные
🟡Усиленный школьный курс по русскому языку (2–7 классы)
🟡Курс по сочинениям (3–8 классы)
🟡Мастерская слова (4–8 классы)
🟡Литературное путешествие (3–7 классы)

🐸 Естественнонаучные
🟡Курс Science (4–6 классы)
🟡Биология (5–8 классы)
🟡Занимательная физика (5–6 классы)

➡️ Подробнее о курсах вот тут

💌 Очень рекомендую подписаться на их Telegram-канал @russianmathschool — особенно если вы сейчас на этапе выбора.

«Удивительная миссис Мэй», 2017
Великобритания, рейтинг 6.3 на iMDB

Очень давно ничего не смотрела такого, что можно порекомендовать, и вот, наконец)

Сразу оговорюсь, что фильмы формата «для легкого беззаботного вечера» - не мой вариант, у меня в рекомендациях вы такого не найдете)
Всегда что-то глубокое, серьезное, и часто - на разрыв сердца.

Это фильм снят по книге «The Children Act”, которую немедленно захотелось прочесть.

«The Children Act» — это закон Великобритании о детях, принятый в 1989 году. Он ставит благосостояние ребёнка превыше всех других обстоятельств, включая пожелания родителей и религиозные соображения.

Судья Мэй (великолепная Эмма Томпсон) ведет самые сложные дела, связанные с детьми. Ее решения поистине вершат судьбы семей и людей.
При этом, личная жизнь миссис Мэй - в глубоком кризисе. Как это отражается на работе? И отражается ли?

Отличные актеры, атмосферный Лондон с его бесконечными дождями, оочень гармоничная вся визуальная линия.

Непростой фильм💔
Но такой, после которого хочется думать, хочется обсуждать его с близкими, и искать ответы на важные вопросы.

Меня очень огорчает низкий рейтинг подобных фильмов. Грустно. Грустно, что сложный, вдумчивый «контент» не под силу бОльшей части нашего общества
.
#фильмы
#кино
#смотрим