🍄🟫 Весной в лесу появляются первые грибы. Многие люди отправляются на "тихую охоту", чтобы собрать свежие и вкусные дары природы. Однако именно в данный период возрастает риск отравления, так как среди съедобных грибов встречаются ядовитые или условно съедобные виды. Весенние грибы отличаются от летних и осенних тем, что среди них много условно съедобных видов.
Основные весенние грибы, которые попадают в корзины грибников, – сморчки и строчки. Они появляются одновременно, внешне отдаленно похожи, но именно здесь кроется главная опасность. Путаница в названиях и внешнем виде может стоить здоровья. Сморчки считаются условно съедобными грибами. Они безопасны, но требуют правильной кулинарной обработки. Строчки же гораздо опаснее, они содержат сильные яды, которые могут привести к тяжелым отравлениям и даже летальному исходу.
❗️❗️❗️Важно: при появлении первых симптомов отравления грибами следует немедленно вызвать скорую медицинскую помощь или доставить пострадавшего в ближайшее медицинское учреждение.
☝️Обращаем внимание, что в Республике Беларусь за 2025 год зарегистрировано 45 случаев отравления грибами, в результате чего пострадал 61 человек, в том числе 4 детей. За истекший период 2026 года зафиксировано 2 случая отравления грибами, пострадали 7 человек, в том числе 5 детей, употреблявших грибы, собранные в прошлом году, – сообщили специалисты отделения гигиены питания отдела гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. 🔬
⚠️Чтобы избежать отравления грибами, следует соблюдать элементарные правила профилактики:
1️⃣ Идя в лес, необходимо знать видовой состав грибов и собирать заведомо только съедобные грибы, не вызывающие сомнения.
2️⃣ Грибы – продукт скоропортящийся, их нужно перебирать и сортировать сразу.
3️⃣ Сортировкой и приготовлением грибов должны заниматься только взрослые.
4️⃣ Следует избегать покупки грибов вне рынков, в местах несанкционированной торговли, не рассортированных по видовому составу, в герметичных емкостях.
5️⃣ Перебирая грибы, необходимо выбрасывать старые, так как при старении грибов в их тканях происходят сложные химические процессы с образованием ядовитых веществ.
6️⃣ Грибы обладают способностью поглощать из окружающей среды и накапливать токсичные вещества в концентрациях, в несколько раз превышающих содержание их в почве, воде, растениях. Поэтому все грибы необходимо отваривать, а отвар сливать. По этой же причине нельзя собирать грибы вдоль автотрасс, рядом с промышленными предприятиями, в черте города.
7️⃣ Не пренебрегайте правилами приготовления условно съедобных грибов: их следует минимум дважды отваривать, сливая отвар. Оба раза грибы после варки нужно промывать проточной водой.
8️⃣ Родители должны помнить, что грибы должны быть исключены из рациона детей.
9️⃣ Нельзя употреблять в пищу грибы лицам, имеющим болезни печени и обмена веществ, пожилым людям.
🔟 При отравлении грибами нельзя употреблять алкоголь, так как он усиливает всасывание токсинов.
🏕 Сбор грибов – приятное и полезное занятие, но оно требует внимательности и знаний. Здоровье всегда важнее любого грибного урожая!
📷 Фото – БелТА.
Основные весенние грибы, которые попадают в корзины грибников, – сморчки и строчки. Они появляются одновременно, внешне отдаленно похожи, но именно здесь кроется главная опасность. Путаница в названиях и внешнем виде может стоить здоровья. Сморчки считаются условно съедобными грибами. Они безопасны, но требуют правильной кулинарной обработки. Строчки же гораздо опаснее, они содержат сильные яды, которые могут привести к тяжелым отравлениям и даже летальному исходу.
❗️❗️❗️Важно: при появлении первых симптомов отравления грибами следует немедленно вызвать скорую медицинскую помощь или доставить пострадавшего в ближайшее медицинское учреждение.
☝️Обращаем внимание, что в Республике Беларусь за 2025 год зарегистрировано 45 случаев отравления грибами, в результате чего пострадал 61 человек, в том числе 4 детей. За истекший период 2026 года зафиксировано 2 случая отравления грибами, пострадали 7 человек, в том числе 5 детей, употреблявших грибы, собранные в прошлом году, – сообщили специалисты отделения гигиены питания отдела гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. 🔬
⚠️Чтобы избежать отравления грибами, следует соблюдать элементарные правила профилактики:
1️⃣ Идя в лес, необходимо знать видовой состав грибов и собирать заведомо только съедобные грибы, не вызывающие сомнения.
2️⃣ Грибы – продукт скоропортящийся, их нужно перебирать и сортировать сразу.
3️⃣ Сортировкой и приготовлением грибов должны заниматься только взрослые.
4️⃣ Следует избегать покупки грибов вне рынков, в местах несанкционированной торговли, не рассортированных по видовому составу, в герметичных емкостях.
5️⃣ Перебирая грибы, необходимо выбрасывать старые, так как при старении грибов в их тканях происходят сложные химические процессы с образованием ядовитых веществ.
6️⃣ Грибы обладают способностью поглощать из окружающей среды и накапливать токсичные вещества в концентрациях, в несколько раз превышающих содержание их в почве, воде, растениях. Поэтому все грибы необходимо отваривать, а отвар сливать. По этой же причине нельзя собирать грибы вдоль автотрасс, рядом с промышленными предприятиями, в черте города.
7️⃣ Не пренебрегайте правилами приготовления условно съедобных грибов: их следует минимум дважды отваривать, сливая отвар. Оба раза грибы после варки нужно промывать проточной водой.
8️⃣ Родители должны помнить, что грибы должны быть исключены из рациона детей.
9️⃣ Нельзя употреблять в пищу грибы лицам, имеющим болезни печени и обмена веществ, пожилым людям.
🔟 При отравлении грибами нельзя употреблять алкоголь, так как он усиливает всасывание токсинов.
🏕 Сбор грибов – приятное и полезное занятие, но оно требует внимательности и знаний. Здоровье всегда важнее любого грибного урожая!
📷 Фото – БелТА.
👍2
🏞 "Как ни высока гора, не отступай: пойдешь – перейдешь. Как ни велика работа, не отступайся: начнешь делать – сделаешь", – гласит монгольская пословица.
🤝 Здравствуйте!
🤝 Здравствуйте!
👍3❤1
Forwarded from BELTA
❗️МВД: несколько уголовных дел за преступления с вейпами возбуждено в этом году в отношении подростков
👍1
📹 📝 Пресс-конференция «Опасности клещевых инфекций и меры их профилактики. Обработка лесопарковых зон столицы от клещей и других опасных паразитов» состоится 19 марта в Национальном пресс-центре Республики Беларусь.
🧑💻 В числе участников мероприятия:
♻️ Влада Запольская – врач-эпидемиолог (заведующий) противоэпидемического отделения отдела эпидемиологии Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья,
♻️ Галина Млынарчик – энтомолог Минского городского центра гигиены и эпидемиологии,
♻️ Анастасия Драгун – заместитель директора унитарного предприятия "Минское лесопарковое хозяйство".
🕰 Начало пресс-конференции – в 12 часов 30 минут. Ее видеозапись доступна:
🖥 в YouTube (https://www.youtube.com/user/belpresscenter/live),
💻 в RuTube (https://rutube.ru/channel/23846311/videos/).
🧑💻 В числе участников мероприятия:
♻️ Влада Запольская – врач-эпидемиолог (заведующий) противоэпидемического отделения отдела эпидемиологии Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья,
♻️ Галина Млынарчик – энтомолог Минского городского центра гигиены и эпидемиологии,
♻️ Анастасия Драгун – заместитель директора унитарного предприятия "Минское лесопарковое хозяйство".
🕰 Начало пресс-конференции – в 12 часов 30 минут. Ее видеозапись доступна:
🖥 в YouTube (https://www.youtube.com/user/belpresscenter/live),
💻 в RuTube (https://rutube.ru/channel/23846311/videos/).
❤1👍1
👩💻👨🏻💻🧑💻 Республиканский семинар, посвященный анализу деятельности службы профессиональной патологии в
2025 году и планированию ключевых задач на 2026 год, проходит в учреждении здравоохранения "10-я городская клиническая больница" города Минска. С докладом на тему "Первичная профессиональная заболеваемость в 2025 году" выступила Инна Микулич, врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения гигиены туда отдела гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Принципы оценки условий труда при проведении обязательных медицинских осмотров осветила в своем выступлении заведующий лабораторией оценки профессиональных рисков здоровью НИИ гигиены, токсикологии, эпидемиологии, вирусологии и микробиологии Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Екатерина Николаева.
В семинаре участвуют руководители отделений гигиены труда областных центров гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, а также Минского городского центра гигиены и эпидемиологии. 🔬
2025 году и планированию ключевых задач на 2026 год, проходит в учреждении здравоохранения "10-я городская клиническая больница" города Минска. С докладом на тему "Первичная профессиональная заболеваемость в 2025 году" выступила Инна Микулич, врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения гигиены туда отдела гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Принципы оценки условий труда при проведении обязательных медицинских осмотров осветила в своем выступлении заведующий лабораторией оценки профессиональных рисков здоровью НИИ гигиены, токсикологии, эпидемиологии, вирусологии и микробиологии Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Екатерина Николаева.
В семинаре участвуют руководители отделений гигиены труда областных центров гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, а также Минского городского центра гигиены и эпидемиологии. 🔬
❤4
🧃Умение читать этикетки на пищевой продукции – ключевой навык для поддержания здоровья или простого следования своим предпочтениям. Этикетка предоставляет полную картину того, что попадает в организм с едой, помогая избегать нежелательных компонентов, контролировать рацион, а также дает другую необходимую информацию о приобретаемой пищевой продукции.
"Натуральный", "Эко", "Фермерский" – в большинстве случаев это просто рекламные, ничем не подтвержденные слова. "Без ГМО" или "Без холестерина" – часто данные надписи ставят на продукты, где этих веществ и так быть не может (например, холестерина в растительном масле), чтобы привлечь внимание. В пищевой ценности нередко указывается калорийность на "одну порцию", которая может быть значительно меньше реального объема, который вы съедите. "Сахар" может маскироваться под такими названиями, как декстроза, фруктоза, патока, различные сиропы (кукурузный, кленовый), мальтодекстрин или концентрат фруктового сока.
Срок годности следует оценивать не только на предмет его истечения, но и с той позиции, что натуральные продукты не могут иметь подозрительно долгий срок годности. Большинство продуктов после вскрытия упаковки хранятся считанные дни (иногда часы), даже если до конца срока годности, казалось бы, еще много времени. И очевидно, что чем ближе дата изготовления приобретаемого продукта ко дню его покупки, тем продукт свежее.
🥡 То есть, как и любая географическая карта, этикетка помогает:
♻️ прокладывать маршрут в выборе продуктов, соответствующих вашим целям (рациональное питание, похудение, лечебная диета и пр.);
♻️ избегать опасных зон в виде скрытых сахаров, избытка соли, искусственных консервантов и красителей, аллергенов и иных нежелательных для вас компонентов;
♻️ принимать осознанные решения, не поддаваться на яркий маркетинг упаковки, а доверять фактам на обороте.
☝️"СОСТАВ (Ingredients)" – часть этикетки, на которую особенно важно обращать внимание.
🥫Компоненты в составе продукта указываются в порядке убывания их массовой доли. Если при производстве продукта использовался ароматизатор, то в составе будет содержаться слово "ароматизатор(ы)". При наличии в составе пищевых добавок указывается их технологическое назначение (регулятор кислотности, стабилизатор, эмульгатор, другое функциональное назначение) и наименование, которое может быть заменено индексом "Е". Компоненты, которые могут вызвать аллергические реакции или противопоказаны при отдельных заболеваниях, указываются в составе пищевой продукции независимо от их количества, со словами "может содержать следы…".
❗️Обратите внимание, на этикетке могут быть надписи:
❇️ "Содержит подсластитель (подсластители). При чрезмерном употреблении может (могут) оказывать слабительное действие" (если в составе есть подсластители-сахароспирты);
❇️ "Содержит источник фенилаланина" (при использовании аспартама и аспартам-ацесульфама соли);
❇️ "Не содержит глютена";
❇️ "Содержит краситель (красители), который (которые) может (могут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей" (для красителей E122, E104, FCF E110, E129, E124 и E102).
⚠️ Таким образом, чем короче состав, тем натуральнее продукт. Большое количество компонентов и сложных химических названий обычно указывает на высокую степень переработки.
💥 Не ориентируйтесь на рекламу или дизайн упаковки. Чтение этикеток – залог осознанного питания и здоровья!
👍3
🤫 "Большая сила заключается в человеке, который сможет промолчать, даже если он прав", – отмечал Оскар Уайльд.
Добрый день! 🏙
Добрый день! 🏙
Forwarded from Мингорисполком
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вспомним всех, кто стал жертвой самой настоящей бесчеловечности и преступлений против белорусского народа. Не менее 290 населенных пунктов нашей старны разделили судьбу Хатыни.
Материалами уголовного дела, возбужденного Генеральной прокуратурой Республики Беларусь, подтверждено уничтожение не менее 12 868 сел и деревень. Среди дополнительно установленных и ранее неизвестных 3 668 пострадавших населенных пунктов – 104 новых, которые повторили трагическую судьбу деревни Хатынь, сожженных полностью вместе с жителями и не возродившихся после войны.
Официальный сайт | Подписаться на канал
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👩💼👨🏻💼🧑🏼💼 Семинар-совещание «Актуальные аспекты законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в том числе организация дератизационных и дезинсекционных мероприятий. Размещение социальной рекламы и запрет курения в объектах с массовым пребыванием людей» состоялся намедни в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии. На данном мероприятии присутствовала и заведующий отделом гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Вия Шукевич.
🔰
Подробности... 🔰
❤2
📝 В ходе мероприятия, участниками которого стали представители торговых центров Минска, были рассмотрены вопросы, касающиеся повышения эффективности организации дератизационных и дезинсекционных мероприятий на объектах торговли, требований санитарно-эпидемиологического законодательства к объектам торговли и общественного питания (включая зоны фудкортов), осуществляющим производство и реализацию продуктов питания. Были затронуты также аспекты содержания и эксплуатации территорий и общественных туалетов, организации сбора, временного хранения и утилизации отходов. Кроме того, слушатели семинара рассмотрели вопросы информирования населения с использованием социальной рекламы и контроля соблюдения запрета на курение в местах массового нахождения людей.
В финале заседания присутствующие получили разъяснения специалистов санитарно-эпидемиологической службы, затрагивающие актуальные изменения в законодательстве, а также практические рекомендации по устранению типичных нарушений.
В финале заседания присутствующие получили разъяснения специалистов санитарно-эпидемиологической службы, затрагивающие актуальные изменения в законодательстве, а также практические рекомендации по устранению типичных нарушений.
🏞 Весна – время наводить порядок. Со сходом снега в Беларуси традиционно начинается период активного благоустройства.🪣🪮
🧑🏼🔬 21 марта учреждения санитарно-эпидемиологической службы проводят субботник на территориях подведомственных учреждений и закрепленных участках. В его рамках будут организованы:
✳️ приведение в надлежащее санитарное состояние зданий, сооружений и ограждений;
✳️ благоустройство территорий и малых архитектурных форм;
✳️ при необходимости – озеленение (посадка деревьев, кустарников, цветов);
✳️ уборка территорий, вывоз мусора.
Главная наша цель – не только навести порядок, но и на личном примере продемонстрировать ответственное отношение к вопросам санитарного содержания и благоустройства, сформировать культуру чистоты и бережного отношения к окружающей среде.
☝️Призываем субъекты хозяйствования и граждан поддержать инициативу:
навести порядок на своих земельных участках;
🪠привести в надлежащее состояние прилегающие и закрепленные территории;
🧱 внести вклад в благоустройство населенных пунктов.
Такие совместные мероприятия формируют положительный имидж, способствуют созданию комфортной и безопасной среды для жизни. Чистота начинается с каждого из нас. Присоединяйтесь❗️
🧑🏼🔬 21 марта учреждения санитарно-эпидемиологической службы проводят субботник на территориях подведомственных учреждений и закрепленных участках. В его рамках будут организованы:
✳️ приведение в надлежащее санитарное состояние зданий, сооружений и ограждений;
✳️ благоустройство территорий и малых архитектурных форм;
✳️ при необходимости – озеленение (посадка деревьев, кустарников, цветов);
✳️ уборка территорий, вывоз мусора.
Главная наша цель – не только навести порядок, но и на личном примере продемонстрировать ответственное отношение к вопросам санитарного содержания и благоустройства, сформировать культуру чистоты и бережного отношения к окружающей среде.
☝️Призываем субъекты хозяйствования и граждан поддержать инициативу:
навести порядок на своих земельных участках;
🪠привести в надлежащее состояние прилегающие и закрепленные территории;
🧱 внести вклад в благоустройство населенных пунктов.
Такие совместные мероприятия формируют положительный имидж, способствуют созданию комфортной и безопасной среды для жизни. Чистота начинается с каждого из нас. Присоединяйтесь❗️
❤4
✍️ Заместителем Министра здравоохранения – Главным государственным санитарным врачом Республики Беларусь 18 марта принято решение о введении запрета на ввоз и обращение на территории нашей страны опасных биологически активных добавок к пище производства России и Венгрии.
Под запрет попали:
🔺биологически активные добавки к пище «Биотин +»
(Biotin +) – ТУ 10.89.19-026-79193686-2022, «Витамин D3 + K2» (Vitamin D3+K2) – ТУ 10.89.19-089-79193686-2023, производство ООО «ВинЛабНутришн» (Российская Федерация);
🔺биологически активная добавка к пище SNT Vitamin D-3 («СНТ Витамин Д-3») производства BEDECO Kft, Венгрия.
Основанием для введения временных санитарных мер стало превышение содержания витамина Д3 в суточной дозе биологически активных добавок к пище от 3,3 до 33,3 раза.
В связи с введением временной санитарной меры устанавливается обязанность для импортеров (поставщиков) ООО «ОЗОН Маркет Бел» (Республика Беларусь), ООО «ИМВБРБ» (Республика Беларусь), ООО «Терминал Сити» (Республика Беларусь), иных юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществивших ввоз и выпуск в обращение указанной продукции на территории Беларуси (в том числе с использованием онлайн-платформ маркетплейсов Wildberries, Ozon и других), в порядке, определенном Инструкцией о порядке изъятия из обращения продукции при установлении ее несоответствия требованиям законодательства Республики Беларусь в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, утвержденной постановлением Министерства здравоохранения от 16 июля 2012 года № 98, обеспечить:
▪️недопущение выпуска в обращение опасной продукции;
▪️возврат либо утилизацию указанной выше продукции;
▪️информирование Министерства здравоохранения Беларуси о принятых мерах в срок не позднее тридцати дней с даты вступления в силу данного постановления.
💻 С информацией о временных санитарных мерах, введенных Министерством здравоохранения, можно ознакомиться на официальном сайте Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (раздел «Контрольная (надзорная) деятельность», вкладка «Временные санитарные меры»).
Под запрет попали:
🔺биологически активные добавки к пище «Биотин +»
(Biotin +) – ТУ 10.89.19-026-79193686-2022, «Витамин D3 + K2» (Vitamin D3+K2) – ТУ 10.89.19-089-79193686-2023, производство ООО «ВинЛабНутришн» (Российская Федерация);
🔺биологически активная добавка к пище SNT Vitamin D-3 («СНТ Витамин Д-3») производства BEDECO Kft, Венгрия.
Основанием для введения временных санитарных мер стало превышение содержания витамина Д3 в суточной дозе биологически активных добавок к пище от 3,3 до 33,3 раза.
В связи с введением временной санитарной меры устанавливается обязанность для импортеров (поставщиков) ООО «ОЗОН Маркет Бел» (Республика Беларусь), ООО «ИМВБРБ» (Республика Беларусь), ООО «Терминал Сити» (Республика Беларусь), иных юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществивших ввоз и выпуск в обращение указанной продукции на территории Беларуси (в том числе с использованием онлайн-платформ маркетплейсов Wildberries, Ozon и других), в порядке, определенном Инструкцией о порядке изъятия из обращения продукции при установлении ее несоответствия требованиям законодательства Республики Беларусь в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, утвержденной постановлением Министерства здравоохранения от 16 июля 2012 года № 98, обеспечить:
▪️недопущение выпуска в обращение опасной продукции;
▪️возврат либо утилизацию указанной выше продукции;
▪️информирование Министерства здравоохранения Беларуси о принятых мерах в срок не позднее тридцати дней с даты вступления в силу данного постановления.
💻 С информацией о временных санитарных мерах, введенных Министерством здравоохранения, можно ознакомиться на официальном сайте Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (раздел «Контрольная (надзорная) деятельность», вкладка «Временные санитарные меры»).
📖 🖍 В соответствии с годовым планом основных мероприятий по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья прошла объектовая тренировка. Во время нее были отработаны действия комиссии по чрезвычайным ситуациям в условиях возникновения ЧС природного и техногенного характера, состоялось теоретическое занятие с руководителями структурных подразделений, а также было проведено тушение очага пожара (условно), которое осуществили участники пожарной дружины. Помимо этого, производилась эвакуация работников из административного здания центра на Казинца, 50, было продемонстрировано тушение очага пожара первичными средствами пожаротушения. Как сообщили организаторы тренировки, "все учебные вопросы были отработаны в полном объеме".
❤1