🌟Часть 7 #МарафонРождениеМечты: заготовки и домашние соусы

Эксперты сегодня — Антон и Ольга Елисеевы, владельцы сыроварни, авторы YouTube-канала «Фермер Знает»

⚡️Ольга показала, как легко можно приготовить домашнюю пастилу в больших объемах, а также поделилась рецептом соуса песто и секретами его волшебного вкуса!

▶️ СМОТРЕТЬ РОЛИК НА ЮТУБЕ

Ну, а главный секрет кулинарных свершений семьи Елисеевых — правильная профессиональная техника в цеху 💪🏼

Задание №7:
Пришлите фото/видео рецепт вашего любимого домашнего соуса, либо рецепт консервированного или заготовленного блюда. Это также может быть замороженная, вакуумированная или сушеная еда на несколько дней, которую вы сделали сами.

🛍 Приобрести блендер и дегидратор мечты

#блендер #рецепты #отзыв

Первый дегидратор под маркой RAWMID мы впустили в 2015 году ⚡️

Что подтолкнуло нас к созданию этого устройства?

❗️ В первую очередь — потребность людей, придерживающихся сыроедческой диеты. Им необходимо готовить при температуре не превышающей 45 градусов. Такой температурный режим позволяет сохранить энзимы и пользу продуктов, делая питание максимально полезным.

📈 В то время на рынке было мало моделей горизонтальных дегидраторов, основными игроками были американские и корейские производители. Но из-за роста цен на иностранную технику и логистику, мы приняли решение создать собственную модель, ведь наша изначальная миссия — сделать здоровое питание доступным для большего числа людей.

Ключевая особенность, которую мы хотели внедрить — возможность готовить разнообразные блюда: пастилу, хлебцы, коржи и многого другого. Размер и форма лотков были также важны, и мы решили, что квадратная форма будет наиболее функциональной 💎

🌡 Особое внимание мы уделили термостату, чтобы сыроеды смогли устанавливать температуру с точностью до градуса. Мы провели много времени в поисках, выборе и тестировании идеального термостата для нашего устройства.

И так, в 2015 году мы представили рынку модель Dream Classic. Были доступны версии на 6 и 10 лотков, в стальном и пластиковом исполнении, с механическим термостатом и были просты в использовании.

Позже мы выпустили профессиональную модель PRO, которая была полностью выполнена из стали и имела съемную заднюю крышку.

📖 Сооснователь Александр лично разрабатывал аннотацию, инструкцию по возможностям дегидратора и дал подсказки по температурным режимам.

Мы сохранили эту традицию до сих пор и на каждом нашем дегидраторе (кроме Pro) представлены подсказки как, что делать.

💡 Потому что постулат нашего бренда — дать не только технику, но инструкцию как с ней готовить здоровую пищу и раскрыть потенциал прибора на полную, чтобы он не пылился на полочке, а действительно использовался и реализовывал ту самую вашу мечту 🤗

Продолжение ниже 👇

#дегидратор

📦 Каждый дегидратор комплектуется:
✦ стальными лотками,
✦ сетчатыми листами для сушки мелких продуктов,
✦ поддонами с бортиками для приготовления толстой пастилы,
✦ и силиконовыми листами для сушки очень липких продуктов.

🛍 Сегодня у нас в ассортименте представлены различные модели:
✦ Classic — бюджетная и компактная модель для тех, кто только начинает знакомство с дегидраторами.
✦ Vitamin — вариант до модели Modern.
✦ Modern — премиальная модель с максимальным набором функций, выполнена из высококачественных материалов и оснащена стеклянной дверцей.
✦ Pro — профессиональная модель с большим объемом, идеальный выбор для тех, кто серьезно занимается дегидрацией.

Кстати, каждый желающий может скачать книгу рецептов для дегидратора бесплатно:
📚 50 рецептов для дегидратора

И успевайте на распродажу RAWMID до 20 июля:
🛒 Перейти к скидкам

#дегидратор #рецепты