دکتر روازاده صفحه رسمی حکیم | مرجع طب اسلامی ایرانی
30.2K subscribers
12.2K photos
2.54K videos
44 files
10.6K links
نظام پزشکی 58290
⁉️ پرسش و پاسخ پزشکی:
@tebyar24com

📝ارسال مطالب و ارتباط با ما (گنجینه):
@Ganjine_akhbar_tajrobiyat

اینستاگرام:
https://www.instagram.com/dr.ravazadeh.ir
ایتا:
https://eitaa.com/ravazadeh
سروش:
http://sapp.ir/ravazadeh
ravazadeh.com
Download Telegram
­‍ 🌹🍂🌹🍂🌹 @ravazadeh
🍂🦋🍃
🌹🍃
🍂
☺️ #عرقیاتی_که_در_فصل_بهار_باید_بنوشیم

💟 بسیاری از مردمان شهرهای سنتی کشورمان همچون شیراز، اصفهان، یزد و کاشان در فصول مختلف سال به جهت دارا بودن خواص درمانی و عطر و طعم دلپذیر از عرقیات مختلف استفاده می‌کنند و اغلب این نوع عرقیات گیاهی را برای شهرهای دیگر به سوغات می‌برند. اما عرقیاتی که در فصل بهار بیشتر مورد مصرف قرار می‌گیرد کدام است و چه نفعی برای بدن دارد

دکتر سیدرضا رضایی‌دریاکناری، پزشک و متخصص طب سنتی ایران با اشاره به این‌که مزاج فصل بهار معتدل و کمی رو به گرمی است به جام‌جم می‌گوید: اعتدال فصل بهار در شهرهای جنوبی کشورمان همچون استان فارس از اول اسفندماه احساس می‌شود، اما در شهرهای شمالی و اردبیل که کمی سردسیرتر است از اواخر اردیبهشت و اوایل خردادماه این مزاج لمس می‌شود و براساس مزاج حاکم بر اقلیم این استان‌ها باید نوع عرقیات مصرفی انتخاب شود. ضمن این‌که جنسیت و سن و سال افراد نیز در نوع و میزان مصرف عرقیات دخیل است.

⬅️به عنوان مثال جنس مذکر نسبت به جنس مونث مزاج گرمتری دارد و افراد سالمند نسبت به افراد جوان سردمزاج ترند و باید براساس نوع مزاج‌شان نوع عرقیات مصرفی را انتخاب کنند. عرقیات سه طبع گرم سرد و معتدل دارند که در فصل بهار بهتر است از عرقیات با مزاج معتدل و کمی رو به سردی استفاده شود.

🕹 به گفته این متخصص طب سنتی عرقیات باید در تمام فصول سال برای خواص درمانی و آرامش بخشی استفاده شوند.

😋 عرقیات سنتی بهتر است یا صنعتی

🔍 عرقیات گیاهی به دو روش سنتی و کارخانه‌ای تهیه و عرضه می‌شود که به گفته دکتر رضایی عرقیات سنتی در مقایسه با انواع #صنعتی آن خواص بیشتری دارد و کارآمدتر است. این ماست بسیار مقوی و خوشمزه میباشد و از اسرار طب سنتی می‌افزاید: در هنگام تهیه عرقیات سنتی، #اسانس یا همان #عصاره گیاه را که روغنی بوده و خواص درمانی قوی‌تری دارد و گرانقیمت است از عرقیات جدا نمی‌کنند، اما در کارخانه‌ها اسانس از عرق گیاه جدا شده و هر کدام به تنهایی و با قیمت‌های مختلف عرضه می‌شود.

🔶🍃 البته به گفته دکتر رضایی امروزه نیز کارگاه‌های سنتی #عرق‌گیری به وسایلی مجهز شده‌اند که اسانس را از عرقیات جدا می‌کند.

⬅️ عرقیات دوآتشه؛ مرغوب‌ترین

🎯 عرقیات زمانی بیشترین اثر را دارد که به اصطلاح دو آتشه شده باشد.

⬅️ دکتر رضایی می‌گوید : از تقطیر مجدد عرقیات معمولی، عرقیات دو آتشه بدست می‌آید که غلظت بیشتر، آب کمتر و نوع مرغوب‌تری از عرق بوده و مزه و بوی تلخ‌تر، تندتر و معطرتری نسبت به عرقیات معمولی دارد. حال اگر عرق دو آتشه را مجدد تقطیر و از مقدار آب آن بسیار کاسته شود به آن اسانس‌گیری گویند. اسانس‌ها به‌دلیل غلظت بالا باید در حجم کمتری استفاده شوند و در صورت استعمال موضعی در مقادیر زیاد سبب بروز تاول و در صورت خورده شدن به مخاط گوارشی آسیب رسانده و سبب ایجاد زخم‌هایی در مجاری می‌شوند.

☺️ بهترین عرقیات برای روزهای #بهاری

📣 با توجه به این‌که در روز‌های بهاری برخی افراد دچار غلیان و تنش و استرس شده و تندخویی و عصبانیت زیادی را تجربه می‌کنند عرقیاتی که موجب آرامش و کاهش استرس و اضطراب می‌شود، کدام است

🤗 دکتر رضایی در پاسخ به این سوال می‌گوید: #عرق بهارنارنج، بیدمشک، گلاب و عرقیاتی که از گل یا گلبرگ نارنج، نارنگی یا پرتقال بدست آمده باشد مفرح جان و شادی‌بخش است و با کمک به آرامش اعصاب در رفع بی‌خوابی موثر است ضمن این‌که خستگی و رخوت و سستی مربوط به این فصل را از بدن خارج می‌کند.

😊 این نوع #عرقیات برای همسرانی که بتازگی زیر یک سقف رفته‌اند شاداب‌کننده و تنظیم‌کننده اخلاط و هورمون‌های بدن است و به میزان زیادی از تنش و تندخویی می‌کاهد.

در ادامه 👇👇👇

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃  http://t.me/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 
­🍃🌹🦋🍂🍃🌹🦋🍂🍃🌹🦋🍂
http://sapp.ir/ravazadeh
📌 برای حفظ سلامتی خود، هرگز زولبیا و بامیه های موجود در بازار را نخورید!

#زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است. از مواد اولیه این نوع شیرینی که امروزه از آن استفاده می کنند، می توان به روغن، آرد، شکر، تخم مرغ، ماست، آب، گلاب و زعفران اشاره کرد که اگر از مواد سالم در تهیه آن استفاده می کردند و مثلاً بجای استفاده از #شکر از #عسل و بجای استفاده از #روغن های ناسالم صنعتی #سرطان زا از روغن های سالم و مورد تایید همچون روغن حیوانی یا روغن ارده کنجد تهیه شود، بسیار مقوی و خوب هم می باشد ولی متاسفانه آن چیزی که در حال حاضر در بازار عرضه می شود به دلیل استفاده از شکر و روغن #صنعتی که در تهیه آن به کار رفته، به هیچ وجه مورد تایید نمی باشد.

اگر هم علی رغم توصیه های ما باز، زمانی هوس خرید زولبیا و #بامیه کردید، به رنگ آنها خوب دقت کنید. اگر رنگ آنها به قهوه ای و سیاهی میزد، حرف فروشنده را که «برشته شده اند و دیر از روغن برداشته شده اند» باور نکنید. حقیقتش این است که آنها را در روغن های سوخته و چند بار استفاده شده تهیه کرده اند که به شدت سرطان زا هستند.

↩️ ادامه مطلب:
🌐 bit.ly/2Hxjckz

🆔 @ravazadeh