RATINGTELLING
2.55K subscribers
2.12K photos
242 videos
421 files
661 links
RATINGTELLING (создатели WINEINCOGNITO)

Российская исследовательская компания.
Цифровые решения по оценке различных видов продукции с моментальным предоставлением аналитических данных.
18+

Связь: info@ratingtelling.ru
@malinkassonya
Download Telegram
Исследование детских шампанских 📢

Оценка качества детского шампанского в этом году показала значительное улучшение по сравнению с прошлым годом. Было зафиксировано всего два откровенно слабых образца, что является отличным результатом.

Однако, еще одним важным аспектом, который следует учесть, является количество сахара в напитке. Мы бы хотели обратить внимание производителей на это количество.

Кроме того, было замечено некоторое расхождение в нескольких образцах. В напитке белого цвета содержались красные ароматы и наоборот. На этот аспект тоже хотелось бы обратить внимание производителей. Для белого шампанского присуще использовать белые ароматы и также для остальных цветов.

Несмотря на это, победил образец, который был самым понятным для всех участников. Он не содержал дополнительных ароматов, и его вкус полностью соответствовал ожиданиям. Была заявлена малина - малина и прослеживалась во вкусе и аромате на слепой дегустации. Этот образец был выбран всеми юными экспертами, и он заслужил наивысшую оценку.

Отдельным достижением является разработка нашей компанией новой анкеты по оценке детского шампанского. Она была создана на основе анкеты оценки вина WINEINCOGNITO. Анкета успешно протестирована на 20 образцах, и дети отозвались о ней очень положительно.

Большое спасибо нашей юной команде экспертов: Степану, Дусе, Варваре, Ульяне, Матвею и Ярославу.

Также благодарим родителей нашей группы:
Светлана Сугацкая
Вероника Денисова
Александр Фомичев
Алексей Соловьев

Очень благодарим всех, кто помог нам провести исследование:
📍Место - школа вина "Энотрия"
🥂Предоставление образцов - магазин вина WineStyle
💦 Премиальная вода - RusseQuelle @RusseQuelle123
🍷Бокалы - Stolzle I.N.A.O. Tasting, объем 200 мл

Полный результат будет доступен на нашем сайте в ближайшее время. Если вы желаете провести исследование ваших образцов, то можете обращаться к нам!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11😁54
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Оценка Сомелье 1️⃣

Для проведения нашего проекта "Оценка Сомелье" мы решили сменить локацию и переехать в ресторан "SAVVA". Это место очень понравилось нашей команде, и мы считаем, что смена ресторанов может быть полезной для проекта, так как в нем участвуют разные вина и теперь разные локации.

В этой оценке принимало участие 7 экспертов: Аксеновский Сергей, Журавлев Сергей, Кравченко Павел, Тер-Геворкян Эдуард, Фомичёв Александр, Владислав Карамутдинов и наш СЕО - Алексей Соловьев, вот что он думает о прошедшей дегустации:

Мне очень понравилось, что с первого вина мы были в едином потоке, обсуждали вина, делали заметки и дополняли друг друга. Такого унисона в плане концентрации и деликатного подхода к вину давно не видел.

Кроме того, несколько участников дегустации вообще определили винодельню, что также было очень круто. Всегда обожаю момент тишины, когда среди экспертов возникает пауза, и все люди молчат, заполняя в анкете WINEINCOGNITO свои мысли и рассуждения о вине. Такую тишину и наблюдал. Одним словом, вайб мероприятия мне очень понравился.

Плюс нам безумно повезло с винами. Это были вина винодельни "Domaines Burnier". После дегустации, когда все выводы уже были сделаны, к нам присоединился Леонид, генеральный директор винодельни, с которым мы провели около часа, обсуждая идеи на "один миллиард рублей", как мы это назвали.


Мотивация для участия в нашем проекте "Оценка Сомелье" заключается в двух моментах. Первое, это то, что вы получаете качественную, нестандартную оценку, как в живом виде, так и в электронном. И второе, то, что этот проект на всю жизнь сохраняет эту оценку, и вы всегда можете этой оценкой воспользоваться.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6👍1🔥1
Вода - это один из самых важных компонентов нашей жизни. Мы не можем жить без нее более трех дней, и она играет ключевую роль во многих процессах в нашем организме. Но это далеко не все функции воды. Мы подготовили несколько интересных фактов о ней:

▶️ Вода помогает контролировать вес. Выпивая воду перед едой, вы можете съесть меньше калорий, так как вода заполняет желудок и создает ощущение насыщения. Кроме того, вода помогает ускорить метаболизм и способствует выведению жиров из организма.
▶️ Вода помогает улучшать работу мозга. Мозг состоит на 73% из воды, и если ее недостаточно, это может привести к ухудшению памяти, концентрации внимания и настроения.
▶️ Вода помогает поддерживать здоровье сердца. Выпивая достаточное количество воды, вы помогаете поддерживать нормальное кровяное давление и предотвращать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
▶️ Вода помогает улучшать пищеварение. Выпивая достаточное количество воды, вы помогаете пищеварительной системе лучше перерабатывать пищу.
▶️ Премиальная вода RusseQuelle @RusseQuelle123 действительно содержит в себе полезные минералы в своем составе.

Как видите, вода играет ключевую роль во многих процессах в нашем организме.
Помните, что рекомендуемая норма потребления воды составляет около 2 литров в день. А мы благодарим воду RusseQuelle, которую используем на исследованиях. Будьте здоровы и гидратированы!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍72
❤‍🔥4
ОПРЕДЕЛЕНЫ ЛУЧШИЕ ДЖИНЫ В СЕГМЕНТАХ ЭКОНОМ И ПРЕМИУМ.
#ИсследованиеRT

Лето – самая горячая, во всех смыслах, пора для джин-тоника. Мы решили помочь потребителям определиться с выбором лучшего джина в двух отдельно взятых популярных ценовых сегментах магазинов «У дома» - Эконом (до 500 руб.) и Премиум (до 1000 руб.)

Для этого 11 июля мы провели исследование на площадке винной школы «Энотрия» в формате закрытой (слепой) дегустации с участием 11 экспертов:
Газин Дмитрий
Герасимова Лариса
Духанин Константин
Ландина Ольга
Негур Ольга
Самсонович Игорь
Соловьев Алексей
Табаков Роман
Темный Денис
Халецкий Сергей
Штерцер Анастасия

Количество образцов в исследовании: 10 единиц, по 5 в каждом сегменте. Логика выбора образцов была следующая: 4 самых продаваемых джина-лидера в сегменте и 1 последняя новинка российского рынка (в сегменте эконом – это GIN №5 (АСГ), а в премиальном сегменте – Hoppers (Simple).

Мы выражаем благодарность школе вина «Энотрия» за предоставление площадки для проведения исследования. Также большое спасибо бокалам Stolzle I.N.A.O. Tasting, объем 200 мл, которые идеально подошли для исследования и премиальной воде RusseQuelle @RusseQuelle123.
🔥114❤‍🔥3👍1🤔1🤨1
Питьевая вода и стресс

Стресс и нервное напряжение - это обычные явления в нашей жизни. Однако многие люди не подозревают, что питьевая вода может быть эффективным средством для борьбы с этими факторами.

По данным исследований, дегидратация может усиливать стресс и нервное напряжение. Исследование, проведенное в Университете Коннектикута, показало, что дегидратация может вызывать у людей плохое настроение, усталость и повышенное чувство стресса.

Причина заключается в том, что вода играет важную роль в работе и нервной системы. Дегидратация может нарушать работу нейротрансмиттеров - веществ, передающих сигналы между нейронами.

Чтобы избежать дегидратации и справиться со стрессом, рекомендуется регулярно пить чистую воду. Согласно рекомендациям, взрослый человек должен пить не менее 1,5-2 литров воды в день.

Для своих исследований мы выбираем воду RusseQuelle @RusseQuelle123, потому что она подходит по всем параметрам качества. И помогает справляться с перегрузкой организма из-за длительной дегустации.
🔥3❤‍🔥2
Знали ли какая самая дорогая бутылка водки?
"Billionaire Vodka" — стоит около 3,7 миллионов долларов. Она украшена бриллиантами и платиной.

А этимологию водки вы когда-нибудь слышали?
До распространения в обиходе слова «водка» принятыми названиями напитка были: «хлебное вино», «горячее вино», «куреное вино» и другие. Но и после того как слово «водка» стало появляться в официальных документах, водка именовалась в торговых ведомостях и государственных актах в зависимости от крепости как «горячее, простое, столовое вино», «пенник» или «полугар».

Чтобы полностью закрыть пробел в знаниях о водке, мы пришлашаем вас на гастролекцию Дениса Пузырева (Пьяный мастер)
📍Она состоится 8 августа, в 19:00, по адресу Лига ПАП, ул. Большая Лубянка, 24/15с1 (этаж 1)

В программе вечера планируется дегустация, различные сеты с закусками и блюдами традиционной эпохи, нескучная история о водке и подарки для каждого гостя.

Приобрести билеты вы сможете здесь.
❤‍🔥7🔥2
Вода и детокс: Мифы и реальность

Детоксикация стала популярной темой, и многие верят, что вода помогает очистить организм от токсинов. Давайте разберем мифы и реальность.

Миф 1: Вода выводит токсины из организма
Реальность: Вода поддерживает гидратацию, помогая печени и почкам работать эффективнее, но не выводит токсины напрямую.

Миф 2: Детокс-воды с добавками (лимон, имбирь) более эффективны
Реальность: Добавки улучшают вкус и добавляют полезные вещества, но не делают воду более эффективной для детоксикации.

Миф 3: Детокс-диеты с большим количеством воды помогают похудеть
Реальность: Временная потеря веса связана с потерей воды, а не с жиросжиганием. Для долгосрочного похудения важно сбалансированное питание и физическая активность.

Вода не является волшебным средством для детоксикации, но поддерживает гидратацию и помогает системам организма работать эффективнее. Для своих исследований мы выбираем воду @RusseQuelle123 Пейте воду регулярно, но не переусердствуйте.
👍71👏1
Сегодня отмечается день красного вина!🍷

🔞 Сегодня мы празднуем День Красного Вина — особый день, посвященный одному из самых популярных и изысканных напитков в мире. Красное вино не только радует нас своим богатым вкусом и ароматом, но и имеет множество интересных фактов и историй.

➡️ Красное вино имеет почти 8000-летнюю историю. Первые свидетельства о производстве вина относятся к 6000 году до нашей эры и были найдены в Грузии и Армении.
➡️ Красное вино содержит антиоксиданты, такие как ресвератрол, которые могут способствовать улучшению здоровья сердца и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний при умеренном потреблении.
➡️С 2000 года в некоторых странах отмечается спад роста потребления красного вина. Но положительные темпы роста за последние двадцать лет отмечены в Китае, США, России и Бразилии. Шесть стран-лидеров по процентной доле потребления красного вина на национальном уровне находятся за пределами Европы, в частности, в Южной Америке и Восточной Азии.

Ниже вы можете увидеть как этот день видит нейросеть (только не присматривайтесь :) ), а мы поднимаем бокалы за красное вино и его богатую историю! ↖️

#calendarRT
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍43🔥2
2👍2
День Каберне Совиньона 🔥

Как удачно, что празднование самого известного сорта винограда выпало на пятницу. Вы могли предположить, что у этого сорта несколько имен?

— Буше (Bouchet),
— Буш (Bouche),
— Пти-Буше (Petit-Bouchet),
— Пти-Каберне (Petit-Cabernet),
— Пти-Видюр (Petit-Vidure),
— Видюр (Vidure),
— Совиньон Руж (Sauvignon Rouge)

Подробнее об этом можно почитать тут. Напишите в комментариях, какое вам нравится больше всего.

Также сорт обладает не только популярностью, но и другими интересными свойствами. Проведенные исследования показали, что умеренное употребление красного вина снижает частоту клинической деменции при болезни Альцгеймера (AD). Исследования показали, что Каберне Совиньон оказывает положительное воздействие, стимулируя неамилоидогенный процессинг белка-предшественника амилоида, что в конечном итоге предотвращает образование Aβ-пептидов. Больше об исследовании можно прочитать здесь.

Напомним, что этот сорт часто характеризуется такими ароматическими и вкусовыми тонами, как: чёрная смородина, черника и черноплодная рябина, фиалка, имбирь, ваниль и другие. Но это стоит обязательно проверить самостоятельно или в хорошей компании.

Спасибо, что прочитали немного о Каберне Совиньоне, мы будем рады вашим реакциям. Желаем вам прекрасного окончания пятницы! ↘️

#calendarRT
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍82❤‍🔥1
4👍1