Приготовление плова требует длительной тренировки.
За несколько десятилетий, как мне кажется, я довел этот процесс до совершенства. Причем, обычно я готовлю плов из кабана. Дикий кабан живет куда более праведной жизнью, чем домашняя свинья, поэтому никаких запретов для восточных народов на его употребление формально нет, но многие по традиции не едят и такое мясо. Хотя, по вкусу кабанятина совсем не свинина, и плов из кабана получается не менее ароматный, чем из баранины.

24 ноября 1946 года родился Рубен Татевосович Есаян — лётчик-испытатель, Герой Российской Федерации.

Родился Рубен Есаян в Ереване. В 1968 году окончил Сасовское лётное училище гражданской авиации.
С 1968 по 1986 годы работал в Армянском управлении гражданской авиации (Ереван) вторым пилотом, командиром воздушного судна, пилотом-инструктором, пилотом инспектором лётно-штурманского отдела и начальником этого отдела.
В 1981—1984 годах Есаян находился в служебной командировке в Анголе в период гражданской войны в качестве командира самолёта Як-40 министра обороны Анголы.

В 1987 году Есаян окончил Школу лётчиков-испытателей и начал работать в Государственном научно-исследовательском институте гражданской авиации в должностях лётчика-испытателя, заместителя командира лётного отряда, заместителя начальника Лётно-испытательного комплекса. С 1996 года начальника Лётно-испытательного комплекса — заместитель начальника ГосНИИ ГА.
В 2000-х годах выполнял полёты на Южный полюс и центральные районы Антарктиды, включая уникальную операцию по десантированию с самолёта Ил-76ТД на полярную станцию «Восток» 28 платформ с дизельным топливом.
Может быть, наиболее известен для широкой публики Есаян стал в 2011 году, когда перегонял с посадочной площадки Ижма самолёт Ту-154, ранее совершивший там вынужденную посадку.

21 ноября 2013 года Есаян подписал открытое письмо президенту с критикой в адрес ОАК и её руководителя Погосяна М. А. за свертывание программы по производству самолётов Ту-334. Так же в данном письме критиковался проект создававшегося тогда регионального самолёта Sukhoi Superjet 100.
До 2018 работал директором в учреждённой ГосНИИ ГА авиационной компании «Лётный центр Государственного научно-исследовательского института гражданской авиации».
В настоящее время Есаян работает советником генерального директора ГосНИИ ГА.

Рубен Татевосович, искренне поздравляю с Днем рождения!

24 ноября 1947 года — дата первого полёта американского палубного истребителя Grumman F9F Panther («Пантера»).

F9F Panther — американский палубный истребитель. Первый реактивный истребитель производства Grumman. Третий по счёту, после FH-1 Phantom и F2H Banshee, реактивный истребитель ВМС США.
В 1946 г. были разработаны два варианта самолета: один с двумя двигателями под крылом, похожий на английский «Метеор», а другой одномоторный с более мощным английским двигателем «Нин» в фюзеляже и боковыми воздухозаборниками. Этот проект самолета Ci-79 и был выбран для постройки прототипа истребителя. Постройка первого прототипа XF9F-2 была закончена в середине ноября 1947 г.
Первые серийные самолеты F9F-2 появились на флоте в мае 1949 г. Затем появились первые модификации, которые отличались в основном новыми, более мощными двигателями. Внешне отличалась только модификация F9F-5, которая имела увеличенный фюзеляж (на 50 см) и увеличенный киль большей плошали.
Всего было построено 1382 «Пантеры» различной моди-фикации.

«Пантера» была основным реактивным истребителем и штурмовиком ВМС США и морской пехоты США во время Корейской войны. Это был самый широко использовавшийся в конфликте реактивный истребитель ВМФ, совершивший в общей сложности 78 000 боевых вылетов.
3 июля 1950 года младший лейтенант Леонард Х. Плог из VF-51 на F9F-3 одержал первую в войне воздушную победу ВМС США, сбив поршневой северокорейский истребитель Як-9.
Несмотря на относительно низкую скорость, пилоты «Пантер» также заявили о потере семи МиГ-15 в боях с этими истребителями при потере двух F9F. Ну, оставим эти данные на совести американской статистики.
По мере развития конфликта «Пантерам» в первую очередь стали выполнять задачи по наземным атакам. Часто проводились атаки на вражескую зенитную технику. А начиная с 1952 года на корейском театре военных действий «Пантера» начала дополняться более новой производной - «Кугаром» (F9F-6 Cougar) со стреловидным крылом.

Будущий астронавт Нил Армстронг много летал на F9F во время корейского конфликта. В 1951 году самолет Армстронга был подбит зенитной артиллерией. Потеряв управление он стал беспорядочно падать вниз, но все же у самой земли Нил вывел его, задев при этом телеграфные провода и срезав около метра законцовки правой консоли. Самолет сумел удержаться в воздухе и даже набрать высоту 4 км, и лишь потом пилот катапультировался над территорией, занятой американцами.
Будущий астронавт Джон Гленн и звездный бейсболист Тед Уильямс также летали на F9F в качестве пилотов корпуса морской пехоты.

Самолеты «Пантера» исчезли с флота в конце 1950-х годов, хотя «Кугары» летали еще одно десятилетие.

Единственным иностранным покупателем самолёта стали ВМС Аргентины, которые купили 24 списанных самолёта в 1958 году. Из-за недостатка запасных частей в 1969 году самолёты были сняты с вооружения.

24 ноября 1955 года — первый полёт турбовинтового авиалайнера Fokker F27 Friendship.

Этот самолет использовался в качестве регионального лайнера, в основном на авиалиниях малой протяжённости. Конструкторам удалось выполнить поставленную задачу - заменить на региональных и местных линиях DC-3. Именно этот самолёт обеспечивал в 1960-е - 1970-е львиную долю местных перевозок. Выпускался в Нидерландах. F27 - самый массовый голландский послевоенный самолёт.

В ноябре 1958 года первый серийный самолёт был поставлен ирландской авиакомпании Aer Lingus. После неё самолёт приобрели еще сразу восемь авиакомпаний.
В 1960 году спрос на Fokker F27 вырос. По сравнению с DC-3, технические возможности F27 позволили ускорить время полёта, повысить комфорт пассажиров и уровень надёжности.
Самолёт довольно быстро стал успешным — его заказывали авиакомпании по всему миру, ВВС и правительственные организации разных стран.

Спрос на машину был так велик, что помимо Голландии его производили в США на фирме Firechild-Hiller (в Штатах этот вариант назывался FH-227).
Серийный выпуск самолётов был завершён в 1986 году с началом производства новой машины Fokker 50.
Всего было произведено 787 самолётов Fokker F27 в различных модификациях.

На сегодняшний день в мире эксплуатируется менее 20 F27 Friendship (в грузовых/военных версиях).