Встречаем мужа с работы весну сладко! Готовим восхитительно-умопомрачительные ватрушки с вишней 🍒

Для воздушного теста:

🔸Творог 5% - 300 гр
🔸Яйцо 1 шт + 1 белок
🔸Мука - (у меня рисовая) 80-100гр
🔸Сахар - 1-2 ст ложки
🔸Соль - 1/3 ч ложки
🔸Ванилин - 1/2 ч ложки
🔸Разрыхлитель - 1/2 ч ложки

Для начинки, от которой не слипнется:

🔸Мягкий творог (можно заменить греческим йогуртом или сметаной) - 170 гр
🔸Сахарная пудра - 1 ст ложка
🔸Желток - 1 шт

Поэтапный рецепт оставили в комментариях

📹: @masha.stories