На «Теме Еды» выступят лидеры и профи ресторанной отрасли.
15 и 16 мая в Москве, на «Хлебозаводе №9», будут те, кто поднимает планку в гастросфере каждый день.
Например, Даниил Трабун, владелец Neurotrabun, порассуждает на тему: может ли искусственный интеллект действительно повлиять на вкус еды, а Илья Сухих, владелец ресторана «Супра», расскажет, как выстроить ценности и атмосферу, в которой каждый чувствует себя на своём месте.
Также в дискуссии о том, как альтернативные ресторанные пространства объединяют поколения — и гостей, и команду — будут принимать участие такие спикеры как:
Денис Бобков, совладелец «Бюро находок»
Денис Нерезов, основатель «Галки», «Узоры», «Хаос»
Сергей Уханов, владелец и идеолог Salut&Co
Мария Федулина, основатель сети «У Ларисы»
Участие бесплатное, регистрация и все подробности по ссылке.
15 и 16 мая в Москве, на «Хлебозаводе №9», будут те, кто поднимает планку в гастросфере каждый день.
Например, Даниил Трабун, владелец Neurotrabun, порассуждает на тему: может ли искусственный интеллект действительно повлиять на вкус еды, а Илья Сухих, владелец ресторана «Супра», расскажет, как выстроить ценности и атмосферу, в которой каждый чувствует себя на своём месте.
Также в дискуссии о том, как альтернативные ресторанные пространства объединяют поколения — и гостей, и команду — будут принимать участие такие спикеры как:
Денис Бобков, совладелец «Бюро находок»
Денис Нерезов, основатель «Галки», «Узоры», «Хаос»
Сергей Уханов, владелец и идеолог Salut&Co
Мария Федулина, основатель сети «У Ларисы»
Участие бесплатное, регистрация и все подробности по ссылке.
🆕 Сегодня на Нахимовском проспекте, 51 в техническом режиме открывается новый Dizengoff/99. Официальное открытие — 19 апреля.
Скоро новая точка будет и на Белорусской.
#открытие | #профсоюзная
Скоро новая точка будет и на Белорусской.
#открытие | #профсоюзная
🆕 Сегодня на Лобачевского, 118к2 открывается "Пекарня Адвоката" с завтраками весь день.
История здесь следующая: владелица пекарни когда-то переехала в Лондон и работала там адвокатом, но, как это часто бывает, перегорела и отправилась в Париж, где окончила кондитерскую школу. А теперь открывает собственную пекарню в Москве.
#открытие | #аминьевская
История здесь следующая: владелица пекарни когда-то переехала в Лондон и работала там адвокатом, но, как это часто бывает, перегорела и отправилась в Париж, где окончила кондитерскую школу. А теперь открывает собственную пекарню в Москве.
#открытие | #аминьевская
🆕 13 марта на втором этаже ТЦ Университи (площадь Джавахарлала Неру, 1) открылась китайская кондитерская Ne cake.
На Яндекс.Картах их нет, оплата переводами, информации на товарах на русском языке нет, работают когда хотят, фотку входа нашли только у @NeRestorani, а обзоры — у @streetlapka. Очень странная история. Успейте сходить, пока эту вольницу не прикрыли.
#открытие | #университет
На Яндекс.Картах их нет, оплата переводами, информации на товарах на русском языке нет, работают когда хотят, фотку входа нашли только у @NeRestorani, а обзоры — у @streetlapka. Очень странная история. Успейте сходить, пока эту вольницу не прикрыли.
#открытие | #университет
🚫 1 апреля ресторан Stairs на Петровке, 34с1 закрылся #навсегда.
Проработал 4,5 года и запомнился постоянными акциями.
Спасибо читателю за информацию через @restbot.
#закрытие | #чеховская #пушкинская
Проработал 4,5 года и запомнился постоянными акциями.
Спасибо читателю за информацию через @restbot.
#закрытие | #чеховская #пушкинская
🚫 Первый Chin-Chin в Депо.Три Вокзала закрылся #навсегда после полутора лет работы.
🆕 На его месте в середине апреля открылся грузинский ресторан Нанука — судя по всему, тех же владельцев (Эмина Агаларова, Александра Сысоева и Future Group).
Грузия : Паназия — 1:0.
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.
#закрытие #открытие | #комсомольская
🆕 На его месте в середине апреля открылся грузинский ресторан Нанука — судя по всему, тех же владельцев (Эмина Агаларова, Александра Сысоева и Future Group).
Грузия : Паназия — 1:0.
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.
#закрытие #открытие | #комсомольская
🚫 Два Даблби Экспресс закрылись #навсегда:
— ещё в феврале — на Оршанской, 16с2, открывшийся в ноябре 2024 года,
— на Ленинградском проспекте, 62с26, открывшийся в августе 2024 года.
Остальные (примерно штук 9) открыты, кофейный концентрат работает!
Спасибо читателю за информацию через @restbot.
#закрытие | #молодёжная #аэропорт
— ещё в феврале — на Оршанской, 16с2, открывшийся в ноябре 2024 года,
— на Ленинградском проспекте, 62с26, открывшийся в августе 2024 года.
Остальные (примерно штук 9) открыты, кофейный концентрат работает!
Спасибо читателю за информацию через @restbot.
#закрытие | #молодёжная #аэропорт
🚫 Ресторан Lenny, открывшийся в марте 2023 года, в этом апреле закрылся #навсегда.
Намекают, что какая-то сеть уже забрала его помещение.
Спасибо читателю за информацию через @restbot.
#закрытие | #цветнойбульвар #трубная
Намекают, что какая-то сеть уже забрала его помещение.
Спасибо читателю за информацию через @restbot.
#закрытие | #цветнойбульвар #трубная
🆕 В феврале в ЖК "RiverSky" (улица Виктора Маслова, 2) открылся ресторан Monteview coffee&wine.
Продолжают экспериментировать с форматами: после двух полноценных кофеен и одной кофейни to go теперь вот открыли ресторан. Место совсем непроходное — видимо, расчёт на жителей ЖК.
#открытие | #автозаводская
Продолжают экспериментировать с форматами: после двух полноценных кофеен и одной кофейни to go теперь вот открыли ресторан. Место совсем непроходное — видимо, расчёт на жителей ЖК.
#открытие | #автозаводская
🆕 Открылись новые кофейни-пекарни French Bakery SeDelice:
— 13 апреля в ЖК «ILOVE» (Годовикова, 11к5),
— 21 апреля в ЖК «Западный порт» (Большая Филёвская, д.3к3)
А прошлое открытие было 9 апреля — по открытию в неделю!
#открытие | #алексеевская #фили
— 13 апреля в ЖК «ILOVE» (Годовикова, 11к5),
— 21 апреля в ЖК «Западный порт» (Большая Филёвская, д.3к3)
А прошлое открытие было 9 апреля — по открытию в неделю!
#открытие | #алексеевская #фили
🚫 Кофейня Плющъ в Старокирочном переулке, 16/2с1 закрылась #навсегда.
🆕 На её месте 4 апреля открылась кофейня Кароче кофе блогерши Lera Qaroche.
Знаете Леру? Станет ли кофейня успешным заведением от блогера?
Фото — @shozhu_msk.
#закрытие #открытие | #бауманская
🆕 На её месте 4 апреля открылась кофейня Кароче кофе блогерши Lera Qaroche.
Знаете Леру? Станет ли кофейня успешным заведением от блогера?
Фото — @shozhu_msk.
#закрытие #открытие | #бауманская
🆕 Сегодня на месте магазина Top.Inn на Новокузнецкой, 39 для всех открывается четвёртый Горбуфет Шашлычная Дмитрия Левицкого и Саши Таксиста.
Вчера было то ли закрытое открытие для своих, то ли для всех, но неофициальное. Ну, сегодня уже всем точно можно.
#открытие | #павелецкая
Вчера было то ли закрытое открытие для своих, то ли для всех, но неофициальное. Ну, сегодня уже всем точно можно.
#открытие | #павелецкая
♻️ Грузинский ресторан "Илларион" на Косыгина, 5 ребрендился в грузинский ресторан "Georgiano".
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot. Слово ему: "Говорят, что просто ребрендинг: обновили название и пару блюд в меню. Появился Фо Бо".
#ребрендинг | #ленинскийпроспект
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot. Слово ему: "Говорят, что просто ребрендинг: обновили название и пару блюд в меню. Появился Фо Бо".
#ребрендинг | #ленинскийпроспект
🆕 На Новослободской, 19с1 открылось крошечное заведение "Между булочек".
А ведь в Москве уже есть сеть бургерных "Между булок".
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.
#открытие | #менделеевская
А ведь в Москве уже есть сеть бургерных "Между булок".
Спасибо читателю за информацию и фото через @restbot.
#открытие | #менделеевская
