🆕 Ресторатор Александр Орлов (Тануки, Eshak, Manana, Орлов &co, More&More, Хорошая девочка, Fish Fetish и другие проекты в России и за границей) откроет на Белой площади грузинское кафе "Такахули".

Слово "Такахули" — старая интернет-шутка как минимум из 2013 года. В 2017 получила распространение с трактовкой "новое блюдо грузинской кухни. означает бокал красного в два часа дня".

🆕 Четвёртая точка сети корейского стрит-фуда Chick O'Rico открывается на Китай-городе в помещении, где раньше был ресторан Peqlo Asian Barbecue Тахира Холикбердиева.

Помещение примечательно исторической вывеской "Булочная и кондитерская", которую обнаружили и при участии общественного движения Архнадзор отреставрировали в 2013 году на деньги граждан, собранные через интернет.

🆕 Сегодня на Тверском бульваре 9 в тестовом режиме открывается ресторан Л.Е.С. (Люди.Еда.Счастье). Кухня цветов и трав от гастроботаника Андрея Колодяжного и винная карта от сомелье Юрия Скорнякова. Официальное открытие — 30 июля.

🚫 Один из ресторанов сети Сыто-Пьяно (на Волжской) всё-таки не пережил QR-эксперимента и закрылся навсегда. Остальные 6 открылись.

🆕 Сегодня на Басманной 18 на месте кафе Мизандари открывается кафе Публика.

🚫 Кебабная Food Rec. в лобби Дома Культур на Сретенке закрывается #навсегда 1 августа.

#закрытие

♻️ Всё-таки π-ZDES' на Покровке закрылся не навсегда. Скоро снова откроется, но уже под именем Пибарум. Instagram уже переименовали.

#ребрендинг

📰 Спасибо газете Солидарность за упоминание.
UPD: Отдельное спасибо за активную ссылку! 👍🏼

✅ Вот Лобушкин красавчик — газетам есть у кого поучиться. Спасибо за рассказ про нас и за пожелание 🤝

🆕 Новый "top quality sushi x matcha bar", открывшийся 19 июля на Малой Бронной 20, называется (B)20. Надеемся, это не в честь чего-то, что выдаётся в поисковиках по этому запросу, а просто следование тренду именовать ресторан по номеру дома, в котором он находится.

Пока работают в техническом режиме, на всё меню действует скидка 20%.

🆕 16 июля на Тверском бульваре 14с5 открылась вторая "французская кондитерская & кафе" NIQA — теперь это сеть из двух точек под началом кондитера Лизы Батт. Десерты, выпечка, круассаны, крепы, Крок Мадамы, омлеты с трюфелями, луковые супы, утиные ножки конфи и т.д.

Судя по Яндекс.Панорамам, здание стояло в лесах с 2016 года, а теперь вот, наконец, похорошело. Появился новый вход и балкон, да и окна заметно удлинились.

🚫 Тихо и незаметно сеть из 6 Bar BQ Cafe скукожилась до одного ресторана — в ТЦ "Метрополис".

Остальные закрыты #навсегда:
— на Пятницкой (работал с 2010 года, переделан в Остерия Марио тех же владельцев),
— на Трубной (с 2015 года)
— на Манежной площади (с 2015 года)
— в ТЦ МЕГА Химки (с 2016 года)
— в ТЦ "Океания" (с 2019 года)

#закрытие

🚫 Сеть "Есть бургер" от создателей Маки Маки закрывала рестораны ещё с 2020-го, а сейчас и вовсе не осталось ни одного ресторана. Заведение теперь существует только виртуально — в Delivery Club.

#закрытие

🆕 Ещё один ресторан, взявший название по номеру дома, — "4/1". Находится, соответственно, на Калашном переулке, дом 4/1, где раньше был Rico. Техническое открытие случилось ещё в январе, а официальное вот сейчас.

Основательница — дизайнер и архитектор Мария Хышова. Упор в меню сделан на рыбе и морепродуктах. По понедельникам не работают, а ещё площадь не позволяет получить алкогольную лицензию, поэтому можно приходить со своим алкоголем — пробкового сбора нет.

🚫 Кафе Rombus на Большой Ордынке закрывается #навсегда с 1 августа.
Ищут склад или помещение 100-150 м2 для оборудования или помещение для веранды от 150 м2 в центре.

#закрытие

🚫 Munchies Pizza на проспекте Вернадского закрывается 1 августа. Вроде как на время, но это у них уже 10-е (десятое, Карл!) #закрытие. Они точно как Sunlight. Даже скидка 20% при заказе от 1000₽ действует до 31 июля.

​🚫 Рюмочная Культура на Менделеевской закрылась. Судя по демонтажу вывески и уже удалённому Instagram, #навсегда.

#закрытие

🚫 Бар-магазин отечественного крафта ГлавПивМаг на Тверской закрывается #навсегда. Остальные два заведения сети (на Макаренко и на Пятницкой) продолжают работать.

#закрытие