​🆕 В сети замкадных кофеен «Здрасте» открылись три новых точки:
— 14 января — в ЖК «Лучи» (Производственная, 8к1)
— 4 февраля — в ЖК «Бутово Парк-2» (Дрожжино, Южная, 7)
— сегодня — в техническом режиме на Красулинской, 19.

Каких только ниш не бывает — вот теперь и сеть кофеен за МКАД есть. Как думаете, полетит?

#открытие | #солнцево #филатовлуг

​​🆕 Сегодня на Проспекте Вернадского, 29 открылся новый Surf Coffee x Lumière.

Февраль у Surf Coffee продуктивно проходит, три точки открыли за 15 дней.

#открытие | #проспектвернадского

​​🆕 Сегодня в ЖК Небо (Мичуринский проспект, 56) открылось кафе-бистро «Небо».

Над названием долго думать не стали.

#открытие | #мичуринскийпроспект #раменки

​🆕 Сегодня в 12:00 на месте Record Studio Bar на Винзаводе (4-й Сыромятнический переулок, 1с3) открывается второй RA’MEN.

У RA’MEN есть все шансы задержаться там надолго.

#открытие | #курская

​​​🆕 Вчера на месте Ray на Неглинной, 8/10 открылся ресторан восточной кухни LOOMI.

Образовательный контент:
лууми или черный лайм, — особая пряность, популярная в некоторых странах Ближнего Востока и в арабских странах Персидского залива — Омане, Катаре, Саудовской Аравии и других. Для того чтобы сделать лууми, свежие лаймы быстро провариваются в соленой воде, а затем целиком высушиваются на солнце до полной потери внутренней жидкости. Готовый лууми толкут в ступке и добавляют к местным смесям специй.

#открытие | #кузнецкиймост

​​🚫 Сегодня поп-ап пекарни «Батон» в арт-кофейне «Ностальгия» на Соколе закрылся #навсегда после полугода работы.

Спасибо читательнице за информацию через @raidedrests_bot.

#закрытие

​​​🆕 Сегодня на Нижней Красносельской, 13с1 открылся ресторан-бар «Настойкин» с блюдами по 250 рублей.

Такая щедрость доверия не внушает.

#открытие | #красносельская

​🆕 17 февраля в ЖК «Испанские кварталы» (поселение Сосенское, Сервантеса, 3к1) открылась кофейня «Дорогуша».

Как вам такой нейминг?

#открытие

​​​🆕 17 февраля в БП Станколит (Складочная, 1с2) открылся новый «Теремок».

Кафе в отдельно стоящем здании для сударей и сударынь, а не просто корнер в фудмаркете Станколит.

#открытие | #савёловская #дмитровская

​♻️ Японский Izzi Not Izakaya на Большой Грузинской, 76с2, закрывшийся в январе, ребрендился во французский «Антрекот» и сегодня в 12:00 открывается в техническом режиме.

Интересно, они теперь так каждый год ребрендиться будут? Тренды-то быстро меняются.
Новой вывески, кстати, пока нет. Придётся посмотреть на старую.

#ребрендинг | #белорусская

​​​​🆕 Сегодня на месте Nord22 (Малая Бронная, 22) открывается японский ресторан Uni от Alba Group.

Теперь полный комплект: и Uni есть, и QLO.

#открытие | #пушкинская #маяковская

​​🆕 Сегодня в 20:00 на третьем этаже бара «Ровесник» (Малый Гнездиковский переулок, 9с2) открывается поп-ап коктейльный бар «Третий». Бар будет работать только по четвергам.

Как все полюбили слово «поп-ап».

#открытие | #тверская

​​​​🆕 26 января на месте кофейни Zvon в пространстве Черниговского подворья на Пятницкой, 4/2с9 открылась кофейня «Перезвон».

Закрылся «Звон», и открылся «Перезвон». Гениально. Никакого отношения друг к другу они не имеют.

#открытие | #новокузнецкая

​​🆕 Сегодня на Патриках (Спиридоньевский переулок, 17) открывается ресторан «Кофемания Chef’s».

Наконец-то в этом вечно строящемся доме за «Ароматными миром» что-то открывается.

#открытие | #пушкинская

​​​​​​🆕 Сегодня в 18:00 в Большом Трёхсвятительском переулке, 2/1с8 (вход через «Ясно») в техническом режиме открывается бильярдный клуб&бар «8 шаров» Никиты Фомкина (Сюр, Аренда).

Как-то все забыли про бильярд в последнее время. Может, снова начнут в него играть.

#открытие | #китайгород

​​🆕 3 февраля на Первомайской, 42к4 открылся ресторан авторской кухни «Ba&Ro».

Три открытия за 2 месяца в Измайлово. Для спального района неплохо.
Спасибо читательнице за информацию через @raidedrests_bot.

#открытие | #измайловская

​🚫 Вчера ресторан "Агнец", воскресший 9 февраля, снова был закрыт и на этот раз опечатан судебными приставами.

UPD: Судя по всему, закрыты Роспотребнадзором за нарушение санитарных норм — подробности в комментариях. Получить комментарии от представителей заведения не удалось. Надеемся, они придут к нам и сами всё расскажут.
Спасибо читателям за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие

Итоги февраля 2023

В феврале открытий было почти в три раза больше, чем закрытий.
На наши радары попали 45 февральских открытий и 16 закрытий.

Больше всего, как обычно, открылось кофеен: три новых Surf Coffee, Small Talk, три кофейни за МКАД (две Здрасте и Дорогуша) и первая полноценная кофейня HQ!Coffee. И, что удивительно, ни одной кофейни не закрылось.

На втором месте оказались рестораны морепродуктов: две новые Моремании, Песнь моряка, Океан. Закрылась только Находка.

Третье место по открытиям делят пивные бары (Сварня, Cockney’s Pub), кондитерские (Ромбабы) и рестораны грузинской кухни (Джонджоли, Tsa Tsa).

В феврале чаще всего закрывались пивные бары: Howth Head Pub, Ваня Нальёт, LUDI.

На втором месте кондитерские (Мария, Хлебница) и винные бары (Champagne by Champagne и Degustore).

Перейдя по тегам #открытие и #закрытие, вы можете увидеть, какие ещё заведения открылись/закрылись в феврале.

Отчёты за прошлые периоды можно посмотреть по тегу #статистика.

Всегда признательны за сообщения об открытиях/закрытиях через бота @raidedrests_bot.

Ваши @raidedrests

​🚫 1 марта кафе Moscow на Садовой-Триумфальной закрылось #навсегда.

Судя по комментариям в Instagram, у них было много поклонников. Кто-то даже написал, что это было одно из лучших заведений в центре.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие