​​🆕 На месте "Тапас Марбелья" на Ломоносовском проспекте, 25к1 открылся китайский ресторан Huaguoshan.

Это уже четвёртый открывшийся там китайский ресторан за последний год — прям московский Чайна-таун.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #университет

​🆕 На месте "Крепери де Пари" на Русаковской, 29 открылся "Чисто Ростовский бар".

Вместо блинов теперь настойки.

#открытие | #сокольники

​🆕 На месте "Чибис бар" на Измайловском шоссе, 71с16 открылись:
— корейский ресторан Soju;
— китайский ресторан "Хого".

По итогам открытий июля мы уже писали про заметный и в целом понятный поворот на Восток. Продолжаем наблюдать.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #партизанская

​🚚 В июле "Гирос весёлый грек" из Оружейного переулка переехал на 1-ю Тверскую-Ямскую, 4 на место шаурмичной "Время есть".

Отзывы в Яндексе тоже переехали на новую точку.
Спасибо читателю за информацию через @raidedrests_bot.
Фото — TverskoyL

#переезд | #маяковская

​🚫 Завтра ресторан Persiana, открывшийся в мае на Пятницкой, работает последний день и закрывается #навсегда.

В ресторане сказали, что там вскоре будет "Джонджоли" с отдельной вкладкой персидской кухни. Интересно узнать, почему принято такое решение. Заведение проработало всего чуть больше 3х месяцев, и отзывы о нём были положительные. А "Джонджоли" есть прямо через дорогу. Получается, он закроется?🤔
Спасибо читателям за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие

​🚫 Азиатская бистрономия FutuRamen, открывшаяся 19 июня рядом с Persiana, уже закрылась #навсегда, спустя всего 2,5 месяца.

Как и закрывающуюся послезавтра Persiana, её открывали Алексей Романов (Джонджоли, Океан) и шеф Марк Шах Акбари (Sybarite, Folk, Cast). Последний сообщил редакции, что он вышел из обоих проектов ещё в июле. Видимо, на этом эксперименты с концепциями закончены, возвращаемся к Джонджоли и Океану. Как говорится, не стартап, а попап!
Спасибо читательнице за информацию через @raidedrests_bot.

#закрытие

​🆕 Сегодня на месте магазина "Волчок" на дизайн-заводе (Большая Новодмитровская, 36с2) открылась баблтишная Teakwon-do.

Баблтишные всё продолжают и продолжают открываться.

#открытие | #дмитровская

​​🆕 Сегодня в новом пространстве "19:01 на Кристалле" (Самокатная, 4) на территории завода "Кристалл" открывается поп-ап бара The Nest.

#открытие | #римская

​🆕 1 сентября На Петровском бульваре, 14 открылась ещё одна точка сети гастрорюмочных "6you6".

Наконец решились на третью точку, первые две работают ещё с лета 2020 года на Менделеевской и Маяковской.

#открытие | #цветнойбульвар #трубная

Итоги августа 2023

В августе на наши радары попало 73 открытия и 14 закрытий ресторанов.

Лидерами по открытиям продолжают оставаться кофейни — их открылось целых 16 (пока это рекорд за все месяцы!): 6 новых спотов Surf Coffee, Остров Пасхи, третья Clara, Eleven, Mekka Coffee и другие.

На втором месте — заведения смешанной концепции: кафе Робин в Переделкине, Layerz Cafe, ресторан-банкетный зал Малиновка в Сокольниках, УЕ!бар, камеди-бар Сергеич, all-day пространство IF.

Третье место в августе поделили пивные (Штопор, Раскол Викинг бар, Чисто Ростовский бар, Yo) и коктейльные бары (Perfumist bar, Maya Bar Room, Авантюрист и Really Bar).

Больше всего закрытий было среди фаст-фуда (Sha на Патриках, Куриная лига Эмина Агаларова, хот-дожная 8956) и заведений с итальянской кухней (My Bistro, EDAPremium и воскреснувший в мае Pantheon на Ленинском).

На втором месте пиццерии — Frankie в Профсоюзе, Scro Pizza и различные кафе: Mia, Игроки.

Перейдя по тегам #открытие и #закрытие, вы можете увидеть, какие ещё заведения открылись/закрылись в августе.

Отчёты за прошлые периоды можно посмотреть по тегу #статистика.

Всегда признательны за сообщения об открытиях/закрытиях через бота @raidedrests_bot.

Ваши @raidedrests

​🛠 Сегодня ресторан "18.12" на улице 1812 года, 2к2 закрылся на ремонт до декабря.

Интересно, успеют ли открыться к 18.12?
Рубрика "офигенный зум".
Спасибо читательнице за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#ремонт

​🆕 1 сентября Новатор открыли новое окно to go на улице Новаторов, 16к1.

Триумфальное возвращение на улицу, с которой началась история сети и самого её названия, после закрытия кофейни на Новаторов, 36к1.
Формат окон при этом оказался не очень живучим: их окна на Подсосенском переулке, Мукомольном проезде и Новочерёмушкинской улице уже закрылись. Осталось только одно, самое первое их окно на Ленинском проспекте, 70/11.
Итого в сети Новатор сейчас работают 5 полноценных кофеен и 2 окна.

#открытие | #новаторская

​🚫 15 сентября "Летняя кафешка" от Oz Kebab, открывшаяся в мае на Патриках, закрывается #навсегда.

Мы были, и нам понравилось. Будем ждать открытия полноценного заведения.

#закрытие

​🚫 31 августа Prime у метро Пушкинская отработал последний день и закрылся #навсегда.

Почти каждую неделю натыкаемся на какое-нибудь открытие или закрытие на Тверской. Этот Prime, кстати, там очень долго проработал.

#закрытие

​​​🚫 Кофейня Kofebum в ТЦ "Авентура" в Чертаново закрылась #навсегда.

Такие новости сегодня из Чертаново.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие

​​​☘️ Сегодня снова открылась кофейня Cobalt Coffee на Шаболовской (Донская, 14), закрывшаяся на ремонт 28 августа.

Пишут, что обновили цвет потолка и главное! туалет — ему посвятили целую сторис.

#воскресе | #шаболовская

​🆕 5 сентября на 90-м этаже башни "Федерация" в Москва-Сити (Пресненская набережная, 12) в техническом режиме открылся китайский ресторан Mume. Принимают пока только по броням, но на сегодня есть свободные.

Название ресторана произносится как "муме" и означает китайскую сливу.

#открытие | #деловойцентр

​​​♻️ "Винный базар", открывшийся на Кузнецком Мосту, 19с1 в декабре 2021 года, ребрендился в ресторан Pasta Queen и сегодня открылся в новом формате.

Это уже второй ребрендинг от Bazar Family в этом месте. До "Винного базара" там было бистро "Французы".

#ребрендинг | #кузнецкиймост

​​🚫 Точка Do.bro Coffee, открывшаяся в марте на Первомайской, 69, закрылась #навсегда.

Спасибо читательнице за информацию через @raidedrests_bot.

🆕 Но с марта успели открыться 6 новых точек:
— 26 марта — на проспекте Вернадского, 41с1;
— 15 апреля — на Скандинавском бульваре, 12;
— 23 апреля — в ЖК "Скандинавия" (Скандинавский бульвар, 19);
— 2 мая — на Академической (проспект 60-летия Октября, 18к1);
— 17 июня — на Соколиной горе (Вольная, 28к4);
— 30 июля — в ЖК "Савёловский сити" (Новодмитровская, 2к5).

Как мы видим, желающих открыть кофейню франчайзи достаточно.

#закрытие #открытие | #проспектвернадского #коммунарка #академическая #соколинаягора #дмитровская

​🆕 Сегодня в 18:00 в Гранатном переулке, 19 открывается ресторан Saray — Bar | Asador от Lucky Group.

#открытие | #баррикадная