​🆕 Сегодня в 18:00 на месте закрывшегося в октябре ресторана «Прогноз погоды» на Трубной, 28с1 открывается грузинское бистро «Вертели».

Название, видимо, надо произносить исключительно на грузинский манер.

#открытие | #трубная

​🆕 Вчера на Новослободской, 20 открылась новая пиццерия Scro by Scrocchiarella.

Пиццы точно много не бывает.

#открытие | #новослободская

​🆕 25 ноября на месте Native bar на Садовой-Самотечной, 18с1 открылся еще один винный бар Практика by Darvin.

Всегда приятно, когда мест с демократичными ценами становится больше.

#открытие | #цветнойбульвар

​🆕 Сегодня в 12:00 на Грузинском валу, 11с3 открывается седьмой ресторан сети True Cost.

Хорошие новости для любителей этой сети, а их немало.

#открытие | #белорусская

​​🆕 Сегодня в ТЦ «Дискавери» (Дыбенко, 7/1) открылся фуд-холл Eat Market Discovery с корнерами:
— Gavroche bar
— BB&Burgers
— Гавайская кухня Grapefruit
— Китайская кухня CháCha
— Азиатская кухня Arig
— Сербский Роштиль
— V.Plov
— Pho Studio

Фуд-холлы в Москве стабильно раз в неделю стали открываться. Это уже третий за ноябрь.

#открытие | #ховрино

​​​​​🆕 Сегодня в 12:00 в Сити на 1 этаже Башни на набережной (Пресненская набережная, 10, блок В) открывается азиатский ресторан Ash Армена Фирджанова (Tacobar, Кнорозов бар).

Теперь и название из трёх букв, которые вообще произносятся как две.

#открытие | #международная

​🆕 Сегодня в 17:00 на месте «Вино в большом городе» на Никитском бульваре, 12 открывается «Марат&Журавль Fern бар» барменов Марата Саддарова и Владимира Журавлева.

Новым резидентам можно только пожелать удачи в освоении этой локации.

#открытие | #арбатская

​🆕 Сегодня в 18:00 на Сретенском бульваре, 1 на месте бара АСАП, закрывшегося ещё 25 июля прошлого года, открывается питерская лапшичная Ossu.

В Питере у них уже 3 точки.
Фото — @aldenterev.

#открытие | #сретенскийбульвар #тургеневская #чистыепруды

​🆕 Сегодня в 19:00 на месте офиса банка в Большом Трехсвятительском переулке, 2/1 в техническом режиме открывается "Винфак" ("Винный факультет"). Это коллаборация создателей Сюр/Интеллигенция/Аренда, Винных базаров и ресторанного критика Михаила Лопатина.

Интересно даже, как из этого можно было сделать винный бар с курицей гриль и выходом на крышу. Сюр какой-то.
Фото — @bonvivanya.

#открытие | #китайгород

​🆕 Сегодня на Бакунинской, 72/2 в техническом режиме открылся Bar 20 ресторатора Константина Ёлкина («Лисица», «Наука и жизнь», «Жигули»).

В барной карте всего по 20.
Спасибо читателю за информацию через @raidedrests_bot.

#открытие | #электрозаводская

​​​​​Всем привет! Ноябрь подошёл к концу, а это значит, что пришло время для подведения итогов за месяц.

В этот раз мы решили сделать расширенную статистику, и у нас получились следующие цифры за ноябрь 2022:
#открытие: 61
— ресторан/кафе: 35
— кофейня: 18
— бар/рюмочная: 5
— фудхолл: 3
#закрытие: 14
— ресторан/кафе: 8
— кофейня: 3
— бар: 3

Перейдя по тегам вы, как всегда, можете увидеть, какие именно это были заведения.

В отчёт не попали открытия/закрытия, которые случились раньше ноября — такие мы добавили в отчёт за прошлый период, и вы можете их посмотреть по тегу #статистика.

Всегда признательны за сообщения об открытиях/закрытиях через бота @raidedrests_bot.

Ваши @raidedrests

​🆕 26 ноября в Гостином дворе (Ильинка, 3/8с5) открылся пятый ресторан «Магадан».

Это уже второй «Магадан» за ноябрь. Пинского не остановить.

#открытие | #площадьреволюции #китайгород

​​🆕 22 ноября на проспекте Маршала Жукова, 78к3 открылась винотека Wine More Bar.

Много вина и морепродуктов где-то в Мнёвниках.
UPD: В комментах пишут, что они открылись в прошлом году, а сейчас ещё добавили бар.

#открытие | #народноеополчение

​​🚫 Ресторан Plov Project на Малой Дмитровке закрылся #навсегда.

Рубрика "офигенный зум".
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие

​🆕 Сегодня в 15:00 в Солнцево (Богданова, 52А) открывается второй ресторан морепродуктов «Каспийка». Первая точка открылась в августе на Мясницкой.

Канал restoraids сообщает, что первым ста девушкам подарят жемчужные чокеры, а всех гостей угостят мидиями и бокалом просекко.

#открытие | #солнцево

​​🆕 26 ноября на Красной Пресне, 38 открылась кофейня Note Coffee.

В целом даже неплохо, что так много кофеен открывается, зима всё-таки, надо чем-то согреваться.

#открытие | #улица1905года

​🆕 Вчера в ТЦ Kvartal West (Аминьевское шоссе, 6) в техническом режиме открылся седьмой демократичный мясной ресторан The Бык.

Раз сеть расширяется, видимо, большой спрос на это «почти всё по 300».

#открытие | #давыдково

​​​​​🆕 1 декабря на Таганской, 24с1 (прямо в Quanto Basta) открылась вторая точка нового проекта SCRO PIZZA by Scrocchiarella. Первая открылась на Новослободской.

Пишут "Новая, современная концепция ресторанов, ориентированная на активную аудиторию, ценящую комфорт, вкус и сервис!" Звучит KPACUBO, но понятнее не стало.
И значит ли это, что старая добрая Scrocchiarella ориентирована на пассивную аудиторию, не ценящую комфорт, вкус и сервис? 🤔

#открытие | #таганская