​🆕 В Весковском переулке, 3 открылась очередная кофейня Surf Coffee x Element.

Спасибо читательнице за информацию через @raidedrests_bot. Слово ей: "Через дверь неплохо себя чувствуют Кутята. А вообще на этом пятачке порядка 15 кофеен."

#открытие | #новослободская

​🆕 В мае открылись 2 точки Grill'n'Chill Shawarma от создателей сети корнеров "Грузины здесь":
— в Eat Market Алкон (Ленинградский проспект, 70);
— в ТЦ "Хорошо" (Хорошевское шоссе, 27).

У них ещё была точка в EatMarket в райцентре "Орбита", но, вроде, больше не работает.

#открытие | #сокол #полежаевская #хорошевская

​​🆕 Весной на 3-й Тверской-Ямской, 12с3 открылся коктейль-бар "Божью спаси коровку" для фанатов бриджа.

Нескучный нейминг и, как сообщает наш читатель, в понедельник вечером полный зал.
Спасибо ему за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #маяковская

​Дорогие друзья!

Мы, команда @raidedrests и @raidedrests_spb, в поиске:
— редакторов, которым интересна ресторанная сфера Санкт-Петербурга и которые готовы на волонтёрских началах вести наш питерский канал,
либо
— покупателя, который возьмёт этот канал под своё начало и продолжит развивать его на благо рестораторов Санкт-Петербурга под новым именем.

К огромному сожалению, у нас самих сейчас не хватает ресурсов заниматься каналом про Санкт-Петербург на таком же высоком уровне, как московским. Мы искренне любим питерский канал и хотим для него лучшего будущего. Даже если он нас покинет 🥺 Если у вас есть любые предложения по его развитию или покупке — напишите нам пожалуйста в @raidedrests_bot.

🚫 20 мая бар "Чибис" на Щербаковской временно закрылся в связи пожаром в здании управы Соколиная гора.

#закрытие

​🆕 На Маросейке, 9/2с4 (вход через арку, с Большого Златоустьинского) открылся рестобар "Сон Красной Панды".

С таким неймингом ожидаешь в меню что-то азиатское, а видишь шурпу, тартар и торт "Прага".

#открытие | #китайгород

🆕 30 мая на месте Tatler в отеле Radisson Collection (Кутузовский проспект, 2/1с2) открылся средиземноморский ресторан Zea от Soho Family Group.

#открытие | #киевская

​​​​🆕 В Лужниках, 24с21 в тестовом режиме открылось европейское бистро La Raquette.

Место точно станет инсталокацией лета 2024.

#открытие | #воробьевыгоры

​​🆕 На Ходынском бульваре, 20а в тестовом режиме открылся The Libertines Pub от команды Pharmacie, The Jib Door. Официальное открытие — 8 июня.

У этих ребят в интерьере, как обычно, — красота.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #цска

​🚫 Кофейня How about coffee?, открывшаяся в марте этого года на Ломоносовском проспекте, уже закрылась #навсегда.

Всего 3 месяца. Полный провал.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие

​​♻️ 15 мая израильский Bshushu, закрывшийся на реконцепт в конце апреля, снова открылся и стал средиземноморским Bshushu Restaurant.

Получился второй Capito.

#ребрендинг | #белорусская

​​🚫 У метро "Шаболовская" сносят торговый центр, в связи с этим там закрылись:
— баблтишная Bao Bei;
— бургерная Carl's Jr.;
— Crazy Noodles;
— Вкусно и точка;
— Cofix.

Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие

​​🆕 На Большой Никитской, 49 открылось пространство с кофейней, ландшафтным садом и мужским концепт-стором Tears Of Николая Богдановича, CEO и сооснователя MONOCHROME.

#открытие | #баррикадная #арбатская

​🆕 В мае в отеле Double Tree на Никитском бульваре, 10 открылся ресторан Marble.

"Авторская интерпретация традиционной европейской и русской кухни в изысканном исполнении". Оригинально.

#открытие | #арбатская

​🚫 В мае "Хлеб Насущный" на Большой Никитской, 16 закрылся #навсегда.

Итого: минус 3 точки в прошлом месяце.
Спасибо читателю за информацию через @raidedrests_bot.

#закрытие

​🚫 Пиццерия Trenta, открывшаяся в мае 2022 на Сретенке, закрылась #навсегда.

Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие

🆕 На Китай-городе (Солянский проезд, 6-2с1) новый резидент — "Кофехауз".

А мы думали, "Кофехауз" теперь только закрываются. Неожиданно.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #китайгород

​🚫 Сразу 2 Кондитерских "Бутик Эклееер", открывшихся в феврале на Лесной и в марте на Мясницкой, уже закрылись #навсегда.

Это был неудачный опыт.
Спасибо читательнице за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#закрытие

​​🆕 На месте Bagel 1st на Шаболовке, 29 открылся полезный морской стритфуд "Фишка".

Даём полгода.
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #шаболовская

​🍽 С Днём ресторатора!

Дорогие рестораторы, поздравляем вас с профессиональным праздником!

Желаем успешных открытий, интересных проектов, довольных гостей и отличных отзывов!

Пусть ваше дело процветает, а открытий всегда будет больше, чем закрытий! И не забывайте, пожалуйста, нам о них сообщать!

​🆕 На Митинской, 45к2 открылась новая точка "Шаурму Х@чу".

А где для вас самая вкусная шаурма?

#открытие | #митино