​​🆕 Сегодня на месте Grao de Cafe на Мясницкой, 15 открылся второй кафе-бар грузинской кухни Хинкали&Vino.

Мясницкая прям обновится в этом году. Спасибо читателям за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #тургеневская #чистыепруды

​🚫 18 марта ресторан «СОЛЬ Kitchen&Bar» на Солянке работает последний день и закрывается #навсегда после почти 3 лет работы.

«Старались, но не получилось».

#закрытие

​♻️ Ресторан Wineskills, открывшийся в сентябре в Сколково, ребрендился в ENO Bistro.

А мода на слово «бистро» в названиях ресторанов с нами ещё надолго?

#ребрендинг

​​🚫 31 марта бар «Горнист», переоткрывшийся в январе в Подкопаевском переулке, закрывается #навсегда.

Мы прочли пост в Instagram и ужаснулись: на последней вечеринке гости разрисовали стены домов и оторвали вывески других арендаторов. Теперь пишут, что планируется смена формата на более тихий.
Спасибо читателю за информацию через @raidedrests_bot.

UPD: Бар продолжает работать.

#закрытие

​​​🆕 На Большой Дмитровке, 32с2 в техническом режиме открылся бар Kosmoхомяк от S.I.D.R Group.

Робот-бар и комната для связи с космосом. Футуристично, ничего не скажешь.

#открытие | #театральная #охотныйряд

​🚚 10 марта Пельменная-1 в Померанцевом переулке, 3 переехала на Зубовский бульвар, 16/20.

Нечасто пельменные в наше поле зрения попадают.
Спасибо читателю за информацию через @raidedrests_bot.

#переезд | #парккультуры

​​​🆕 Сегодня на 4-м этаже Neva Towers (1-й Красногвардейский проезд, 22с1) открывается ресторан средиземноморской кухни Ivanka Александра Воробьёва (The Toy).

Женские имена в названиях ресторанов сейчас, видимо, — тренд (здесь даже на тарелки нанесли). Мы, кстати, не теряем надежды, что делать фото экстерьера к открытию когда-нибудь тоже будет в тренде.

#открытие | #деловойцентр

​​​​​​​♻️ 20 марта пространство INTROVERT на Мясницкой, 41с3 переходит под управление новых владельцев и ребрендится в HERE'N'NOW.

Николай Фролов, основатель сети HERE'N'NOW, совместно с инвестором обещают сохранить интерьер в первозданном виде, добавить коктейли и вино. Обязательно в меню будут еда и десерты растительного происхождения. Им очень нравится INTROVERT. таким, какой он был всегда, и они постараются сохранить эту атмосферу.

Но концепция претерпит некоторые изменения. Новые владельцы ставят перед собой задачу захватить ещё больший круг людей, которые потенциально могут стать гостями нового заведения.

Примерный план изменений:
1. Обновить барную стойку. Технически переосмыслить как её, так и логистику персонала.
2. Перейти на график с 8:00.
3. Барное меню будет полностью Here’n’now. Но могут быть изменения после проработок и дегустации напитков совместно со «старой» командой.
4. В меню еды появится вся кухня Here’n’now, но будет уделено большее внимание растительной продукции.
5. Вино и коктейли.

Днём будет Here’n’Now, где в 9 утра можно перекусить Английским завтраком, а вечером — насладиться музыкой, вином и любимой атмосферой «Интроверта».
#поддержка

#ребрендинг

​🆕 Вчера в Мясницком проезде, 2/1 в техническом режиме открылся ресторан Midsummer wine&beer.

Ну соц.сети-то к открытию можно было создать…

#открытие | #красныеворота

​🆕 Сегодня на Проспекте мира, 21с1 открывается лаунж-бар Blisski.

«Лаунж-бар для самых блисских». Да-да, так и написали.

#открытие | #проспектмира

​​🚫 Ресторан Антрекот (ex-Izzi Not Izakaya), открывшийся 2 марта после ребрендинга, уже закрылся #навсегда.

Совсем грустная история получилась. Второго ребрендинга нам уже не ждать.
Сообщайте, пожалуйста, об открытиях/закрытиях через @raidedrests_bot.

#закрытие

​​🆕 Сегодня в 19:00 в Большом Трёхсвятительском переулке, 2с1 открывается бар Escapist.

Новый сосед «Сюра» и ему подобных.

#открытие | #китайгород

​​​🚫 12 марта кофейня «Это кофейня» на Тверской, 20 закрылась после 7 лет работы в этом месте. Будут переезжать в другое помещение.

Новый арендодатель почти вдвое поднял аренду за полтора года, а в начале марта неожиданно сообщил, что будет открывать свою кофейню в этом помещении, и попросил съехать.
Спасибо читательнице за информацию через @raidedrests_bot.

#закрытие

​🆕 Сегодня в гастромаркете «Саларис» (23-й км Киевского шоссе, 1) открылась хотдожная «Догги Стайл».

Победитель в номинации «Нейминг месяца».
Спасибо читателю за информацию и фото через @raidedrests_bot.

#открытие | #саларьево

​🚫 Underdog (на этот раз тот, на Маросейке) и La Virgen снова закрыты по требованию полиции: первый на неопределённое время, вторая пока что на сегодня и завтра.

Подробностей нет, но Mash и ОВД-инфо пишут, что "по сообщениям очевидцев, заведения заподозрили в спонсировании ВСУ".

#закрытие