Рецепт лимонада с лавандой и грушей 🍹

На английском языке этот напиток называется Lavander Pear Garden, и не зря, он и вправду похож на маленький сад в бокале: сладкая груша, цветочный аромат лаванды, кислинка лимона. Лимонад мягкий на вкус и очень ароматный, а сок лимона придает ему свежести.

Ингредиенты:
🐚1 небольшая груша, нарезанная кубиками;
🐚1 ч.л. сушеной лаванды или лавандового сиропа;
🐚30 мл лимонного сока;
🐚60 мл газированной воды;
🐚лёд.

В стакане смешайте нарезанную грушу, лаванду, газированную воду и лимонный сок. Хорошо взболтайте\перемешайте и аккуратно влейте в стакан со льдом. Перед подачей можно украсить веточкой лаванды.

А в качестве бонусного ингредиента можно добавить 30 мл водки.

Приятного вечера🌟

🍯 Рецепт лавандово-медовых английских булочек

Сегодня рецепт английских лавандово-медовых булочек для неспешного утра - нежные, слегка рассыпчатые, с тонким цветочным ароматом и мягкой медовой сладостью. Особенно вкусно подавать их ещё тёплыми - с чаем, сливочным маслом или ложечкой любимого варенья.

Ингредиенты:
❤️250 г муки;
❤️1 ст.л. разрыхлителя;
❤️щепотка соли;
❤️50 г сахара;
❤️70 г холодного сливочного масла;
❤️1–1,5 ст.л. сушёной лаванды;
❤️2–3 ст.л. мёда;
❤️150 мл сливок или жирного молока;
❤️1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию);
❤️1 яйцо.

Рецепт:
❤️ Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль и лаванду. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите руками в крошку.
❤️ В отдельной миске соедините мёд, сливки, яйцо и ваниль.
❤️ Смешайте сухую и жидкую смеси, аккуратно замесите мягкое тесто. Не вымешивайте слишком долго - булочки любят лёгкость.
❤️ Сформируйте круг толщиной около 2–3 см и нарежьте на треугольники или вырежьте кружочки.
❤️ Переложите на противень, по желанию слегка смажьте сверху сливками и выпекайте 12–15 минут при 200°C до золотистого оттенка.

Подавайте тёплыми - с мёдом, сливочным маслом или с чашкой нашего ароматного травяного чая ❤️

Готовь сани летом, а телегу — зимой!

пословица, которая призывает к предусмотрительности и означает, что к любым делам или событиям нужно готовиться заранее, чтобы избежать трудностей

Друзья! Сейчас на все наши новогодние кружечки действуют скидки более 80%

Сэкономьте время, силы, а самое главное - бюджет в период новогодней суеты и закажите подарочки близким, друзьям или коллегам уже сейчас 🎁

Новогодняя чайная пара - 490₽
Керамический стаканчик со снеговичком - 230₽
Кружечка со снеговичком - 230₽

🔗Заказать на ВБ
🔗Заказать на Озон

День Кумления Кукушки 🐦‍⬛

В славянской традиции сегодня проходит один из самых необычных весенних праздников- день, когда девушки и молодые женщины собираются вместе, чтобы покумиться, то есть побрататься душой. На Руси считалось, что так между ними устанавливается особая связь: с поддержкой, дружбой и взаимной помощью.

Этот праздник связывают с переходом весны в лето и с кукушкой как птицей, которая словно возвещает о начале тёплого времени. В некоторых традициях её считали посланницей Живы - богини жизни и плодородия.

В День Кумления Кукушки в лесу или на поляне проводились обряды: девушки водили хороводы, пели весенние песни, прыгали через костёр, а затем кумовались через берёзовый венок, целовались и обменивались небольшими подарками или памятными вещицами.

Отдельной частью праздника были гадания: незамужние девушки и молодые жёны спрашивали о будущем, о суженом и о будущем первенце. После обряда устраивались угощения, чаще всего с яичницей и простыми праздничными блюдами.

День Кумления Кукушки - праздник женской дружбы и взросления 👯‍♀️

Полезное нишевое хобби 🌿

Хотите знать, как разнообразить и свои будни, и свой рацион? Выращивать микрозелень у себя на подоконнике! Это не только полезно для фигуры и жкт, но еще и приносит кучу дофамина, ведь уже спустя два дня ты видишь результаты своих трудов.

⭐️ Как вырастить микрозелень?
Выращивать предлагается редис, брокколи, горох, подсолнечник или горчицу. Возьмите неглубокий контейнер, дно застелите влажным субстратом, ватными дисками или марлей. Равномерно распределите семена по поверхности, слегка увлажните из пульверизатора и накройте крышкой или плёнкой на 1-2 дня, чтобы создать парниковый эффект. Потом уберите укрытие и поставьте контейнер на светлое место без прямого палящего солнца.

Поливайте понемногу, чтобы основа оставалась влажной, но не мокрой. Обычно первую зелень можно срезать уже через 5-10 дней, когда появятся крепкие маленькие листочки.

Рецепт для вкусного употребления выращенной зелени:
Смешайте микрозелень, огурец, авокадо, черри и немного феты. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Получается лёгкий, свежий и очень дофаминовый салат, который хорошо подойдет для любого приёма пищи.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Семик или Зелёные Святки 🌿

Семик - праздник стародавний, зелёный, девичий да весёлый. Отмечали его в конце весны, на седьмой неделе после Пасхи, когда земля уже в силе, трава густа, а берёзы стоят молодые да кудрявые. Считалось, что в этот день природа окончательно просыпается, потому люди шли к ней с песнями, дарами и добрым словом.

По обычаю на Семик шли в рощу, завивали берёзки лентами, венками да платками, пели весенние песни, водили хороводы и просили у природы здоровья, счастья и хорошего урожая. Берёза считалась особым деревом: чистым, светлым, девичьим. Её и украшали, и почитали, будто саму весну.

Девицы в этот день гадали на судьбу, на суженого, на женихов и на будущий год. Ещё было принято угощаться, делиться яичницей, кашей, лепёшками и прочей праздничной снедью. А после гуляний нередко устраивали «похороны кукушки» - обряд прощания с весной и встречу лета.

Рецепт безалкогольной текилы санрайз 🍊

Этот коктейль создан специально для атмосферных летних вечеров. Сладкий апельсиновый сок, лёгкая кислинка граната и красивый градиент делают напиток не только вкусным, но и очень вайбовым. А если хочется версию повеселее - ниже оставлю бонусный ингредиент 🐚

Ингредиенты:
🟡150 мл апельсинового сока;
🟡30 мл сиропа гренадин;
🟡50 мл газированной воды с лаймом и щепоткой соли;
🟡газированная вода по желанию;
🟡лёд;
🟡долька апельсина для украшения.

🌟Наполните высокий стакан льдом и влейте газированную воду и апельсиновый сок;
🌟Медленно влейте сироп гренадин по стенке стакана - он опустится вниз и создаст красивый градиент;
🌷 Украсьте напиток долькой апельсина.

Бонусным ингредиентом можно добавить 40–50 мл текилы 🐚