Оцените нашу новую весеннюю кружку! Эстетично, лаконично и так по-весеннему🐚

А заказать её можно по ссылке🌟

Рецепт цитрусового коктейля с базиликом🍊

Сладость мандарина, лёгкая кислинка лайма и свежий аромат базилика - напиток просто создан для тёплого солнечного дня. Он выходит очень освежающим, слегка пряным и идеально помогает перезагрузиться после долгой рабочей недели. А ещё коктейль хорош в любой вариации: можно сделать лёгкий безалкогольный вариант или добавить немного джина для вечернего настроения 🐚

Ингредиенты:
🌟1 мандарин;
🌟1/2 лайма;
🌟8–10 листиков свежего базилика;
🌟1/2 ст.л. сиропа агавы или мёда;
🌟1 ст.л. горячей воды;
🌟газированная вода с цитрусом;
🌟лёд;
🌟долька мандарина и базилик для украшения.

🍊 Для начала приготовим сладкую основу: смешайте сироп агавы с горячей водой и дайте ему немного остыть.
🌱 В стакан добавьте листья базилика и слегка прижмите их ложкой, чтобы базилик отдал свой аромат. Выжмите сок мандарина и половины лайма, добавьте сладкую основу и лёд. Долейте цитрусовую газированную воду и аккуратно перемешайте. При желании можно добавить 40–50 мл джина — получится более насыщенный вечерний вариант напитка. Перед подачей украсьте долькой мандарина и свежим базиликом. Приятного вечера✨

🍒 Рецепт вишнёвого пирога для уютного вечера

Есть вечера, которые хочется провести размеренно и спокойно: читая книгу, делать паузы между главами, чтобы укрыться пледом, заварить чай и слушать дождь за окном. Именно под такое настроение идеально подходит сегодняшний десерт - вишнёвый пирог с хрустящей крошкой и лёгкой ванильной ноткой. Он получается немного кисловатым, очень домашним и особенно вкусным вместе с нашим травяным чаем с ромашкой и липой.

Ингредиенты:
300 г вишни без косточек;
80 г сахара;
120 г муки;
70 г сливочного масла;
40 г овсяных хлопьев;
щепотка корицы;
ванильный сахар;
щепотка соли.

Рецепт:
смешайте вишню с половиной сахара и щепоткой корицы, переложите в небольшую форму для выпечки. В отдельной миске соедините муку, овсяные хлопья, оставшийся сахар, соль и ванильный сахар. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите руками в крошку. Посыпьте этой смесью вишню. Выпекайте 20–25 минут при 180 градусах до золотистой корочки. Подавайте тёплым — по желанию с шариком ванильного мороженого или ложкой густого йогурта.

🤩🤩🤩Что почитать под чай?
🤩🤩«И жили они долго и счастливо»: чай с вишней и чабрецом

Напиток:
– 1 ч.л. сушёного чабреца;
– 1 ст.л. сушёной вишни или немного вишнёвого сока;
– 1 ч.л. чёрного чая;
– щепотка корицы;
– 300 мл воды 90–95°C.

Настаивайте 5–7 минут под крышкой. По желанию добавьте мёд или пару капель ванильного сиропа. Получится тёплый, чуть терпкий напиток с ягодной сладостью и уютным травяным ароматом.

Книга: «И жили они долго и счастливо» Алёна Селютина

Кощей и Василиса женаты уже много лет. Дома их ждут доберманы Хугин и Мунин, а в Западно-Сибирском отделении по надзору за магией и магической миграцией — новые задачи и проблемы: то брат с сестрой, потерявшие ведьму-наставницу, на голову свалятся, то европейские коллеги для обмена опытом нагрянут... Кощей и Василиса счастливы в браке. Но за спиной у каждого — свои тайны и ошибки. И когда прошлое незваным гостем явится на порог, смогут ли они довериться друг другу?

Растение с Юга, дарящее спокойствие и расслабление🪻

Лаванда ассоциируется с тишиной и ощущением внутреннего покоя. Неудивительно, что её использовали не только как лекарственное растение, но и как часть различных обрядов и ритуалов.

У славян ароматные травы часто использовали для очищения пространства и защиты дома, и лаванда постепенно заняла особое место среди таких растений. Сушёные пучки развешивали у кровати для спокойного сна, клали в сундуки с одеждой и добавляли в банные сборы. Считалось, что аромат лаванды способен отогнать тревожные мысли и наполнить дом гармонией. Кроме того на Руси растение считалась мощным любовным средством. Девушки ставили в своей комнате букетик лаванды, если хотели привлечь хорошего мужа. Еще растение клали в бельевой шкаф, так лаванда не только придавала приятный аромат, но и сохраняла брак крепким и долгим.

Помимо описанных магических свойств лаванда обладает успокаивающим и мягким седативным эффектом, помогает снизить тревожность и улучшить качество сна. Эфирное масло лаванды часто используют при головных болях и нервном напряжении, а чай с лавандой помогает расслабиться после эмоционально тяжёлого дня. Кроме того, растение обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Лаванда хорошо сочетается с ванилью, мёдом, лимоном, чабрецом и розой. Попробуйте добавить щепотку лаванды в чёрный чай или горячее молоко, и вечер пройдет тихо и спокойно🌿

Подборка растений для тех, кто хочет добавить цвета в дом, но забывает про полив ⭐️

Иногда так хочется превратить квартиру в маленький зелёный уголок: поставить растения на подоконник, а по вечера зажигать свечи и пить чай среди листьев и цветов. Но сложный уход за растениями отпугивает и заставляет отложить своё желание на дальнюю полку. Поэтому сегодня мы собрали для вас подборку растений, которые выглядят красиво, а загруженный график хозяев спокойно и стойко переживают⭐️

🌿 Сансевиерия
Тот самой «щучий хвост». Почти не требует внимания, спокойно переносит сухой воздух и редкий полив. Идеальное неприхотливое растение для начинающих.

🌿 Хлорофитум
Быстро растёт, красиво свисает с полок и помогает очищать воздух. Простит даже несколько пропущенных поливов, чаще всего его требуется поливать летом: раз в 3-4 дня.

🍃Замиокулькас
Растение с глянцевыми тёмно-зелёными листьями, которое выглядит очень эстетично. Его почти невозможно «замучить» уходом. Главное правило - лучше недолить, чем перелить; застой воды губителен для клубней.

🌼 Спатифиллум
Более нежный вариант с белыми цветами. Любит воду и сам показывает, когда хочет пить, - его листья начинают опускаться. А еще по народным поверьям, спатифиллум приносит в дом любовь, семейную гармонию, взаимопонимание и способствует зачатию ребенка

🌿 Розмарин или тимьян в горшке
Если хочется не только красоты, но и аромата. Эти травы создают ощущение уютной кухни из советского фильма. А еще их затем можно использовать в чай, про пользу розмарина мы вам уже рассказывали.

И самое главное - не бойтесь начинать. Даже одно маленькое растение способно сделать пространство теплее и живее 💚

Рецепт лимонада с лавандой и грушей 🍹

На английском языке этот напиток называется Lavander Pear Garden, и не зря, он и вправду похож на маленький сад в бокале: сладкая груша, цветочный аромат лаванды, кислинка лимона. Лимонад мягкий на вкус и очень ароматный, а сок лимона придает ему свежести.

Ингредиенты:
🐚1 небольшая груша, нарезанная кубиками;
🐚1 ч.л. сушеной лаванды или лавандового сиропа;
🐚30 мл лимонного сока;
🐚60 мл газированной воды;
🐚лёд.

В стакане смешайте нарезанную грушу, лаванду, газированную воду и лимонный сок. Хорошо взболтайте\перемешайте и аккуратно влейте в стакан со льдом. Перед подачей можно украсить веточкой лаванды.

А в качестве бонусного ингредиента можно добавить 30 мл водки.

Приятного вечера🌟

🍯 Рецепт лавандово-медовых английских булочек

Сегодня рецепт английских лавандово-медовых булочек для неспешного утра - нежные, слегка рассыпчатые, с тонким цветочным ароматом и мягкой медовой сладостью. Особенно вкусно подавать их ещё тёплыми - с чаем, сливочным маслом или ложечкой любимого варенья.

Ингредиенты:
❤️250 г муки;
❤️1 ст.л. разрыхлителя;
❤️щепотка соли;
❤️50 г сахара;
❤️70 г холодного сливочного масла;
❤️1–1,5 ст.л. сушёной лаванды;
❤️2–3 ст.л. мёда;
❤️150 мл сливок или жирного молока;
❤️1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию);
❤️1 яйцо.

Рецепт:
❤️ Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль и лаванду. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите руками в крошку.
❤️ В отдельной миске соедините мёд, сливки, яйцо и ваниль.
❤️ Смешайте сухую и жидкую смеси, аккуратно замесите мягкое тесто. Не вымешивайте слишком долго - булочки любят лёгкость.
❤️ Сформируйте круг толщиной около 2–3 см и нарежьте на треугольники или вырежьте кружочки.
❤️ Переложите на противень, по желанию слегка смажьте сверху сливками и выпекайте 12–15 минут при 200°C до золотистого оттенка.

Подавайте тёплыми - с мёдом, сливочным маслом или с чашкой нашего ароматного травяного чая ❤️