PUFF Coffee & Layers
24 subscribers
21 photos
2 videos
1 link
Спешалти кофейня & пекарня. Каждый день свежая слоенная выпечка и завтраки. Ул. Архитектора Щусева 2 корп. 2
Download Telegram
Новая глава в знакомом месте. Встречайте — PUFF! ☁️

Друзья, если вы заходили к нам раньше, то наверняка заметили перемены. Да, это все то же уютное пространство с великолепным кофе. Но у него теперь новое имя, новая энергия и — мы верим — еще более вкусное будущее.

Что было? Мы с большой теплотой относимся к наследию этого места, которое многие знали как кофейню «Рожь».

Что сейчас? Наша команда выкупила это пространство, чтобы вдохнуть в него новую жизнь, сохранив все лучшее. Мы начали с основ:
Сменили бренд на PUFF — это наш главный принцип теперь. «Puff» по-английски — это «воздушный», «пышный», «слойка». Именно так мы делаем наше новое фирменное тесто — слоеное. Наши круассаны, улитки и кексы — это результат многих проб и любви к делу.

Продолжили кофейную философию — работаем со спешалти зерном, декаф зерном и ждем всех любителей кофейных напитков к нам в гости.

Утвердили наши принципы: чистота состава (никакого маргарина и «улучшителей»), меньше сахара, свежесть каждого дня.

Что будет?
Сейчас мы только в процессе становления. Разработка дизайна логотипа и айдентики , смена вывески и много другое ждет нас в впереди.

Для нас PUFF — это не просто пекарня круассанов. Это место, где начинается хороший день. Поэтому наше главное направление развития — вкусные и правильные завтраки! Мы уже экспериментируем на кухне и совсем скоро представим вам сеты, которые захочется есть с утра снова и снова.

Мы остаемся вашим «уютным местом» — для работы с ноутбуком, неспешных встреч или отдыха с книгой.

Пространство то же, душа — новая. Команда — с любовью к делу.
Приходите попробовать воздушный PUFF в знакомых стенах!

С любовью, команда PUFF.
🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наш пекарь бесконечно может смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как поднимаются круассаны в печи 🥐

Кᴀᴧьᴋᴀ ᴋᴏнᴇчнᴏ ᴨᴏдᴨᴏᴩᴛиᴧᴀ ʙиды, нᴏ ʍы ᴛᴏᴧьᴋᴏ ᴨᴏᴄᴛиᴦᴀᴇʍ ʍᴀᴄᴛᴇᴩᴄᴛʙᴏ ᴄъᴇʍᴏᴋ.

Ежедневно выпекаем свежую выпечку на витрину, но и принимаем заказы на партию от 2-х шт и более если вы желаете получить их максимально свежими.

Заказы принимаются с 7.00 до 15.00 на текущий день и до 21.00 на следующий.

Для оформления заказа пишите @Natalia_Mo72
#заказ@puff_bakery
👍3🥰1
Круассан с лососем и авокадо
#меню@puff_bakery
👍3
Пока за окном минус, у нас — плюсовая атмосфера, горячий кофе и круассаны с хрустом!

Согреваем напитками, кормим свежей выпечкой и заряжаем уютом. Идеальное убежище от холодной погоды.

Ждем в гости!
🥰4
Мы знаем, что разлука с питомцем — это лишний стресс. Поэтому у нас не просто «можно» с собаками, а мы искренне ждем их в гости!

Пока вы наслаждаетесь кофе, ваш хвостик получит свою порцию заботы. Забегайте погреться и перекусить вместе.

P.S. Фото счастливых собак — наша слабость. 🐕
#гости@puff_bakery
🥰5
Пушистые булочки в гостях у PUFF 😍

#гости@puff_bakery
🥰5
Кᴩуᴀᴄᴄᴀн ᴄ бужᴇнинᴏй и ʙяᴧᴇныʍи ᴛᴏʍᴀᴛᴀʍи

Рады сообщить, что теперь у нас можно приобрести свежие завтраки из под ножа на основе круассанов:

-круассан с лососем, соусом кремчиз и цитрусовой ноткой;

-круассан с бужениной, вялеными томатами с соусом кремчиз;

-круассан с прошутто, свежими томатами и соусом кремчиз.

К каждому блюду дополнительно можно добавить свежий микс из зелени заправленной оливковым маслом или томаты черри.
#меню@puff_bakery
👍3
Кᴩуᴀᴄᴄᴀн ᴄ ʍиндᴀᴧьныʍ ᴋᴩᴇʍᴏʍ

Новинка нашего меню.
Изысканное сочетание классического французского круассана и нежнейшего миндального крема, который буквально тает во рту, оставляя тонкий ореховый шлейф.
#меню@puff_bakery
👍4
Встречайте главную творожную классику! Наши сырники — это нежность внутри и хрустящая корочка снаружи. Со сметаной и джемом. Уже совсем скоро!
#меню@puff_bakery
👍5🥰2
Рады сообщить, что кофейня PUFF coffee&layers наконец-то появилась на картах. Будем благодарны, если вы оставите свой отзыв, это очень поможет нам в развитии 😇

Яндекс

2ГИС
👍3🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Легкое начало дня с кофейней

PUFF coffee&layers ❤️

Кофе/выпечка/завтраки/хорошее настроение обеспеченно
🥰3👍1
В PUFF мы верим, что вкус не нужно улучшать химически. Его нужно просто раскрыть.

Поэтому наши круассаны — это чистый продукт:
🧈 Только сливочное масло высшего качества (забудьте про маргарин раз и навсегда).
🥛 Низколактозное молоко — забота о вашем комфорте.
Никаких улучшителей — только мука, масло и немного магии от нашего пекаря.

Результат вас удивит: идеально хрустящая корочка и невесомая, воздушная мякоть внутри. Именно за эту текстуру гости сравнивают нас с лучшими французскими пекарнями. 🇫🇷

Насладитесь настоящей многослойностью жизни с PUFF coffee&layers.
🥰3
Хотим напомнить, что в PUFF не только сладкая выпечка, мы делаем сытные завтраки на основе круассанов и тыквенных вафель с разнообразными начинками: бужениной, хамоном, лососем. Все это можно дополнить яйцом пашот и микс-салатом из свежей зелени.
🥰2