درمان کم خونی ناشی از فقر آهن
https://telegram.me/psycho_plus

راه های درمان این بیماری کدام است؟
برای درمان بیماری "کم خونی فقر آهن" تجویز داروهای حاوی آهن لازم است و معمولاً فقط مصرف غذاهای آهن دار مانند گوشت قرمز ، گوشت سفید و سبزیجات سبز تیره برای درمان کافی نمی باشد.
البته لازم است به اندازه کافی از این مواد غذایی به خصوص گوشت قرمز استفاده شود، چون اگر افراد در مدت طولانی از گوشت قرمز استفاده نکنند، دچار کم خونی فقر آهن خواهند شد.
غذاهای غنی از آهن عبارتند از : گوشت قرمز- ماهی - مرغ- زرده تخم مرغ - جگر– قلوه- سبزی های دارای برگ سبز تیره مثل اسفناج تازه و جعفری- حبوبات مثل عدس و لوبیا- آجیل - خشکبار مثل انواع برگه، برگه آلو و هلو و زرد آلو، توت خشک، انجیر خشک و کشمش.
در اطفال که به طور معمول مایل به مصرف دارو به صورت قرص یا کپسول نمی باشند، از قطره یا شربت آهن استفاده می شود. بعد از دادن قطره آهن به کودک، باید دندان ها و دهان او را شست، چون امکان سیاه شدن دندان ها در طولانی مدت وجود دارد.
مکمل آهن در بزرگسالان معمولاً به صورت قرص تجویز می شود که به صورت ترکیبات مختلفی از نمک های آهن مانند فروسولفات، سوکسینات، گلوکونات و ترکیبات دیگر است(عمدتاً در کشور ایران به صورت فروسولفات در دسترس می باشد). معمولاً 3 یا 4عدد قرص در طی یک روز تجویز می شود، یعنی با هر وعده غذایی یک عدد قرص و موقع خواب هم یک عدد قرص تجویز می شود. به طور معمول مصرف این دارو به مدت یک سال مورد نیاز می باشد. در این صورت نه تنها کم خونی بیمار بر طرف می شود، بلکه ذخیره آهن بدن هم تأمین می شود. البته در بعضی مکمل های مولتی ویتامین- مینرال هم ، آهن وجود دارد.
گاهی اوقات در افرادی که به هیچوجه نمی توانند از داروهای خوراکی استفاده کنند و یا این که جذب آهن خوراکی در آنها کم است، از ترکیبات تزریقی آهن استفاده می کنند. تزریق آهن ممکن است عوارض خطرناکی به دنبال داشته باشد، بنابراین تا حد امکان نباید از این ترکیبات استفاده شود و در موارد ضروری نیز حتما توسط پزشک متخصص خون، باید این دارو تزریق شود.
https://telegram.me/psycho_plus

آیا این بیماری ممکن است بعد از درمان دوباره شدت یابد؟
بعد از آن که بیمار درمان شد، امکان این که دوباره دچار کمبود آهن شود، در موارد بسیاری وجود دارد، به خصوص اگر علت کمبود آهن بیمار مشخص و اصلاح نشده باشد؛ به طور مثال در خانمی که به علت خونریزی های طولانی مدت و غیرمعمول عادت ماهانه، کمبود آهن به وجود می آید و یا در بیماری های دستگاه زنانه که خونریزی شدید وجود دارد و در طولانی مدت باعث به وجود آمدن کمبود آهن خواهد شد و یا در موارد دیگر مانند بیماری هایی که زمینه ناراحتی گوارشی دارند، در صورت عدم تشخیص این علل و عدم توجه به عامل ایجاد کننده کم خونی و عدم درمان آن (مثل خونریزی گوارشی) و یا در صورت درمان ناقص و ناموفق، امکان شدت و برگشت کم خونی وجود دارد.
در صورت برگشت علائم کم خونی، پزشک باید متوجه شود که با یک علت زمینه ای مواجه هست و باید حتماً آن علت پیدا شود و نسبت به درمان کامل اقدام گردد.
عدم درمان به موقع این بیمار چه عوارضی ممکن است داشته باشد؟
عدم درمان به موقع این بیماری برای افراد بزرگسال علایم ناراحت کننده ای مثل: ضعف و بی حالی و عدم توان کافی برای انجام کارهای روزمره را به همراه دارد. به خصوص وقتی کم خونی شدید باشد، فرد تحرک کافی حتی برای انجام کارهای سبک را نخواهد داشت، بی حوصله خواهد بود و کسانی که به کارهای اجتماعی مشغول هستند نمی توانند در کار خود موفق باشند و توان کلی کار و تحصیل در افرادی که مشغول یادگیری و آموزش هستند، کم شده و نمی توانند تمرکز کافی را داشته باشند.
تشخیص کم خونی در بچه هایی که در سن رشد هستند بسیار اهمیت دارد. بررسی ها نشان داده است که در این افراد ضریب هوشی پایین تر خواهد بود و این پایین بودن ضریب هوشی ، در بزرگسالی خود را نشان خواهد داد.
آیا در درمان این بیماران با مشکلاتی مواجه هستید؟
تجویز آهن خوراکی با عوارضی همراه می باشد که به صورت تهوع، استفراغ، اسهال، یبوست و درد معده دیده می شود.
اگر آهن در حالت ناشتا و با شکم خالی مصرف شود، بهتر و بیشتر جذب بدن می شود، ولی به دلیل عوارض ذکر شده باید همراه غذا مصرف شود تا این عوارض کمتر مشاهده شوند.
در بعضی موارد نیاز است که از مکمل های آهن دار دیگری استفاده شود تا مشکلاتی را برای بیمار به همراه نداشته باشد.

درمان کم خونی ناشی از فقر آهن


توصیه کلی به افراد مبتلا به این بیماری و سایر افراد
https://telegram.me/psycho_plus
به خانم های باردار توصیه می شود که حتما تحت نظر پزشک متخصص زنان یا خانه های بهداشت و ماما باشند.
به والدین نیز توصیه می شود که در زمان نوزادی قطره ی آهن را به صورت مرتب به کودک خود بدهند. (هرچند مصرف قطره آهن در نوزادان کمی مشکل می باشد).
والدین باید مراقب باشند تا کودکشان هله و هوله مصرف نکند و از غذاهایی استفاده کند که به مقدار کافی آهن داشته باشد. به طور کلی تمام افراد جامعه باید توجه داشته باشند که مصرف گوشت قرمز جزو غذاهای مورد نیاز انسان است و پرهیز از خوردن گوشت قرمز، عوارضی از جمله کمبود آهن را در پی خواهد داشت.
در صورت مشاهده سستی، ضعف، بی حالی، رنگ پریدگی و سایر علایم کم خونی، حتما به پزشک مراجعه نمایید تا آزمایش های لازم برای بررسی خون و مقدار آهن آن تجویز شود. بررسی وضعیت خونریزی ماهانه در خانم ها، از نظر حجم و زمان خونریزی و دفع لخته در زمان خونریزی بسیار مهم است و اگر خونریزی در خانمی غیرطبیعی باشد حتما می بایست توسط پزشک زنان بررسی شود.
تغییر رنگ مدفوع و سیاه شدن آن یا وجود خون در مدفوع، احتمال خونریزی دستگاه گوارشی را نشان می دهد. لذا لازم است آزمایش مدفوع (از نظر وجود خون مخفی) توسط پزشک داده شود تا علت بررسی شده و پس از تشخیص، درمان مناسب اتخاذ شود.
دکتر سید رضا صفایی- متخصص داخلی و فوق تخصص خون و انکولوژی
استادیار دانشگاه علوم پزشکی تهران
https://telegram.me/psycho_plus

یک فیلم اعصاب خرد کن که باید دید‼️
🖋 #محمدرضا_مهدوی
⚜ #رگ_خواب
📌 #طرحواره

🎬نقد روانشناسی

⭕️فیلم سینمایی رگ خواب ساخته حمید نعمت الله با بازی ضعیف لیلا حاتمی و فیلمنامه بدون چهارچوب معصومه بیات محصول سال 1395سینمای خسته ی ایران است.
https://telegram.me/psycho_plus
موضوع فیلم زندگی مینا((لیلا حاتمی)) زنی جوان است که از همسر معتاد خود جدا شده و خانواده منسجمی ندارد و بدلیل بی پناهی مجبور به زندگی با دوست قدیمی خود که او نیز تنها با پسر خردسالش زندگی می کند می باشد. زن جوان برای گذران زندگی بدنبال کار می گردد که در این مسیر با مردی به نام کامران((کوروش تهامی)) بعنوان مدیر داخلی فست فود آشنا می شود. این آشنایی آغاز ماجراهای فیلم است که به دلایل آسیب های اجتماعی نشان داده شده در فیلم, توصیه می کنم فیلم را ببینید.

♨️تحلیل روانشناسی شخصیتهای اصلی فیلم:

مینا زنی زیباست که به گفته خودش بدلیل خوردن خاک در 5سالگی به شدت مورد تحقیر و تنبیه روانی پدرش بوده است و به همین دلیل احساس گناه در او از کودکی بوجود آمده است. طرحواره های نقص / شرم و محرومیت هیجانی با سبک مقابله ای تسلیم از مهمترین طرحواره های ناسالم این زن می باشد. به همین دلیل با اینکه زیباست همواره احساس می کند نقص دارد و به اندازه کافی زیبا نیست که توسط مردان دوست داشته شود. بدلیل طرحواره محرومیت هیجانی و تجارب قبلی زندگی نگران از دست دادن افراد مهم زندگی اش است و برای نگهداشتن آنها همه جور تحقیری را تحمل می کند. به سکانسهایی که مینا با تحقیرهای دوستش و کامران کنار می آید توجه شود. در نهایت کامران که دارای اختلال دون ژوان ((دون ژوان فردی است که قادر به برقراری ارتباط عاطفی عمیق و عشق ورزیدن به شریک زندگي خود نیست.یکی از مهمترین اختلالات شخصیت که منجر به دون ژوانیسم و هرزه گری جنسی در مردان میشود اختلال شخصیت خودشیفته (narcissistic) است. چنین مردی نه قادر است دوست بدارد و نه دوست داشته شدن را باور می کند و یک حالت پارانویا و بدبینی نسبت به گرفتن پیغام های دوست داشته شدن از شریک عشقی خود دارد.در بسیاری از موارد نیاز به دوست داشته شدن را در خود انکار میکند و بیشتر ترجیح میدهد به جای دوست داشته شدن، مورد تحسین واقع شود تا من آزرده اش ترمیم پیدا کند!احساس میکند اگر کسی دوستش داشته باشد و ابراز علاقه کند، میخواهد از او بهره برداری خاصی کند. در واقع به هیچ زنی اعتماد نمیکند.در حقيقت اینگونه مردان تنها با سطح بدن زنان ارتباط برقرار میکنند نه با هستیِ درونی آنها. در واقع هدف اینها به دست آوردن است نه رابطه داشتن! آنها ميخواهند زنها را به دست بیاورند، تصاحب کنند و بعد با رها کردن آنها خشم و میل به انتقام جویی خود را که از رابطه با مادرِ ناکام کننده سرچشمه گرفته ارضا نمایند!)) است موفق می شود مینا را به دام خود بیندازد.
چرخه رفتارهای ناسالم مینا که به شدت گرفتار طرحواره نقص/ شرم و محرومیت هیجانی است در ارتباط با اغواگری ها و بازیهای روانی کامران که سعی می کند در عمق نیازهای روحی و روانی مینا نفوذ کند، مینا را گرفتار رابطه می کند.
مینا در تایید طرحواره های ناسالم زندگی خود مجددا با کامران دچار مشکل می شود. و این مشکل آنها را به جدایی مجدد می کشاند. که نتیجه نهایی آن آسیب بیشتر به مینا می باشد.
این فیلم نمایش کاملی از چرخه ایجاد و تایید طرحواره های نقص/شرم و محرومیت هیجانی و اختلال جنسی دون ژوان را در رابطه یک زن و مرد نشان می دهد که از شما دعوت می کنم در هنگام دیدن فیلم به افکار و احساسات و رفتاری که از مینا و کامران مشاهده می کنید، توجه بیشتری نشان دهید.
نویسنده در این فیلم به آسیب های اجتماعی بعد از طلاق و به سیستم های حمایتی بسیار کم رنگ اشاره دارد که مثل خیلی از حوادث این فیلم جا داشت بیشتر مورد توجه قرار گیرد.
هرچند بازی همواره یکنواخت حاتمی و بزرگنمایی های بی هدف در تماشای فیلم شما را خسته خواهد کرد, اما دیدنش را توصیه می کنم.
https://telegram.me/psycho_plus

بیخیال درمانی

وسواس
https://telegram.me/psycho_plus

✅کلیپ فوق العاده تحول مغز جنین

https://telegram.me/psycho_plus

🌹How to make stress your friend?🌹
🌹چطور با استرس خود دوست شویم؟🌹
https://telegram.me/psycho_plus
✅ در موقع استرس معمولا رگ ها تنگ تر میشود و ضربان قلب افزایش می یابد اما تحقیقات جدید نشان میدهد که اگر دیدگاه نسبت به استرس تغییر کند رگ ها تغییری نکرده اما قلب همچنان میزند یعنی دقیقا حالتی که در شجاعت و لذت داریم.
⬅️ استرس به طور نرمال نوعی پاسخ کمکی است برای از پس مشکل برآمدن و این کار را با افزایش تپش قلب در نتیجه افزایش اکسیژن رسانی به مغز و سایر اندام ها انجام میدهد.
و فایده دیگر استرس اینست که باعث آزاد شدن اکسی توسین میشود و اکسی توسین تمایل به ارتباط فیزیکی با اطرافیان را افزایش میدهد.
⬅️ اکسی توسین یکی از هورمون های پاسخ به استرس است و باعث میشود تا در شرایط استرس زا جویای کمک باشیم تا احساس را با یکی درمیان بگذاریم البته ویژگی های شخصیتی را نباید در کمک گرفتن از بقیه نادیده گرفت.

💢 واقعیت این است که استرس اجتناب ناپذیر است اما پاسخ و طرز فکر ما دربرابر استرس اگر مفید باشد به جای درماندگی حس شجاعت در ما ایجاد میشود.
⬅️ سعی کنیم در موقع استرس اینگونه فکر کنیم که استرس عملا دارد ما را یاری میکند تا کارایی ما را بالا ببرد و انرژی بیش تری را در اختیار ما قرار بدهد و همچنین به نوعی روابط ما را با در میان گذاشتن آن بهبود میبخشد. اگر طرز فکر ما به استرس اینگونه باشد به احتمال زیاد از پس استرس برمی آییم و با درمیان گذاشتن آن میفهمیم که تنها نیستیم و این پاسخ مناسبی به موقعیت بحران است.

✍️ کلی.ام سی.گانیگال
روان شناس سلامت

#روانشناسی #استرس #سلامت

https://telegram.me/psycho_plus
کودک آزاری چیست؟

کارگاه تخصصی فارماكولوژی



پیشنهاد شده از طرف
#محمدرضا_مهدوی_روانشناس_بالینی
https://telegram.me/third_generation

جدی ترین تفاوت درمانگر و بیمار
https://telegram.me/psycho_plus

به زودی در سایکو پلاس
نخستین مجموعه آموزشی برای والدین با موضوع { رشد و تربیت جنسی کودکان }، که در چهل قسمت تولید گشته، و در این کانال بارگزاری خواهد شد.
https://telegram.me/psycho_plus

کاربرد درمان پذیرش و تعهد (اکت ACT ) در توهمات شنوایی
کارلوس ویگا-مارتینز، مارینو پرز آلوارز، خوزه. گارسیا منتس

مترجم: پیمان دوستی
(دانشجوی دکتری تخصصی روان شناسی)

درمان پذیرش و تعهد (ACT) نسل جدیدی از رفتار درمانی است که پس از دریافت حمایت های تجربی ای در خصوص انواع اختلالات یک درمان جدید امیدوار کننده برای اختلالات سایکوسیس را نیز ارائه می دهد. برخلاف درمان های سنتی مانند درمان با استفاده از داروهای ضد جنون و درمان های شناختی رفتاری که هر دو بر کاهش علائم تمرکز می کنند، ACT پذیرش فعال و به طور همزمان دست یابی به اهدافی ارزشمند برای زندگی فرد به رغم وجود نشانه های توهمات شنوایی را پیشنهاد می دهد. مطالعه موردی بر روی مردی ۳۰ ساله با تشخیص اسکیزوفرنی، منطق و اثربخشی ACT و همچنین کاربرد آن را به عنوان بخشی از فعالیت های روزمره یک روان شناس بالینی در یک مرکز عمومی مراقبت از سلامت روان نشان می دهد.
https://telegram.me/psycho_plus

خواص فلفل قرمز برای سلامتی

مطالب علمی 👇
https://telegram.me/psycho_plus

امید به زندگی
سرما خوردگی
سرطان و...

site logo
خواص فلفل قرمز - 6 خاصیت فلفل قرمز برای سلامتی ۲۵ مرداد ۱۳۹۵ خواص غذایی سبزیجات بدون دیدگاه
خواص فلفل قرمز – ۶ خاصیت فلفل قرمز برای سلامتی
از لحاظ تاریخی فلفل قرمز یا فلفل قرمز که در انگلیسی به آن چیلی یا چیلی پپر (Chili Pepper) گفته می شود برای قرن های متمادی در قاره آمریکا کشت می شده است و در قرن های اخیر به دیگر نواحی کره زمین وارد و در آنجا کشت گردیده است. در قرن شانزدهم فلفل قرمز به کشورهای آسیایی رفت و امروزه هند بزرگترین تولید کننده، مصرف کننده و صادر کننده این ماده غذایی است که هم برای مصرف غذایی و هم به عنوان دارو در بسیاری از کشورهای مورد استفاده فراوان است. در مقاله «خواص فلفل قرمز – ۶ خاصیت فلفل قرمز برای سلامتی» برخی از خواص فلفل قرمز را بررسی می کنیم.

خواص فلفل قرمز برای سلامتی
خواص فلفل قرمز برای لاغری

شاید بتوان گفت کاهش وزن و چربی سوزی مهم ترین خاصیت فلفل قرمز یا فلفل قرمز محسوب می شود و مقالات بسیاری در این زمینه منتشر شده است. تحقیقات بسیاری نشان داده است که فلفل قرمز در کاهش اشتها تاثیر بسیار داشته و استفاده از آن در رژیم غذایی نیز در کاهش وزن بسیار مفید و مؤثر است.

مطالعات جدید پژوهشگران نشان می دهد که مصرف روزانه فلفل قرمز سبب کاهش وزن شده و بدن را در حالت ثابت و دلخواه نگه می دارد. در این مطالعات تعدادی از موش ها با برنامه غذایی سرشار از چربی مورد تغذیه قرار گرفتند؛ همچنین در غذای آنها به طور مرتب از فلفل قرمز نیز استفاده شد که این موضوع سبب شناسائی نوعی ماده شیمیایی مهم در فلفل موسوم به «کاپسایسین» شد. در مطالعات بعدی مشخص شد که این ماده شیمیایی یافت شده در فلفل قرمز توانایی زیادی در بالا بردن سوخت و ساز بدن داشته و میزان چربی سوزی بدن را افزایش می دهد. این ماده بر هر دو نوع چربی های سفید و قهوه ای بدن تاثیرگذار است.

بر اساس تحقیق دیگری که توسط دانشمند‌ان آمریکایی صورت گرفت، مشخص شد که استفاده از فلفل قرمز و قرص این گیاه می‌تواند در کاهش وزن بسیار مفید واقع شود. بر اساس این تحقیق که توسط دانشمند‌ان دانشگاه «اوکلاهاما» در آمریکا صورت گرفت، این موضوع مشخص شد که مصرف روزانه یک حب قرص و یا دو گیاه فلفل قرمز تند می‌تواند به راحتی و به سرعت باعث کاهش وزن فرد شود؛ به طوری که مصرف این گیاه و یا یک حب قرص از آن به میزان ۸۰ دقیقه پیاده روی از وزن کم می‌کند. در این تحقیق همچنین به این موضوع اشاره شده است که مصرف این قرص و یا خوردن یک یا دو گیاه فلفل قرمز در روز برای افرادی که وقتی برای ورزش و یا پیاده روی ندارند، بسیار مفید است.

تحقیقات دیگری هم که سالیان متمادی است بر روی فلفل قرمز تند و مشتقات آن صورت می‌گیرد، نشان از این موضوع دارد که مصرف این ماده یکی از راه‌های طبیعی در کاهش وزن و لاغر شدن است. همچنین فلفل قرمز در لاغر شدن، کنترل وزن و سریع‌تر شدن فعالیت‌های بدنی بسیار مفید است.
https://telegram.me/psycho_plus

کاهش خطر انسداد رگ های خونی با فلفل قرمز

اگر از فلفل قرمز به طور مداوم در رژیم غذایی خود استفاده کنید، نه تنها به هضم غذاها کمک کرده‌اید بلکه ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را نیز کاهش داده‌اید.

پیش از این تصور می‌شد که فلفل قرمز سبب وخیم‌تر کردن زخم معده می‌شود، اما این ترس با توجه به تحقیقات گسترده‌ای که انجام پذیرفت از میان رفت و پژوهشگران به این نتیجه رسیدند که فلفل به دلیل دارا بودن کپسیکم (capsicum) می‌تواند از ایجاد لخته‌های خونی خطرناک نیز جلوگیری به عمل آورد. همچنین محققان در حال بررسی خواص ضد درد آن به منظور ساخت داروهای مسکن نیز هستند.

آخرین تحقیقاتی که در تایلند انجام گرفت نشان می‌داد افرادی که از مقادیر زیادی فلفل قرمز در رژیم غذایی روزانه خود استفاده می‌کنند، کمتر به بیماری انسداد شریان‌های خونی مبتلا می‌شوند. برای اثبات این موضوع که کاهش خطر انسداد رگها نیز جزو خواص فلفل قرمز یا همان فلفل قرمز محسوب می شود، محققان تاریخچه‌ی پزشکی ساکنان کشورهایی را که معمولاً از غذاهای تند استفاده می‌کردند را مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که ریسک ابتلا به بیماری انسداد رگ‌های خونی در افرادی که به طور مداوم از فلفل استفاده می‌کنند به مراتب کمتر از سایرین می‌باشد
https://telegram.me/psycho_plus

خواص فلفل قرمز برای تسکین درد

یکی دیگر از خواص فلفل قرمز، توانایی کنترل درد در بدن است. در واقع فلفل، گردش خون را بهبود می‌بخشد و در نتیجه مواد لازم برای بهبود را به هر نوع جراحت و زخم می‌رساند. به همین ترتیب اثر ضدالتهاب نیز دارد.

دانشمندان دانشگاه بوفالو کشف کرده اند که آلکالوئید کپسای سین که موجب طعم تند فلفل قرمز می شود می تواند در تسکین درد ماهیچه و مفصل نیز کارساز واقع شود. محققان می گویند که این ترکیب پایانه های اعصاب حسی که مسئول دریافت درد و گرما است را بر می گرداند. رسپتورها مانند یک درگاه برای اعصاب عمل می کنند ، زمانی که تحریک می شوند گشوده شده و کلسیم خارجی وارد آن می شود تا زمانی که رسپتور خاموش شود. این فرآیند را حساسیت زدایی گویند. جریان کلسیم تغییری ایجاد می کند که در نتیجه سیگنال درد تشخیص داده می شود. به عبارت دیگر رسپتورها به خودی خود حساسیت زدایی نمی شوند. اما میزان پاسخ آن متغیر می شود و ترکیب کپسای سین به عنوان یک داروی درد کش، باعث تسکین درد می شود، بدون اینکه به خودی خود باعث تحریک و آزردگی شود.

همچنین تحقیقات نشان می‌دهد مصرف فلفل قرمز در تسکین سردرد مفید است. دانشمندان در بررسی‌های خود دریافته‌اند در فلفل قرمز ماده‌ای محرک وجود دارد که حتی بهتر از برخی قرص‌های مسکن در کاهش سردرد موثر است. پیش از این نیز در طب سنتی فلفل قرمز به عنوان مسکن سردرد تجویز می‌شد اما علت آن معلوم نبود
https://telegram.me/psycho_plus

فلفل قرمز و مقابله با سرماخوردگی

در سرماخوردگی ها مصرف فلفل قرمز با دوز بالا اثر مفید و سریع دارد. منظور از دروز بالا در حدو ۶۰۰ میلی گرم تا یک گرم است. بدیهی است دوز بالا برای اشخاص مختلف فرق می کند برخی بیشتر از دیگران احتیاج دارند . وجود مقادیر فراوان ویتامین C در فلفل دلمه ای باعث شده این سبزی برای درمان سرماخوردگی مفید باشد. طوری که مصرف مرتب این سبزی در برنامه غذایی، هم شدت و هم طول دوران سرماخوردگی را کاهش می دهد. به علاوه این سبزی دارای خواص ضدعفونی کنندگی نیز هست.

کپساسین موجود در فلفل، به خصوص در فلفل معمولی، ترکیب شیمیایی دارد که موجب تحریک سیستم ایمنی شده و به این سیستم در حمله به عوامل عفونی کمک می کند. به علاوه، این ترکیبات موجب تحریک معده برای ترشح اسید می شود، بنابراین افرادی که در برنامه ی غذایی شان به طور مرتب از این سبزی استفاده می کنند، کمتر به بیماری های عفونی مبتلا می شوند. پس سعی کنید روزهایی که سرماخوردگی شیوع پیدا می کند، از فلفل بیشتر در سالادتان، به همراه سایر سبزی های تازه استفاده کنید.

فلفل قرمز و سرطان

و اما خواص فلفل قرمز برای مقابله با سرطان. تحقیقات بیشماری نشان داده‌اند که کاپسیسین موجود در فلفل از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری می‌کند و حتی سبب از بین رفتن سلول‌های بدخیم می‌شود. اثر این ماده در از بین بردن تومورهای پروستات و بیضه و سرطان‌های مرتبط با اختلال هورمونی مشاهده شده است.

بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی در کشورهایی که به طور سنتی مصرف فلفل بالا است، میزان مرگ و میز به دلیل ابتلا به سرطان چه در زنان و چه در مردان به طور چشمگیری پایین‌تر از کشورهایی است که در رژیم غذایی خود از فلفل استفاده نمی‌کنند. محققان زمانی که به موش‌هایی که دارای سلول‌های سرطانی بودند، مقداری capsicum تزریق کردند متوجه توقف رشد بسیاری از سرطان‌ها در آن‌ها شدند. در تحقیقات آزمایشگاهی دانشمندان به این نتیجه دست پیدا کردند که capsicum رشد سلول‌های سرطانی را متوقف می‌کند.

البته بهتر است بدانید نتیجه تحقیقی که در مرکز تحقیقات سرطان شناسی آمریکا صورت گرفته نشان می دهد که ماده موثر موجود در فلفل مانند تیغ دولبه عمل می کند و اثر سرطان زایی یا ضد سرطانی آن به میزان مصرف آن بستگی دارد. اگر مصرف فلفل قرمز یا قرمز بیش از اندازه مجاز باشد به تومورهای سرطانی منجر می شود و اگر در حد مجاز مصرف شود می تواند اثرات ضد سرطانی خود را نشان دهد
https://telegram.me/psycho_plus

احتمال افزایش امید به زندگی با مصرف فلفل قرمز

محققان آمریکایی موفق شدند امید به زندگی موش‌های آزمایشگاهی را به کمک یکی از ترکیبات موجود در فلفل قرمز افزایش دهند. محققان دانشگاه کالیفرنیای آمریکا به کشفی جدید و تازه رسیده‌اند که می‌تواند در افزایش امید به زندگی و طول عمر یعنی همان آرزوی دیرین بشر موثر باشد. نتایج پژوهش این محققان که در مجله Cell به چاپ رسیده است نشان می‌دهد مصرف فلفل قرمز چند سال به عمر اضافه می‌کند.

پیش از این محققان به این نتیجه رسیده بودند افرادی که از دردهای مزمن رنج می‌برند عمر کوتاه‌تری نسبت به بقیه خواهند داشت. البته دلیل این مسئله روشن نبوده تا اینکه محققان آمریکایی تصمیم گرفتند پرده از این راز بردارند. برای این کار بررسی‌های خود را روی موش‌هایی آغاز کردند که فاقد یکی از گیرنده‌های درد (TRPV1) بودند. این گیرنده که در پوست و به خصوص عصب‌ها قرار دارد به وسیله‌ی ترکیبات موجود در فلفل قرمز مانند «کاپسایسین» از کار انداخته شد. نتیجه اینکه امید به زندگی این موش‌ها به میزان ۱۴ درصد افزایش پیدا کرد. از این گذشته متابولیسم این موش‌ها حتی در دوره‌ی پیری نیز مانند دوره‌ی جوانی‌شان فعال بود .محققان معتقدند دست بردن در این گیرنده نه تنها متابولیسم بدن را دست‌خوش پیری نمی‌کند بلکه امید به زندگی را نیز افزایش می‌دهد.
https://telegram.me/psycho_plus

عوارض فلفل قرمز برای سلامتی

فلفل قرمز از جمله موادی است که بهتر است در دوره بارداری و تا چند ماه بعد از زایمان مصرف نشود . زیرا کودکان چند ماه پس از تولد به تدریج از رشد بهتری از دستگاه گوارش برخوردار شده و قدرت هضم این قبیل موادغذایی منتقل شده از شیر مادر را پیدا می کنند.

همانطور که گفتیم مصرف فلفل قرمز سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا می‌برد و به همین خاطر به لاغر شدن کمک می‌کند. اما «کاپسایسین» یک ماده فعال در فلفل است که موجب التهاب بافتی می‌شود و اگر به مقدار زیاد استفاده شود می‌تواند به لایه مخاطی معده و روده آسیب جدی وارد کند.

فلفل قرمز می تواند مری را تحریک کرده و منجر به درد سوزش سر دل شود .خوردن فلفل قرمز می تواند یک مشکل بزرگ را برای افراد مبتلا به سندرم روده و یا کسانی که در حال حاضر از سوزش سر دل حتی به صورت مزمن رنج می برند فراهم سازد .

محققان اورولوژی از مضر بودن فلفل قرمز تند برای پروستات مردان خبر دادند. فلفل قرمز تند و روابط جنسی ناتمام می‌توانند باعث ایجاد سرطان پروستات شوند. فلفل قرمز تند باعث باز شدن رگ‌ها می‌شود و به رابطه جنسی نیز کمک می‌کند، اما هم‌زمان باعث چرک کردن غده پروستات می‌شود.
https://telegram.me/psycho_plus