Ребята, ознакомился я, значит, с самыми модными произведениями товарища Оруэлла и хочу поделиться своим впечатлением.

⚠️ Если не читали, но планируете, открывать скрытый текст не рекомендуется.

🐽 Скотный двор
👉 Оценка: 9/10
🧐 Комментарий: Сказка для окрепших умов. Читается легко и быстро, объем совсем небольшой. История о революции с благородными целями, которые были преданы и извращены. Из крепостничества планировалось построить утопию, но пришли в итоге к тоталитаризму. Исторические события были переписаны победителями, заповеди перевраны в пользу руководства. Посредством манипуляций, пропаганды и откровенной лжи наиболее умные особи становятся новыми "хозяевами" для более глупых сородичей. Закономерный итог, ничего удивительного. Мне не хватило развития/раскрытия персонажей, какого-то масштабирования, смены локаций. Кто-то скажет: "но это ведь произведение про животных на ферме, какие уж там развития, масштабирования и смены локаций?" И будет прав. Но, тем не менее, сердцу/мозгу не прикажешь.

👁 1984
👉 Оценка: 8/10
🧐 Комментарий: Атмосферное произведение, возникает чувство безнадежности, отсутствия красок жизни и давления со всех сторон. Понравилась глубина проработки, детализация описываемых ситуаций и локаций. Местами невольно ощущался какой-нибудь вкус или запах. История о том, как человек осознающий, что происходит вокруг, ищет единомышленников, но оказывается слишком наивным и попадает в ловушку системы, под давлением его ломают. Я не могу сказать, что произведение стало каким-то пророческим, что мы живем или стремительно движемся в направлении к такой модели общества, но некоторые сходства с настоящим временем и советским прошлым прослеживаются. Ничего нового для себя я не открыл. Немного даже разочаровался.
💬 Лучшая цитата:

Если бы отдых, досуг и безопасность были доступны в равной мере всем, то огромные массы людей, чье сознание обычно задурманено нищетой, стали бы грамотными, научились думать своей головой и рано или поздно осознали бы, что привилегированное меньшинство не выполняет никаких функций и от него следует избавиться.

🏁 В общем, оба произведения к прочтению советую, но не следует ожидать от них чего-то сверхкрутого.

🔥 Наш арсенал приправ пополнился двумя новыми позициями:

1) Сычуаньский перец (Китай). Интересно то, что добавкой к пище идёт оболочка плода, а не семечка. Отдаленно по запаху и привкусу напоминает можжевельник и гвоздику. Вкус островато-кисловатый, немного вяжет во рту от него. Добавляется в конце готовки. Лучше всего подойдёт в тушёные блюда, придаст яркости бульону/соусу.

2) Перец пиппали (Индонезия). Твёрдые палочки, на вид напоминают почерневшие березовые бруньки. Для удобства в использовании лучше перемолоть в кофемолке (см. фото 3). Тут уже более сложный вкус, похожий на смесь чёрного и душистого перцев с корицей или бадьяном, к тому же достаточно острый. Добавлять можно как в начале готовки, так и в конце, ну или просто поперчить им готовое блюдо.

Пиппали однозначно советую для любителей пряных острых блюд. 👍