Процке
69 subscribers
559 photos
74 videos
13 links
Крепкий хозяйственник
Связь @VerbzDan
Download Telegram
Зашли скушать по самсе с говядиной. Одной мне не хватило, хоть она и не маленькая была, взял ещё такую, босячую, по-восточному за 200₽. Было очень вкусно. 👍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥83
В последние годы в школах при штормовой погоде и снегопаде отменяют занятия

Когда я учился, отменяли занятия лишь 2 раза:
1) Когда загорелась подсобка в кабинете химии и школу закрыли на неделю.
2) Когда один дебилоид позвонил в полицию и сказал что в школе заложена бомба, у нас как раз было в тот день чаепитие вместо уроков, в итоге хуярили чай из термосов с рулетом "торнадо" на улице в минус 30.

P.S. Перечисленные события произошли во 2 и 3 классах.
😁74👏1
Пожарил рыбные котлетки из горбуши. Решил попробовать добавить в фарш вымоченный в молоке хлеб, картофелину и курдючный жир (все эти ингредиенты я добавляю в шикарные мясные котлеты, так делал отец и у него они были самые вкусные). Панировал смесью китайской панировки и манки. Жарил на смеси хлопкового и сливочного масел. Получилось охуительно! По-другому и не скажешь.
🔥91
🐦 Нашёл интересную старую фотографию

Однажды летом, мы увидели в окно слётка воробушка, скачущего по дороге возле дома. Я вышел и убрал его с дороги. Возникла даже мысль взять его домой, откормить, пока не научится летать. Но, я прочитал, что не нужно их забирать из естественной среды обитания, иначе свои потом не примут. В общем, оставил я его гулять по клумбам, поглядывая периодически в окно. К нему подъехали взрослые особи и подкармливали. Надеюсь, у него все сложилось хорошо.
9
Зашли сегодня в магазин к китайцам. Набрали всякой китайско-вьетнамской ерунды к чаю. Будем пробовать.
🔥12
Процке
Зашли сегодня в магазин к китайцам. Набрали всякой китайско-вьетнамской ерунды к чаю. Будем пробовать.
😶‍🌫️ Забыл написать авторитетное мнение по поводу этого набора для чаепития. Наверное, вы подумали, что я объелся ими, отравился и помер. Как бы не так!

✍️ Начнем:

1. Горошек 🫛 - просто пиздат, обожаю такой, хрустящий и солёный. Не советую после него спать с кем-то в одной кровати и даже комнате.

2. Мягкое печенье (с манго) 🍪 - очень распространённая тема, можно найти и у нас и в Китае и в Лаосе. Вкусное, нежное, внутри вязкая начинка.

3. Pepper Cake 🌶 - самая интересная штука. Слоёное плотное тесто с начинкой из соевого шашлычка и фасоли, приправлена острым соусом и зирой.

4. Tipo 🍞 - разочарование этого мероприятия. Тупо квадратный сухарь из тостового хлеба в яично-дуриановой глазури. Дурианом несёт даже сквозь индивидуальные упаковки.

5. Моти с чёрной начинкой 🍚 - обычные моти, для любителей сладкой тягучей массы.

6. Minh Ngoc 🟨 - гороховая халва. Очень рассыпчатая, как спресованная пыльца растений, оставляет следы на одежде. На вкус сперва сливочная, затем накатывает вкус гороха.

7. Лунный пряник 🌙 - плотное песочное печенье, внутри фасоль, арахис, сухофрукты. Очень сытный и увесистый блиняра.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6😁1111
Почти полностью перешел на двухразовое питание

Решил перестать перегружать организм едой, чтобы день не проходил от жрачки до жрачки. Чувствую себя легче, стал сильнее и энергичнее. Плюс, когда ощущаешь голод в течение дня и не спешишь его утолить - время летит не так быстро, больше успеваешь.

Первый прием пищи в 10-11 часов.
Второй прием пищи в 18-19 часов.

Трехразовое питание оставил только для дней когда работаю физически, а это 1-2 раза в неделю.
821
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍇🪄🍷 Цикл "виноделие". Часть 2.

Сбраживание винограда

Раздавленный виноград, смешанный с водой и сахаром необходимо подвергнуть вынужденному брожению.

Процесс занимает 5-7 дней. Брожение начинается через 1-2 дня. Мезга (сухое вещество) всплывает вверх под действием газов. Необходимо накрыть емкости, чтобы в них не попали посторонние включения. Также необходимо производить тщательное перемешивание смеси раз в 2-3 часа.

Часть 1
53
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍇🪄🍷 Цикл "виноделие". Часть 3.

Фильтрование

Производим отделение жидкости от сухого вещества.

Часть 1
711
Здарова, ёпта!
🔥942
Романтический ужин
🥰95
На ужин готовили обалденный салат с кальмарами и креветками.
10
Мотивация

Никогда не понимал людей, вдохновляющихся историями головокружительного успеха всяких там основателей крупных компаний, смотрящих мотивирующее кино, слушающих и читающих всякую якобы мотивирующую шляпу. "Вот этот парень смог - и ты сможешь!"

Не нужна никакая обосранная мотивация! Нужно просто захотеть, поставить цель, грамотно распределить время, энергию и (если требуется) деньги. Можно составить пошаговый план, если угодно.

Короче, мотивация - это ёбань для бесхребетных ленивых гомиков. Вот.
💯8
🐙 Купили сегодня щупальце и капюшон осьминога

Шеф-повар Процке записал для вас видео с пояснением как приготовить осьминога мягким.

После приготовления рекомендуется почистить от кожи. Если осьминога большое количество, можно разделить на несколько кусков и часть закинуть в морозилку, доставать когда захочется, строгать тонкими колечками (если это щупальца) в замороженном или подразмороженном виде и кушать с чем нравится, например с соевым или устричным соусом.

С вами был шеф-повар Процке. Хорошего дня/вечера!
🔥6🐳11