Процке
69 subscribers
559 photos
74 videos
13 links
Крепкий хозяйственник
Связь @VerbzDan
Download Telegram
Встретил корешей возле пивного.
😁7
Устал уже пиво пить, ребята. Возможно даже запущу стримец через пару часов. Надеюсь ютуб у вас работает, хотя бы через впн, ибо ебал я разбираться во всяких там вк, рутубах и т.д. Пару рабашек новых сегодня прикупил, кстати.
👍8🔥7
Фразы, которые я слышал очень давно и один раз, но запомнились они на всю жизнь:
1) Высокое не опускается.
2) В чужих руках хуй всегда кажется толще.
3) На работе можно заработать только геморрой.
👍72
Ребята, я вот думаю, что бы такое интересное приготовить, чтобы особо не повторяться и не заебывать всякой ерундой. Ну и фоточек/видео с пошаговым приготовлением чтобы можно было сделать. Есть идеи?
🤔8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Варим волшебный рис без электричества и горячей воды.

Чудеса, да и только! Смотреть до конца, без регистрации и смс.
🔥5
Заключительный стрим с объявлением результатов 18 Независимого Баттла
Стартуем в 18:00
https://www.youtube.com/live/811DZNnhlKQ
🔥11
Босяцкий подгон с Ростова и Кавказа.
🔥14
Кому леща дать? Вставайте в очередь.
😁14👍2🔥1
Сделал все дела, теперь можно и пивка попить. Буду пробовать копченого сома, копченого леща и вяленую шамайку.
👍6😍1
Шамайка

Вкусная, несоленая, жирная рыба, без вонючего запаха жира, присущего семейству карповых. Чистится относительно легко. Стоит попробовать.
🔥8
Сом

Похож на толстолобика по вкусу и по цвету среза, только менее жирный и суховато-резиноватый. Попробовать было интересно, но второй раз брать не стал бы.
🔥7👍1
Лещ. Алё, где мясо, нахуй?

Копчёный лещ явно лучше чем вяленый (которого мы пробовали 3-4 года назад, но так и не доели).

Запах. Первое что приковывает внимание. Пахнет как тухлый сыр чеддер.

Вкус. Сладковато-кисловато-соленовато-гниловатый. На большого любителя, по типу меня. Будет преследовать в кошмарных снах.

В принципе, есть можно, только осторожно.
😁6🔥3
Ребята, с вами снова шеф-повар Процке. И сегодня я приготовил одно из любимых и, в то же время, простых блюд - "Мясо по-капитански"!

Для приготовления требуются: свинина (шея или лопатка), картофель, лук, майонез и сыр. У меня в холодильнике лежали грибы опята, для более насыщенного вкуса и запаха решил добавить их. С приправами можно особо не заморачиваться, т.к. они уходят в сок и перестают чувствоваться.

Берём глубокий противень и выкладываем ингредиенты слоями. Обычно первым слоем я кладу мясо, но сегодня решил сделать 2 слоя (нижний и вержний). Сегодняшний порядок следующий:

1) Картофель. Нарезаем колечками толщиной 3-5 мм. Солим, перчим.

2) Свинина. Нарезаем стейками толщиной 7-10 мм. Стейк режем на несколько кусков (2-4), чтобы было проще накладывать готовое блюдо. Солим, перчим.

3) Лук. Нарезаем кольцами, разделяем их друг от друга, выкладываем. Солим. Сверху добавляем майонез.

4) Грибы. В оригинальный рецепт они не идут, но все же. Моем, выкладываем поверх лука. Солим.

5) Картофель. См. пункт 1, только не солим и не перчим.

Ставим все это дело в духовку при температуре 200 °С на 30 минут, т.к. слоя картофеля у нас 2 и он достаточно коварен, так и норовит не пропечься.

6) Сыр. Натираем на крупной тёрке. Чем больше сыра, тем вкуснее.

Достаем противень из духовки и щедро, равномерно посыпаем содержимое сыром.

Затем убираем ещё на 20-30 минут в духовку.

Достаём, проверяем картофель зубочисткой на предмет готовности. Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся готовым блюдом.

На этом у меня все. С вами был шеф-повар Процке, хорошего дня/вечера!

#рецепты
👍122