🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
42.7K subscribers
2.72K photos
1.02K videos
193 files
1.35K links
Удобные подборки
ПОСТНЫХ рецептов👌
Автор Наталия➡️ @NataliaGamayunova
Сотрудничество (Ольга)➡️ @olele63
Download Telegram
10 июня 2023, суббота.
Седмица 1-я по Пятидесятнице. Троицкая седмица.
Поста нет.

-Отдание праздника Пятидесятницы; фото 1
-Икон Божией Матери:
Никейская (Бысть Чрево Твое Святая Трапеза) (304); фото 2
Галичская (Чухломская) (1350); фото 3
-Прп. Никиты исп., епископа Халкидонского (IX);
-свт. Игна́тия, епископа Ростовского (1288);
-прп. Елены Дивеевской (Мантуровой) (1832);
-Свт. Геро́нтия, митрополита Московского и всея России (1489); -сщмч. Евти́хия, епископа Мелитинского (I);
-мц. Еликони́ды Солунской (Фессалоникийской) (244);
-свт. Ге́рмана, епископа Парижского (576);
-сщмч. Елла́дия, епископа Восточного (VI–VII);
-Прмчч. Макария (Моржова), иеромонаха, Диони́сия (Петушкова), схимонаха, сщмч. Николая Аристова, диакона, мчч. Игна́тия Маркова и Петра Юдина (1931);
-исп. Ира́клия (Мотяха), схимонаха (1936);
-прмц. Гермоге́ны (Кадомцевой), монахини (1942).

Икона Божией Матери Никейская прославилась в 304 году.

Во время осады города Никеи, находившегося в Малой Азии, некто Константин, увидев икону Божией Матери, схватил камень, бросил в икону и затем начал попирать ногами.

Наказание последовало незамедлительно. Во время сражения он был внезапно поражен в голову камнем и пал бездыханным.

Об этом событии было рассказано отцам Первого Вселенского Собора (325 г.), которые установили петь пред этой иконою Богородицы песнопение: "Бысть чрево Твое Святая Трапеза"🙏

Рим. 1:7–12 (зач. 79 от полу́). Мф. 5:42–48 (зач. 15).

🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍏ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ.

Если вафельницы нет, то можно пожарить на сковородке, как оладьи.

(на 12 небольших шт.)
Яблоко- 1 крупн. тверд. шт. (200-230 г)
Сахар- 25 г (1 полн. ст. л.)
Соль- щепотка
Разрыхлитель- 0,5 ч.л.
Корица- по желанию
Вода- 1/2 стак. (120 мл)
Масло растит.- 1 ст. л.
Овсяная мука- 1 стак. (240 г)

#prostopostno_завтрак

✏️Очищаем и натираем на мелкой терке одно яблоко. Добавляем полстакана воды. Полную столовую ложку сахара. Ложку масла. Щепотку соли.
✏️Постепенно вводим стакан овсяной муки с разрыхлителем и замешиваем тесто.
✏️Смазываем вафельницу растительным маслом.
Выкладываем по 1-1,5 ст.л. теста и печем 7 минут. Ангела за трапезой!😇

🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
11 июня 2023, воскресенье.
Неделя 1-я по Пятидесятнице, Всех святых.
Поста нет.
Заговенье на Петров пост.

-свт. Луки́ (Войно-Ясенецкого), исп., архиепископа Симферопольского и Крымского (1961); фото 1
Икон Божией Матери:
«Нерушимая Стена»; фото 2
«Умягчение злых сердец»; фото 3
«Споручница грешных»; фото 4
«Недремлющее Око». Фото 5
-Прмц. Феодо́сии девы (730);
-блж. Иоа́нна, Христа ради юродивого, Устюжского (1494); -Обре́тение мощей прп. И́ова, в схиме Иису́са, Анзерского (2000);
-Мц. Феодо́сии девы, Тирской (307–308);
-Память I Вселенского Собора (325);
-Собор святых Красноярской митрополии;
-Сщмч. Иоа́нна Преображенского, протодиакона и мч. Андре́я Трофимова (1938);

В Свято-Троицком соборе, в Симферополе, покоятся мощи Святителя Луки (Войно-Ясенецкого).

Архиепископ Лука- уникальная личность: великолепный хирург и священник!

В 1877- Валентин Феликсович Войно-Ясенецкий родился родился в Керчи. С раннего детства любил рисование (даже начал учиться на художника), но в итоге решил избрать профессию, приносящую пользу людям.

В 1898 Валентин поступает на медфак- юноша хочет стать земским врачом, чтобы оказывать помощь беднякам.

1915 г. – выходит в свет книга «Регионарная анестезия», за которую Войно-Ясенецкому присудили премию.

1921 г. – рукоположение во пресвитера. В это смутное время, он становится священником, что не мешает ему усердно работать хирургом и ученым.

1923 г. – иерей Валентин принимает постриг и становится иеромонахом Лукой.
Затем тайно рукоположен во епископа. Вскоре был сослан в Туруханск.

1926 г. – возвращение епископа Луки из ссылки в Ташкент.

1930 г. – арестован и отправлен в Архангельск, где им был открыт сенсационный метод лечения гнойных ран.

1933 г. – освобождение и возвращение святителя Луки в Москву.

1934 г. – издание знаменитых «Очерков гнойной хирургии».

1937 г. – арест и ссылка в Красноярск.

1940 г. – работа хирургом в Красноярском эвакуационном госпитале.

1942 г. – возведение в сан архиепископа и назначение на Красноярскую кафедру.

1943 г. - выходит второе издание «Очерки гнойной хирургии». Был удостоен Сталинской премии I степени- больше половины отдал на нужды детей, оставшихся без родителей.

В 1946 святитель Лука принял Крымскую епархию и приложил много сил для наведения порядка: открывал и восстанавливал церкви, готовил священников.

1958- полностью ослеп, но продолжал свое архиерейское служение, встречался с людьми, проповедал и служил в церкви.

1961- архиепископ Лука умер, в День всех святых, в земле Российской просиявших. На его погребение собрался весь город. Огромная процессия прихожан двигалась несколько часов.

Святителю отче Луко, моли Бога за нас🙏

🔉
Акафист Святителю Луке (слушать с текстом молитв).

🍏
ПРОСТО.ПОСТНО🍏
12 июня 2023, понедельник.
Седмица 2-я по Пятидесятнице.
1 день Апостольского поста.

🥣Горячая пища без масла (по уставу).

С НАЧАЛОМ ПОСТА!

-Прп. Исаа́кия, игумена обители Далматской (383);
-Собор святых Пензенской митрополии;
-Сщмч. Васи́лия Смоленского, пресвитера (1942).

Петров пост называется так в честь святых апостолов Петра и Павла.

Он установлен в память о том, как апостолы постились перед евангельской проповедью всему миру.

Этот пост еще называют Апостольским.

Начало Петрова поста — всегда в понедельник через неделю после праздника Троицы (Пятидесятницы).

Дата Троицы зависит от даты празднования Пасхи, поэтому начало Петрова поста приходится на разные даты. И длиться он может от 8 до 42 дней.

Петров пост всегда заканчивается 12 июля. Это день памяти святых первоверховных апостолов Петра и Павла.

*В 2023 окончание поста выпадает на среду. Это постный день, но в честь праздника будет разрешена рыба. Так что первый день, когда можно будет кушать все- это 13 июля, четверг.

Про еду➡️ Во время Петрова поста следует воздерживаться от продуктов животного происхождения (мясо, яйца, молочное). В некоторые дни разрешена рыба.

Монастырский устав предполагает более строгие ограничения в рыбе, но миряне (не монахи), как правило, постятся в Петров пост мягче. Традиционно миряне едят рыбу во все дни поста Петрова поста кроме среды и пятницы.

Рим. 2:28 – 3:18 (зач. 83). Мф. 6:31–34, 7:9–11 (зач. 19).

📖Евангелие дня с толкованием (слушать).

Постные рецепты⤵️
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВСЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ
на канале
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏

Сохраняйте и пользуйтесь!
Очень удобно находить нужный рецепт!

▶️Хиты от ПРОСТО.ПОСТНО

▶️Фасоль

▶️Чечевица

▶️Нут

▶️Горох

▶️Крупы. Часть 1 (рис, пшено, гречка обычная и зеленая, перловка, ячка, кукурузная, манка, овсянка).

▶️Крупы. Часть 2 (булгур, кускус, киноа).

▶️Сладкие пироги/кексы

▶️Несладкая выпечка

▶️Печенье

▶️Выпечка с яблоками

▶️Выпечка на слоеном тесте

▶️Постные торты

▶️Горячие и холодные супы

▶️Все виды капусты (белокочанная, цветная и т.п.)

▶️Баклажаны

▶️Тыква

▶️Кабачки

▶️Болгарский перец

▶️Рыба

▶️Морепродукты/ кальмары/ креветки

▶️Постные котлеты

▶️Блины, оладьи и вафли

▶️Макароны

▶️Блюда для праздника в пост

▶️Тофу

▶️Грибы

▶️Запеканки

▶️Кокосовое молоко

▶️Рецепты с использованием лаваша

▶️Паштеты и намазки

▶️Все пасхальные рецепты (НЕ ПОСТНОЕ)

▶️Скоромные рецепты (с мясом, яйцами, молочными продуктами)

* подборки буду создавать ещё и постепенно дополнять список.
13 июня 2023, вторник.
Седмица 2-я по Пятидесятнице.
2 день Апостольского поста.

-Ап. от 70-ти Е́рма (I);
-мч. Е́рмия Команского (II);
-Мч. Филосо́фа Александрийского (III);
-Сщмч. Филосо́фа Орнатского, пресвитера, и сыновей его мчч. Бори́са и Николая (1918).

Священномученик протоиерей Философ (Орнатский) родился в 1860 в семье сельского священника.

Окончил Санкт-Петербургскую Духовную Академию. Стал священником.

Принимал участие в устройстве в городе ночлежных домов, сиротских приютов, богаделен, его стараниями в Санкт-Петербурге и окрестностях было возведено 12 храмов.

Сам батюшка, имея большую семью (у него было 10 детей), жил очень скромно. Всё множество общественных званий и должностей, которые он нёс во славу Божию, средств к существованию не приносили.

Через его руки, как Председателя комитетов по строительству храмов, проходили огромные суммы денег, а он давал частные уроки, чтобы прокормить семью.

Почти двадцать лет отец Философ являлся духовным сыном святого праведного Иоанна Кронштадтского, который часто бывал у него дома и благословлял все его начинания во благо Церкви.

Во время 1-й Мировой войны отец Философ отдал свою квартиру под лазарет для раненых воинов, а сам с семьёй переехал в небольшое казённое помещение.

Неоднократно и сам он выезжал районы боевых действий, сопровождая транспорты с необходимыми воинам вещами и продуктами, стремясь всеми силами вдохновить и поддержать защитников Отечества.

Его сын Николай (1886 г.р.) — военный врач, а сын Борис (1887 г.р.), штабс-капитан, геройски сражался на Австро-Венгерском фронте.

Проповеднический дар батюшки привлекал искавших живого слова и он не раз призывал свою паству не принимать разлагающих идей большевизма, понимая, что Православие является основой русской жизни.

В 1918 года его вместе с двумя старшими сыновьями, Николаем и Борисом, арестовали.

Во время ареста он был совершенно невозмутим и спокоен. Прихожане собрались в многотысячную толпу и шли по Невскому проспекту в Ч.К., требуя освободить своего пастыря.

Делегацию верующих чекисты приняли, коварно обещая выполнить их требования. Но в ту же ночь батюшку перевезли в тюрьму города Кронштадт.

Вскоре его вместе с сыновьями и другими 30 заключёнными офицерами повезли на расстрел.
Тела расстрелянных были сброшены в залив.

Новомученики и Исповедники Российские, молите Бога о нас🙏

Рим. 4:4–12 (зач. 86). Мф. 7:15–21 (зач. 22).

🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ:

Но при чем здесь макароны??🤔
А вы приготовьте и сами все поймёте!😉

Капуста- 1/4 среднего кочана
Капуста квашеная- 100 г
Макароны- 1/2 пачки
Лук- 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Соль, перец- по вкусу
Растительное масло- 1-2 ст. л.

✏️На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжариваем лук до прозрачности.

Параллельно ставим нагреваться воду для макарон.

✏️Добавляем натёртую морковь. Тонко нашинкованную капусту. Солим и тушим вместе 10 минут.
К овощам добавляем квашеную капусту. Тушим еще 5 минут.

✏️ В подсоленной воде отвариваем макароны до полуготовности. Сливаем воду. Добавляем полуготовые макароны к овощам и тушим все вместе несколько минут.

✏️Даем постоять минут 15. Пробуем! По вкусу точно как вареники с капустой! Ангела да трапезой!😇

Попробовали бы?

🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
14 июня 2023, среда.
Седмица 2-я по Пятидесятнице,
3 день Апостольского поста.

-св. прав. Иоа́нна Кронштадтского (прославление 1990);
-Мчч. Иусти́на Философа и другого Иусти́на и с ними Харито́на, Хари́ты, Евелпи́ста, Иера́кса, Пео́на и Валериа́на (166);

-прп. Диони́сия, игумена Глушицкого (1437);
-Прп. Агапи́та Печерского, врача безмездного, в Ближних пещерах (XI);
-прп. Иусти́на По́повича, Челийского (1979) (Серб.);
-Сщмч. Васи́лия Преображенского, пресвитера, мц. Веры Самсоновой (1940).

Утр.Мф. 6:1–13* (зач. 16). Лит.Рим. 4:13–25 (зач. 87). Мф. 7:21–23 (зач. 23). Прав.: Евр. 4:14 – 5:6 (зач. 311). Мф. 5:14–19 (зач. 11).

Святой Праведный Иоанн Кронштадтский о посте :

Пост — хороший учитель:
1) он скоро дает понять всякому постящемуся, что всякому человеку нужно очень немного пищи и питья, и что вообще мы жадны и едим, пьем гораздо более надлежащего, т.е. того, чем сколько требует наша природа;
2) пост хорошо оказывает или обнаруживает все немощи нашей души, все ее слабости, недостатки, грехи и страсти, как начинающая очищаться мутная, стоячая вода оказывает, какие водятся в ней гады или какого качества сор;
3) он показывает нам всю необходимость всем сердцем прибегать к Богу и у Него искать милости, помощи, спасения;
4) пост показывает все хитрости, коварство, всю злобу бесплотных духов, которым мы прежде, не ведая, работали, которых коварства, при озарении теперь нас светом благодати Божией, ясно оказываются, и которые теперь злобно преследуют нас за оставление их путей.

Святой праведный отче наш Иоанн, моли Бога о нас🙏

🔉
Акафист Иоанну Кронштадскому (слушать с текстом молитв).

📖 Евангелие дня с толкованием (слушать)

Постные рецепты⤵️
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
15 июня 2023, четверг.
Седмица 2-я по Пятидесятнице.
4 день Апостольского поста.

-Свт. Ники́фора исп., патриарха Константинопольского (828);
-вмч. Иоа́нна Нового, Сочавского (1330–1340);
-Обре́тение мощей мц. прав. Иулиани́и, кн. Вяземской, Новоторжской (1819); фото 1
-сщмч. По́фина, епископа Лионского, и с ним пострадавших (177);
-мц. Бланди́ны и мч. Понти́ка Лионских (177);
Иконы Божией Матери: Киево-Братская (1654). Фото 2

Мученица Иулиания, княжна Вяземская, была женой Вяземского князя Симеона Мстиславича.

После завоевания Смоленска Литвой они разделяли изгнание из родной земли вместе со Смоленским князем Юрием Святославичем.

Юрий прельстился красотой Иулиании и любыми путями пытался склонить ее к прелюбодеянию, но тщетно.

Тогда во время пира Юрий убил мужа Иулиании, надеясь после этого насильно овладеть ею.

Иулиания, защищаясь от насильника, ударила его ножом. Разъяренный Юрий погнался за ней с мечом, отрубил ей руки и ноги, а тело велел бросить в реку Тверцу.

Мучимый совестью от совершенного злодейства, Юрий нигде не мог найти покоя и в конце концов пришел в Веневский Успенский монастырь, где и провел остаток жизни в покаянии и слезах.

Раскаявшийся убийца скончался в 1408 г. и стал местночтимым святым.

Весной 1407 г. больной крестьянин увидел, что по реке Тверце плывет против течения тело убиенной княгини.

Во время погребения тела многие больные чудесно исцелились. С тех пор ко гробу княгини постоянно приходили люди с верой в благодатную помощь святой🙏

Рим. 5:10–16 (зач. 89). Мф. 8:23–27 (зач. 27).

🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТЫКВЕННЫЙ СУП С КЕШЬЮ

Чему я научилась на веганских страничках, так это добавлять сырые орешкикешью, если нужно добиться кремовой консистенции👌

К тому же, так сытнее и полезнее👍

Делюсь рецептом солнечного супа с тыквой. Его также можно приготовить с цветной капустой. Будет не хуже😉

Тыква- 600 гр
Морковь- 180 гр
Кешью- 100 гр
Лук- 100 гр
Чеснок- 1-2 зуб.
Вода- 700 мл
Специи (мускатный орех, молотый имбирь, паприка), соль- по вкусу
Растит. масло- 1 ст. л.

✏️Кешью (сырой, не жареный) замачиваем заранее на несколько часов.
✏️Тыкву и морковь чистим, нарезаем кубиком. Заливаем водой (овощи должны быть слегка скрыты) и варим до готовности примерно 15-20 мин.
✏️В это время на растительном масле обжариваем измельчённый лук. В конце добавляем чеснок и специи. Жарим вместе 1 минуту, выключаем.
✏️Лишний бульон отливаем в чашку, чтобы добавлять по мере необходимости в суп до получения нужной консистенции.
✏️Перекладываем в блендер отваренные овощи, лук со специями и заранее замоченный кешью (воду с орехов нужно слить). Перемалываем до однородной гладкой консистенции. Подаём с сухариками, зеленью, тыквенными семечками. Ангела за трапезой 😇

Разные подборки с рецептами на канале, в том числе с ТЫКВОЙ тут⤵️
https://t.me/prostopostno_natalia/4004

🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
16 июня 2023, пятница.
Седмица 2-я по Пятидесятнице.
5 день Апостольского поста.

Икон Божией Матери:
-«Зна́мение» Курская-Коренная; фото 1
-Табынская; фото 2
«Одигитрия» Югская (1615); фото 3

-Мчч. Лукиллиа́на, Кла́вдия, Ипа́тия, Павла, Диони́сия и мц. Па́влы девы (270–275);
-прп. Варлаа́ма Ху́тынского (1192);
-Перенесение мощей блгв. царевича Дими́трия из Углича в Москву (1606);
-сщмчч. Лукиа́на, епископа, Максиа́на, пресвитера, Иулиа́на, диакона, Маркелли́на и Сатурни́на в Бельгии (81–96);
-Прмч. Киприа́на (Нелидова), иеромонаха (1934);

Курская-Коренная икона Божией Матери- одна из древнейших икон Русской Церкви.

В ХIII веке в окрестностях Курска один охотник заметил лежавшую ликом вниз икону.

Он поднял ее и в тот момент совершилось чудо! На этом месте с силой забил источник чистой воды💦

Охотник не решился оставить икону в лесу и, построив на месте обретения деревянную часовню, поставил в ней новоявленный образ.

Вскоре об этом узнали жители Рыльска, расположенного неподалеку, и стали посещать место явления новой святыни.

Икону перенесли в Рыльск и поставили в новом храме, но она пробыла там недолго- чудесным образом исчезла и возвратилась на место своего явления!

Жители Рыльска неоднократно брали ее и относили в город, но икона каждый раз возвращалась на прежнее место.

Тогда каждый год в пятницу девятой недели после Пасхи икона «Знамение» торжественно с крестным ходом переносилась из курского Знаменского собора на место ее явления в Коренную пустынь.

Там она и оставалась до 12 сентября, а затем снова торжественно возвращалась в Курск.

Чудотворная икона в последний раз пребывала на русской земле в 1920 в Крыму, в войсках, сражавшихся против большевиков.

Ныне она пребывает в одном из храмов Новой Коренной пустыни под Нью-Йорком (США). В курском Знаменском соборе хранится список с чудотворного образа🙏

📖 Евангелие дня с толкованием (слушать)

Рим. 5:17 – 6:2 (зач. 90). Мф. 9:14–17 (зач. 31). Прп. Варлаама: Гал. 5:22 – 6:2 (зач. 213). Лк. 6:17–23* (зач. 24).

🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏