⭐️ Понедельник — день тяжелый, но не для тех, кто знает, где найти вкусный стрит-фуд! Решил я заглянуть в Tori Ramen на Красной 174, чтобы утопить все свои понедельничные беды в миске паназиатского супа. И что вы думаете? Полная посадка! Видимо, не только я решил таким образом бороться с началом недели. 😴

Но не тут-то было! Судьба решила мне улыбнуться, и буквально в двух шагах, в Центре города, я наткнулся на уменьшенную версию Tori Ramen. Фуд-корт, конечно, не ресторан, но зато здесь нашлось парочка свободных стульев. Ура! 🥳

Заказал пол порции тайского супа с креветками. Для фуд-корта это просто находка: креветки и кальмары в изобилии, бульон горячий и насыщенный — согревает не только желудок, но и душу. 😍

На горячее взял половину утки по-пекински. Грудка оказалась сочной и мягкой, тает во рту. А вот кусочки на кости были пересушенные. Соус подавали отдельно в баночке, и он был горьковатым. 🍗

Сервис в таких местах обсуждать смысла нет, но пока я ждал свой заказ (минут 15), очередь за едой на вынос не иссякала. Видимо, все решили устроить себе праздник живота.

Кстати, возможность заказать пол порции — это просто гениально! Можно попробовать сразу несколько блюд и не уйти из заведения с ощущением тяжести. ☺️

Так что если ищете место, где можно вкусно поесть — Tori Ramen ждет вас с распростертыми объятиями! 🫕

🌴 Тёплые страны на ул. Красная 169/1 — это как отправиться в отпуск, не покидая города! Тут вам и турецкая кухня, и кубанская, всё в одном флаконе. Идеально для тех, кто не может определиться, куда поехать — Турция или Кубань? Да не мучайтесь, просто приходите сюда! 😁

Интерьер стильный и сдержанный, а музыка настолько ненавязчивая, что вы даже не заметите, как начнёте напевать её себе под нос. Только вот официанта придётся подождать... Но ничего, это же часть атмосферы — как в отпуске, когда время течёт медленно и расслабленно. Зато потом сервис будет на высоте: ненавязчивый и тактичный, как ваш лучший друг, который знает, когда лучше промолчать. 😉

Теперь о еде. Турецкий салат с кальмаром — это просто взрыв вкуса! Тёплый, нежный кальмар с заправкой из апельсинового фреша и оливкового масла — это что-то с чем-то! Даже брокколи не смогла испортить этот шедевр. 😋

А вот равиоли из индейки с вялеными томатами и чипсами из шампиньонов — это вообще отдельная история. Да, ни Турция, ни Кубань тут ни при чём, но кто вообще об этом думает, когда ешь такую вкуснятину? Тонкое тесто и мягкая начинка — просто 10 из 10! Вяленые помидоры добавляют кислинку, как раз чтобы напомнить вам о том, что жизнь не всегда сладка. 🍗

Вечером "Тёплые страны" выглядят особенно романтично — скрытые в глубине Красной улицы у большого фонтана. Отличное место, чтобы провести вечер в компании друзей или просто насладиться обществом самого себя. Так что берите своих любимых людей или приходите в одиночку — здесь вам всегда будут рады! ⭐️

🌶️ Вчера я отправился на интервью с бренд-шефом ресторанной сети Мадьяр Романом Фисейко в паназиатский ресторан Tommy Lee. Да-да, я уже писал обзор на это заведение (если вдруг пропустили, вот он: (https://t.me/proresta/669)), но кто откажется от азиатских вкуснятин? 🍱

На этот раз я решил попробовать падтай с курицей. Официант, с хитрым прищуром, спросил: "Оставляем остроту или уменьшим?" Конечно, оставляем! 😜 Лапша была великолепна, острота на месте, но вот курица... где-то потерялась по дороге к моему блюду. Видимо, решила взять выходной.

Роллы "Калифорния" — классика жанра. Но в Tommy Lee их готовят без сыра Филадельфия и с минимальным количеством риса. Сначала был в шоке, а потом понял — это гениально! Роллы здесь действительно на высоте. 🍣

Теперь о хуахине: в прошлый раз брали с креветками, а теперь с курицей — и снова не подвел! А вершиной нашего застолья стали жареные гедза с мясом. Идеальный соус так и просится дополнить это хрустящее чудо из теста. 🥟

По совету официанта взяли индийскую лепешку. Ну что сказать, хлеб как хлеб, но в стране с самым большим населением и хлеб особенный не нужен. 🥖

Цены все те же недешевые, обслуживание — как всегда, на высоте. А интервью с шефом? Будет в следующих постах, так что оставайтесь с нами! 📰