11.04.25
Первый день🎋

☀️Сбор чая

Сбор чайных листочков это процесс заботы и уважения по отношению к чайному дереву. Всё на нашей матушке земле - живое, по этому благодарность и аккуратность - это приоблалающие чувства сборщика чая.

По крайней мере, лично у меня так 😁
Знакомясь с другими сборщиками, пришла уверенность, что это наша общая черта.

Любовь к этому растению делает этот этап приготовления вкуснейшего напитка индивидуальным и внимательным действием.☝️

Хочу сказать, что до этого дня, мне сшили и подарили чайный фартук, добрый знак перед началом труда, так что парень я серьёзный 💪

С самого начала, обнаружил что многие чайные почки-листочки подморозило из-за ночного холода!
По этому нужно было побегать в поисках пригодного сырья для хорошего чая, так как на работу у меня было четыре часа 🕓

✔️Первый час
В беготне, это время проходило как знакомство с землёй чая ⛰️
Налажевания дружесвенного союза 🤣🤝
✔️Второй час
Перестал щупать местность глазами и доверился интуиции🧘‍♂️
Привело к пышным редам молодого листа🍃
✔️Третий час
Так как сбор почки-листочка одной рукой медлительно, то я старался собирать двумя руками. Это требовала большей концентрации, лёгкости рук, и более бережного отношения к веточкам, чтоб не повредить и ненарвать лишнего, причинив растению боль.
Да, именно, так как расточки живые и бережное к ним отношения так же взрастит аккуратное поведение в других процессах и жизни.🙏
✔️ Четвёртый час
Вошёл в темп⚡️
Подобрал стойку, чтоб не вредить спине
Сбор двумя руками, и под завершение, глаз начал внимательнее сканировать пушистые кусты!

Итог:
За 4 часа собрал 500г молодого,  апрельского чая!
Как меня заверили, для первого раза это хорошая работа. (Хотя я гордо вообразил себе киллограм)
Из пятисот грамм собранного выйдет около двухсот грамм готового.

Ом🙏
Внутреннего покая, друзья🐉

☯️Дневник Чайного Подмастерья

12.04.25
13.04.25
14.04.25

☀️ Дни сбора и знакомство с процессом изготовления ЗЕЛЁНОГО чая.

На сбор я настроился серьёзно😁
Начало труда с комплекса Цигун.🌬

Не мог себя считать полноценным сборщиком чая несобрав хотябы 1 киллограм, поэтому настоятельно просил отвезти меня на плантацию☝️

На второй день сбора, не спеша и неотвлекаясь, у меня получилось собрать за 5 с половиной часов 1055 грамм ! (Вес вместе с чайным мешком)
Ну и тогда я немножко успокоился😁

Параллельно со сбором, мне посчастливилось наблюдать, а за тем и принять участие в изготовлении зелёного чая 🐉🍃

Сразу после сбора, которой могу назвать успешным, мы, с Мастером @Egor_Matchak приступили к изготовления зелёного чая из собранного сырья, где я смог принять участие на каждом этапе✨️

Получилось привосходно! 👍

Вскоре смогу сделать чай пройдя путь самостоятельно🙏