ОВОЩНАЯ ЗОЖ ПАСТА🥬

способ приготовления:
1️⃣овощерезкой нарезаем слайсами морковь
2️⃣точно также режем кабачок
3️⃣заправляем специями
4️⃣отправляем тушить на сковороде. добавляем 2 ст.л. творожного сыра и 2 ст.л. воды
тушим 5 минут
5️⃣добавляем маленькие помидорки черри и сыр. тушим под крышкой 5-6 минут
6️⃣выкладываем на тарелочку и наслаждаемся вкусной пастой

приятного аппетита!

как вам рецепт?

МЫТЬ ИЛИ НЕ МЫТЬ?💧

НЕЛЬЗЯ:
1️⃣мыть сырое мясо
- это касается как красного мяса, так и птицы. все эти продукты покрыты бактериями, которые вода разносит на другие поверхности
микробы могут попасть и на другие продукты, находящиеся рядом с мойкой или те, которы вы потом будете мыть без дальнейшей термообработки (салаты, фрукты)

2️⃣не мойте яйца, купленные в магазине
- производитель чаще всего наносит на скорлупу особые вещества, защищающие яйцо от бактериального загрязнения
вы рискуете удалить защитный слой. если скорлупа треснет, внутрь яйца попадут бактерии

ЧТО ДЕЛАТЬ?
не мойте яйца, мясо, курицу, индейку, тк термическая обработка (тщательная, т.е при достаточной температуре и длительности) убьёт вредные микроорганизмы

3️⃣мыть грибы плохая идея
- они не обладают внешней кожицей. мыть не стоит, если они визуально чистые

НУЖНО:
1️⃣фрукты и овощи со съедобной кожицей
- нужно обязательно мыть простой холодной струей воды из под крана. это удалит с них 9% опасных бактерий. затем вытрите продукты бумажным полотенцем или салфеткой. не нужно использовать мыло!

2️⃣фрукты и овощи с несъедобной кожицей
- даже если вы не собираетесь есть кожуру лимона или апельсина, все равно нужно вымыть эти фрукты и пройтись по их поверхности чистой щеткой
🖤есть риск проникновения микробов при нарезке

3️⃣орехи
-нельзя знать наверняка, как и где хранились орехи, как их транспортировали и сколько рук дотрагивались до них в магазине
мытьё орехов помогает избавиться от содержащейся в них фитиновой кислоты

4️⃣сухофрукты
- даже если вы купили сухофрукты в чистенькой и красивой упаковке, нужно вымыть их или замочить на несколько часов перед едой

будьте здоровы!
надеюсь была вам полезна✨

СМУЗИ ИЗ АВОКАДО🥑

Смузи из авокадо и шпината не только очень вкусный, он еще и очень полезный для здоровья. Если вы приверженец здорового питания или не едите мяса, то этот рецепт точно для вас

ингредиенты: (на 2 порции)
🔘авокадо 1-2 шт
🔘яблоко 1 шт
🔘шпинат 20г
🔘вода минеральная (без газа) 0,5-1 стакана
🔘масло оливковое 1-2 ст. л.
🔘щепотка соли
🔘сок лимонный по желанию

приготовление:
🔘для приготовления смузи из авокадо и шпината возьмите все необходимые продукты. шпинат, яблоко, авокадо помойте под проточной водой, обсушите. шпинат положите в чашу блендера
🔘киви разрежьте на две части, чайной ложкой выскоблите всю мякоть
🔘яблоко разрежьте, удалите сердцевину, нарежьте небольшими кусочками (при желании можно очистить кожуру)
🔘добавьте в блендер мёд, оливковое масло, щепотку соли и немного лимонного сока, если есть желание оттенить кислинкой смузи
🔘авокадо очистите от кожуры, нарежьте крупными кусками, сложите в блендер
🔘подливая понемногу минеральную воду без газа, перебейте смузи до желаемой консистенции (если на поверхности образовались пузырьки, перемешайте смузи вилкой)
🔘разлейте готовый смузи из авокадо, киви и шпината в удобнее стаканы или банки и подавайте с трубочкой для коктейлей или ложкой

ДИЕТЫ БОЛЬШЕ НЕ РАБОТАЮТ🫣

я собрала все ошибки, которые вредят нашему организму. проверьте себя и никогда так не делайте!

1️⃣главная ошибка - думать «сяду на диету, поправлю здоровье и моя проблема волшебным образом испарится». а потом снова вернусь к привычному питанию
так ведь привычное питание и привело вас к проблеме! не так ли? нельзя к нему возвращаться. вернётесь и проблема вернется тоже

2️⃣прочь все вредное!
очищу ка я рацион, чтоб наверняка. и вот сидите вы за столом, а на тарелке куриная грудка и две редиски. изо дня в день

такая диета приведёт вас не к здоровью, а к ещё более сильному и затяжному срыву, плохому настроению и ухудшению

3️⃣уже не лечит, а калечит!
бывает такое, что диета затягивается и человек начинает наблюдать ухудшение во внешнем виде (тусклая кожа, безжизненные волосы, ухудшение сна). какую диету вы бы не выбрали, они всегда будут уступать полноценному питанию. важно это помнить!

4️⃣категорически нет!
✖️нет длительным низкокалорийным диетам, до 1000 ккал в сутки
✖️нет монодиетам
✖️нет высокобелковым диетам ( а ля Дюкана) - это не диета, а кормежка гнилостной микробиоты, нарушение утилизации аммиака, разрушение мышечной ткани

с диетами разобрались
а какие ошибки в питании совершали вы?

доброе утро, друзья☕️

собрала для вас конструктор с «разрешёнными» бутербродами🥪

КОНТРОЛЬ ВЕСА И ПЛАТО В СНИЖЕНИЕ ВЕСА🏋


🔴эффект плато - это временная остановка снижения веса. характеризуется отсутствием динамики в снижение веса при неизменных программах тренировок, питании и режиме дня

каждый организм является уникальным и дать точный ответ, сколько продолжается действие плато, не представляется возможным. когда вес остановился, важно при похудении не сдаваться и продолжать бороться с излишней массой тела. когда организм начнёт перестраиваться и привыкать к новому режиму, снова начнётся похудение

1️⃣НЕДОСТАТОЧНО СНА
сон имеет важное значение для физического и психологического здоровья. недостаток сна приводит к гормональным сбоям, что ещё больше снижает скорость метаболизма, увеличивает голод и накопление жира, что приводит к остановке снижения веса или увеличения веса
2️⃣МАЛО КЛЕТЧАТКИ
клетчатка - незаменимый помощник в снижение веса
клетчатка замедляет движение пищи через пищеварительный тракт, что сохраняет чувство сытости надолго, снижая тем самым количество потребляемых калорий. овощи являются хорошим источником клетчатки
3️⃣НЕДОСТАТОЧНО ВОДЫ
вода влияет на важные процессы в организме. норма для каждого человека рассчитывается индивидуально. вода запускает процесс сжигания жиров. жидкость способствует нормализации обмена веществ
4️⃣НЕДОСТАТОК БЕЛКА В РАЦИОНЕ
белок является самым насыщающим из трёх макроэлементов. это значит, что потребление белка позволит вам дольше сохранять чувство сытости. важно не только общее количество белков за день, но и их включение в каждый приём пищи
5️⃣МАЛО ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ
с потерей веса метаболизм замедляется. силовые тренировки помогают его разогнать, а также способствуют сохранению мышечной массы. это очень важно, ведь мышцы - основной фактор, влияющий на то, сколько калорий вы сжигаете, активничая и отдыхая
6️⃣ПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЯ
в одном грамме алкоголя содержится 7 калорий, поэтому если вы будете регулярно потреблять алкогольные напитки, вы тем самым незаметно для себя увеличите суточное количество потребляемых калорий
помимо того, что сами напитки содержат калории, мало кто просто выпивает напиток - обычно приём алкоголя сопровождается перекусом или даже приемом калорийной пищи
7️⃣МНОГО КАЛОРИЙНОЙ ЕДЫ
контролируйте углеводы!
проверьте, сколько в вашем питании простых углеводов. порция риса или пасты может поставить под удар успех предыдущих дней! помните о «скрытых» простых углеводах, которые содержатся в приправах к салатам, соусах, молочных продуктах и даже супах

важно отслеживать, что вы едите и пьёте - это помогает выявить любые неудачи в рационе

ТРЕНИРОВКИ НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ🏒

прекрасный способ добавить к своим результатам эстетическое наслаждение и получить важнейший для организма витамин Д

1️⃣ВАМ СТАНОВИТСЯ ЛЕГЧЕ ТРЕНИРОВАТЬСЯ
во время тренировок на свежем воздухе снижаются кровяное давление и частота сердечных сокращений ⏩️ в результате повышается эффективность занятий

2️⃣ВО ВРЕМЯ УЛИЧНОЙ ТРЕНИРОВКИ ОРГАНИЗМ ПОЛУЧАЕТ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО КИСЛОРОДА
восстановление после тренировки проходит быстрее. сон становится крепче, улучшается психическое состояние

а вы ходите на улицу на пробежку или на зарядку?