Коротко о пиве
Российские предприятия увеличили выпуск пива в кегах с апреля по август 2024 года на 40% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
Общий выпуск разливного пива в кегах с апреля по август 2024 года составил в России 685 млн литров.
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение #солод
Российские предприятия увеличили выпуск пива в кегах с апреля по август 2024 года на 40% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
Общий выпуск разливного пива в кегах с апреля по август 2024 года составил в России 685 млн литров.
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение #солод
👍3🔥2🤩2👏1
Делимся полезной информацией❗‼
В наличии всё для пивоварения:
✅ солод различного назначения
✅ хмель
✅ пивные дрожжи
А также:
✅ крахмал различных видов
✅ лимонная кислота
✅ щепа для копчения
✅ глюкоза
✅ сухое обезжиренное и цельное молоко
✅ яичный порошок
✅ сухофрукты (изюм, курага, мак, кунжут)
✅ соль таблетированная
✅ а также сопутствующие товары для производства кондитерских, хлебобулочных, молочных, колбасных, масложировых изделий и мороженого.
_______
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
+7 (8482) 95-27-65 продажа пищевого сырья
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья и средств санитарии
+7 (8482) 95-27-67 отдел закупок и логистики
+7 960 847 54 57 – Вайбер и Ватсап
Пн-пт 8:30-17:00
http://agroresurs.com
Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года❗
#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
В наличии всё для пивоварения:
✅ солод различного назначения
✅ хмель
✅ пивные дрожжи
А также:
✅ крахмал различных видов
✅ лимонная кислота
✅ щепа для копчения
✅ глюкоза
✅ сухое обезжиренное и цельное молоко
✅ яичный порошок
✅ сухофрукты (изюм, курага, мак, кунжут)
✅ соль таблетированная
✅ а также сопутствующие товары для производства кондитерских, хлебобулочных, молочных, колбасных, масложировых изделий и мороженого.
_______
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
+7 (8482) 95-27-65 продажа пищевого сырья
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья и средств санитарии
+7 (8482) 95-27-67 отдел закупок и логистики
+7 960 847 54 57 – Вайбер и Ватсап
Пн-пт 8:30-17:00
http://agroresurs.com
Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года❗
#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
👏3❤2👍1😍1
Потребление пива и пивных напитков в России растёт
Объем продаж пивных напитков за 9 месяцев 2024 года составил 77,2 млн дал (декалитров), больше на 13,3% чем годом ранее. Данный показатель стал рекордным для пивной отрасли с 2017 года.
Розничные продажи пива в России по итогам 9 месяцев 2024 года достигли 553,8 млн дал. Об этом в Росалкогольтабакконтроле (РАТК) сообщили «РБК Вино». Это стало лучшим показателем с 2017 года (более ранних данных в базах РАТК не содержится). По сравнению с аналогичным периодом прошлого года продажи пива выросли на 7%.
«В последнее время пивоваренная отрасль начала постепенно восстанавливаться, трансформируется ассортимент, растет легальное производство, а вслед за ним и легальные продажи, — отметил Исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов. — Достичь позитивной динамики на пивоваренном рынке удалось за счет совместных усилий государства и отрасли по обелению рынка, в частности за счёт сбалансированной акцизной политики, введения реестра производителей пива и маркировки».
_________
Для того, чтобы варить пиво, которое будет вкусным и продаваемым, нужны качественные ингредиенты
В Агроресурсе есть в наличии такие ингредиенты для пивоварения:
✅ солод различного назначения
✅ хмель
✅ пивные дрожжи
_______
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья
+7 960 847 54 57 – Вайбер и Ватсап
Пн-пт 8:30-17:00
http://agroresurs.com
Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года❗
#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
Объем продаж пивных напитков за 9 месяцев 2024 года составил 77,2 млн дал (декалитров), больше на 13,3% чем годом ранее. Данный показатель стал рекордным для пивной отрасли с 2017 года.
Розничные продажи пива в России по итогам 9 месяцев 2024 года достигли 553,8 млн дал. Об этом в Росалкогольтабакконтроле (РАТК) сообщили «РБК Вино». Это стало лучшим показателем с 2017 года (более ранних данных в базах РАТК не содержится). По сравнению с аналогичным периодом прошлого года продажи пива выросли на 7%.
«В последнее время пивоваренная отрасль начала постепенно восстанавливаться, трансформируется ассортимент, растет легальное производство, а вслед за ним и легальные продажи, — отметил Исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов. — Достичь позитивной динамики на пивоваренном рынке удалось за счет совместных усилий государства и отрасли по обелению рынка, в частности за счёт сбалансированной акцизной политики, введения реестра производителей пива и маркировки».
_________
Для того, чтобы варить пиво, которое будет вкусным и продаваемым, нужны качественные ингредиенты
В Агроресурсе есть в наличии такие ингредиенты для пивоварения:
✅ солод различного назначения
✅ хмель
✅ пивные дрожжи
_______
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья
+7 960 847 54 57 – Вайбер и Ватсап
Пн-пт 8:30-17:00
http://agroresurs.com
Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года❗
#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
👍2👏1
Если вы любите тёмное пиво, не забудьте сегодня отметить Международный день стаута.
Отмечаемый ежегодно в первый четверг ноября, он был учреждён в 2011 году для того, чтобы дать стаутам заслуженное признание и повысить осведомленность о различных вариациях стаутов.
«Сын портера» — как часто называют стаут — изначально был более крепкой версией уже популярного в те времена, то есть в восемнадцатом и девятнадцатом веках, портера. Пиво Стаут (Stout) относится к элям верхового типа брожения. Этот вид пенного составляет только 10% от всех видов пива, но почитатели знают, что сделали правильный выбор. От лагера эли отличаются большей крепостью, тёмным цветом и жжёным вкусом.
Стаут происходит от английского сорта пива «портер», появившегося в Лондоне в 1720-х годах и популярного среди рабочего класса. К 18 веку портер был любимым напитком портовых и уличных грузчиков, а также лондонских рабочих, испытывающих жажду. Ранние лондонские портеры обычно были крепким пивом с содержанием алкоголя около 6,5%, что позволяло сохранять свежесть и целостность пива в течение более длительного времени.
Стаут и портер – так в чём же разница?
Сегодня стауты и портеры стоят бок о бок в разряде солодовых тёмных элей – с общей историей, но каждый из которых обладает своими уникальными отличительными характеристиками.
Согласно программе сертификации US Beer Judge, стаут описывается как «очень тёмный, поджаренный, горький, сливочный эль», в то время как портер – это «крепкий, солодовый, темный эль со сложным и ароматным характером».
_________
А для того, чтобы варить любое пиво, которое будет вкусным и продаваемым, нужны качественные ингредиенты.
В Агроресурсе есть в наличии такие ингредиенты для пивоварения:
✅ солод различного назначения
✅ хмель
✅ пивные дрожжи
_______
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья
+7 960 847 54 57 – Вайбер и Ватсап
Пн-пт 8:30-17:00
http://agroresurs.com
Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года❗
#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
Отмечаемый ежегодно в первый четверг ноября, он был учреждён в 2011 году для того, чтобы дать стаутам заслуженное признание и повысить осведомленность о различных вариациях стаутов.
«Сын портера» — как часто называют стаут — изначально был более крепкой версией уже популярного в те времена, то есть в восемнадцатом и девятнадцатом веках, портера. Пиво Стаут (Stout) относится к элям верхового типа брожения. Этот вид пенного составляет только 10% от всех видов пива, но почитатели знают, что сделали правильный выбор. От лагера эли отличаются большей крепостью, тёмным цветом и жжёным вкусом.
Стаут происходит от английского сорта пива «портер», появившегося в Лондоне в 1720-х годах и популярного среди рабочего класса. К 18 веку портер был любимым напитком портовых и уличных грузчиков, а также лондонских рабочих, испытывающих жажду. Ранние лондонские портеры обычно были крепким пивом с содержанием алкоголя около 6,5%, что позволяло сохранять свежесть и целостность пива в течение более длительного времени.
Стаут и портер – так в чём же разница?
Сегодня стауты и портеры стоят бок о бок в разряде солодовых тёмных элей – с общей историей, но каждый из которых обладает своими уникальными отличительными характеристиками.
Согласно программе сертификации US Beer Judge, стаут описывается как «очень тёмный, поджаренный, горький, сливочный эль», в то время как портер – это «крепкий, солодовый, темный эль со сложным и ароматным характером».
_________
А для того, чтобы варить любое пиво, которое будет вкусным и продаваемым, нужны качественные ингредиенты.
В Агроресурсе есть в наличии такие ингредиенты для пивоварения:
✅ солод различного назначения
✅ хмель
✅ пивные дрожжи
_______
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья
+7 960 847 54 57 – Вайбер и Ватсап
Пн-пт 8:30-17:00
http://agroresurs.com
Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года❗
#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
👌3👍2💯2❤1🔥1👏1
74 года без пива: как это было на одном из островов
В 1989 году в Европе рухнули как минимум две стены, жестоко ограничивающие свободу народов. Одна разделяла две Германии, а другая — исландцев и главный напиток северной Европы. 1 марта 1989 года в Исландии легализовали пиво, которое было запрещено с 1915 года.
При этом весь остальной алкоголь в стране на тот момент был совершенно законен. Как так получилось?
Запрет на пиво появился после того, как в 1908 году исландцы проголосовали за полный сухой закон, вводимый с 1915 года. Такая была эпоха — движения за трезвость набирали популярность во многих западных странах. И, справедливости ради, вполне заслуженно — на рубеже XIX-XX веков употребление алкоголя даже на завтрак было довольно обычным делом.
Всего через шесть лет сухой закон был снят. По частям — сначала, в 1921 году, испанцы пригрозили прекратить импорт исландской трески, если правительство не снимет запрет на поставки вин. В 1933 году референдум окончательно отменил ограничения.
Но запрет на пиво остался! Дело в том, что этот напиток ассоциировался с Данией, в состав которой Исландия входила на правах автономии до 1944 года. Мощное патриотическое движение выступало против употребления пива как антинациональной практики.
И всё же до отмены запрета на пиво в Исландии в 1989 году исландцы хорошо обходили запрет. Например, просто добавляли в безалкогольное пиво (с ним проблем не было) исландскую картофельную водку (с ней тоже проблем не было).
В 1989 году в Европе рухнули как минимум две стены, жестоко ограничивающие свободу народов. Одна разделяла две Германии, а другая — исландцев и главный напиток северной Европы. 1 марта 1989 года в Исландии легализовали пиво, которое было запрещено с 1915 года.
При этом весь остальной алкоголь в стране на тот момент был совершенно законен. Как так получилось?
Запрет на пиво появился после того, как в 1908 году исландцы проголосовали за полный сухой закон, вводимый с 1915 года. Такая была эпоха — движения за трезвость набирали популярность во многих западных странах. И, справедливости ради, вполне заслуженно — на рубеже XIX-XX веков употребление алкоголя даже на завтрак было довольно обычным делом.
Всего через шесть лет сухой закон был снят. По частям — сначала, в 1921 году, испанцы пригрозили прекратить импорт исландской трески, если правительство не снимет запрет на поставки вин. В 1933 году референдум окончательно отменил ограничения.
Но запрет на пиво остался! Дело в том, что этот напиток ассоциировался с Данией, в состав которой Исландия входила на правах автономии до 1944 года. Мощное патриотическое движение выступало против употребления пива как антинациональной практики.
И всё же до отмены запрета на пиво в Исландии в 1989 году исландцы хорошо обходили запрет. Например, просто добавляли в безалкогольное пиво (с ним проблем не было) исландскую картофельную водку (с ней тоже проблем не было).
🤩2👍1👏1👌1😍1💯1
Словенский хмель для интенсивного аромата
Аврора (Styrian Aurora) – это один из предлагаемых нами сортов словенского хмеля. Он отличается интенсивным, приятным хмелевым ароматом, и высоким содержанием горьких кислот.
Это высококачественный сорт хмеля, содержаний большое количество горьких веществ. Используется для придания пиву горечи и аромата. Для этого сорта хмеля характерна умеренная крепость и легкий хмелевой аромат.
Сорт Аврора созревает относительно рано, достигая зрелости от 23 до 30 августа. Растения имеют форму средне-широкого цилиндра. Прилистник достигает 60 сантиметров в длину и растёт в нижней части лозы.
Длина шишек в среднем - 25 мм, а сухой вес 100 шишек составляет 15 граммов. Шишки этого сорта отличает хорошая устойчивость, так как в процессе механической сборки практически не повреждаются.
Химический состав сорта Аврора - содержит от 6,5% до 9,5% альфа кислоты. (22 - 26 % когумулона) Коэффициент между альфа и бета кислотами составляет примерно 1,8. Содержание эфирных масел варьирует от 0,9 до 1,6 мг/100г сухого веса. Коэффициент между альфа-гумугеном и бета-кариофиленом в эфирном масле составляет примерно 3,2.
Aurora обладает высокой устойчивостью при хранении. Пиво, сваренное этим сортом хмеля обладает хорошими органолептическими свойствами. Этот сорт хмеля пригоден для экстрагирования и комбинирования с другими сортами в процессе пивоварения.
Применяется в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер
Реализуется в фольгированном пакете по 5 кг (возможна фасовка по 500 грамм)
_____
🍺 Мы продаём словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
☎По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании АГРОРЕСУРС по телефону +7 (962) 613-40-48 , m@agroresurs.com
https://agroresurs.com/hmel-styrian-aurora-1/
Предлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
Аврора (Styrian Aurora) – это один из предлагаемых нами сортов словенского хмеля. Он отличается интенсивным, приятным хмелевым ароматом, и высоким содержанием горьких кислот.
Это высококачественный сорт хмеля, содержаний большое количество горьких веществ. Используется для придания пиву горечи и аромата. Для этого сорта хмеля характерна умеренная крепость и легкий хмелевой аромат.
Сорт Аврора созревает относительно рано, достигая зрелости от 23 до 30 августа. Растения имеют форму средне-широкого цилиндра. Прилистник достигает 60 сантиметров в длину и растёт в нижней части лозы.
Длина шишек в среднем - 25 мм, а сухой вес 100 шишек составляет 15 граммов. Шишки этого сорта отличает хорошая устойчивость, так как в процессе механической сборки практически не повреждаются.
Химический состав сорта Аврора - содержит от 6,5% до 9,5% альфа кислоты. (22 - 26 % когумулона) Коэффициент между альфа и бета кислотами составляет примерно 1,8. Содержание эфирных масел варьирует от 0,9 до 1,6 мг/100г сухого веса. Коэффициент между альфа-гумугеном и бета-кариофиленом в эфирном масле составляет примерно 3,2.
Aurora обладает высокой устойчивостью при хранении. Пиво, сваренное этим сортом хмеля обладает хорошими органолептическими свойствами. Этот сорт хмеля пригоден для экстрагирования и комбинирования с другими сортами в процессе пивоварения.
Применяется в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер
Реализуется в фольгированном пакете по 5 кг (возможна фасовка по 500 грамм)
_____
🍺 Мы продаём словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
☎По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании АГРОРЕСУРС по телефону +7 (962) 613-40-48 , m@agroresurs.com
https://agroresurs.com/hmel-styrian-aurora-1/
Предлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
Agroresurs
Аврора - Styrian Aurora
Словенский сорт хмеля Аврора отличается интенсивным, приятным хмелевым ароматом, и высоким содержанием горьких кислот.
👍2🎉2🔥1👏1🤩1💯1
Словенские сорта хмеля можно использовать для множества разных стилей пива
Словения - прекрасная гористая страна, граничащая с Италией, Австрией, Венгрией и Хорватией, давно известна пивоварам как родина прекрасных благородных хмелей для лагеров.
Сегодня Словения выращивает примерно 2-3 процента мирового хмеля, или около 1600 га. Однако по объёму урожая ароматических и альфовых сортов она занимает пятое место после Германии, США, Китая и Чехии.
Основные достоинства словенского хмеля — стабильное качество на протяжении всего сбора урожая. И хотя местная хмелеводческая отрасль невелика, здесь действует продвинутая программа селекции, которая выводит интересные хмели.
Недавно в арсенал были добавлены четыре новых вкусовых сорта Штирийской долины: Styrian Wolf, Styrian Cardinal, Styrian Eagle, Styrian Eureka, а также Styrian Fox и Styrian Dragon.
Компания АГРОРЕСУРС (г. Тольятти) рада предложить пивоварам и пивоваренным компаниям следующие сорта высококачественного словенского хмеля:
✅Аврора (Styrian Aurora)
✅Целея (Styrian Golding Celeia)
✅Савинский Голдинг (Styrian Savinjski Golding)
✅Бобэк (Styrian Bobek)
✅Кардинал (Styrian Cardinal)
✅Вулф (Styrian Wolf)
✅Фокс (Styrian Fox)
✅Магнум (Magnum)
_____
🍺 Мы продаём словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива https://agroresurs.com/category/brewing/khmel/?proizvoditel[]=652
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
☎По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании АГРОРЕСУРС по телефону +7 (962) 613-40-48 , m@agroresurs.com
Предлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
Словения - прекрасная гористая страна, граничащая с Италией, Австрией, Венгрией и Хорватией, давно известна пивоварам как родина прекрасных благородных хмелей для лагеров.
Сегодня Словения выращивает примерно 2-3 процента мирового хмеля, или около 1600 га. Однако по объёму урожая ароматических и альфовых сортов она занимает пятое место после Германии, США, Китая и Чехии.
Основные достоинства словенского хмеля — стабильное качество на протяжении всего сбора урожая. И хотя местная хмелеводческая отрасль невелика, здесь действует продвинутая программа селекции, которая выводит интересные хмели.
Недавно в арсенал были добавлены четыре новых вкусовых сорта Штирийской долины: Styrian Wolf, Styrian Cardinal, Styrian Eagle, Styrian Eureka, а также Styrian Fox и Styrian Dragon.
Компания АГРОРЕСУРС (г. Тольятти) рада предложить пивоварам и пивоваренным компаниям следующие сорта высококачественного словенского хмеля:
✅Аврора (Styrian Aurora)
✅Целея (Styrian Golding Celeia)
✅Савинский Голдинг (Styrian Savinjski Golding)
✅Бобэк (Styrian Bobek)
✅Кардинал (Styrian Cardinal)
✅Вулф (Styrian Wolf)
✅Фокс (Styrian Fox)
✅Магнум (Magnum)
_____
🍺 Мы продаём словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива https://agroresurs.com/category/brewing/khmel/?proizvoditel[]=652
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
☎По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании АГРОРЕСУРС по телефону +7 (962) 613-40-48 , m@agroresurs.com
Предлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
👍3❤2🔥2👏1🎉1😍1💯1
Названы самые популярные бренды пива среди россиян
«Старый мельник», Gold Mine Beer, BUD, «Бочкарев» и Löwenbräu стали самыми популярными брендами пива в потребительской упаковке: на них пришлось 17,4% от всех продаж пива в июне–августе 2024 года, сообщает пресс-служба Оператора государственной системы маркировки «Честный знак» (ЦРПТ).
«95% проданного пива в июне-августе этого года было отечественного производства. При этом россияне были весьма консервативны в своих предпочтения и выбирали традиционные сорта пенных напитков крепостью от 3 до 6 градусов. В течение трех летних месяцев доля такого пива в общем объёме продаж составила 89%. Для сравнения, на пиво крепостью от 6 до 8,6 градуса пришлось только 9,5%», — сообщил руководитель управления подакцизных товарных групп ЦРПТ Кирилл Волков.
Более крепкие (выше 8,6 градуса), как и слабоалкогольные (от 0,5 до 3 градусов) сорта напитка почти не пользовались спросом – на них пришлось меньше 0,1% от всех продаж. Не очень популярны среди россиян оказались и сидры (0,8% продаж), а также прочие напитки крепостью до 7 градусов (0,4%).
Интересно, что пиво россияне покупали в основном в пластиковых тарах (33% от всех продаж), стеклянных бутылках (30%) и алюминиевых банках (26%). На долю разливного пива в кегах летом 2024 года пришлось чуть более 10%.
«Старый мельник», Gold Mine Beer, BUD, «Бочкарев» и Löwenbräu стали самыми популярными брендами пива в потребительской упаковке: на них пришлось 17,4% от всех продаж пива в июне–августе 2024 года, сообщает пресс-служба Оператора государственной системы маркировки «Честный знак» (ЦРПТ).
«95% проданного пива в июне-августе этого года было отечественного производства. При этом россияне были весьма консервативны в своих предпочтения и выбирали традиционные сорта пенных напитков крепостью от 3 до 6 градусов. В течение трех летних месяцев доля такого пива в общем объёме продаж составила 89%. Для сравнения, на пиво крепостью от 6 до 8,6 градуса пришлось только 9,5%», — сообщил руководитель управления подакцизных товарных групп ЦРПТ Кирилл Волков.
Более крепкие (выше 8,6 градуса), как и слабоалкогольные (от 0,5 до 3 градусов) сорта напитка почти не пользовались спросом – на них пришлось меньше 0,1% от всех продаж. Не очень популярны среди россиян оказались и сидры (0,8% продаж), а также прочие напитки крепостью до 7 градусов (0,4%).
Интересно, что пиво россияне покупали в основном в пластиковых тарах (33% от всех продаж), стеклянных бутылках (30%) и алюминиевых банках (26%). На долю разливного пива в кегах летом 2024 года пришлось чуть более 10%.
👍2🎉2❤1🔥1👏1😍1💯1
💢В 2024 году в Германии сохранится тенденция к уменьшению количества ароматического и увеличению количества горького хмеля.
💢Как и в последние годы, доля горьких сортов хмеля в Германии растёт по отношению к общим площадям. По данным Немецкой ассоциации производителей хмеля, 53% площадей в Германии сейчас засажены горькими сортами.
💢В отличие от горького хмеля, два важнейших немецких ароматических сорта, Perle и Hallertau Tradition, развивались в противоположном направлении.
С уменьшением площади на 375 гектаров Perle возглавляет список сортов хмеля с наибольшим сокращением площадей.
💢На втором месте, с сокращением на 241 гектар, находится сорт Hallertau Tradition. Тот факт, что горький сорт хмеля, Hallertauer Magnum, занял третье место в категории наибольших сокращений площадей, является необычным. Это объясняется изменением спроса на данный сорт.
Какой же выход❓
Отличная альтернатива для тех, кто варит пиво – это словенские сорта хмеля, которые можно смело использовать для множества разных стилей пива
👉Компания АГРОРЕСУРС (г. Тольятти) рада предложить пивоварам и пивоваренным компаниям следующие сорта высококачественного словенского хмеля:
✅Аврора (Styrian Aurora)
✅Целея (Styrian Golding Celeia)
✅Савинский Голдинг (Styrian Savinjski Golding)
✅Бобэк (Styrian Bobek)
✅Кардинал (Styrian Cardinal)
✅Вулф (Styrian Wolf)
✅Фокс (Styrian Fox)
✅Магнум (Magnum)
_____
🍺 Мы продаём словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива https://agroresurs.com/category/brewing/khmel/?proizv..[]=652
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
☎ +7 (962) 613-40-48 , m@agroresurs.com
Предлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
💢Как и в последние годы, доля горьких сортов хмеля в Германии растёт по отношению к общим площадям. По данным Немецкой ассоциации производителей хмеля, 53% площадей в Германии сейчас засажены горькими сортами.
💢В отличие от горького хмеля, два важнейших немецких ароматических сорта, Perle и Hallertau Tradition, развивались в противоположном направлении.
С уменьшением площади на 375 гектаров Perle возглавляет список сортов хмеля с наибольшим сокращением площадей.
💢На втором месте, с сокращением на 241 гектар, находится сорт Hallertau Tradition. Тот факт, что горький сорт хмеля, Hallertauer Magnum, занял третье место в категории наибольших сокращений площадей, является необычным. Это объясняется изменением спроса на данный сорт.
Какой же выход❓
Отличная альтернатива для тех, кто варит пиво – это словенские сорта хмеля, которые можно смело использовать для множества разных стилей пива
👉Компания АГРОРЕСУРС (г. Тольятти) рада предложить пивоварам и пивоваренным компаниям следующие сорта высококачественного словенского хмеля:
✅Аврора (Styrian Aurora)
✅Целея (Styrian Golding Celeia)
✅Савинский Голдинг (Styrian Savinjski Golding)
✅Бобэк (Styrian Bobek)
✅Кардинал (Styrian Cardinal)
✅Вулф (Styrian Wolf)
✅Фокс (Styrian Fox)
✅Магнум (Magnum)
_____
🍺 Мы продаём словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива https://agroresurs.com/category/brewing/khmel/?proizv..[]=652
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
☎ +7 (962) 613-40-48 , m@agroresurs.com
Предлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
👍2🤩2❤1🔥1🥰1🎉1👌1💯1
Пряный характер универсального хмеля из Словении
Хмель Штирийский Голдинг (Styrian Golding), также называемый Савинский Голдинг (Savinjski Golding), является традиционным хмелем, который выращивают в основном в Словении, а также Австрии.
Штирийский Голдинг является универсальным и используется во всём мире. Это растение раннего выращивания с урожайностью от 1150-1500 кг/га, что хорошо для натурального сорта региона. Средне-компактные шишки собирают в начале сезона, и Штирийский Голдинг оснащён естественной устойчивостью к ложномучнистой росе. Это помогло сформировать его успешность в прошлом веке. Из Фаггл сортов, в том числе выращенных в Соединенных Штатах, можно подобрать хорошие заменители, если они у вас есть на руках. Однако, Штирийский Голдинг хорошо доступен на рынке.
Хмель Штирийский Голдинг является ароматным сортом, который имеет низкое содержание альфа-кислоты 2,8% -6,1 %. Это хорошо созданный традиционный сорт обладающий тонкой горечью с характерным вкусом и ароматом. Масла отображают умеренные уровни мирцена и кариофиллена. Масло гумулена содержится на уровни 34,0% -38,0%, и помогает обеспечить некоторый пряный характер Штирийского Голдинга. Масло фарнезена также оставляет свой след и помогает сделать этот сорт идеальным для отдельных дополнений.
Аналоги: Фаггл (Англия), Фаггл (США), Штирийский Бобек
Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Крепкий Эль, Пряное, травяное, овощное, пиво, Янтарный Лагер, Светлый (Пэйл) Эль
📦 Упаковка вакуумная с инертным газом в фольгированные пакеты 5 кг (возможна фасовка по 500 грамм)
Срок годности- 5 лет.❗
_______________________
🍺 Агроресурс продаёт словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
В наличии на нашем складе в г. Тольятти
Хранение осуществляем в холодильной камере.
https://agroresurs.com/category/brewing/khmel/?proizvoditel[]=652
☎По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании Агроресурс по телефону +7 (960) 847 54 57 , m1@agroresurs.com
Предлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение #штирийскийголдинг #савинскийголдинг
Хмель Штирийский Голдинг (Styrian Golding), также называемый Савинский Голдинг (Savinjski Golding), является традиционным хмелем, который выращивают в основном в Словении, а также Австрии.
Штирийский Голдинг является универсальным и используется во всём мире. Это растение раннего выращивания с урожайностью от 1150-1500 кг/га, что хорошо для натурального сорта региона. Средне-компактные шишки собирают в начале сезона, и Штирийский Голдинг оснащён естественной устойчивостью к ложномучнистой росе. Это помогло сформировать его успешность в прошлом веке. Из Фаггл сортов, в том числе выращенных в Соединенных Штатах, можно подобрать хорошие заменители, если они у вас есть на руках. Однако, Штирийский Голдинг хорошо доступен на рынке.
Хмель Штирийский Голдинг является ароматным сортом, который имеет низкое содержание альфа-кислоты 2,8% -6,1 %. Это хорошо созданный традиционный сорт обладающий тонкой горечью с характерным вкусом и ароматом. Масла отображают умеренные уровни мирцена и кариофиллена. Масло гумулена содержится на уровни 34,0% -38,0%, и помогает обеспечить некоторый пряный характер Штирийского Голдинга. Масло фарнезена также оставляет свой след и помогает сделать этот сорт идеальным для отдельных дополнений.
Аналоги: Фаггл (Англия), Фаггл (США), Штирийский Бобек
Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Крепкий Эль, Пряное, травяное, овощное, пиво, Янтарный Лагер, Светлый (Пэйл) Эль
📦 Упаковка вакуумная с инертным газом в фольгированные пакеты 5 кг (возможна фасовка по 500 грамм)
Срок годности- 5 лет.❗
_______________________
🍺 Агроресурс продаёт словенский хмель для приготовления вкусного и качественного пива
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
В наличии на нашем складе в г. Тольятти
Хранение осуществляем в холодильной камере.
https://agroresurs.com/category/brewing/khmel/?proizvoditel[]=652
☎По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании Агроресурс по телефону +7 (960) 847 54 57 , m1@agroresurs.com
Предлагаем для вас самое лучшее!
#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение #штирийскийголдинг #савинскийголдинг
🤩4👍2🔥1🎉1💯1
А как у них? А у них бум безалкогольного пива
В 2024 году Ассоциация пивоваров США (АП) отчиталась о 335 открытиях крафтовых пивоварен и 399 закрытиях. Однако в Ассоциации отмечают, что закрытия по-прежнему составляют низкий процент от числа работающих пивоварен.
Согласно исследованию АП, в первом полугодии крафтовое пиво показало снижение производства на 2%. Во второй половине года, предположительно, спад окажется ещё значительнее.
💬— Крафт переживает болезненный период рационализации. Рост спроса замедлился, а розничные торговцы и дистрибьюторы стремятся упростить свои предложения или добавить варианты вкуса и разнообразия за пределами категории крафтового пива, — говорит Барт Уотсон, вице-президент Ассоциации пивоваров США.
Также в АП отмечают бум безалкогольного пива. Его продажи в денежном выражении выросли в США на 30% в январе-октябре 2024 года.
В 2024 году Ассоциация пивоваров США (АП) отчиталась о 335 открытиях крафтовых пивоварен и 399 закрытиях. Однако в Ассоциации отмечают, что закрытия по-прежнему составляют низкий процент от числа работающих пивоварен.
Согласно исследованию АП, в первом полугодии крафтовое пиво показало снижение производства на 2%. Во второй половине года, предположительно, спад окажется ещё значительнее.
💬— Крафт переживает болезненный период рационализации. Рост спроса замедлился, а розничные торговцы и дистрибьюторы стремятся упростить свои предложения или добавить варианты вкуса и разнообразия за пределами категории крафтового пива, — говорит Барт Уотсон, вице-президент Ассоциации пивоваров США.
Также в АП отмечают бум безалкогольного пива. Его продажи в денежном выражении выросли в США на 30% в январе-октябре 2024 года.
❤2🥰2👏2👌2🎉1🤩1
С 1978 года в городе Нюрнберг, Германия, ежегодно проводится выставка Brau Beviale – крупнейшее в Европе мероприятие в сфере производства и продажи пива и безалкогольных напитков. Это заметное и широко известное специализированное событие.
В 2024 году мы посетили выставку, которая прошла в городе Нюрнберг, Германия с 26 по 28 ноября, где провели ряд переговоров с поставщиками сырья для пивоварения.
Мы всегда держим руку на пульсе, текущей ситуации на рынке производителей сырья не только в России, но и за рубежом. Специализированные выставки дают возможность для налаживания новых профессиональных связей и доступ к новейшим тенденциям.
_____________________
Агроресурс (г. Тольятти) предлагает качественные ингредиенты для пивоварения:
✅ солод различного назначения
✅ хмель
✅ пивные дрожжи
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
+7 960 847 54 57 – Вайбер и Ватсап
http://agroresurs.com
Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года❗
#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
.
В 2024 году мы посетили выставку, которая прошла в городе Нюрнберг, Германия с 26 по 28 ноября, где провели ряд переговоров с поставщиками сырья для пивоварения.
Мы всегда держим руку на пульсе, текущей ситуации на рынке производителей сырья не только в России, но и за рубежом. Специализированные выставки дают возможность для налаживания новых профессиональных связей и доступ к новейшим тенденциям.
_____________________
Агроресурс (г. Тольятти) предлагает качественные ингредиенты для пивоварения:
✅ солод различного назначения
✅ хмель
✅ пивные дрожжи
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а
+7 960 847 54 57 – Вайбер и Ватсап
http://agroresurs.com
Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года❗
#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
.
👌3❤2👍2😍2🔥1👏1