Про Хмель
486 subscribers
253 photos
4 videos
162 links
Всё для пивоварения. Дом, ресторан, производство
Download Telegram
Где в Тольятти купить качественный хмель для пивоварения

Хмель — один из основных ингредиентов в пивоварении:
• Придаёт горечь — в основном за счёт альфа-кислот, которые балансируют сладость солода.
• Дополняет аромат и вкус — хмель содержит эфирные масла, которые придают пиву уникальный аромат (травянистый, цитрусовый, цветочный и т. д.).
• Повышает стойкость пены.
• Является натуральным консервантом — ограничивает размножение молочнокислых бактерий в пиве, что увеличивает его сроки хранения, не позволяя скисать.
• За счёт дубильных веществ способствует осветлению сусла и готового пива, улучшая внешний вид напитка.
• Благодаря эфирным маслам препятствует окислению готового пива.

Купить хмель для пивоварения — это не только практичное решение, но и возможность открыть для себя мир уникальных вкусов и ароматов.

АГРОРЕСУРС (г. Тольятти) продает качественный хмель для пивоварения оптом и в розницу. Широкий ассортимент, высокое качество продукции, доступные цены, выгодные условия поставок.
_________
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании АГРОРЕСУРС по телефону +7 960 847 54 57 , m@agroresurs.com

+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья и средств санитарии

https://agroresurs.com/category/brewing/

Предлагаем для вас самое лучшее!

#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
👍2👏21🥰1💯1
❗️Правительство внесло в Госдуму законопроект о штрафах за продажу просроченных маркированных товаров

Согласно законопроекту № 1096260-8, в случае продажи маркированных товаров с истекшим сроком годности, зафиксированным системой мониторинга, индивидуальному предпринимателю может грозить штраф в размере 10 тыс. рублей за каждый проданный товар, а юридическому лицу — 20 тыс. рублей за каждый проданный товар.

Уточняется, что с 1 марта 2026 года до 30 июня 2026 года эти нормы будут применяться только в отношении пива, пивных напитков, отдельных видов слабоалкогольных напитков, а также БАДов.

С 1 июля 2026 года норма коснется всех товаров, подлежащих обязательной маркировке.
🔥21🤔1
Правительство запретило нанимать мигрантов в торговле алкоголем

Правительство издало постановление об ограничении труда мигрантов в различных сферах экономики в 2026 году.

Помимо строительства и транспорта, ограничения коснутся алкомаркетов и заведений общепита.
Согласно Постановлению Правительства РФ от 05.12.2025 № 1995 «Об установлении на 2026 год допустимой доли иностранных работников, используемых хозяйствующими субъектами, осуществляющими на территории Российской Федерации отдельные виды экономической деятельности», в сфере розничной торговли алкогольными напитками и табачными изделиями в специализированных магазинах допустимую долю иностранных работников сократят с 15% до нуля.

Исключение будет сделано только для Москвы.

Действующий запрет работы иностранцев в аптеках, нестационарных торговых объектах и на рынках, а также в торговле вне магазинов и палаток сохранится на 2026 год. В сфере общественного питания допустимая доля мигрантов будет установлена на уровне 50%, при этом для отдельных регионов будут предусмотрены исключения.

Для Краснодарского края в сфере гостиниц и общепита установят предельную долю в 15%, для Челябинской области — 10%, для Калужской области — 0%. Кроме того, в Самарской и Тульской областях будет запрещено нанимать мигрантов в сфере оптовой торговли алкоголем и пивом.

Понятие «иностранного работника» используется в значении ФЗ «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации». Таким образом оно не распространяется на иностранцев с ВНЖ и РВП, высококвалифицированных специалистов, а также граждан стран ЕАЭС. Компании должны до 1 января 2026 года привести численность иностранных работников в соответствие с нормами.

В противном случае работодателю грозит административная ответственность: для должностных лиц — штраф от 45 до 50 тыс. рублей, для юридических — от 800 тыс. до 1 млн рублей либо приостановка деятельности на срок от 14 до 90 суток.

Всё для пивоварения в Тольятти - https://agroresurs.com/
👍2🔥2👏1🤩1👌1💯1
Цены на пиво в России вырастут на фоне повышения акцизов и изменения ГОСТа

Пиво на прилавках во второй половине 2025 года подорожает на 12%. В следующем году рост цен ускорится до 10-20%. Главный драйвер цен — изменение в налоговой системе, подготовка отрасли к новому ГОСТу и очередная индексация акцизов на алкоголь. В этом году для напитков крепостью до 8,6% ставка выросла с 26 до 30 рублей за литр, а в следующем рост продолжится.

При этом пошлины на импортное пиво из недружественных стран правительство продлило до конца 2027 года.
В сентябре 2025 года стоимость литра пива в России достигла 196 рублей — нового исторического максимума. По данным Росстата, в прошлом году цены были на уровне 160-165 рублей за литр.
_______________
Варите пиво сами, варите пиво с нами!

Всё для пивоварения в Тольятти
- agroresurs.com/
2👍1🔥1🤔1🤩1💯1
Уважаемые партнёры, дорогие друзья!
АГРОРЕСУРС поздравляет Вас с Новым 2026 годом!


Желаем Вам, чтобы он стал для вас годом важных достижений, ведь они всегда остаются с нами, дают нам энергию и новые возможности!
Каждый новый год делает нас сильнее, мудрее, увереннее.

Желаем, чтобы новые и неизученные горизонты пришли в вашу жизнь и открыли новые стремления и новые мечты.

А в ваших домах всегда будут счастье, любовь и достаток!

С Новым годом!



Напоминаем о режиме работы компании АГРОРЕСУРС в новогодние праздники

С 31 января 2025 года по 11 января 2026 года включительно – выходные праздничные дни
👍4🔥41👏1💯1
Всё для пивоварения в Тольятти и Самарской области!

В наличии
солод различного назначения
хмель
пивные дрожжи

А также:
крахмал различных видов
лимонная кислота
щепа для копчения
глюкоза
сухое обезжиренное и цельное молоко
яичный порошок
сухофрукты (изюм, курага, мак, кунжут)
соль таблетированная
а также сопутствующие товары для производства кондитерских, хлебобулочных, молочных, колбасных, масложировых изделий и мороженого.
_______
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а

+7 (8482) 95-27-65 продажа пищевого сырья
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья и средств санитарии
+7 (8482) 95-27-67 отдел закупок и логистики
+7 960 847 54 57

Пн-пт 8:30-17:00

www.agroresurs.com

Всё для пивоварения! 🍻 Работаем с 1998 года

#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмель #солод #пивоварение #дляпива
👍2🔥2👏2🎉1💯1
Календарь пивных событий 2026 года в России и за рубежом

В России и других странах проводятся фестивали для поклонников пенного напитка. В связи с этим в сети был опубликован актуальный календарь для любителей пенного, чтобы не пропустить ни одно яркое событие в 2026 году!

28 февраля — Фестиваль домашнего пивоварения в Екатеринбурге. Это масштабное событие должно собрать свыше 500 гостей и 30 участников. На Урале фестиваль будет проходить уже в восьмой раз. На празднике выберут лучшего домашнего пивовара и победителей ещё в шести номинациях.

В мае в городе Клин состоится фестиваль «Клин Май Фест».

1 и 16 мая — Фестивали крафтовой культуры, которые пройдут сначала в Москве, а потом в Санкт-Петербурге. На музыкальных сценах выступят популярные группы и исполнители.

22 мая — Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Этот фестиваль пива проходит в Дании каждый год. Веселье, много отличного пива, уютная атмосфера — вот что ждет гостей.

12 июня — Фестиваль крафтовой культуры переносится в Новосибирск и отмечается в ресторанном комплексе.

20 июня - Фестиваль Lobotomy Day 2026 (Санкт-Петербург)

4-5 июля — Фестиваль «Горький крафт» в Нижнем Новгороде. Проводится в безлимитном формате, то есть гости могут не ограничивать себя в употреблении напитков и дегустировать их бесплатно.

7 августа — Международный день пива. Этот праздник отмечается ежегодно в первую пятницу августа. В этот день принято поздравлять тех, кто варит пиво, дегустировать новые сорта, угощать друзей.

29 августа — Craft Fair. Фестиваль малых пивоварен в Ижевске будет проходить уже в десятый раз! Гостей и участников мероприятия ждут более 115 сортов отличного крафтового пива, а также развлечения и конкурсы с тематикой любимого напитка.

С 19 сентября по 4 октября - пройдёт Октоберфест в Мюнхене на площади Theresienwiese

10 ноября — BrauBeviale в Нюрнберге. Это увлекательная выставка-фестиваль, куда съезжаются лучшие представители пивоваренной отрасли.

Пивные фестивали — это не просто мероприятия, где можно выпить пиво. Это целая культура, которая объединяет людей, создавая уникальные возможности для общения, обмена опытом и знакомства с новыми вкусами.
__________
www.agroresurs.com
Всё для пивоварения в Тольятти и Самарской области! 🍻 Работаем с 1998 года

#тольятти #агроресурс #пищевыеингридиенты #пивныедрожжи #хмельолод #пивоварение #дляпива
👏2😍21👍1😁1🎉1👌1
Итоги 2025 года: Китай увеличил поставки пива в Россию, Россия увеличила экспорт пива за рубеж и сократила производства пива внутри страны

Китай в 2025 году поставил в РФ пива на $43,2 млн, что в 1,4 раза больше, чем в 2024 году (на $29,96 млн), сообщается в материалах государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. В то же время продажи российского пива на китайском рынке снизились на 37%, до $10,9 млн с $17,3 млн в 2024 году.

При этом российский экспорт пива в стоимостном выражении в 2025 году вырос на 19% по сравнению с 2024 годом, до 103 миллионов долларов, сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт».
Самыми крупными импортерами российского пива стали Белоруссия и Казахстан с долями в 30% и 28% соответственно. Также в топ вошли Китай с долей в 10%, Киргизия с 8% и Таджикистан с 3%.

Всего по данным Росалкогольтабакконтроля, в 2025 году РФ произвела 901 млн декалитров (дал) пива и пивных напитков, что на 0,8% меньше, чем в 2024 году.

https://agroresurs.com/events/tsifry-goda/
👍31🔥1🥰1👏1🎉1🤩1👌1💯1🏆1
Где купить качественный хмель для пивоварения

👉Хмель — один из основных ингредиентов в пивоварении. Купить хмель для пивоварения — это не только практичное решение, но и возможность открыть для себя мир уникальных вкусов и ароматов.

Хмель – один из 4 ингредиентов в пивоварении. В нем содержится более 200 элементов, которые придают различным сортам напитка особые вкусовые сочетания и оттенки, позволяя без преувеличения называть его «душой пива».

Хмель используется в пивоварении для того, чтобы напиток приобрёл горечь, вкус и аромат, а также в целях консервации пива.
Изначально хмель использовали для увеличения срока хранения пива. Без него пиво быстро портилось. Пивовары придумывали различные способы, чтобы сохранить его. Они повышали крепость напитка, добавляли горькие травы, хранили пиво в погребах и герметично закрывали, чтобы избежать контакта с воздухом.
Впоследствии хмель вытеснил все другие добавки в пиво и на сегодняшний момент практически не осталось сортов пива в которые не добавляется хмель.

АГРОРЕСУРС (г. Тольятти) продаёт качественный хмель для пивоварения оптом и в розницу. Широкий ассортимент, высокое качество продукции, доступные цены, выгодные условия поставок.
_____
Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00
По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании АГРОРЕСУРС по телефону
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья
+7 960 847 54 57

m@agroresurs.com

agroresurs.com

Предлагаем для вас самое лучшееРаботаем с 1998 года

#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение
👍3🥰2😍2🔥1👏1🎉1
В России планируется ввести штрафы за продажу просроченного пива

Комитет Госдумы предложил принять в первом чтении правительственный законопроект, вводящий автоматические штрафы за продажу маркированных товаров с истёкшим сроком годности, выявленную системой мониторинга.

Начать решили с пищевых добавок, пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков.
Административная ответственность в отношении продавцов таких просроченных товаров может быть введена с 1 марта 2026 года. Штрафы составят 10 тыс. руб. за единицу для ИП и 20 тыс. руб. — для юрлиц.

А с 1 июля 2026 закон хотят распространить на всю продукцию, подлежащую обязательной маркировке средствами идентификации.

Будьте внимательны!

https://agroresurs.com/events/v-rossii-planiruetsya-vvesti-shtrafy-za-prodazhu-prosrochennogo-piva/
👍1🔥1👏1🤔1
В начале 2000-х годов Джим Кох, изобретательный пивовар и владелец компании Boston Beer, представил новый эксклюзивный продукт — пиво Utopias. Напиток был сброжен с использованием спиртостойких штаммов дрожжей, а затем 22 года выдерживался в дубовой бочке. Релиз Utopias 2002 года имел крепость 21%, затем компания повысила планку до 25%, а уже в 2010-х содержание алкоголя составляло 28–29%.

Релизы Utopias выходя в свет раз в два года, и каждый раз это новый вкус. Пиво выдерживают в разных бочках (из-под хереса, бурбона и других напитков), благодаря чему напитки получаются уникальными, каждый со своим характером. Серии Utopias строго лимитированные, бутылочка стоит в среднем 200 долларов. На вкус напиток мало похож на пиво, он больше напоминает коньяк или даже портвейн.

Успех продукта Джима Коха взволновал амбициозных пивоваров из других стран. Так началась своеобразная «гонка вооружений»: некоторые производители загорелись идеей сделать напиток, который превзойдет Utopias по содержанию спирта.
Увы, в этой погоне за градусами многие забыли о важном — вкусовых характеристиках, то есть кроме убийственной крепости в пиве больше ничего интересного нет.

А у нас есть всё для вкусного пивоварения в Тольятти -
https://agroresurs.com/events/v-pogone-za-gradusami-ne-zabyvayte-o-vazhnom/
😍3🔥2👏2👍1🤩1
Италия – страна особого пивного стиля

С 6 по 22 февраля 2026 года в Италии пройдут XXV зимние Олимпийские игры.

Турнир пройдёт в Милане и Кортине-д’Ампеццо и примет спортсменов из 93 стран, которые разыграют 116 комплектов медалей. В зимней Олимпиаде 2026 года в семи дисциплинах принимают участие 13 россиян
Это:
Фигурное катание (одиночное катание) — Аделия Петросян и Пётр Гуменник.
Лыжные гонки (скиатлон, спринт, раздельный старт, масс-старт) — Савелий Коростелев и Дарья Непряева.
Ски-альпинизм (спринт) — Никита Филиппов.
Горные лыжи (слалом, скоростной спуск и супергигант) — Семён Ефимов и Юлия Плешкова.
Санный спорт — Павел Репилов и Дарья Олесик.
Конькобежный спорт — Ксения Коржова и Анастасия Семёнова.
Шорт-трек — Иван Посашков и Алёна Крылова

Италия – страна виноградарства. Потому что, вся Италия — это виноградник.

В 2015 году в международную классификацию стилей пива BJCP (Beer Judge Certification Program) — включили новый стиль — итальянский виноградный эль. С тех пор этот стиль завоевал популярность по всему миру, а сами итальянские пивовары открывают всё новые его грани.

Хотя этот стиль не включён в основное руководство и помечен как «невалидированный BJCP», это всё же был большой шаг вперёд для многих итальянских любителей пива — это означало, что Италия получила признание как пивная страна.

Итальянских пивоваров отличает глубокое, часто родственное отношение к винограду, вину и виноделию. В Италии практически все глубоко понимают различия между сортами винограда и даже тонкие нюансы одного сорта, выращенного в разных местах.

В последние годы в Италии такое пиво производится многими итальянскими крафтовыми пивоварнями и представляет слияние пива и вина, его популярности способствует большая доступность по всей стране различных сортов винограда.

У местных пивоваров есть редкая возможность поэкспериментировать с сотнями разных сортов, которые растут здесь со времён римлян. Глубокие знания и разнообразие итальянской винной культуры дают местным пивоварам почти неограниченные возможности для дальнейшего развития виноградного эля.

В конце концов эти факторы могут оправдать сохранение в будущем слова «итальянский» в названии стиля.

https://agroresurs.com/events/italiya--strana-osobogo-pivnogo-stilya/
3🔥3👍2🥰1👏1😍1💯1
АГРОРЕСУРС на крупнейшей в России продовольственная выставке «Продэкспо»

Почему нужно участвовать в специализированных выставках?

Это прекрасная возможность быть в курсе последних новинок в производстве и упаковке товаров, а также найти надежных поставщиков, познакомиться с качеством их оборудования и ингредиентов. Выставки представляют собой уникальную площадку для налаживания контактов и предоставляют неоспоримую пользу нашим клиентам.

В этом году на выставке «Продэкспо» в Москве продукцию представляют около 2000 компаний из более чем 35 стран. Ассортимент впечатляет: от привычных базовых товаров и напитков до изысканных деликатесов, включая халяльную продукцию, органическое, спортивное и функциональное питание, а также экзотические изделия.

Географический охват выставки также не может не восхищать: производители и дистрибьюторы из Азии, Африки, Европы и Южной Америки представят свои товары, при этом основу экспозиции составляют российские производители.

Ежегодно выставка становится местом презентации новых торговых марок, брендов и инновационных продуктов, а также специалитетов — уникальных деликатесов, характерных для географических регионов.

Не упустите шанс быть частью этого грандиозного события! Вы можете успеть посетить выставку до 12 февраля включительно.
А если не получится, не отчаивайтесь: специалисты компании АГРОРЕСУРС с радостью поделятся с вами самыми свежими новинками и интересными предложениями!

__________
Всё для пивоварения. Пищевые ингредиенты. Средства и оборудование для санитарии, гигиены и дезинфекции
https://agroresurs.com
👍2🔥1🥰1👏1🏆1
Госдума РФ приняла в первом чтении законопроект о штрафах за продажу просроченного пива и других маркированных товаров.

Согласно тексту документа, за каждую единицу проданного товара с истекшим сроком годности ИП должны будут оплатить штраф в размере 10 тысяч рублей, юрлица — в размере 20 тысяч рублей. Такие коррективы предлагается внести в статью 14.43 КоАП РФ.

Предположительно, сначала новая норма начнет действовать в отношении пива, некоторых слабоалкогольных напитков и бадов — с 1 марта 2026 года.

Для всех остальных маркированных товаров изменения вступят в силу 1 июля 2026 года.

Кстати, в Австралии просроченное пиво перерабатывают в биотопливо.

https://agroresurs.com
🔥3🤩2👍1🥰1👏1🤔1🎉1👌1
В РОСБИОТЕХ прошло заседание жюри IХ конкурса «РОСГЛАВПИВО® — Главное Пиво России»

5 и 6 февраля 2026 года в Российском биотехнологическом университете (РОСБИОТЕХ) состоялось очередное ежегодное заседание международного дегустационного экспертного жюри IХ российского конкурса качества пива и пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® — Главное Пиво России».

47 экспертов, из которых 7 докторов наук, 9 кандидатов наук, представители научного и бизнес-сообщества, имеющих соответствующее профессиональное образование и опыт работы, продегустировали общим итогом 466 образцов пива и пивоваренной продукции, представленной 157 компаниями-производителями.

🏆Победителей конкурса объявят 15 апреля 2026 года.

Мы узнаем какое пиво самое главное!

https://rosglavpivo.com/ru/
🔥2🤩2😍21👍1👏1🏆1
Поздравляем партнёров и коллег с Днём защитника Отечества

23 февраля вся страна отмечает День защитника Отечества – праздник мужества, доблести и верности долгу. В этот особенный день мы поздравляем всех защитников Отечества, мужчин-коллег, ветеранов, партнёров и клиентов.

Благодарим за профессионализм, ответственность и верность делу. Ваша готовность браться за сложные задачи и добиваться результата — пример настоящего лидерства.

Желаем крепкого здоровья, удачи во всех начинаниях, стабильности и благополучия. Пусть каждый новый день приносит радость и открывает новые возможности!

До встречи с 24 февраля!
_______
АГРОРЕСУРС: пищевые ингредиенты | пивоваренное сырьё | средства санитарии

www.agroresurs.com
👍2😍2💯21👏1🎉1🍾1
Пять немецких пивоварен, которые стоит посетить

Если вы планируете поехать в Германию или будете там проездом, то рекомендуем окунуться в пивной мир посетив известные немецкие пивоварни.
Многие пивоварни в Германии предлагают экскурсии и с удовольствием показывают, как делают этот напиток, и конечно же, дают попробовать разные сорта. Важно: перед посещением некоторых нужно будет подтвердить возраст - старше 16 лет - даже, если вы пьёте только безалкогольное пиво.

🍺 Warsteiner - одна из старейших, крупнейших и современных частных пивоварен Германии. Она была основана еще в 1753 году и до сих пор управляется одной и той же семьей - Крамер. Пивоварня находится в городе Варштайн на западе Германии. Главный продукт - классический немецкий Pilsener. Тут есть и специальная железная дорога для туристов - так что можно не только пройтись, но и проехаться по территории завода.

🍺 Как делают Pilsener, можно также посмотреть в пивоварне Radeberger под Дрезденом. Здесь его варят с 1872 года. Radeberger Pilsner экспортируется в десятки стран и входит в пятерку ведущих немецких премиальных пив.

🍺 За пшеничным пивом стоит ехать в Баварию - в Erdinger Weißbräu в Эрдингене. Здесь вам покажут варочный цех, ферментацию и фильтрацию, линии разлива и огромный склад, на котором хранятся миллионы бутылок. А в конце будет дегустация с типично баварскими закусками: белыми колбасками и брецелями.

🍺 Sünner & Mühlen Kölsch в Кельне - уникальный пивоваренный комплекс, где под одной крышей объединены две самые старые традиции местного пивоварения. Кстати, здание пивоварни и производство находятся в историческом индустриальном памятнике - одном из старейших предприятий города. Здесь также предлагают камеди-экскурсию и паб-квиз.

🍺 Brauerei Lemke Berlin - традиционная крафтовая пивоварня в самом центре Берлина, которая варит разнообразные сорта пива, в том числе экспериментальные. Здесь вам расскажут и про весь процесс пивоварения, и особенности производства этого напитка в Берлине. Дегустация тоже будет.

https://agroresurs.com/articles/pyat-nemetskikh-pivovaren-kotorye-stoit-posetit/
👍3😍3👏21🔥1🥰1🤩1
В Общественной палате предложили повысить возраст продажи алкоголя до 21 года

Возраст продажи алкогольной продукции в России следует повысить до 21 года, это решение снизит уровень алкоголизма в стране, заявил РИА Новости заместитель секретаря ОП РФ Владислав Гриб.

«Я считаю, что необходимо повысить возрастной порог для употребления алкоголя до 21 года. Это возможно, как в некоторых странах, с некоторыми послаблениями, например, разрешить продажу пива с 18 лет», - сказал Гриб.

По его мнению, для крепких алкогольных напитков повышение возрастного порога является необходимым. Гриб отметил, что к 21 году у молодых людей формируется более высокий уровень ответственности.

«Возможно, стоит рассмотреть поэтапное повышение: например, с 2027 года разрешить употребление алкоголя с 19 лет, с 2028 года - с 20 лет, а с 2029 года - уже установить порог в 21 год», - добавил Гриб.
👍3👏2🎉2🔥1🤔1😍1