This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А в Москве, меж тем, снежные сугробы с полметра. И знаете - я, наверное, извращенка, но зимой не хочу пальм (разве что на время) - мне чудно и некомфортно, а хочу снега и зимних русских удовольствий. Так что я не жажду уезжать на зимовку в тёплые страны. А вы?
Так что вот вам каток ГУМа на ночь) Снимала совсем недавно.
Так что вот вам каток ГУМа на ночь) Снимала совсем недавно.
❤3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Будем, как ребята, решившие отметить помолвку в московском метро. Весёлые и красивые. И чтоб нам за это ничего не было!💃
Пишут, что жениха загребли на 5 суток, а невесту оштрафовали на тыщу😱
У нас, кажется, стали арестовывать за всё, на всякий случай. Как в фильме Захарова: "Сначала намечались танцы, потом аресты. Потом решили совместить".
Но мне почему-то кажется, что это постановка. Я сама креатив люблю, но обручиться в метро готова только в качестве актрисы)
Пишут, что жениха загребли на 5 суток, а невесту оштрафовали на тыщу😱
У нас, кажется, стали арестовывать за всё, на всякий случай. Как в фильме Захарова: "Сначала намечались танцы, потом аресты. Потом решили совместить".
Но мне почему-то кажется, что это постановка. Я сама креатив люблю, но обручиться в метро готова только в качестве актрисы)
❤3🤔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня будем баловать себя! Я наконец-то смонтировала рецепт хачапури по-аджарски с фестиваля грузинской кухни🔥
Готовим и пишем отзывы😉
Готовим и пишем отзывы😉
👍2❤1
Рецепт аутентичного хачапури по-аджарски
от грузинского шеф-повара Георгия Мамардашвили.
На 5-6 хачапури.
Продукты для теста:
1 кг муки, 700 мл.молока, 200 мл. раст.масла, 20 гр.соли, 10 гр. сухих дрожжей, 10 гр. сахара.
Продукты для начинки:
650 гр. сыра сулугуни, 350 гр. имеретинского сыра, 200 гр. муки, 2 сырых яйца.
Процесс готовки:
1. В теплом молоке разведите сахар и дрожжи, через 15 минут добавьте соль и масло. Просейте муку. Сделайте тесто.
Поставьте в тёплое место на 1 час.
2. Потрите сыр на терке, добавьте муку и яйца. Смешайте всё в одну массу. Разделите её на 5-6 кусков (в зависимости от количества хачапури).
3. Разделите тесто на 5-6 кусков.
4. Разомните из каждого круглую нетолстую лепёшку пальцами.
5. В центр лепёшки положите сырную массу.
Защепите края вертикально.
6. Переверните пирожок вниз швом и равномерно разомните получившуюся лодочку, чтобы она стала ровной и шов загладился.
7. Разрежьте лодочку ножом посередине.
Раздвигайте тесто от разреза к бортам, подворачивая краешки теста.
Ещё раз разгладьте хачапури, вытяните и поправьте края.
8. Смажьте бортики яйцом и поставьте лодочки в духовку/печь на 10-12 минут при 220-250°.
9. Разбейте на начинку каждого хачапури сырое яйцо (или 2, если лодочка вышла большой) и пеките ещё пару минут. Белок должен схватиться, а желток остаться жидким.
10. Положите в каждую лодочку сверху кусочек сливочного масла и сразу подавайте.
11. Есть хачапури правильно так: отламываем сначала краешки, потом бортики теста, этими кусочками смешиваем яйцо с начинкой и едим. Уммм, нереально вкусно!🔥
Я долго охотилась именно за грузинским рецептом. То, что в инете, не то, я пробовала. А тут всё лично протестировано.
Зацените эксклюзив!)
#народная_еда
от грузинского шеф-повара Георгия Мамардашвили.
На 5-6 хачапури.
Продукты для теста:
1 кг муки, 700 мл.молока, 200 мл. раст.масла, 20 гр.соли, 10 гр. сухих дрожжей, 10 гр. сахара.
Продукты для начинки:
650 гр. сыра сулугуни, 350 гр. имеретинского сыра, 200 гр. муки, 2 сырых яйца.
Процесс готовки:
1. В теплом молоке разведите сахар и дрожжи, через 15 минут добавьте соль и масло. Просейте муку. Сделайте тесто.
Поставьте в тёплое место на 1 час.
2. Потрите сыр на терке, добавьте муку и яйца. Смешайте всё в одну массу. Разделите её на 5-6 кусков (в зависимости от количества хачапури).
3. Разделите тесто на 5-6 кусков.
4. Разомните из каждого круглую нетолстую лепёшку пальцами.
5. В центр лепёшки положите сырную массу.
Защепите края вертикально.
6. Переверните пирожок вниз швом и равномерно разомните получившуюся лодочку, чтобы она стала ровной и шов загладился.
7. Разрежьте лодочку ножом посередине.
Раздвигайте тесто от разреза к бортам, подворачивая краешки теста.
Ещё раз разгладьте хачапури, вытяните и поправьте края.
8. Смажьте бортики яйцом и поставьте лодочки в духовку/печь на 10-12 минут при 220-250°.
9. Разбейте на начинку каждого хачапури сырое яйцо (или 2, если лодочка вышла большой) и пеките ещё пару минут. Белок должен схватиться, а желток остаться жидким.
10. Положите в каждую лодочку сверху кусочек сливочного масла и сразу подавайте.
11. Есть хачапури правильно так: отламываем сначала краешки, потом бортики теста, этими кусочками смешиваем яйцо с начинкой и едим. Уммм, нереально вкусно!🔥
Я долго охотилась именно за грузинским рецептом. То, что в инете, не то, я пробовала. А тут всё лично протестировано.
Зацените эксклюзив!)
#народная_еда
👍2👏1
Forwarded from Нешаламэ
Мы с друзьями всякий раз, когда в мире творится полная дичь #полюбилось
🔥5👍1
Ура! Я купила новогодние пузырики!🎉
Щас раскрою кое-какие полезные секретики)
Это испанская кава Arte Latino, делающаяся по технологии шампанского.
Розовый (пч там Пино нуар) и белый брют. Год урожая - 2021, а розлива - 2023 (совет экспертов: берите игристые розлива не позже 2022 года!).
Выдержано на осадке не меньше 9 месяцев, но по факту, как видите, больше. Чем больше выдержка, тем изысканнее по вкусу игристое.
Не премиум, но в общем, должно быть как минимум неплохо. Я рада!😉
И, наконец, цены: 390р. (белое) и 523р.(розовое)! В "Красном и белом"🔥 Таких цен в новом году не будет даже там. Пошла брать ещё)
И, кстати, в "Магните" ещё кое-где остался классный французский креман (игристое не из Шампани) из провинции Луары со скидкой за 900р. розлива 2022 года. Проверено - вкусное)
И ещё раз проверяйте дату розлива: она должна быть не позже 2022 года (если это не премиум с винодельни).
Иначе даже за 2-3 тыщи вы рискуете получить выдохшийся алкогольный лимонад.
Счастье пить😂
#ценная_информация
Щас раскрою кое-какие полезные секретики)
Это испанская кава Arte Latino, делающаяся по технологии шампанского.
Розовый (пч там Пино нуар) и белый брют. Год урожая - 2021, а розлива - 2023 (совет экспертов: берите игристые розлива не позже 2022 года!).
Выдержано на осадке не меньше 9 месяцев, но по факту, как видите, больше. Чем больше выдержка, тем изысканнее по вкусу игристое.
Не премиум, но в общем, должно быть как минимум неплохо. Я рада!😉
И, наконец, цены: 390р. (белое) и 523р.(розовое)! В "Красном и белом"🔥 Таких цен в новом году не будет даже там. Пошла брать ещё)
И, кстати, в "Магните" ещё кое-где остался классный французский креман (игристое не из Шампани) из провинции Луары со скидкой за 900р. розлива 2022 года. Проверено - вкусное)
И ещё раз проверяйте дату розлива: она должна быть не позже 2022 года (если это не премиум с винодельни).
Иначе даже за 2-3 тыщи вы рискуете получить выдохшийся алкогольный лимонад.
Счастье пить😂
#ценная_информация
👍4👏1
О французском кремане в "Магните". Имейте в виду, это не брют! Это sec, это только переводится на русский как сухое, а по содержанию сахара это полусухое, определенная сладость чувствуется отчётливо.
Однако если вам сухое пока ещё "кисло", это хороший вариант! И уж точно лучше неоправданно дорогого просекко рядом.
В нашей винной секте есть мем - "моё любимое шампанское просекка"😂 Потому что просекко в массмаркете - рядовое простенькое игристое из одного сорта Глера, сделанное по технологии куда проще, чем шамп. Сравните с кавой - 3 сорта винограда, выдержка)
Теперь про сахар, почему это важно:
от количества сахара зависит не только вкус - более выраженно фруктовый или цветочный, но и более контролируемое опьянение, и ваше состояние на следующее утро (от сладкого болит голова).
Если информация была полезной, поставьте 👍 или любой другой значок)
#ценная_информация
Однако если вам сухое пока ещё "кисло", это хороший вариант! И уж точно лучше неоправданно дорогого просекко рядом.
В нашей винной секте есть мем - "моё любимое шампанское просекка"😂 Потому что просекко в массмаркете - рядовое простенькое игристое из одного сорта Глера, сделанное по технологии куда проще, чем шамп. Сравните с кавой - 3 сорта винограда, выдержка)
Теперь про сахар, почему это важно:
от количества сахара зависит не только вкус - более выраженно фруктовый или цветочный, но и более контролируемое опьянение, и ваше состояние на следующее утро (от сладкого болит голова).
Если информация была полезной, поставьте 👍 или любой другой значок)
#ценная_информация
👍7❤1
Если любите фигурное катание, не пропустите
бесплатные ледовые шоу от Авербуха и Навки в Подмосковье
Байки русской балалайки
Когда: 16 декабря в 17:00
Где: Королев, стадион «Вымпел»
Байки русской балалайки
Когда: 17 декабря в 17:00
Где: Орехово-Зуево, спортивный парк «Атлант»
Байки русской балалайки
Когда: 17 декабря в 20:30
Где: Пушкинский округ, г. Ивантеевка, ГПКиО
Вход свободный)
бесплатные ледовые шоу от Авербуха и Навки в Подмосковье
Байки русской балалайки
Когда: 16 декабря в 17:00
Где: Королев, стадион «Вымпел»
Байки русской балалайки
Когда: 17 декабря в 17:00
Где: Орехово-Зуево, спортивный парк «Атлант»
Байки русской балалайки
Когда: 17 декабря в 20:30
Где: Пушкинский округ, г. Ивантеевка, ГПКиО
Вход свободный)
👍3
Вау, можно освоить крутой зимний вид спорта!
🥌 Бесплатно играем в керлинг!🔥
Керлинг в «Лужниках»
При покупке билета на каток «Мечтатели» в «Лужниках» вы сможете бесплатно посетить мастер-классы по керлингу и научиться играть.
Ближайшие игры - в выходные 16-17 декабря и 23-24 декабря.
При покупке билета на каток (500 рублей)
Керлинг на Воробьевых горах
В ближайшее время откроется запись на бесплатные занятия керлингом под открытым небом на Воробьевых горах Предусмотрено оборудование и помощь инструктора 🔥
Бесплатно, по регистрации тут
Керлинг на Римской
В рамках фестиваля «Путешествие в Рождество» все желающие смогут бесплатно поиграть в керлинг на площадке на улице Школьная. Там работают две дорожки, оборудованные профессиональным инвентарем.
Бесплатно, регистрация тут
Последний вариант на Римской - 🔥. Во-первых, близко к метро. Во-вторых, можно заодно прогуляться по красивейшей Школьной улице, о которой я писала)
Хочу попробовать!
🥌 Бесплатно играем в керлинг!🔥
Керлинг в «Лужниках»
При покупке билета на каток «Мечтатели» в «Лужниках» вы сможете бесплатно посетить мастер-классы по керлингу и научиться играть.
Ближайшие игры - в выходные 16-17 декабря и 23-24 декабря.
При покупке билета на каток (500 рублей)
Керлинг на Воробьевых горах
В ближайшее время откроется запись на бесплатные занятия керлингом под открытым небом на Воробьевых горах Предусмотрено оборудование и помощь инструктора 🔥
Бесплатно, по регистрации тут
Керлинг на Римской
В рамках фестиваля «Путешествие в Рождество» все желающие смогут бесплатно поиграть в керлинг на площадке на улице Школьная. Там работают две дорожки, оборудованные профессиональным инвентарем.
Бесплатно, регистрация тут
Последний вариант на Римской - 🔥. Во-первых, близко к метро. Во-вторых, можно заодно прогуляться по красивейшей Школьной улице, о которой я писала)
Хочу попробовать!
👍2
У меня сегодня уютный домашний день - я готовлю те самые аджарские хачапури - и смотрю новогодние фильмы)
Сейчас вот "Доктор Голливуд" с очаровательным Майклом Джеем Фоксом (Марти в "Назад в будущее" - тоже его люблю). Фильм создаёт лёгкое пузырьковое настроение🥂
А вы какие волшебные фильмы смотрите?
Сейчас вот "Доктор Голливуд" с очаровательным Майклом Джеем Фоксом (Марти в "Назад в будущее" - тоже его люблю). Фильм создаёт лёгкое пузырьковое настроение🥂
А вы какие волшебные фильмы смотрите?
👍1
А ещё я тщательно собираю информацию по местам с атмосферой "Гарри Поттера" в Москве.
Поделюсь с вами некоторыми:
Сказочная атмосфера Гарри
Поттера в Москве
Телефонная будка
портал в министерство Магии
Где: Дом Молодежи
Где: Духовской пер., 17
Римско-католический Кафедральный собор — Готика атмосферных башен Хогвартса
Где: Малая Грузинская ул., 27/13
Дом Гарри
Где: Верхняя Масловка 21
Место для проведения квестов в стиле книг Роулинг. Есть все 4 гостиные Гриффиндора. Платно.
Читальный зал в доме Пашковых
Атмосфера "Флориш и Блоттс"
Где: ул. Воздвиженка, 3/5с1
Хогвартс-Экспресс
Где: Андроников виадук
Я собираюсь объединить отдельные точки и сделать такую волшебную прогулку по Москве❤️ Как вам идея?
Если у вас тоже есть на примете подобные места, пишите)😉
Поделюсь с вами некоторыми:
Сказочная атмосфера Гарри
Поттера в Москве
Телефонная будка
портал в министерство Магии
Где: Дом Молодежи
Где: Духовской пер., 17
Римско-католический Кафедральный собор — Готика атмосферных башен Хогвартса
Где: Малая Грузинская ул., 27/13
Дом Гарри
Где: Верхняя Масловка 21
Место для проведения квестов в стиле книг Роулинг. Есть все 4 гостиные Гриффиндора. Платно.
Читальный зал в доме Пашковых
Атмосфера "Флориш и Блоттс"
Где: ул. Воздвиженка, 3/5с1
Хогвартс-Экспресс
Где: Андроников виадук
Я собираюсь объединить отдельные точки и сделать такую волшебную прогулку по Москве❤️ Как вам идея?
Если у вас тоже есть на примете подобные места, пишите)😉
👍3🔥3🙏1
Завидую тем, кто сможет завтра поехать в подмосковное Быково и отметить
Новый год на территории замка в стиле Гарри Поттера
17 декабря на территории волшебного замка в стиле фильмов о Гарри Поттере - Храма Владимирской иконы Божией Матери в Быково - приглашают перенестись в атмосферу Нового года.
В планах новогодняя ель, деревенские игры и танцы, посиделки за чаем у самовара и веселое катание с горки.
Когда: 17 декабря с 12:00 до 17:00
Где: Усадьба Быково
Добраться можно от метро «Котельники» на автобусе 525к до остановки «Храм» (около 30 минут)
Вход свободный🔥
У меня завтра большие планы, а то бы я съездила. Но Быково у меня в планах)
Новый год на территории замка в стиле Гарри Поттера
17 декабря на территории волшебного замка в стиле фильмов о Гарри Поттере - Храма Владимирской иконы Божией Матери в Быково - приглашают перенестись в атмосферу Нового года.
В планах новогодняя ель, деревенские игры и танцы, посиделки за чаем у самовара и веселое катание с горки.
Когда: 17 декабря с 12:00 до 17:00
Где: Усадьба Быково
Добраться можно от метро «Котельники» на автобусе 525к до остановки «Храм» (около 30 минут)
Вход свободный🔥
У меня завтра большие планы, а то бы я съездила. Но Быково у меня в планах)
🔥3👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В общем, если вы ещё не допоняли, как готовятся хачапури, то вот мой новогодний мастер-класс)
Только не экономьте, как я, и кладите всё-таки не творог, а сулугуни. Хотя всё равно вкусно получилось😘
Только не экономьте, как я, и кладите всё-таки не творог, а сулугуни. Хотя всё равно вкусно получилось😘
👍1