Где насладиться снегопадом в тепле?
На снежном шоу в Центральном детском мире)

Вы окажетесь в сказочной атмосфере и сможете сделать оригинальные фото на фоне парящих снежинок. Снегопады идут точно по расписанию❤️

Когда: ежедневно в 13:30, 15:30, 17:30, 19:30, 20:30
Где: Центральный Детский магазин, Главный атриум
Бесплатно)

А ещё здесь можно написать и отправить письмо Деду Морозу и посетить смотровую площадку. Ну, и здесь всегда царит атмосфера праздника)

И не важно, что вы немножко вышли из детского возраста,  можно запланировать посещение ЦДМ во время прогулки по центру Москвы, чтобы снова зарядиться детским вайбом радости)😜

В Москве подготовили бесплатные лыжные трассы

Это 82 маршрута в 26 парках и 7 особо охраняемых природных территориях)

Есть счастливчики, которые уже покатались?
Я лыжи люблю, но раскачиваюсь обычно к началу марта😂

Никогда бы не подумала, что стану фанатом грибного супа. Важный нюанс - из лесных грибов (белых). Аромат стоит на всю квартиру, а вкус и вовсе божественный!

Мне было важно разнообразить ассортимент своих домашних супов (дешево, много, сытно). А то круговорот супов получался - куриный, гороховый, борщ, с фрикадельками, изредка харчо, сырный, грибной. Щи не любим. Рассольник и солянку не варю - много ингредиентов, долгий процесс.

Грибной - из покупных шампиньонов - недостаточно насыщенный по вкусу. А из лесных - просто чудо какое-то.

И при этом, что важно, это сказочно дёшево. Я купила 300-граммовый пакет за 100 рублей. Как скупердяй поделила его на 3 порции и, знаете, 100 грамм на 2-литровую кастрюлю - вполне достаточно и для бомбического вкуса, и для запаха. А если добавите ещё кусочек курицы, суп станет ещё более насыщенным и сытным.

В общем, вот ещё одно доказательство, что я хоббит (они страшно любили грибы).
Осталось грибы в лесу научиться находить, а не в магазине😂

А у вас есть любимый супчик?

И на ночь глядя хочу запилить любимый сериал - приключения автостопера Андрея.

Только в отличие от сериалов и тревел-шоу, он живой и без страховки. За ним нет ни продюсеров и съемочной группы, ни баблищ. Он путешествует вообще без деняк😱 Деньги и продукты ему дают встреченные добрые люди)
Пример Андрея доказывает, что если чего-то хочется, надо идти и делать. Даже если оно кажется невозможным.

Вот кто для меня настоящий герой. И он очень вдохновляет на смелые идеи и путешествия!

21 серия) Андрей все ещё в Турции, решил пройтись по Ликийской тропе...

#кругосветка_автостопом

По пути встречаются деревья с фруктами : гранат, мандарины и апельсины. повезло и я наткнулся на большой виноградник, уже не сезон, но виноград там был, очень сладкий, набрал целый пакет.

Отправившись в этот поход, у меня была только горсть риса, я понимал что людей особо не встречу и кормить меня никто не будет, но решил все-таки прогуляться и о чем-то подумать. За первые два дня рис так и не приготовил, ел фрукты

Два чертовых дня я плутал по этой горе 😂🙈

Решил выйти на дорогу, понял что мне нет нужды идти одному и о чем-то думать, я уже всë придумал.

Хотел доехать в этот день до Патары или до Каша, примерно середина ликийской, там тоже красиво

А в Москве, меж тем, снежные сугробы с полметра. И знаете - я, наверное, извращенка, но зимой не хочу пальм (разве что на время) - мне чудно и некомфортно, а хочу снега и зимних русских удовольствий. Так что я не жажду уезжать на зимовку в тёплые страны. А вы?

Так что вот вам каток ГУМа на ночь) Снимала совсем недавно.

Будем, как ребята, решившие отметить помолвку в московском метро. Весёлые и красивые. И чтоб нам за это ничего не было!💃

Пишут, что жениха загребли на 5 суток, а невесту оштрафовали на тыщу😱

У нас, кажется, стали арестовывать за всё, на всякий случай. Как в фильме Захарова: "Сначала намечались танцы, потом аресты. Потом решили совместить".

Но мне почему-то кажется, что это постановка. Я сама креатив люблю, но обручиться в метро готова только в качестве актрисы)

Сегодня будем баловать себя! Я наконец-то смонтировала рецепт хачапури по-аджарски с фестиваля грузинской кухни🔥

Готовим и пишем отзывы😉

Рецепт аутентичного хачапури по-аджарски
от грузинского шеф-повара Георгия Мамардашвили.
На 5-6 хачапури.

Продукты для теста:
1 кг муки, 700 мл.молока, 200 мл. раст.масла, 20 гр.соли, 10 гр. сухих дрожжей, 10 гр. сахара.
Продукты для начинки:
650 гр. сыра сулугуни, 350 гр. имеретинского сыра, 200 гр. муки, 2 сырых яйца.

Процесс готовки:
1. В теплом молоке разведите сахар и дрожжи, через 15 минут добавьте соль и масло. Просейте муку. Сделайте тесто.
Поставьте в тёплое место на 1 час.
2. Потрите сыр на терке, добавьте муку и яйца. Смешайте всё в одну массу. Разделите её на 5-6 кусков (в зависимости от количества хачапури).
3. Разделите тесто на 5-6 кусков.
4. Разомните из каждого круглую нетолстую лепёшку пальцами.
5. В центр лепёшки положите сырную массу.
Защепите края вертикально.
6. Переверните пирожок вниз швом и равномерно разомните получившуюся лодочку, чтобы она стала ровной и шов загладился.
7. Разрежьте лодочку ножом посередине.
Раздвигайте тесто от разреза к бортам, подворачивая краешки теста.
Ещё раз разгладьте хачапури, вытяните и поправьте края.
8. Смажьте бортики яйцом и поставьте лодочки в духовку/печь на 10-12 минут при 220-250°.
9. Разбейте на начинку каждого хачапури сырое яйцо (или 2, если лодочка вышла большой) и пеките ещё пару минут. Белок должен схватиться, а желток остаться жидким.
10. Положите в каждую лодочку сверху кусочек сливочного масла и сразу подавайте.
11. Есть хачапури правильно так: отламываем сначала краешки, потом бортики теста, этими кусочками смешиваем яйцо с начинкой и едим. Уммм, нереально вкусно!🔥

Я долго охотилась именно за грузинским рецептом. То, что в инете, не то, я пробовала. А тут всё лично протестировано.
Зацените эксклюзив!)

#народная_еда

Мы с друзьями всякий раз, когда в мире творится полная дичь #полюбилось