...но пока зима не даёт

А вот и вино подъехало)

Так делают вино в итальянском Абруццо. Это винодельня Эмидио Пепе, одного из самых старых хозяйств в Абруццо с многолетними традициями биодинамического виноделия.

Прелесть в том, что вино здесь делают «дедовским» методом, из сортов Треббьяно, Пекорино и Монтепульчано: первые два давят ногами в деревянном чане, а последний отжимают вручную с помощью металлической сетки.
И обязательна дегустация винограда с обнадёживающим buono ("вкусно!").

Вспомнила, как крутила домашний виноград в украинской деревне прессом, ну и для развлечения ножками на дегустации в московской винотеке)

Сегодня дам много новостей со всего мира и немного приятных сюрпризов из России.

На улице солнце, но при этом луж нет - по крайней мере, в моём районе. И при этом тепло) Прекрасное время, чтобы отправиться гулять!
Идеи для прогулок - в закрепе.
Пишите, куда вам больше хочется отправиться)

В какие города мира чаще едут?

Booking.com назвал самые трендовые (и необычные) города для посещения по данным бронирований на 2024.

Среди победителей маленький город Беппу в Японии, прославившейся своими геотермальными источниками. Также «Европейские Мальдивы» на Балканах или Влёра в Албании и другие необычные места.

Что с шенгенской визой?

Российский союз туриндустрии (РСТ) сообщил, какие страны охотнее выдают россиянам шенгенские визы:

Лидер по скорости –  Швейцария (в среднем оформление визы происходит за две недели). При подаче документов необходимо подтверждение оплаты из отеля.

Дольше всего визу делают в консульстве Хорватии – до двух месяцев.

Италия остается одной самых лояльных в отношении выдачи виз россиянам. Опыт путешественников тут разный: от визы под поездку до годового счастья - в зависимости от истории предыдущих поездок заявителя.
С записью на подачу документов в итальянское консульство по Москве и области проблем нет, но для жителей регионов – все плотно на месяц вперед.

Испанское консульство решило проблемы с записью, сейчас она открывается на месяц вперед и записаться стало проще. Появилась возможность подавать документы в порядке живой очереди.

Франция охотно выдает россиянам визы на полгода или год, и даже бывают случаи на пять лет.

Визы только под поездку чаще всего выдают Германия, Греция и Португалия.

Cкидка 20% на билеты от Wizz Air!

Пригодится тем, кто летит за границу. Авиакомпания летает только за пределами России.
Вылеты до конца апреля, направлений хватает.

Я нашла только 1 недорогой вариант, но вдруг вам повезёт.
Летели этой авиакомпанией? Как впечатления?

Завтра авиакомпания "Победа" объявит очередную акцию - билеты аж за 99р.

Но у меня - и не только меня - ощущение, что это фикция, привлечение внимания - вроде финальной распродажи в "Санлайте", которую они одно время проводили раз в полгода.

Но вдруг - я завтра на всякий случай гляну.

Только благодаря наличию 29 февраля я поняла, что нынешний год - високосный, со всеми вытекающими🙈

Но тех, кто родился в этот день, решили подбодрить. Для них добрые люди придумали

бесплатный вход в московский океанариум Крокус Сити для рожденных 29 февраля

Именинники смогут посетить общую экспозицию: «Моря и Океаны», «Реки и Озера». Нужно только показать оригинал паспорта или свидетельства о рождении

Интересно, среди читателей канала есть счастливчики?

Когда: 29 февраля, 10:00-22:00
Где: Красногорск, ул. Международная 10, м. Мякинино

А моё сердце сегодня вечером - и всегда! - отдано любимой винной училке Ульяне Рудзевич.

Кайфовала от её мастер-класса «Вино+еда». Там мне рассказали,

- с чего начать погружение в мир эногастронии
- почему вино пахнет кофе, цитрусовыми, древесиной или даже лошадью?
- что такое умами вкус  и с каким вином его лучше сочетать
- как получать на 200% больше удовольствия от вина?

А ещё Ульяна поделилась рецептом офигительной закуски к красному сухому.

Завтра она повторит встречу в 15.00.
Зарегистрироваться можно по ссылке: https://bit.ly/3uOngtq

Советую присоединиться, чтобы потом не советоваться со мной, какие вина выбирать под конкретный случай.
Родственники и знакомые уже🤦

Пы.сы. Помните, я говорила, что цены на импортное вино взлетят в 2024? Так вот, кава (испанское игристое) уже стоит в самой дешёвой сети на 200 рублей дороже, чем до нового года. А после марта - с введением налога - цены ещё повысятся😢
Так что, если есть возможность, закупайтесь антидепрессантами сейчас)

Пыс.пыс. Не реклама! Я до неё ещё не доросла( Делюсь с вами драгоценным) Сижу и кайфую под Саперави и щековину

А то)

А вы пробовали?