This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Отработка в пекарне: Ароматные булочки на БРИОШЬ МИКС Е-ФРИ
Приготовили с нашим технологом отличные булочки с абрикосовым конфитюром на новинке от компании ИРЕКС ТРИЭР - БРИОШЬ МИКС Е-ФРИ. Смесь улучшает свойства теста, обеспечивает стабильность заготовок при расстойке и выпечке.
БРИОШЬ МИКС Е-ФРИ придает изделиям мягкость и нежную сочную структуру мякиша, позволяет получить хлебобулочные изделия с мелкопористой структурой.
✅ Булочки имеют насыщенный аромат сливочного масла, желтый цвет мякиша, мягкие и вкусные!
Дозировка: до 10 % от массы муки.
БРИОШЬ МИКС Е-ФРИ в наличии, оставляйте заявки у наших менеджеров.
Приготовили с нашим технологом отличные булочки с абрикосовым конфитюром на новинке от компании ИРЕКС ТРИЭР - БРИОШЬ МИКС Е-ФРИ. Смесь улучшает свойства теста, обеспечивает стабильность заготовок при расстойке и выпечке.
БРИОШЬ МИКС Е-ФРИ придает изделиям мягкость и нежную сочную структуру мякиша, позволяет получить хлебобулочные изделия с мелкопористой структурой.
✅ Булочки имеют насыщенный аромат сливочного масла, желтый цвет мякиша, мягкие и вкусные!
Дозировка: до 10 % от массы муки.
БРИОШЬ МИКС Е-ФРИ в наличии, оставляйте заявки у наших менеджеров.
Forwarded from ИРЕКС ТРИЭР
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настоящим хитом прошлого сезона стали вариации рецептур куличей на тему «дубайского шоколада». Яркие цветовые контрасты и популярное, особенно у молодого поколения, сочетание вкуса фисташки с шоколадом стремительно завоевали внимание покупателей и стали вирусным трендом в социальных сетях.
Для поклонников светлых масляных бисквитов наша коллекция пасхальных рецептур с начинками была дополнена изысканными изделиями на основе АСТРИ® КЕКС КОНЦЕНТРАТ и МАФФИН-СОФТ КОНЦЕНТРАТ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
РЕЦЕПТ: Муссовое пирожное «Cвеча», чтобы самые темные дни в году стали светлее🕯
В нем вкусовые ноты раскрываются благодаря игре контрастов: насыщенный вкус «куантро» в воздушном муссе с белым шоколадом Callebaut Velvet, а яркие апельсин и корица наоборот взбиты в легкое желе и дополнены плотным клюквенным конфи. Сохраняйте, чтобы повторить!
👉 Запись видео мастер-класса с пошаговым приготовлением ждет без регистрации по ссылке
👉 Сборник новогодних рецептов доступен для скачивания по ссылке
В нем вкусовые ноты раскрываются благодаря игре контрастов: насыщенный вкус «куантро» в воздушном муссе с белым шоколадом Callebaut Velvet, а яркие апельсин и корица наоборот взбиты в легкое желе и дополнены плотным клюквенным конфи. Сохраняйте, чтобы повторить!
👉 Запись видео мастер-класса с пошаговым приготовлением ждет без регистрации по ссылке
👉 Сборник новогодних рецептов доступен для скачивания по ссылке
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как сделать тонкий шоколадный декор помощью силиконовых форм от компании Италика - показывает технолог-кондитер Татьяна Гнеушева, которая недавно приезжала к нам в Благовещенск с мастер-классом 🔥
На видео формы GHIRLAND и GG072S Ты и Я.
На видео формы GHIRLAND и GG072S Ты и Я.
❤3👍1
Еще больше силиконовых форм вы можете посмотреть в каталогах, которые мы прикрепили выше. Скачивайте и вдохновляйтесь. И оставляйте заявки нашим менеджерам - привезем понравившиеся со следующим заказом!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хруст в вашем меню: панировочные смеси для HoReCa
Сегодня в эфире — Людмила Мотылёва 💛
И у нас с вами крайне хрустящий разговор — про панировочные смеси Гурмикс.
Специальный состав даёт сочность, стабильный хруст и те самые аппетитные «чешуйки», которые держатся долго.
Три варианта — Острая, Нежная, Оригинальная — идеально подходят для фастфуда и сетевых форматов.
Если ещё не пробовали — самое время.
Сегодня в эфире — Людмила Мотылёва 💛
И у нас с вами крайне хрустящий разговор — про панировочные смеси Гурмикс.
Специальный состав даёт сочность, стабильный хруст и те самые аппетитные «чешуйки», которые держатся долго.
Три варианта — Острая, Нежная, Оригинальная — идеально подходят для фастфуда и сетевых форматов.
Если ещё не пробовали — самое время.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👩Расширение пасхального ассортимента за счет тематической выпечки
Пасхальный ассортимент многогранен и не ограничивается только традиционными куличами. Сдобная выпечка в форме венков, зайчиков, птичек и другой пасхальной символики привлекает покупателя и создает нужное настроение от покупки. У потребителей появляется стойкая ассоциация, что ваш продукт — неотъемлемая часть торжества, и они с удовольствием возвращаются к вам из года в год.
❤️Сдоба творожная фигурная в виде зайчиков и птичек на основе ИРЕКСОЛ® СОФТ СДОБА и АСТРИ® САХАРНЫЙ СИРОП — вариант подобной продукции от ИРЕКС ТРИЭР.
🟡ИРЕКСОЛ® СОФТ СДОБА — улучшитель для сдобных хлебобулочных изделий, в том числе высокорецептурной выпечки и куличей с выраженным ароматом ванили и желтоватым цветом мякиша.
🟠АСТРИ® САХАРНЫЙ СИРОП — смесь свекловичного сахарного сиропа и сиропа из тростникового сахара для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Пасхальный ассортимент многогранен и не ограничивается только традиционными куличами. Сдобная выпечка в форме венков, зайчиков, птичек и другой пасхальной символики привлекает покупателя и создает нужное настроение от покупки. У потребителей появляется стойкая ассоциация, что ваш продукт — неотъемлемая часть торжества, и они с удовольствием возвращаются к вам из года в год.
❤️Сдоба творожная фигурная в виде зайчиков и птичек на основе ИРЕКСОЛ® СОФТ СДОБА и АСТРИ® САХАРНЫЙ СИРОП — вариант подобной продукции от ИРЕКС ТРИЭР.
🟡ИРЕКСОЛ® СОФТ СДОБА — улучшитель для сдобных хлебобулочных изделий, в том числе высокорецептурной выпечки и куличей с выраженным ароматом ванили и желтоватым цветом мякиша.
🟠АСТРИ® САХАРНЫЙ СИРОП — смесь свекловичного сахарного сиропа и сиропа из тростникового сахара для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Одно из преимуществ бизнес-модели ВкусON - продукты, которые позволяют сделать операционные процессы максимально эффективными и быстрыми.
🍔 В видеоролике от компании ВКУСОН показываем, как бренд-шеф Олег Туркин собирает гамбургер всего за 90 секунд.
Центр Пищевых Технологий - дистрибьютор продукции ВКУСОН в Амурской области. Для заказа продукции для фастфуда звоните нашим менеджерам: +79682461700, +79638141790.
🍔 В видеоролике от компании ВКУСОН показываем, как бренд-шеф Олег Туркин собирает гамбургер всего за 90 секунд.
Центр Пищевых Технологий - дистрибьютор продукции ВКУСОН в Амурской области. Для заказа продукции для фастфуда звоните нашим менеджерам: +79682461700, +79638141790.
Каждый слой этого торта раскрывается отдельной нотой, создавая не просто запоминающийся вкус, но всесторонний гастрономический опыт, которым ваши клиенты захотят поделиться. А мы делимся этим удивительным рецептом от Академии Шоколада России!
• Хрустящее фисташковое сабле и финансье с шоколадом Callebaut 823 создают насыщенную вкусовую основу.
• Свежесть и цветочно-тропические нотки жасминового мусса и мангового компота ее балансируют.
👉 Запись видео-мастер-класса с пошаговым приготовлением ждет по ссылке без регистрации.
👉 Рецепт торта доступен бесплатно по ссылке
• Хрустящее фисташковое сабле и финансье с шоколадом Callebaut 823 создают насыщенную вкусовую основу.
• Свежесть и цветочно-тропические нотки жасминового мусса и мангового компота ее балансируют.
👉 Запись видео-мастер-класса с пошаговым приготовлением ждет по ссылке без регистрации.
👉 Рецепт торта доступен бесплатно по ссылке
🔥3
❗️❗️❗️ Уважаемые клиенты! Из-за нестабильной работы WhatsApp и интернета в целом, принимаем заказы в нашем рабочем телеграм-чате по телефону: +79638141790. Стараемся обрабатывать заявки по очередности и по возможности оперативно!
Также пишите нам на электронную почту opt@profihleb.ru.
Наши телефоны: 209-777, +79682461700, +79638141790.
Также вы можете оформлять заказы на нашем сайте profihleb.ru.
Также пишите нам на электронную почту opt@profihleb.ru.
Наши телефоны: 209-777, +79682461700, +79638141790.
Также вы можете оформлять заказы на нашем сайте profihleb.ru.
Мак — один из самых востребованных ингредиентов в современной кондитерской выпечке.
Расширьте классический пасхальный ассортимент изысканным сдобным маковым куличом с изюмом, приготовленным на основе смесей от ИРЕКС ТРИЭР МЕЛЛА ВАНИЛЛА и АСТРИ МАК, и украсьте его эффектной спиралевидной шапкой из белкового покрытия.
🎞Смотрите профессиональный мастер-класс по созданию ажурного макового кулича с использованием наших ингредиентов. Нежная текстура и оригинальный внешний вид обязательно придутся по вкусу ценителям авторской выпечки.
✈️Еще больше вдохновляющих идей для куличей — в каталоге "ПАСХАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ".
Расширьте классический пасхальный ассортимент изысканным сдобным маковым куличом с изюмом, приготовленным на основе смесей от ИРЕКС ТРИЭР МЕЛЛА ВАНИЛЛА и АСТРИ МАК, и украсьте его эффектной спиралевидной шапкой из белкового покрытия.
🎞Смотрите профессиональный мастер-класс по созданию ажурного макового кулича с использованием наших ингредиентов. Нежная текстура и оригинальный внешний вид обязательно придутся по вкусу ценителям авторской выпечки.
✈️Еще больше вдохновляющих идей для куличей — в каталоге "ПАСХАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ".
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новогодний розыгрыш подарков от Гурмикс! Амурчане, участвуйте, ведь вы можете выиграть:
🥇 1 место — мини-холодильник Гурмикс, портативный блендер GOURMIX и набор образцов продукции
🥈 2 место — вакууматор Гурмикс, повербанк GOURMIX и набор образцов
🥉 3 место — кухонные весы Гурмикс, рюкзак GOURMIX и набор образцов
Переходите в телеграм-канал ГУРМИКС: https://t.me/gurmix_b2b/1360
🥇 1 место — мини-холодильник Гурмикс, портативный блендер GOURMIX и набор образцов продукции
🥈 2 место — вакууматор Гурмикс, повербанк GOURMIX и набор образцов
🥉 3 место — кухонные весы Гурмикс, рюкзак GOURMIX и набор образцов
Переходите в телеграм-канал ГУРМИКС: https://t.me/gurmix_b2b/1360
ГУРМИКС стал лауреатом национальной премии «Бренд года в России | 2025» — Первая лига!
Премия «Бренд года» — одна из главных национальных премий, где эксперты отмечают компании с высоким качеством и сильной репутацией.
Бренд ГУРМИКС победил в номинации «Приправы и добавки, предназначенные для улучшения вкусовых качеств пищевых продуктов» — это признание того, продукту доверяют профессионалы и рынок.
Поздравляем наших партнеров с победой!
Премия «Бренд года» — одна из главных национальных премий, где эксперты отмечают компании с высоким качеством и сильной репутацией.
Бренд ГУРМИКС победил в номинации «Приправы и добавки, предназначенные для улучшения вкусовых качеств пищевых продуктов» — это признание того, продукту доверяют профессионалы и рынок.
Поздравляем наших партнеров с победой!