Доля ассортимента, который продаётся «по акциям» (по своим реальным ценам) в торговых сетях от аналитиков PromoData.

Больше всего таких цен в КБ — 96%. Но там и неудивительно.

«Лента» продолжает делать ставку на тотальное промо и доля товаров «по акциям» в её ассортименте за год поднялась с 66 до 79%.

Примечательно, что и «Перекрёсток», не так давно пытавшийся позиционировать себя чуть ли не как «Азбука вкуса» на минималках, не удержался и включился в гонку: за год доля промо выросла с 35 до 47%.

@producttoday

Слоган «стабильно низкие цены» есть не только у «Ленты», но и у сети «Находка». Более того, тут догадались писать на ценниках и про честный килограмм. Почему другие так не делают? Или честных килограммов уже почти не осталось?

@producttoday

В Госдуме предложили запретить продажу сладостей в алкомаркетах. Одна из депутатов от «Единой России» считает, что алкомаркеты продают «детские вкусняшки» по цене ниже, чем в супермаркетах. Это, по ее мнению, делает такие магазины привлекательными для детей.

На этом она не остановилась и задала соответствующий вопрос главе Росалкогольтабакконтроля Игорю Алешину. Но он ответил, что в продаже сладостей в алкомаркетах нет нарушения закона.

@producttoday

«Газпромнефть» в 2024 году продала на своих заправках больше 40 млн чашек кофе — на 500 тысяч больше, чем годом ранее. Скоро кофе, кажется, будет вообще везде. Пока маркетинг делает своё дело, мода (а с ней и доходы тех, кто занимается кофе) на этот напиток никуда не денется.

Активно продвигают тему кофе и торговые сети, а лидером среди них является «Пятёрочка». Действительно, возле кофейных станций там нередко многолюдно, а иногда и очередь. Утром часто наблюдаем, как самые разные люди, идя на работу, забегают в «Пятёрочку» взять себе капучино или латте, а затем стоят и наслаждаются им возле магазина, попутно заедая какой-нибудь булочкой из выпечки оттуда же. Вечером картина нередко повторяется.

Мода на чашечку ароматного кофе приходит даже в небольшие посёлки, где появляются федеральные сети. Одним словом, кофе, кофе и ещё раз кофе. Чай, цикорий и другие напитки могут только позавидовать.

@producttoday

Какие молодцы. Сами свою продукцию похвалили, сами признались, что это информация рекламного характера (то есть, может быть и не очень вкусно, а может вообще не вкусно).

#маркетинг

@producttoday

Новый «тренд» — это бананы, которые теперь во многих магазинах начали заворачивать в плёнку или фасовать в пакеты, чтобы свести к минимуму число желающих купить 1-2 банана. И хотя никто не запрещает вскрыть упаковку и взять бананов сколько нужно, сотрудники признаются: это сделано, чтобы уменьшить потери по списанию, а также воровство (поштучно бананы легче воровать, чем и пользуются недобросовестные граждане).

@producttoday

Алкоголь должен быть убран с витрин магазинов и скрыт так же, как сигареты, считает заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб. Он убеждён, что эта мера поможет оградить детей от алкогольной продукции.

По его словам, те, кто употребляет алкоголь и курит, знают все марки так же, как и названия сигарет, поэтому покупка напитков их не затруднит даже при закрытых витринах.

@producttoday

СТМ дискаунтеров «Победа», отсылающая куда-то во времена СССР. Видимо, бьют в свою ключевую аудиторию, для которой подсознательно всё «советское» является символом качества (как и белорусское для многих). Ну и чувство ностальгии — это верный помощник маркетологов во все времена.

@producttoday

Шоколадоподобный продукт от Nestle. Посмотрев на ценник, можно обрадоваться тому, как дёшево стоит эта большая (аж 180 граммов!) «шоколадка». Но это сложно назвать шоколадом, ведь его основа — патока и жир специального назначения (пальма). Какао-масло и какао тёртое там тоже есть, но в небольшом количестве, да и то, с добавлением эквивалента какао-масла из той же пальмы. Вот и весь секрет «низкой цены».

@producttoday

Роспротребнадзор обнаружил в «Пятёрочке» куриное мясо с сальмонеллой. Речь идёт о продукции торговой марки «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров: шницель охлажденный», «Фарш «премиум из филе» охлажденный» торговой марки «Петелинка» (входит в ГК «Черкизово»).

Ситуация не является чем-то экстраординарным — если постоянно проверять аналогичную продукцию в любых других магазинах, то наверняка там тоже много всяких сюрпризов можно будет обнаружить. Тут дело, вероятно, в транспортировке или хранении с нарушениями температурного режима, такое встречается сплошь и рядом.

А ещё часто приходится видеть, как паллеты с молочными продуктами, колбасами, мясом и курицей в той же «Пятёрочке» и других сетях подолгу стоят в торговом зале и ждут, пока их кто-нибудь уже выставит в холодильники. С учётом нехватки персонала, иногда это ожидание может продолжаться часами. Вот вам и сальмонелла.

@producttoday

Потребление алкоголя в России снизилось более чем на 11% за последние пять лет, следует из данных Минздрава. В ведомстве считают, что добиться таких показателей удалось за счет ограничения потребления алкоголя, а именно с помощью введения регионами мер по сокращению времени продажи спиртных напитков.

Исходя из этого можно предположить, что ограничительные меры и дальше постепенно будут ужесточаться.

@producttoday

Есть французские булочки, а есть французские улочки.

@producttoday

Прошло много десятилетий, пока кто-то додумался продавать лапшу быстрого приготовления как «готовый снек». То, что дети 90-х, нулевых да и более позднего времени и так делали (грызли лапшу и заедали сухими растворимыми соками), теперь стало модным. По крайней мере, так это пытаются подать, видимо, на волне популярности азиатской еды. Может оно и раньше было, но встречаем первый раз. Спасибо за фото подписчику.

@producttoday

«Пятёрочка», видимо, всерьёз и надолго ввела в ассортимент яйца категории С3, чтобы иметь возможность конкурировать с дискаунтерами.

@producttoday

Росстандарт разрабатывает линейку ГОСТов на детское питание и ингредиенты для него. Об этом сообщил руководитель Росстандарта Антон Шалаев. Хотя ГОСТы на детское питание есть и сейчас, но и по ТУ продукцию для детей тоже никто не запрещает делать.

@producttoday

Россияне стали лучше относиться к отечественным брендам, а сами компании успешно осваивают новые ниши, сообщили в Минпромторге. По словам замглавы ведомства Василия Осьмакова, раньше люди относились к российским брендам с некоторым снисхождением, но сейчас отношение изменилось в лучшую сторону, даже на потребительском уровне.

@producttoday

Вслед за «Алёнкой» уменьшился вес шоколада «Бабаевский», что неудивительно, ведь это один холдинг. Зато «Пятёрочка» может и дальше продавать его с ценниками, где написано «выгодно».

@producttoday