ПРОДСЕРВИС/PRODSERVICE Вдохновляем на создание кулинарных шедевров
560 subscribers
1.4K photos
282 videos
5 files
509 links
⚡️Официальный канал ТД "Продсервис"⚡️
Продаём ингредиенты для хлебопечения и кондитерских изделий https://prodservice.shop/
Оставайтесь в курсе новостей и загляните в нашу офисную жизнь 🌟

Вконтакте: https://vk.com/prodservice.shop
Download Telegram
6 июня в нашем Екатеринбургском офисе царила невероятная атмосфера! 🎉
Мы провели наш традиционный семейный праздник — День защиты детей. Это был день, когда офис наполнился звонким смехом, радостью и самыми искренними эмоциями.

Для наших юных гостей и их родителей мы подготовили настоящий праздник:
Вкусно и сладко: шоколадный фонтан, горы свежих фруктов и, конечно, нежная сладкая вата.
Весело и ярко: аквагрим, превращающий детей в любимых героев, мини-бассейн с рыбками для малышей и азартные игры в «Дартс» и «Лопни шар».
Творчески: особый сюрприз от наших технологов — мастер-класс по приготовлению трайфлов. Юные кондитеры с усердием создавали свои первые шедевры!

Кульминацией дня стала торжественная часть: мы наградили дипломами победителей конкурса рисунков «Краски Лета» и вручили подарки всем детям. Наши маленькие гости уехали домой счастливыми, с отличным настроением и приятными сувенирами.
Спасибо всем семьям, что разделили этот день с нами! ❤️

P.S. Отдельная благодарность от родителей нашему руководству за организацию такого душевного события! Мы это очень ценим. #ДеньЗащитыДетей #КорпоративныйПраздник #Екатеринбург #Семья
👍3🔥21
🍿 Лето со вкусом попкорна! 🍿
Думаете, попкорн едят только в кино? Мы докажем обратное!

Приглашаем вас на самый сладкий и воздушный мастер-класс сезона.

Вместе с нашим технологом Любовью вы создадите настоящее произведение кондитерского искусства — оригинальное летнее муссовое пирожное со вкусом попкорн и тягучей карамели.
Это не просто десерт, это взрыв вкуса и нежности в одной ложке!

📅 Дата: 18 июня 2026
Время: в 14.00 по Уральскому времени
📍 Место: в нашей группе ВКонтакте
https://vk.com/wall-71701217_7010
Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить трансляцию🍒
2
Прямо сейчас!Ждем вас в прямом эфире!

📅 Дата: 18 июня 2026
Время: в 14.00 по Уральскому времени
📍 Место: в нашей группе ВКонтакте https://vk.com/wall-71701217_7010
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍿 ТО САМОЕ ПИРОЖНОЕ ПОПКОРН

Этап 1: Готовим воздушный бисквит 🍰
Ингредиенты:
Яйцо — 165 г
Сахар — 210 г
СП Американ маффин светлый — 70 г
Мука — 140 г
Масло растительное — 150 г
Вода — 65 г
Приготовление: Смешиваем все ингредиенты миксером с лопаткой на средней скорости 5–7 минут. Выливаем тесто на противень и выпекаем при температуре 170–180°C в течение 10–12 минут.

Этап 2: Делаем нежный мусс карамель
Ингредиенты:
Сливки Прима Наткрем — 250 г
Бавария Нейтральная (или желатин) — 50 г
Вода — 50 г
Арома-паста Тоффи Карамель — 27 г
Приготовление: Баварию соединяем с тёплой водой и арома- пастой. Аккуратно вводим полувзбитые сливки.

Этап 3: Создаём хрустящую шапочку 🍿
Ингредиенты:
Вариегато Попкорн — 150 г
Масло сливочное размягчённое — 50 г
Вафельная крошка — 15 г

Приготовление: Просто смешиваем мягкое масло с попкорном до однородности.

Этап 4: Сборка и заморозка ❄️
Из остывшего бисквита вырезаем кружочки диаметром 5,5 см.
На один кружок выкладываем начинку из попкорна, накрываем вторым бисквитом. Замораживаем.
Помещаем замороженную заготовку в кольцо диаметром 7,5 см и заливаем муссом карамель. Снова замораживаем.
Достаём пирожное из формы, покрываем сверху нашей смесью из масла и попкорна. Финальная заморозка.

Финал: Декорирование 🎉
Достаем готовое пирожное и украшаем его края вафельной крошкой.
Готово! Приятного аппетита! 😋 #рецепт #десерт #выпечка #попкорн
Ваши десерты заслуживают идеальный аромат! Встречайте АРОМАТИЗАТОР ВАНИБУР 🍰

Это концентрированный сухой ароматизатор с роскошными нотками ванили и сливочного масла, созданный для того, чтобы ваша выпечка стала незабываемой.

🔥 Почему кондитеры выбирают Ванибур?

Натуральный вкус: Насыщенный, тёплый профиль с оттенком настоящего сливочного масла. В составе — натуральная ваниль.

Идеален для выпечки:
Благодаря высокой термостабильности он сохраняет всю свою интенсивность даже при высоких температурах. Забудьте о выцветшем вкусе бисквитов!

Никакого осадка: Полностью растворяется в тесте, кремах или глазури, не оставляя посторонних частиц.

Экономия: Дозировка всего 0,3% (3 г на 1 кг). Одной упаковки хватит надолго!

Стойкий результат: Отличная фиксация аромата гарантирует долгое приятное послевкусие даже после хранения.

🥐 Где использовать? Практически везде: от классических бисквитов, рулетов и слоёных изделий до молочных продуктов, кремов, начинок, шоколада, напитков и снеков.

Попробуйте Ванибур и подарите своим десертам тот самый, манящий аромат! В наличии в нашем интернет-магазине или у вашего персонального менеджера Продсервис. https://prodservice.shop/catalog/konditerskie_ingredienty/aromatizatory/56769/
2
Чего вы о нас не знаете?

Мы тут подумали... Вы наверняка привыкли брать у нас самое популярное. 
Мы хотим напомнить о наших сокровищах, которые часто остаются незамеченными! 

🍓Клубничная помадка - идеально подойдет для покрытия выпечки.
🌼Ванильная паста с натуральной ванилью незаменима для муссов.
🥭Сублимированное манго - в шоколад, каши и десерты
🍦Рожки для мороженого - а еще в них можно собирать порционные десерты
🍰Пакеты с окном для упаковки бенто тортов и не только...

Давайте знакомиться заново! Заходите к нам за вдохновением и откройте для себя ассортимент, которого вы не видели раньше! 

В наличии в нашем интернет-магазине и у вашего персонального менеджера Продсервис.