Так хорошо не болеть (ну почти)

Всю прошлую неделю промучилась ларингитом, который перешел в острый трахеит с всё еще не проходящим кашлем. Лишилась на несколько дней голоса, настроения и мотивации к жизни.

Я категорически не умею болеть – каждый раз это такая трагедия, прежде всего из-за внезапно изменившихся планов. На прошлой неделе я подумала, а почему бы мне не изменить паттерн поведения и не дать себе возможность выдохнуть. Скажу честно, было непросто. Конечно, я оставалась в рабочем режиме, но не предъявляла к своим когнитивным способностям высоких требований.

И знаете, что я вам скажу? Мир не перевернулся. Да, сегодня пришлось сделать чуть больше. Да, календарь на неделю выглядит устрашающе. Но всё реализуемо.

Поделитесь в комментариях, какие паттерны поведения поменяли вы? Где пошли непривычной дорогой и остались довольны собой и результатом?

#мысли

Меньше месяца назад я купила гармошку и начала разучивать частушечные аккорды. Я никогда в жизни не держала этот инструмент. Скажу честно, занималась не каждый день, плюс на неделю выпала из репетиций, потому что заболела.

И вот вчера вечером сыграла частушки без ошибок. Меньше, чем за месяц (!!!)👻

Вы только вдумайтесь, друзья, какая сила заложена в нас, если просто иногда поднимать попу.

А у вас есть что-то такое, чего бы хотели попробовать, но все не доходят руки?

Побывала вчера в новеньком ресторане Locanda. Концепт – домашняя итальянская кухня, простая и понятная, но с изысками.

Например, в зеленый салат добавили пукательные бобы, печень по-венециански таяла как зефир, в пасте с рагу из утки был замечен идеальный соус, а в домашнем пироге начинка похожа на манную кашу.

Наибольшее «какого хреначерта» вызвал салат панцанелла (на фото), в которой тунца заменили на лангустинов, а хлеб поджарили.

Итальянцы мне нравятся тем, что готовят из имеющегося в холодильнике (очень близко с нами, согласитесь?). Поэтому я попросила у своего друга, который вырос в Италии, рецепт панцанеллы от его бабушки.

Записываем:
• Белый бездрожжевой хлеб замачиваем в воде, отжимаем как губку и измельчаем на куски в руках
• Нарезаем вкусные помидоры
• Добавляем красный лук
• Измельчаем зеленый базилик
• Закидываем каперсы
• Открываем тунец
• Не забываем про отварные яйца
• Соль, щепотка красного перца, оливковое масло и бальзамический уксус

Выглядит, как идеальный сбалансированный летний ужин, правда?

#еда

Посмотрела я тут на досуге новый фильм «Мысль о тебе», в нем играет моя ровесница Энн Хэтэуэй. Сюжет простой: Энн – разведена, воспитывает взрослую дочь, встречает на фестивале 24-летнего рок-музыканта, у них закручивается роман, после чего на нее начинается травля в СМИ. Травят ее за то, что ее героине 40, а ему 24. Журналисты называют ее cougar – то есть, охотница (за молодыми мальчиками, понятно).

А потом я вспомнила Американский пирог, фильм 1999 года, когда Зяблик уделал своих одноклассников тем, что стал взрослым с мамой Стифлера. В фильме ее называли MILF, или мамочка, которой я бы вдул (простите).

Представляете, как поменялось отношение к 40-летним за эти 20 лет? В 99-ом нас показывали пышногрудыми сочными блондинками, а сейчас мы выглядим как безгрудые подростки, но в 99-ом нас никто не осуждает, а в 24-ом мы охотницы.

Не, ну это вообще несправедливость, я считаю. А вы?👻

#наблюдения

Художник должен быть голодным? Или всё-таки нет?

Я сама никогда не была адептом просветленных детоксов и дыхания какими-либо частями тела, кроме носа. К фактам о голодании стараюсь относится адекватно. На прошлой неделе у меня вышел шортс про аутофагию и голод, после чего моя подруга – врач-генетик и адепт научного подхода – прислала видео о том, что взаимосвязь аутофагии с голоданием – это миф.

В 2016 году Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию за исследование аутофагии – эффекта самостоятельной переработки клеток организма. Эту новость подхватили блогеры, подняли Осуми на свои знамена и начали везде кричать о том, что запуск аутофагии возможен только через интервальное голодание. Сам Осуми, очевидно, в шоке от того, что открытие, которые он сделал НА ДРОЖЖАХ И БАКТЕРИЯХ, вот так легко перенесли на сложный человеческий организм.

Научные исследования не производятся быстро, до людей еще очень далеко. Однако кое-какие данные от Осуми и других ученых у нас есть. Например, то, что в генетике млекопитающих и дрожжей есть определенные сходства: существует гипотеза, что некоторые участки ДНК работают аналогично. Кроме того, некоторые дрожжи присутствуют в микробиоте человека, и при голодании эффект аутофагии наблюдается конкретно для этих дрожжей и имеет влияние на самочувствие человека. Наверняка все это еще предстоит выяснить.

Какие выводы можно сделать уже сейчас:
1. Аутофагия существует.
2. Ее запуск путем голодания не доказан.

Тем не менее голодание используют тысячи лет во всех сообществах с целью освежения и облегчения. И как инструмент дисциплины, оно определенно имеет положительный эффект. Мы можем не только перезапустить работу своего ЖКТ, но еще и поднять уровень работоспособности, контролировать эмоции и достигать результатов.

Перед важным событием я практически перестаю спать: мыслительная жвачка, повышенная тревожность, ментальные списки, гипер-активность – мой организм мобилизован на 600%. Всю прошлую неделю я готовилась к важным субботним съемкам: балансировала между работой и творчеством – старалась сделать всё, чтобы ничего не забыть.

Я не забыла, но дорого заплатила: на съемках мы довольно долго замазывали усталость под глазами. Поэтому цель этой недели звучит так: «восстанавливаю сон».

Буду ложиться в 23:00, просыпаться в 07:00. Откладывать телефон в 21:00, в 22:00 – вовсю готовиться ко сну и чтению в кровати (мне помогает для успокоения психики).

Присоединяйтесь, если давно собирались. А если вы знаете какие-то лайфхаки, как спать перед важными событиями, жду вас в комментариях.

У меня сегодня случился неожиданно наполненный день: событиями, людьми, эмоциями. Я провела его на выставке Ecom.Expo, где мы впервые выставлялись как экспоненты (совсем как взрослые). Стенд небольшой и аккуратный, но при этом яркий и заметный. Гуляя по выставке, я здоровалась и хихикала с каждым пятым. И вдруг поняла, что за 6 лет работы в Calltouch я глубоко проросла в мир диджитала: мне здесь комфортно, но я продолжаю двигаться.

Calltouch – это мой самый долгий служебный роман. Что же это получается, что если у тебя здоровые партнерские отношения, в которых твои идеи воспринимаются словами «о, круто, давай»; в которых ты можешь быть собой, не играя и не выпендриваясь; в которых ты получаешь достаточно любви и признания, они могут длиться бесконечно.

[Вероятно, это стоит применять не только на работе]

#наблюдения

Съедать в теплый летний день по стаканчику мороженого – лучшее решение.

Даже если на часах 21:55🤪

Шутки-шутками, но я уже 80 дней не употребляю алкоголь.

Представляете, это первый такой огроменный перерыв в моей жизни. У меня не было беременности или кормления, я не ломала ноги, не соблюдала посты, но я захотела бросить курить и поняла, что алкоголь ослабляет волю. Пришлось отказаться и от вина, и сигарет.

Сначала было непросто, особенно по пятницам. Но сейчас я научилась ценить и вечер пятницы, и утро субботы.

Интереснее всего было наблюдать за трансформациями в голове: я прожила все стадии от отрицания до принятия. Еще было любопытно следить за окружением: кто-то поддерживал, кто-то манипулировал, а кто-то отказывался встречаться, потому что я «скучная и не пью».

В какой-то момент мозг начал искать положительное подкрепление. Так я выдернула две фразы, которые вытатуировала в своем сердце:
1. в детстве мы были счастливы без алкоголя,
2. нет ни одного успешного алкоголика.

Как долго я не буду пить, не знаю. Через пару недель у меня день рождения, а еще через пару – юбилей папы. Готова ли я изменить и этот паттерн поведения? Стоит ли это того? Давайте обсудим в комментариях.

Так классно сегодня поснимали с Кристиной. Жду не дождусь выпуск ❤️