Наткнулась на одно исследование, там сверяли, отличается ли усвоение информации в зависимости от носителя. И все указывает на то, что бумажные книги таки лучше. Вот исследование на детях, а вот на взрослых. К счастью, речь только об образовательной и научной литературе. Художку нам разрешили читать с телефона.

Но я все равно люблю бумажные книги. К счастью, прошли те времена, когда я читала только развивающие и обучающие книги. Да, бумага – это олдскул, но мне нравится этот запах и шелест страниц. Часто покупаю книги в букинистических отделах – обожаю видеть, что книга появилась на свет раньше меня.

Но в поездках я выбираю планшет. Могу за 2 недели проглотить взахлеб 7-10 книг, а тащить столько в чемодане – верх безумия. Тут, конечно, планшет удобнее.

В декабре я закончила читать Моэма. Сначала было «Острие бритвы», и меня так увлек автор, что я решила прочитать вообще все, что он написал. А сейчас читаю «Большие надежды» Диккенса. В сериале «Уроки химии» она вплетена в сюжет, а я до этого не знала, о чем эта книга. Восполняю пробел.

А какие книги вы предпочитаете – электронные или бумажные? Что вы прочитали недавно? И какая книга оставила сильное впечатление?

Зачем люди пьют

Наша жизнь во многом зависит от генетики. Гены диктуют, можем ли мы складывать язык в трубочку, как метаболизируем кофе и насколько усваиваем алкоголь.

Речь про ген ADH1B. От того, какая разновидность этого гена у вас, зависит усвоение этанола. У европейцев спирт перерабатывается лучше, в то время, как азиаты и африканцы пьянеют быстрее.

Это связано с голодными периодами, которому подвергались наши предки. Когда нечего было есть, в ход шли подгнившие и забродившие фрукты. И те, кто лучше перерабатывал этанол – выжили и передали гены потомству. Первый такой голодный период произошел 10 млн лет назад, но история повторялась снова в разных регионах. Этим может объясняться разница в усвоении алкоголя у людей в разных частях света.

В европейской культуре выпивка всегда занимает особое место – это уже социальный вопрос. Но даже с быстрым синтезом этанола можно силой мысли приучить себя избегать частого употребления. Осенью у меня был перерыв, и я не пила пару месяцев, а потом после небольшого застолья страшно отравилась. Максим Коваленко подтвердил мою догадку, что это связано с психосоматикой. Как было на самом деле мы, наверное, уже не узнаем, но мне нравится думать, что я даже неосознанно стремлюсь к более здоровой и долгой жизни.

Я уже вовсю готовлю для вас новый выпуск подкаста – он выйдет уже завтра.

А пока для вас дайджест самых полезных постов по итогам подкаста про психосоматику с Максимом Коваленко:
- Актуалити: как психологическое состояние вызывает простуду
- Фантастический челленж от гостя – просто лежать (ну не прям уж просто, кое-что делать все-таки придется)
- Еще актуалити: психосоматика лишнего веса
- Как так получилось, что люди пьют

Ну а вот и сам подкаст. Кто еще не смотрел – чего тянем? Завтра уже новый выпуск! #дайджест

Между прочим, у Макса крутой телеграмм-канал. Рекомендую подписаться, потому что там много разных полезных техник и штук.

Три неожиданных открытия, которые я сделала, после разговора с гастроэнтерологом:

- печень ни у кого не болит, потому что не может;
- некоторые анализы для лечения ЖКТ устаревают через секунду после сдачи;
- в большинстве случаев диагноз «гастрит» – ложный.

Почему всё так? Смотрите в свежем выпуске подкаста! #интервью

Гастро-бинго

Кто до сих пор не посмотрел подкаст?

Составила суперкороткий конспект в формате бинго. Пишите в комментариях, сколько у вас получилось совпадений? У меня вот, например, 11😵‍💫

Тот, у кого 12 совпадений – тот гастро-красавчик, остальным настоятельно советую посмотреть свежий выпуск, чтобы ваша микробиота не состарилась раньше времени.

Унитазы не соответствуют физиологии, поэтому вы неправильно, простите, какаете🙈

Нет, я за вами не слежу. С этого начинается одна из самых крутых книг про физиологию, и я вам сейчас ее буду изо всех сил рекомендовать.

Речь про «Очаровательный кишечник» Джулии Эндерс. Свою книгу она начинает прямо с этого ошеломляющего факта. Оказывается, даже такой привычный предмет, как унитаз, надо уметь использовать. Увы, самая простая поза сидения на нем, в конечном итоге, повышает давление на кишечник. Он борется, как может, но все равно это приводит к болезням вроде геморроя, варикоза и даже повышает риск инсультов.

Или вот, например, вы знали, что по бактериальному составу микрофлоры человека можно понять возраст, конституцию человека, его привычки и регион проживания? Имя и номер паспорта, конечно, пока не удалось определить, но этих данных иногда достаточно, чтобы сделать выводы о здоровье, выбрать профилактику или даже назначить лечение.

Короче, если вы еще не читали эту книгу – настоятельно рекомендую!

Друзья, обеденная перекличка!

Раз уж мой свежий выпуск подкаста связан с едой, то давайте раскрывать все карты. Делитесь фото своего сегодняшнего обеда, да-да, присылайте в комментариях.

И вообще, вы чаще обедаете домашней едой или готовой из кафе или доставки?

Помните, мы обсуждали с вами пальцы на ногах?

Так вот, стоит присмотреться не только к ним, но и еще и к тем, которые на руках.

Оказалось, что у тех из нас, у кого безымянный палец на руках длиннее указательного, есть склонность к психопатологии.

Разумеется, это еще ничего не гарантирует, но прислушиваться к себе в этом случае стоит все же почаще.

4 года назад врачи буквально заставили каждого человека в мире носить маски. Почему же они таким же способом не могут привить людям здоровое питание?

Вы удивитесь, но здорово питаться – очень просто. Ты выбираешь 5-6 категорий продуктов, которые составляют основу рациона, а на всякий разврат вроде эклеров оставляешь примерно 10-20%.

Бесплатные советы здесь не работают, потому что звучат слишком просто, а мы как будто привыкли платить за сверх-знания (ну я то точно). Когда я только начала разбираться со своим рационом, у меня было несколько этапов – сначала диетолог и дробное питание, потом разные эксперименты вроде отказа от сахара или белковая диета (никогда так не делайте, все трюки были выполнены под присмотров врачей), ну а потом я благополучно на всё забила и начала есть всё подряд каждый день, еще запивая это все вином.

Разумеется это привело к рыхлому телу, лишнему весу и максимальным недовольством собой. Каждый понедельник я обещала себе, что всё – новая жизнь, но ничего не происходило. Я поняла, что нужно разобраться с эмоциональной составляющей – так я попала к хелс-коучу – и решить уже наконец все свои проблемы с едой. Даже то, что теперь я нормально могу терпеть голод, не огрызаясь на окружающих – это уже большое достижение.

Я потратила много сил и лет на то, чтобы выработать у себя привычку здорово питаться. Это непростой путь, однако он работает. Каждый раз, когда я заглядываю в свой холодильник, я радуюсь содержимому. А у вас как обстоят с этим дела?

Мама время от времени присылает мне домашнюю квашеную капустку, потому что она самая вкусная в мире. Кстати, у меня почти не бывает проблем с ЖКТ. Совпадение? Не думаю.

Все потому что квашенная капуста – это продукт ферментации. А в таких продуктах много пробиотиков. Это микроорганизмы, которые обогащают нашу микробиоту. Вы же помните, что в ней живут сотни видов бактерий. Так вот, если вы каждый день едите одно и то же, то там могут остаться никакие не сотни, а какие-то жалкие десятки.. Так что надо регулярно подселять туда новые виды бактерий, то есть пить кефир, есть квашеные и маринованные продукты, пить пивас, короче, упореблять продукты брожения.

Только не путайте прОбиотики с прЕбиотиками – у них разные роли. Если пробиотики – это новые жители, то пребиотики – это полезная среда для их размножения. К ним относятся злаковые продукты, лук и чеснок, бананы. В этих продуктах содержится много клетчатки, которая служит питанием для микрофлоры.

Какие из этих продуктов вы обожаете, а какие – не станете есть ни за какие деньги?