Ох, ну и челлендж мне загадала Юля в подкасте! Кто не в курсе – она хочет, чтобы я две недели не ела сахар и не пила алкоголь. Совсем.

А я, естественно, это всё люблю (алкоголь особенно, но вкусняшки ващет тоже). Ну что ж, челлендж есть челлендж. Поэтому я в поиске продуктов, которые заменят мои любимые десерты и вкусняшки.

По такому случаю, я приготовила подборку продуктов без сахара с WB!

Первый лайфхак – это товары для диабетиков и для детей. Но надо всё равно смотреть на состав и калорийность. Сахара нет, а вредностей может быть полно.

1. Пастила https://www.wildberries.ru/catalog/53307803/detail.aspx?targetUrl=ST
Эти и подобные конфеты очень удобно брать с собой или положить в вазочку на столе. Захотел чай попить, а тут раз – сразу пастила вместо вафель. Из минусов – иногда невозможно остановиться.

2. Низкокалорийный джем с клубникой Talia Zero https://www.wildberries.ru/catalog/40646322/detail.aspx
Хороший состав, отзывы приятные. Можно намазывать на безглютеновый хлеб и плакать от счастья, запивая травяным чаем.

3. Шоколадная паста DopDrops https://www.wildberries.ru/catalog/13734159/detail.aspx?targetUrl=PB
Не нутелла, конечно, но довольно вкусная. Выбирая шоколадную пасту, я обалдела от количества шоколадных паст без какао в составе! Здесь же не просто какао, а еще и полноценное какао-масло.

4. Самый простой вариант – сухофрукты. На WB почему-то очень много манго. Читайте состав, ибо часто сухофрукты подслащивают сахаром. Лучше, если вообще не будет подсластителей, как здесь, например https://www.wildberries.ru/catalog/127960703/detail.aspx?targetUrl=GP

Второй вариант – спортпит. Есть много вариантов батончиков из сухофруктов, и всяких печенюшек. Бонус – спортивные батончики содержат больше протеина, у современных людей по нему часто недобор.

1. Батончики из фиников Dr. Finik https://www.wildberries.ru/catalog/11694302/detail.aspx?targetUrl=ST
Хороший состав, очень много витаминов. В качестве десерта или перекуса пойдет.

2. Набор протеиновых печенек без сахара Sporty https://www.wildberries.ru/catalog/61887930/detail.aspx?targetUrl=ST
Сахара нет, но довольно много подсластителей. В принципе, если у вас нет сахарного диабета, то можно ими заменять десерты. Ну а если есть – ищем другие варианты.

3. Протеиновые батончики Fit and Joy https://www.wildberries.ru/catalog/46439248/detail.aspx?targetUrl=XS
Вместо сникерсов – самое то! Кстати, пока искала батончики, была неприятно удивлена – почти все они заявлены «без сахара» а по факту в большинстве сахарный колер, он же карамель.

Бонус – полноценные конфеты, но без сахара. На случай, если у вас намечается торжество:
1. Конфеты «Извините, я всё съел» (обожаю маркетологов, которые пилят такой нейминг) https://www.wildberries.ru/catalog/24496276/detail.aspx?targetUrl=ST

2. Трюфели «Победа вкуса» https://www.wildberries.ru/catalog/11498332/detail.aspx?targetUrl=XS – у этого бренда вообще довольно много конфет без сахара.

3. Леденцы XyliPOP (как это читается?!)
https://www.wildberries.ru/catalog/14038576/detail.aspx?targetUrl=XS

4. Натуральные конфеты EcoFood https://www.wildberries.ru/catalog/26032769/detail.aspx?targetUrl=XS – такие можно и самим делать, кстати.

Ну что, ребята, кто со мной ворвется в безалкогольный и без сладостный челлендж?!

Хых, я такая крутая, что всего за пару дней без сладкого уже поняла эту жизнь.

Рассказываю: организму в сутки достаточно нескольких граммов сахара, все остальное – это просто привычка есть сладости! А привычка – дело такое, несколько дней тяжело, а потом всё ок. Поэтому предлагаю разобраться с тем, что есть привычка.

Большая часть привычек автоматизированы. Мы вообще не задумываемся, как их производим. Я, например, всегда закрываю дверь квартиры, но иногда возвращаюсь, чтобы проверить – и она оказывается закрыта. Я на автомате поворачиваю ключ, так что мозг этот момент просто не фиксирует.

Мелкие ежедневные привычки – это быстродоступные цели. Пример: вау, я сегодня вообще ничего лишнего не съела. А когда мы достигаем цель, у нас вырабатывается дофамин (гормон, отвечающий за предвкушение награды). Причем, постановка цели и их достижение приносят больше дофамина, чем что-то полученное случайно.

Ежедневная привычка крепнет, потому что укрепляется нейронная связь. Например, отказ от сладкого – это новая привычка, сравнимая с тропинкой в лесу, а чистить зубы – почти моя ровесница, эта привычка похоже на 10-полосное шоссе в Китае. Мимо нее точно не пройдешь и не забьешь, как на лесную тропинку.

Чем чаще повторяем привычку (каждый день, например), тем крепче нейронная связь. Так что секрет внедрения желаемых привычек не в цели, удовольствии и вот этом всем, а просто в регулярном повторении, несмотря ни на что.

А вот то, что привычка укрепляется в течение 21 дня – это миф. Каждая привычка индивидуальна. За 3 недели привычка не станет автоматической. Некоторые говорят про 66 дней – это уже больше похоже на правду. Но абсолютно точно через 21 день будет легче забить, чем через год.

Какие вообще есть параметры молодости?

Если попросить группу студентов присесть несколько раз на корточки, сразу пойдут шутки про старость. Потому что у одного коленки скрипят, у другого хрустят, третий присел и встать не может, а у четвертого спину заклинило. Но какая старость в 20 лет, алло?!

Все эти юношеские шуточки про старость – они ведь всегда привязаны к суставам, заметили? Настоящие «старческие»
болезни – диабет, кардиология и всё такое, всё это так далеко и серьезно, а невозможность наклониться – это вроде как сейчас, и вроде как безобидно.

Я не одна такая наблюдательная. Это заметили ещё древние японцы и сформулировали в афоризм:

Человек молод настолько, насколько подвижны его суставы.

Как вам? По-моему, очень точно сказано.

Поняв это я немедленно решила узнать, как работает сустав и как его поддерживать.

Представляю вам выжимку:
Сустав – это соединение костей, каждая из которых покрыта коллагеновым хрящом. Хрящ – это как резиновая прокладка, которая амортизирует и, тем самым, защищает при движениях. Хрящ похож на губку: при сжатии сустава из него выделяется синовиальная жидкость, а когда сустав расслабляется – жидкость возвращается обратно в хрящ.

Так вот хрящи – самое главное в суставе. И когда хрящ портится (истончается, протирается и т.д.) – сустав перестает нормально работать.

Причины, почему хрящ постепенно портится:
👉 недостаток хондроитина и гиалуроновой кислоты (вырабатываются в организме или попадают с едой);
👉 недостаток движения, мало ходьбы, нарушение кровоснабжения суставов;
👉 ожирение;
👉 постоянная микротравматизация (часто случается у спортсменов).

Получается, чтобы быть молодым, надо поддерживать свои суставы, то есть много и разнообразно двигаться, хорошо питаться и периодически разминать малоподвижные суставы. Вот и выходит, что не спорт, как таковой, а движение все-таки продлевает жизнь.

Пожалуй, пойду пройдусь по парку. Кто со мной?

Мне удалили косточку, а мама сказала, что из нее можно сварить хороший холодец.

Заинтриговала? Рассказываю…

У меня был оссификат локтевого сустава на правой руке. Это результат одной старой травмы, тогда у меня был бурсит –воспаление локтевой сумки, мы его вылечили, но через полгода появился какой-то нарост под кожей.

Это и был оссификат – новообразование, похожее на косточку. Такая история случается не у всех: по разным данным, такое осложнение есть лишь в 12-25% случаев. Как видите, я исключительная женщина.

Вообще, оссификаты могут возникать не только после травм, но также после ожогов.

Суть в том, что в районе сустава происходит обызвествление. После травмы произошли физические изменения, то есть буквально, некоторые ткани, нервы, сосуды теперь располагаются по-другому. Соответственно, известь (кальций и прочий костный материал), начинает собираться по другой схеме. На этом этапе особо ничего не чувствуешь. Но, если вовремя заметить, именно на этом шагу еще можно избавиться от новообразования с помощью медикаментов. Я не заметила.

Так вот, если не избавились, то через несколько месяцев это дело уже костенеет, твердеет… А через полгода уже называется зрелым оссификатом.

В моем случае, я его носила с собой 7 лет, был лишь один вариант – операция.

У меня есть видео, как все происходит, смотрите ниже, но не во время обеда. Из сустава вынули здоровенный кусок, похожий на кость (на самом деле, это не кость). Все пугаются, и только мама сказала, что из него можно сварить холодец.

Оссификат довольно сильно мне мешал: я не могла нормально спать, в спорте у меня всегда шел перекос на одну сторону – потому что рука не разгибалась до конца на 15 градусов. Плюс я не могла носить одежду с открытыми руками – из локтя торчало непонятно что. И с этим я жила годами, пока, наконец, не решилась на операцию.

Я пошла в ЦИТО имени Приорова к самому красивому и талантливому хирургу Сергею Журавлеву. Всё решилось буквально за 10 дней. Сергей Александрович сказал, что оссификат можно удалить, и заодно переставить нерв в новый канал, так сказать, чтобы два раза не ездить. Сейчас уже все хорошо – делаю специальную гимнастику, учусь заново есть ложкой.

Как участник всех событий не могу не предостеречь: не все вывихи и переломы проходят бесследно. Если спустя пару месяцев после заживления что-то не так в месте травмы – сходите к врачу. Ну, а если оссификат уже есть – не тяните время и удалите. Это несложная операция, хоть, черт возьми, было страшно.

Так как я уже могу набирать текст двумя руками, подготовила новый пост.

Вечно молодые японки – в чем их секрет?

В подкасте мы обсуждали, что люди некоторых национальностей дольше не стареют. Путем нехитрых вычислений я пришла к выводу, что речь об азиатах. Кореянки и японки в 50 выглядят лет на 20. Это что за несправедливость?

Первые статьи в поиске выдали мне их «секрет»: меньше стресса, отказ от молока, режим дня и всё такое. Ах, если бы всё было так просто!

Очевидно, что на одном зеленом чае нельзя сохранить молодость целой нации. Так что копаюсь дальше и нахожу вот что.

Один из важнейших факторов старения – это фотостарение (да, девочки, не балуемся солярием и не валяемся бездумно на пляже). Кожа постепенно истончается, если мы слишком часто бываем на солнце без защиты. Так вот, у жителей Восточной Азии, а также Африки, особая мутация гена MC1R – он как раз отвечает за пигментацию и фотозащиту. У европейцев другая мутация этого гена, так что они (то есть мы), сильнее подвержены фотостарению. Кстати, противоположная мутация определяет рыжину и обилие веснушек – вы много видели рыжих китайцев?

Чем дальше на восток – тем выше концентрация «омолаживающей» модификации MC1R среди людей, и наоборот. То есть, например, у китаянок и кореянок – таких людей много, у монголок и казашек – поменьше, у грузинок и турчанок – еще меньше, и, наконец, у европеек – совсем мало, там больше рыжиков.

Это только один из генов, на деле их гораздо больше. Вот исследование, где выявили аж 21 ген – все они могут влиять на появление признаков старения кожи.

И это – удар по маркетингу «корейской косметики». Сколько не мажь себя масками из улиточной слизи – если генетика против, толку будет немного. Тем не менее, он все-таки будет. Кстати, раз уж мы о них заговорили, давайте делиться самыми любимыми средствами? М?

Даже несмотря на то, что вчера я корпоративила как могла с одной рукой и в костюме мамы Стифлера, все же разобралась в разнице между мужским и женским тренингом.

Между прочим получилось на целую статью. Инджой!

Отличный день, чтобы выпустить новую серию видео-подкаста.

На сей раз гостьей стала Дарья Пиотровская – мой стилист, с которой я познакомилась полтора года назад. Можно сказать, она сделала из меня снова девочку с минимумом оверсайза, яркими красками и вот этим всем.

Ваши комменты и лайки под видео на ютубе очень даже приветствуются.

https://youtu.be/Yy46RYi2_ZU

#интервью

Немного предыстории знакомства с Дашей, или как от стиля кринж-пафос из 2000-х я пришла к себе нынешней.

Да, это будет пост про работу со стилистом. Сейчас некоторые уже активно пользуются их услугами, но многие стесняются, боятся, и вообще, мы же всегда всё знаем лучше всех (ну типа, ага-ага).

Я тоже абсолютно точно знала, что мне идет, поэтому до 30 носила только обтягивающую и вызывающую одежду, была пергидрольной блондинкой, и думала, что именно на это должны «клевать мужЫки». Они клевали, конечно. Но всё не то, всё не то…

В 30 лет с яркой дорожки стиля «няня Вика» я свернула на уютную тропу оверсайза и кроссовок и перекрасилась в свой натуральный цвет. Я стала работать в IT, и примерно в этот период поняла, что выпячивать секс и себя напоказ – это лютый кринж и не мое (типа, любите меня за ум, мальчики).

Тут надо сказать, что после 30 я начала вести работу с психотерапевтом и разбираться в себе. Спустя какое-то время мне стало понятно, что я всё это время пыталась быть кем-то другим, не собой. А какая вообще я сама? В моем черно-синем гардеробе как будто не было места для меня. Мой визуальный образ снова не мой! Но, идя за новым гардеробом, я покупала синие джинсы и черную рубашку.

Прошлым летом я обратилась к Даше, чтобы наконец-то перестать носить оверсайз и стать снова девочкой. Но не той, из 2000-х, а стильной и элегантной. При этом я была уверена, что у меня нормальный базовый гардероб, надо только добавить чутка изюма, но… она посоветовала выкинуть 80% моих джинсов и рубашек. А потом мы пошли на шоппинг.

Представьте себе сцену:
Я: ого, какие яркие вещи на этом рейле, как смело. Кстати, а наш рейл где?
Даша: это он
Я: Ты с ума сошла? Я никогда не надену оранжевый сарафан или розовое платье!

Хах, сейчас я ношу не только розовое платье, но ещё и розовую шубу. И, самое крутое, мне это нравится!

Поначалу, конечно, было волнительно. Но Даша сделала переход плавным – и я этому рада, иначе я бы всё это забросила. Мы начали с того, что добавили ярких акцентов. Я ушла из сине-черно-белой гаммы. В то лето я наконец-то заметила, что стала реально нравиться себе в зеркале!

Но лето летом, а вот перенести яркость моего характера в осень слабо? Нет! У меня появились желтые и розовые свитера, фиолетовая кожанка – я раньше бы даже не посмотрела в их сторону, а оказалось, что это пушка-бомба! Зимой у меня появились шляпы и разные акцентные аксессуары.

Ну а следующий летом мы уже разгулялись: короткие шорты, кроп-топы, мини-юбки. Кажется, всего-то одежду поменяла, но никогда я не чувствовала себя так психологически комфортно, как в последние полтора года, когда в моей жизни появилась Даша. И это правда, ребят.

Ну и те, кто думают, что стилист это дорого – пфффф. Я когда нервничаю – либо ем, либо бездумно покупаю вещи. С Дашей я вообще перестала себе что-либо покупать от скуки (но и есть, кстати, не начала – но об этом мы еще поговорим через 2 недели). Зачем, если мой гардероб опять полон красоты, причем яркой и невероятной?! И красоты, в которой я чувствую себя на все 100!

Ща как вброшу на вентилятор!🙈

Тема внешности всегда связана с бодипозитивом. И мне в целом нравится центральная идея этого движа: любить себя и принимать своё тело, не пытаясь его изменить, и также воспринимать тела других людей. Все люди, независимо от внешности, имеют право на базовый комфорт и уважение. Но камон, зачем это превращать в карнавал лени, потакания своим прихотям и отсутствия гигиены?

Мне нравится, как эволюционировал взгляд на женское тело за последние 30 лет. Мы пришли от анорексичного стандарта красоты в стиле Кейт Мосс к моделям нормального человеческого размера. Порадовались, выдохнули – ура! Можно больше не волноваться по пустякам! Но нет. Тема раздувается до гипертрофированных размеров. Я не могу смотреть, как здоровая, но очень полная девушка, закидывает в рот третий бургер и наггетсы. Да, это её выбор. Да, «её тело - её дело». Но ведь, черт возьми, это обернется серьезными проблемами со здоровьем, и стресса будет ещё больше. Мне кажется, это большое неуважение к собственному телу.

Ну и волосы в женских подмышках меня тоже шокируют. Это, как минимум, негигиенично, и запах приносит… дискомфорт. А, выражаясь языком таких бодипозитивщиков, почему я должна это нюхать? Я требую уважать мой психологический комфорт.

Как от идеи о том, что нельзя никого презирать за изъяны тела (лишний вес, оттопыренные уши, более сложные проблемы и инвалидность) мы пришли к декларации волосатых подмышек и теста, вываливающегося из узких джинс? Где вот эта грань между «мое тело - мое дело» и «я забила на себя и убиваю сам себя»?

Раньше я, как и многие, боялась к 40 годам выглядеть, как тётки, которых видела вокруг себя. Мы всё видели тёток – это такой интернациональный паттерн, который все сразу понимают. Давайте углубимся и подумаем, что скрывается за этим образом.

В поисках ответов на этот вопрос, я нашла результаты опроса. И он немного проливает свет: образ тётки – это либо просто такой стиль внешнего вида, либо совокупность многих признаков, среди которых опять же этот стиль занимает первое место.

Но я точно знаю, что внешний стиль – это не просто одежда и прическа. Люди забивают на свою внешность, когда у них непорядок в голове, есть чувство заблуждения, нахождения не на своем месте. Оденьте Диту фон Тиз в тётошный халат и сделайте пучок на голове – она все равно будет секси, глаза и улыбка выдадут её статус.

Так что обратим внимание на второе и третье место в опросе – ощущение устаревшести и мировоззрение. Это, мне кажется, уже ближе к истине. По своему опыту скажу, что самое главное во внешнем образе – удовлетворенность человека собой. Если внутри ты горишь, у тебя есть любимое занятие, нет предрассудков, то даже в самом тётошном наряде ты будешь блистать. Но если в душе женщина разочаровалась, взяла на себя больше, чем она может вынести, стремится всем угодить – тут уже тётку не скрыть за широкими штанами.

Тётки ведь тоже разные бывают: одна просто забила на себя и стала такой, а другая, наоборот – была такой с 20 лет и её все устраивает. Её даже и тёткой не назовешь, лучше тётенькой – она закатывает огурчики, вяжет крючком, устраивает домашние застолья с семьей. Кому-то кажется старомодным – да и плевать. У нее другие приоритеты – главное, что они есть. Если всех всё тут устраивает – я только рада!

Что касается меня самой, то такой образ жизни не по мне. Я себя не ощущаю на какой-то конкретный возраст. Но я точно знаю, что в 20-30-40 лет я жгу и буду продолжать в том же духе (пока шейка бедра позволяет, хе-хе).

Вот скрин опроса, про который выше говорю.

Кстати, к вопросу про теток. Пенелопа Крус, ей почти 50…

А теперь поговорим про эйджизм (как раз в тему 50-летней Пенелопы на предыдущей фотке).

В прошлом году вышло продолжение сериала «Секс в большом городе», и общественность возмутилась: они бабки уже, какой им секс? Им надо рассаду обсуждать! Тем временем на экране мы видим взрослых женщин – они уж сами разберутся, что им обсуждать.

Эйджизм – это такое явление, когда «да че он понимает, он же старпер уже» и «да че он понимает, он же сопляк ещё». Как вы поняли, есть разные формы эйджизма, когда возраст становится главным признаком, по которому судят человека. Но не всегда мудрость приходит с возрастом, иногда возраст приходит один.

Во всем, что касается проявлений возраста, я придерживаюсь такой логики: можно самовыражаться так, чтобы душа и тело были в гармонии. Не обязательно ждать появления седины только, чтобы ворчать, как дед. И не нужно надевать мини-юбку, только потому что Мадонна так делает, а вы, между прочим, в одном году родились.

Эйджизмом попахивают многие явления, но я хочу затронуть именно вопрос внешности и стиля человека. В том же «Сексе в большом городе» героини не молодятся – они одеваются согласно статусу и возрасту, элегантно и стильно. Ну не похожи они на тёток из соседнего подъезда. А что, надо, чтобы были похожи?

За что я люблю наше время – так это за то, что нет такого жесткого диктата возраста, когда на каждый год прописаны правила и этикет. Иметь характер старика можно и в 20 лет, а можно в 60 быть оторвой. Главное, чтобы в выбранной одежде человеку было комфортно. И не важно, это шпилька или галоши, кроп-топ или халат.

Вот вы замечали за собой, что какие-то вещи вам «уже поздно» или «еще рано» носить? Почему вам так кажется?

На нашем корпоративе я решила блистать в образе «Мамы Стифлера»

Выбрала просто потому что образ прикольный, узнаваемый, сексуальный, ну и по возрасту мне (теперь) подходит. Если задуматься, мама Стифлера – крутая женщина, самодостаточная, стильная, ухоженная, и сына опять же вырастила, при деньгах – явно неглупая. В общем, сильная, независимая и завидная. Это как раз тот случай, когда женщина с годами только лучше.

Она знает, что хочет, так что к ней не подкатишь на дешевых понтах. Она, скорее, снисходит и принимает ухаживания тех, кто ей нравится – а выбор у неё всегда есть. Если что-то пойдет не так – одним взглядом даст понять, что ей не нравится. В фильме «Американский пирог» она в кадре всего-то минут пять, но за это время образ полностью раскрылся.

«Американский пирог» – туповатая комедия, но в сценах где мама Стифлера с тем пареньком, Зябликом, она заполняет весь кадр своей энергетикой, и невозможно ни на что больше смотреть, кроме неё самой. И из всех персонажей она одна кажется хоть сколько-то классной. Это я теперь уже понимаю, спустя годы.

Эта актриса, Дженнифер Кулидж, играла замухрыжку-маникюрщицу в «Блондинке в законе» в те же года. Ну и сравните стиль в этих фильмах: как меняется образ, когда знаешь, что тебе идет! Мама Стифлера всегда выглядит безупречно и знает, как подчеркнуть свое достоинство одеждой, а маникюрщица – надевает то, что диктует мода. От этого сразу и прическа нелепая, и взгляд глуповатый.

Подводя черту – образ мамы Стифлера, с поправкой на то, что он из глупой подростковой комедии, мне скорее больше нравится. А вы что скажете? Подкатили бы к ней?

В России женщины выходят на пенсию в 60 лет. Этот возраст прочно ассоциируются с образом пенсионерки-бабуси. Городские пенсионерки не всегда выглядят, как те божьи одуванчики в платочках из деревни. И уж кто точно не выглядит бабушкой, так это Мадонна, которой…. 64! Но и молодой она, увы, не выглядит.

И если Дженнифер Лопес (ей 53) вполне ещё смахивает на девчонку, то Мадонна в трусах на сцене выглядит как-то уже комично. Как будто не хочет сдаваться: «нет, я буду вечно молодой», хотя объективно все всё понимают.

Я в этом вижу страх старости. Каждый может выглядеть как угодно: делать пластику, одеваться и краситься вызывающе. И это ок. Но в какой-то момент это выглядит уже смешно или жалко. Пытаюсь ли я высмеять чужую внешность? Нет. Вы посмотрите сами: под этим образом – человек в возрасте, который избегает своего будущего. Как будто, если краситься синими тенями и носить мини-шорты, морщины подумают: «это не наш пассажир».

Одно дело – быть дряхлой развалюхой, и совсем другое – стареть красиво и не выдавать желаемое за действительное. Если душой ты уже немолодой, то зачем пытаться в чужих глазах быть молодым? Тут есть работа для психолога.

И я не вижу ничего плохого в том, чтобы быть пенсионеркой. Просто смотря какой. Можно быть как мама Стифлера (на фото выше), а можно как Бурановская бабушка (помните, были популярны несколько лет назад?).

Я вот уже давно мечтаю заработать столько денег, чтобы больше никогда не работать, а просто наслаждаться жизнью и быть самой отвязной пенсионеркой на районе.