Отдельное спасибо хочу сказать Юлии https://t.me/zelenyi_fermer_agroschool. за оформление моего окна. За то что прям молниеносно нашла мне цветы и лаванду 😍 И вообще она всегда готова помочь и за любой движ. 👍

12.09 в 16.00  Ужин «Хочу проводить лето.» (взрослая группа)
Ужин: Тарт с карамелизированным луком, свеклой и сыром, салат с инжиром, шпинатный  торт с малиной и меренговой шапкой.
Стоимость -2300 руб. Продолжительность 2.5 часа
   13.09 в 11.00 Воскресный завтрак смешанная группа (мама-дочка с 7ми лет)
Яблочный крамбл с мороженным, запеченные баклажаны с сыром и помидорами, лепёшки цельнозерновые. , варим  кофе, какао, чай.
Продолжительность -2 часа, стоимость 1800руб за одного 3000 руб. мама-дочка
   16.09 в 19.00  Ужин (взрослая группа) :
Салат с жаренными баклажанами, чкмерули, хачапури, тарт с карамелью и фундуком. 
. Продолжительность 2,5 часа, стоимость 2800 руб
    18.09 в 19.00 Арт_вечер (взрослая группа)
Сливовый пирог с карамелью, салат с печеной сливой, рисование масляной пастелью с художниками, фотограф весь вечер.
Продолжительность 3 часа, стоимость 3500руб. ( осталось 2 места)
19.09 в 14.00 Обед (взрослая группа)
Салат с запеченными сливами, гратен картофельный с фундучным крамблом и пармезаном.  Сливовый самбук.  –
Стоимость 2500руб  продолжительность 2.5 часа.
20.09 в 16.00  Богиня пикника «Новый сет»
Печенье с курагой, пармезаном и миндалем, бискотти с пармезаном и кедровымм орехами, кексы закусочные, чизкейк порционный без выпечки, маринованные шампиньоны, паштет с апельсиновым маслом .
собираем боксы с собой из вкусных и красивых блюд.
Каждый уносит с собой собранный бокс. Продолжительность 2,5 часа, стоимость 3000 руб
23.09 в 19.00 «Вечер под розе» взрослая женская группа
- порционный салат Азия , брускетты со сливой и моцареллой,  канапе персики с прошутто, закусочные мини кексы, оливковые палочки, лимонный рулет с меренговой шапкой., розе.
Взрослая группа, продолжительность 2-2.5 часа, стоимость 2600руб
25.09  в19.00  Осенние закуски
26.09  в 12.00 Один день выпечки. ( взрослая группа)
В программе разные виды теста, пресное, дрожжевое и дрожжевое сдобное
Испечём: хачапури на сковороде, накрутим лепешки ротти, синабоны и пиццу. Продолжительность 3 часа, стоимость 3000руб.
27.09 в 11.00 Воскресный завтрак, (смешанная группа, мама-дочка с 7ми лет)
- галета с грушей и мороженным, сами слепим лепешки ротти с салатом из свежих овощей , мясом и соусом. Варим кофе, чай какао с маршмеллоу
Продолжительность 1,5-2 часа, стоимость 1800руб, мама-дочка 3000руб.
30.09 в 19.00 Вечер- знакомство ( взрослая группа)
Делаем зефир и птичье молоко, пьем чай.
Продолжительность 2 часа, стоимость 800 руб.

Анонс на месяц, сохраняйте ❤️

Мою историю создания пространства рассказала Марина в своём канале.

Так, девочки, жду вас в субботу на классный ужин. Что-то давно мы не ужинали. Салат такой готовила подруге 4 дня подряд и он не надоел. Яркий, сочный, вкусный, ну не знаю что ещё сказать. 😁 Жду вас в субботу

ОРЕНБУРГ!
КУРС "Вторая ступень" с 26 по 30 октября
14+ и для тех, кто закончил первую ступень.
5 насыщенных уроков более 15ти блюд.

1 занятие: Дрожжевое тесто ( сдобное, классическое) способы приготовления, виды брожения.
Бургеры (самостоятельно приготовим булочку бриошь, соус, котлету)
Пирожки с разными начинками

2 занятие: супы, значение и виды супов
Приготовим суп-пюре из тыквы, борщ, хычины и пампушки с чесноком

3 занятие: овощи и блюда из овощей
Салат из овощей, стейк из капусты с фрикадельками в соусе, свекольный тарт с мягким сыром

4 занятие: Рыба
Салат с креветками, рыба в сливочном соусе с оранжевым пюре, киш с рыбой, зефир.

5 занятие: Мясо
Салат из трёх видов капусты, свинина в кисло-сладком соусе, крылья куриные в мешочках, пирожное птичье молоко.

Начало занятий в 15.00 продолжительность занятий 2.5 часа, после приготовления сервируем стол и кушаем. Каждая ученица получает большое количество знаний, технологические карты всех блюд навсегда, сертификат об окончании курса.
Стоимость курса 10000, мест всего 8.

Написать можно в директ, 89246652332 в тг или wa, 89878877505 Макс.
Занятия проводит Технолог общественного питания, повар 5го разряда, кондитер Галашова Жанна Анатольевна.

#оренбург#курсыдлядевоч

ОРЕНБУРГ! С 26 по 30 октября - курс для девочек 10 -17 лет
Большая насыщенная программа
Начало в 12.00 по будням пн-пт, продолжительность 2.5часа.

Как проходят занятия: теоретический блок, практическое приготовление🍳 блюд по подгруппам, сервировка общего стола и дегустация.🍽🧋

🍰Что получают дети: теория и практика приготовления блюд, технологические карты всех блюд, основы эстетической сервировки, брендированные рабочие тетради.

Программа курса:

1.Вводное занятие
Знакомство
Правила техники безопасности на кухне
Санитарно- гигиенические нормы
Кухонная утварь, уход за ней
- порционные сытные и сладкие галет

 2.Печенье (виды теста)
- кукисы
- савоярди
- не сладкое
- слоеное

 3. Завтраки из готового слоеного теста
    - слойка с яблоком и кремом англез
    - слойка с ветчиной и сыром
    - сосиски в тесте
    - слоёные палочки с сыром и беконом
 
 4. кексы
- кексы капкейки
 
 5. Пицца
  - Дрожжевое тесто для пиццы
  - начинки и виды пиццы

Курсы проводит технолог, повар- кондитер и руководитель студии "Про девочек" Галашова Жанна

🕓5 дней 15 блюд 🥨🥯🥞🍏
Стоимость 9000 руб
 
Мест всего 8.
Написать 89246652332 тг, wa 89878877505 макс

Настроение наших арт-вечеров