ProBBQ Smokers канал
261 subscribers
379 photos
137 videos
202 links
ProBBQ Smokers:
- с 2015 года производим тяжёлые — брутальные — дорогие СМОКЕРЫ, ГРИЛИ, СТОЛЫ;
- готовим на своем оборудовании и обучаем технологии барбекю;
- показываем и рассказываем о культуре барбекю

@probbqsmokers
www.probbq.ru
vk.com/probbqsmokers
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍1🔥1🤯1
Итак, Михаил уже в Ялте!😮

Скоро покажем вам захватывающее видео, где команда Массандра Пляж готовит вкуснейшие блюда в СМОКЕРАХ.

Увидим, чему научились участники после прохождения нашего Барбекю Мастер-класса.

Поделятся своими успехами и расскажут ещё много чего интересного... 🔥

А главное, узнаем какая атмосфера царит на берегу Чёрного моря среди шумных волн и солнечного тепла🔆

Оставайтесь с нами, будет интересно и познавательно!

#ялта #massandrabeach #смокер #купитьсмокер #ресторан #пляж
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍1🤯1
🔥 Заглянули на летнюю кухню со СМОКЕРАМИ 🔥

Небольшое, но аппетитное путешествие! Здесь творят настоящие кулинарные шедевры.

Что же тут готовят?
Да всё... 😁 от мяса🍖 до овощей🍅


#ялта #massandrabeach #кухня #смокер #гриль #пляж
🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐷 Магия вкуса: золотистая хрустящая корочка и нежнейшее сочное мясо внутри...ммм😋
Просто невозможно устоять перед таким соблазном!


#свинина #копчение #вкусно #барбекю
🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня ожидается насыщенный и интересный день!

Планируем провести съёмку проекта «Один день работы заведения». Вы увидите своими глазами, как команда талантливых мастеров из компании «Массандра Пляж» создаёт настоящие шедевры гастрономического искусства!

Профессиональные пит-мастера будут готовить блюда на СМОКЕРЕ модели 800×3 производства ProBBQ Smokers, демонстрируя своё мастерство полученное на нашем Барбекю Мастер-классе и отработанное на практике.

Следите за нашими обновлениями, впереди много интересного и вкусного! 😋

#масандрапляж #ProBBQSmokers #гастротуризм #ресторанныйбизнес #смокер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍2
Перед вами небольшой видосик от Михаила — солнечные дни Ялты накануне закрытия курортного сезона.
Шикарная набережная, ласковое море и тёплое солнышко…

Пусть этот короткий момент подарит нам всем приятные эмоции и желание продлить лето ещё хотя бы ненадолго. А впереди ждут новые яркие фотографии с проекта «Один день работы заведения» компании Массандра Пляж 👏

#масандрапляж #ялта #ProBBQSmokers #гастротуризм #ресторанныйбизнес #смокер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Закулисье гастрономического волшебства в Солнечном городе Ялта

📷 Уже второй день продолжается захватывающая съёмка нашего спецпроекта «БАРБЕКЮ ИСТОРИЯ» — один день работы заведения"!
Мы тихо наблюдаем за работой профессионалов и собираем эксклюзивные кадры специально для вас.

Команда мастеров из компании «Массандра Пляж» трудится над созданием кулинарных шедевров прямо перед нашими глазами. Шеф-повара виртуозно превращают заготовки в потрясающие блюда, приготовленные в фирменных СМОКЕРАХ от ProBBQ Smokers. Настоящие профи своего дела!

⚠️ Но это ещё не всё! Ребята из «Массандра Пляж» сделали смелый шаг вперёд добавив новое направление — полноценный сервис Барбекю (BBQ). Теперь гостям на протяжении всего курортного сезона доступны потрясающие блюда в техасском стиле приготовленные на открытом огне.

👀Следите за обновлениями и оставляйте ваши впечатления и пожелания в комментариях ниже!

#масандрапляж #ялта #ProBBQSmokers #гастротуризм #ресторанныйбизнес #смокер
🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БАРБЕКЮ МАСТЕР-КЛАСС
в
🔽ОКТЯБРЕ🔽 — запись уже открыта!

🔥 После успешного сентябрьского мероприятия мы снова открываем двери для всех любителей барбекю!

▌ Что ждет участников?

- 12 часов интенсивной практики на смокере с теоретическим обоснованием процессов приготовления мяса.
- Погружение в культуру барбекю: традиции, современность, секреты и тренды.
- Изучение методов маринования, работа с оригинальными рецептами и сочетаниями вкусов.
- Уникальная атмосфера активного участия и комфортного обучения.


Мы гарантируем вам море удовольствия и новых кулинарных открытий 🍖🌽🥩

📞 Запишитесь уже сегодня по телефону +79266942083 или напишите сообщение!

📢 Для участников БАРБЕКЮ МАСТЕР-КЛАССА специальное предложение
на СМОКЕР МОДЕЛЬ L

#барбекю #гастрономия #осень #мастеркласс #смокер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вы сами выбираете какой метод приготовления мяса использовать 🤗

Видео демонстрирует традиционный метод копчения мяса над открытым огнем, который является одним из старейших способов приготовления.
Насколько это удобно, судите сами!

Современные устройства, такие как СМОКЕРЫ, позволяют достичь аналогичных результатов, но с большей точностью и удобством. Они обеспечивают равномерное распределение дыма и температуры, что помогает избежать перегрева и неравномерного копчения. Использование современных технологий также позволяет контролировать уровень влажности и температуру, что важно для достижения оптимального результата.

Смотрите больше 🔜 видео по приготовлению в СМОКЕРЕ

#барбекю #смокер #копчение #гриль #видео
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СМОКЕРЫ ProBBQ Smokers — БРУТАЛЬНЫЕ • ТЯЖЁЛЫЕ • ДОРОГИЕ!

Время — ваш самый важный актив. Экономьте его, выбирая проверенное оборудование для бизнеса.

👀Посмотрите своими глазами: приглашаем вас посетить наше современное производство, убедиться в качестве продукции и эффективности технологий.

🚪Для вас открыта ШКОЛА БАРБЕКЮ — рассказываем, показываем, обучаем!

Гараж-монтаж и эксперименты оставьте другим — выбирайте надёжное оборудование проверенное годами и успешными кейсами наших клиентов.

#probbq #смокер #купитьсмокер #барбекю #гриль #производство
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БАРБЕКЮ МАСТЕР-КЛАСС 🔥

📍 18 октября
10 часов интенсивной практики


Место: Новая Рига Парк
КАК ПРОЕХАТЬ 🚗

ДРУЗЬЯ!
Мы приготовили для вас абсолютно новое бамбическое меню! ☝️ Классику жанра решили прокачать немецкими фишками: офигенная рулька запечённая до хрустящей корочки + копчёная квашенная капуста — мощнейшее сочетание.
А ещё свежие снэки и на ваш выбор пиво и глинтвейн (alcohol free 0% и не только).

И это ещё не всё... Знаете, что самое крутое в настоящем BBQ?
Когда остаётся маленькая интрига 😏 Так вот, у нас она тоже есть!

📞Запишись сейчас по телефону +79266942083 или напиши сообщение!

❗️Да, что ещё важно❗️

📢 Для участников БАРБЕКЮ МАСТЕР-КЛАССА специальное предложение
на СМОКЕР МОДЕЛЬ L и M



Стоимость участия 30.000 руб.

Подробную программу мероприятия высылаем по запросу ✍️


#барбекю #гастрономия #осень #мастеркласс #смокер
🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#рецепты

Мясо, приготовленное в Техасском Смокере, обладает уникальным ароматом и интенсивным вкусом, что делает его отличным ингредиентом для множества блюд.

Предлагаем вам рецепт нашего фирменного салатика, которым мы гордимся и охотно делимся.

Грудку 🐥 от души покоптили в Смокере, добавили свежих овощей да зелени — вот вам идеальный перекус после тяжёлого трудового дня или после тренировки в зале.

Так что вперёд, берём нож и начинаем готовить!

#салат #смокер #барбекю #мясо
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Группа "Моральный Кодекс" нагрянула внезапно с потрясным сценическим подарком🤡

Мы не стали терять время, решили провести  видео-презентацию нашего СМОКЕРА и сразу надели этот шикарный лук.

Наш самый креативный и талантливый бигменеджер, Руслан, объяснил доступным и понятным языком все тонкости работы Смокера.

Правда, кое-где пришлось чуть-чуть запикать речь... Ну, вы поняли почему 😉

Главное, что гости остались довольны и получили мах информации и позитива!

Мы всегда рады гостям!

#смокер #мода #сцена #гости #моральныйкодекс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🔥1👏1
🚀КОСМИЧЕСКОЕ БАРБЕКЮ!

Октябрь обещает стать месяцем невероятных гастрономических приключений!

Хотите научиться работать на СМОКЕРЕ и готовить так, чтобы даже пришельцы сбились с курса?

Тогда спешите записаться на наш уникальный обучающий интенсив 10 часовой практики.

Вас ждут:

Эксклюзивные техники копчения и маринования
Авторские рецепты космических блюд
Атмосферные посиделки в кругу единомышленников
Возможность обменяться опытом

РАССКАЗЫВАЕМ, ПОКАЗЫВАЕМ, ОБУЧАЕМ!!!

#мастеркласс #космос #барбекю #смокер #рецепты #гриль #осень #мужикиготовят
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥 ДРУЗЬЯ, ЭТО НАДО ПОСМОТРЕТЬ🔽

Вот оно, настоящее искусство от Егора Тарнакина — крутого фуд-блогера, где он творит настоящие чудеса с мясом, да ещё и готовит в Смокере Alaska Pits 👍

Свинина, которую он целых 10 дней выдерживал в ароматнейшем медовом маринаде, а потом довершил дело, приготовив её в настоящем Смокере .... Да что там рассказывать, смотрите сами и подписывайтесь на канал Егора Тарнакина ➡️ЗДЕСЬ и вдохновлчйтесь его работой 😜

Огромное спасибо Егору за видосы и желание научить всех желающих готовить шикарные блюда.

#еда #рецепты #мясо #барбекю #готовимдома #кулинария #смокер
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍1
Рассуждения на тему мариновки или обсыбки мяса.
Как вы подготавливаете мясо перед закладкой в смокер. Предварительно маринуете в сухом рабе или мокрый/сырой маринад, а может обкалываете? А сколько по времени? Или обсыпаете специями и сразу кладете в смокер?
А что вы делаете перед обтиркой, как специи прилипают? Используете масло, горчицу или сам сок мяса?
Так вот, что прилипло то и прилипло. Эксперементируем, пишите комменты, кто как делает...
#рецепты #раб #смокер #карбо #брискет #астероид