Художник объявил о запуске арт-пространства в своих социальных сетях. Управляющим и шеф-бариста заведения стал Филипп Ищенко. Вместе с Лампасом он разработал линейку напитков «Русский код»: травы и корни, авторские лимонады, фильтр-кофе.
В меню можно найти фильтр-кофе с березовым соком, хвойно-ягодным кордиалом, гречишным медом и огурцом, а также слаш «хлеб и кейв» из темного кваса, фильтр-кофе, клюквенного кордиала и дягиля.
Интерьер кофейни состоит из инсталляций, винтажной мебели, скульптур, предметов русского деревенского быта и светильников работы Лампаса.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁2❤1🔥1👏1
Владельцы бренда Rostic’s выкупили франчайзи
Гендиректор «Ресторанов быстрого питания» Артур Хафизулин сообщил «Ъ», что это часть сделки по покупке заведений другого партнера, который развивался на территориях, где до этого компания не присутствовала. Условия всей сделки он не раскрыл.
Пока в сделку вошли два заведения, но в результате речь может пойти о покупке четырех компаний за 260 млн руб. Сеть последовательно сокращает количество независимых ресторанов под своим брендом.
Гендиректор «Ресторанов быстрого питания» Артур Хафизулин сообщил «Ъ», что это часть сделки по покупке заведений другого партнера, который развивался на территориях, где до этого компания не присутствовала. Условия всей сделки он не раскрыл.
Пока в сделку вошли два заведения, но в результате речь может пойти о покупке четырех компаний за 260 млн руб. Сеть последовательно сокращает количество независимых ресторанов под своим брендом.
❤2😁1
Продажи крепкого зарубежного алкоголя выросли на 15%, до 5,1 млн декалитров (дал) в январе—сентябре. Рост рынка обеспечили крупнейшие бренды: спрос на Ballantine’s, Jameson и Jagermeister прибавил 43–51% за год.
Это связано в том числе с повышением доступности зарубежного спиртного после повышения минимальных розничных цен в России, что, в свою очередь, привело к существенному росту полочных цен на отечественный алкоголь.
Ситуация может поменяться после повышения с 2027 года пошлин на импорт из недружественных стран.
Это связано в том числе с повышением доступности зарубежного спиртного после повышения минимальных розничных цен в России, что, в свою очередь, привело к существенному росту полочных цен на отечественный алкоголь.
Ситуация может поменяться после повышения с 2027 года пошлин на импорт из недружественных стран.
👏3❤1
Согласно отчету об операционных результатах компании, к концу сентября в стране были закрыты все точки, пишут «Ведомости». На начало 2026 года ретейлер имел три функционирующих магазина в Монголии. Причины закрытия в Fix Price Group PLC не комментируют.
Эксперты считают, что пилотный проект не удался, так как рынок оказался слишком мал, а работа стала нерентабельной. Среди возможных сложностей они упоминают ограниченный выбор поставщиков, логистику и конкуренцию.
Помимо этого были сокращены франшизы в Киргизии и ОАЭ, а в Узбекистане, наоборот, точек стало больше. Всего за девять месяцев 2026 года Fix Price открыл за рубежом 84 магазина, нарастив общую зарубежную сеть до 925 точек.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁3👌2
🧊 Хакеры атаковали холодильники в супермаркетах Бельгии, Швеции и Эстонии.
В сети Delhaize инцидент привел к резкому повышению температуры в холодильниках десятков магазинов, говорится в заявлении представителя компании Сары де Меестер. Сейчас специалисты ритейлера расследуют причины сбоя.
С аналогичной проблемой столкнулись сети ICA и Coop в Швеции, сообщил телеканал SVT. Больше всего пострадали магазины в провинции Сконе, но атака также затронула Эланд, Вэрмланд и Стокгольм. К утру температура в морозильных камерах доходила до +50 °C, из-за чего часть продуктов была испорчена.
Глава Национального центра кибербезопасности Швеции Джон Биллоу уточнил, что сейчас проводится работа по устранению последствий случившегося.
Телерадиокомпания ERR также сообщила об атаке на крупную торговую сеть Эстонии. Хакеры получили удаленный доступ к компьютеру, который использовался для управления холодильной системой магазина и изменили температуру до +50 °C.
В сети Delhaize инцидент привел к резкому повышению температуры в холодильниках десятков магазинов, говорится в заявлении представителя компании Сары де Меестер. Сейчас специалисты ритейлера расследуют причины сбоя.
С аналогичной проблемой столкнулись сети ICA и Coop в Швеции, сообщил телеканал SVT. Больше всего пострадали магазины в провинции Сконе, но атака также затронула Эланд, Вэрмланд и Стокгольм. К утру температура в морозильных камерах доходила до +50 °C, из-за чего часть продуктов была испорчена.
Глава Национального центра кибербезопасности Швеции Джон Биллоу уточнил, что сейчас проводится работа по устранению последствий случившегося.
Телерадиокомпания ERR также сообщила об атаке на крупную торговую сеть Эстонии. Хакеры получили удаленный доступ к компьютеру, который использовался для управления холодильной системой магазина и изменили температуру до +50 °C.
😁2❤1
В московских торговых центрах растет доля пустующих площадей: в 2026 году она может вырасти на 2,5 процентного пункта (п. п.), следует из исследования, которое есть у «Ъ».
В основном моллы покидают магазины одежды, электроники и товаров для дома, продажи которых в офлайне продолжают снижаться.
Рассчитывать на массовый приход новых иностранных брендов торгцентрам пока не приходится: с начала года в Москве появились лишь две небольшие зарубежные сети.
В основном моллы покидают магазины одежды, электроники и товаров для дома, продажи которых в офлайне продолжают снижаться.
Рассчитывать на массовый приход новых иностранных брендов торгцентрам пока не приходится: с начала года в Москве появились лишь две небольшие зарубежные сети.
🤷♂3😁2
🐔 За год мясо бройлера подорожало на 37% — к концу октября оптовая стоимость составила 250 руб. за 1 кг.
Рост оптовых цен сказывается и на рознице. По подсчетам Росстата, куры охлажденные и мороженые в сентябре 2026 года в магазинах подорожали в среднем на 15,8% год к году, до 267,8 руб. за 1 кг, окорочок — на 12,3%, до 310,5 руб.
Продукт дорожает из-за существенного увеличения издержек у птицеводов и сокращения производства. Подорожание этого вида мяса не удается сдержать даже за счет увеличения импорта из Белоруссии и Китая.
В свою очередь, в Минсельхозе «Ъ» заявили, что российские птицеводческие предприятия работают стабильно и полностью обеспечивают внутренний рынок необходимыми объемами продукции. В министерстве напомнили, что длительное время цены на мясо птицы были на относительно низком уровне. Сейчас же происходит их корректировка с учетом накопившегося роста издержек производства.
Рост оптовых цен сказывается и на рознице. По подсчетам Росстата, куры охлажденные и мороженые в сентябре 2026 года в магазинах подорожали в среднем на 15,8% год к году, до 267,8 руб. за 1 кг, окорочок — на 12,3%, до 310,5 руб.
Продукт дорожает из-за существенного увеличения издержек у птицеводов и сокращения производства. Подорожание этого вида мяса не удается сдержать даже за счет увеличения импорта из Белоруссии и Китая.
В свою очередь, в Минсельхозе «Ъ» заявили, что российские птицеводческие предприятия работают стабильно и полностью обеспечивают внутренний рынок необходимыми объемами продукции. В министерстве напомнили, что длительное время цены на мясо птицы были на относительно низком уровне. Сейчас же происходит их корректировка с учетом накопившегося роста издержек производства.
😢2❤1
🏗 Власти отказались освобождать застройщиков от неустоек.
Руководство Подмосковья предложило не платить неустойку девелоперам, если покупатель уклоняется от подписания передаточного акта. Минфин, Минюст, Минэкономики и ЦБ идею не поддержали, пишет «Московская перспектива».
Минюст указал, что освобождение застройщика от неустойки, когда он сам сдал дом с недоделками, нелогично и противоречит Гражданскому кодексу. Минфин добавил: законопроект игнорирует право гражданина отказаться от приемки некачественного жилья. В ЦБ отметили, что инициатива ставит покупателя в заведомо проигрышное положение.
Помимо этого, некоторые дольщики используют мелкие недостатки, чтобы не принимать квартиру и поднять неустойку. По данным Союза потребителей, за последние два года размер неустоек снизили в десятки раз, а право на возмещение убытков ограничили 3% цены договора.
Руководство Подмосковья предложило не платить неустойку девелоперам, если покупатель уклоняется от подписания передаточного акта. Минфин, Минюст, Минэкономики и ЦБ идею не поддержали, пишет «Московская перспектива».
Минюст указал, что освобождение застройщика от неустойки, когда он сам сдал дом с недоделками, нелогично и противоречит Гражданскому кодексу. Минфин добавил: законопроект игнорирует право гражданина отказаться от приемки некачественного жилья. В ЦБ отметили, что инициатива ставит покупателя в заведомо проигрышное положение.
Помимо этого, некоторые дольщики используют мелкие недостатки, чтобы не принимать квартиру и поднять неустойку. По данным Союза потребителей, за последние два года размер неустоек снизили в десятки раз, а право на возмещение убытков ограничили 3% цены договора.
❤2👍2😁1
По данным Focus Technologies, за январь-сентябрь 2026 года трафик универсамов, супермаркетов и гипермаркетов упал на 2–7% год к году, пишет «Ъ».
Больше всего трафика, по данным ICMR, потеряли гипермаркеты (-10,4% год к году), традиционная торговля (-7%) и дрогери (-4,8%). Чуть меньше — специализированные продовольственные магазины (-2,5% год к году) и супермаркеты (-1,2%). Улучшить показатели удалось только e-commerce, магазинам у дома и жестким дискаунтерам.
Аналитики объясняют падение экономией потребителей. Траты на продукты питания растут фактически на уровень инфляции. Согласно «Чек Индексу», средний чек при покупке в январе—октябре 2026 года составил 1,2 тыс. руб., прибавив 6% год к году.
Вместе с этим на сокращение трафика повлияла замена канала продаж на доставку и самовывоз. Эксперты отмечают, что часть визитов в магазин может вполне заменяться онлайн-заказами.
Такое поведение потребителей может вынудить ритейлеров сокращать ассортимент продукции на полках.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2💊2😁1
Уровень потребления
🧊 Хакеры атаковали холодильники в супермаркетах Бельгии, Швеции и Эстонии. В сети Delhaize инцидент привел к резкому повышению температуры в холодильниках десятков магазинов, говорится в заявлении представителя компании Сары де Меестер. Сейчас специалисты…
🧊 Кибератаки на холодильники затронули Германию.
Холодильные системы супермаркетов в Северном Рейне-Вестфалии, Бремене и Баварии подверглись атаке, пишет Bild. Хакеры получили доступ к оборудованию и включали режим разморозки, поднимая температуру до +50 °C.
Сейчас расследованием инцидентов в Германии занимается криминальная полиция по борьбе с киберпреступностью. Общее число пострадавших торговых точек и точная сумма нанесенного ущерба в настоящее время устанавливаются.
До этого атаки фиксировали во Франции, Бельгии, Швеции и Эстонии. По предварительным данным, в основном были взломаны устаревшие модели, производители которых прекратили поддержку и выпуск обновлений безопасности.
Холодильные системы супермаркетов в Северном Рейне-Вестфалии, Бремене и Баварии подверглись атаке, пишет Bild. Хакеры получили доступ к оборудованию и включали режим разморозки, поднимая температуру до +50 °C.
Сейчас расследованием инцидентов в Германии занимается криминальная полиция по борьбе с киберпреступностью. Общее число пострадавших торговых точек и точная сумма нанесенного ущерба в настоящее время устанавливаются.
До этого атаки фиксировали во Франции, Бельгии, Швеции и Эстонии. По предварительным данным, в основном были взломаны устаревшие модели, производители которых прекратили поддержку и выпуск обновлений безопасности.
❤1🔥1
Управляющие компании просят защитить их от рейдерских захватов
В распоряжении «Ъ» оказалось письмо президента Ассоциации компаний, обслуживающих недвижимость (АКОН), Лины Ткаченко, направленное 27 октября главе Минстроя Иреку Файзуллину.
Госпожа Ткаченко просит сформировать рабочую группу для создания «дорожной карты» по совершенствованию законодательства в сфере управления многоквартирными домами.
АКОН, в частности, предлагает признавать ничтожными общие собрания собственников жилья (ОСС) по смене управляющей компании (УК) без регистрации сообщения о нем в ГИС ЖКХ, сделать обязательным уведомление заинтересованных сторон об ОСС.
Кроме того, пишет госпожа Ткаченко, необходимо описать специальный состав преступления за фальсификацию ОСС и ввести уголовную ответственность инициатору—пособнику рейдеров, которые подделывают протоколы о смене управляющей компании.
В распоряжении «Ъ» оказалось письмо президента Ассоциации компаний, обслуживающих недвижимость (АКОН), Лины Ткаченко, направленное 27 октября главе Минстроя Иреку Файзуллину.
Госпожа Ткаченко просит сформировать рабочую группу для создания «дорожной карты» по совершенствованию законодательства в сфере управления многоквартирными домами.
АКОН, в частности, предлагает признавать ничтожными общие собрания собственников жилья (ОСС) по смене управляющей компании (УК) без регистрации сообщения о нем в ГИС ЖКХ, сделать обязательным уведомление заинтересованных сторон об ОСС.
Кроме того, пишет госпожа Ткаченко, необходимо описать специальный состав преступления за фальсификацию ОСС и ввести уголовную ответственность инициатору—пособнику рейдеров, которые подделывают протоколы о смене управляющей компании.