🍟 Россия вошла в мировой топ-5 экспортеров картофельных чипсов.

К такому успеху страну привел ослабленный рубль, высокое качество и умение нравиться дружественным странам. Кстати, чтобы понравиться всем, производителям приходилось получать халяль-сертификаты и изучать локальные вкусы.

По итогам прошлого года заграницу было отправлено более 53 тыс. тонн на сумму $233 млн. При этом российские чипсы все чаще стали покупать в Китае и странах Персидского залива.

Главная проблема для роста сейчас — не лопнуть от успеха, а найти достаточное количество специального картофеля для производства.

🛒 Среднестатистическая российская семья потратила 51 362 рубля на еду и товары повседневного спроса за декабрь 2025 года. Такими данными с «Уровнем потребления» поделились в исследовательской компании РОМИР.

Из них 56% (28 506 руб.) пошло на продукты, а 44% (22 856 руб.) на непродовольственные товары. Эксперты компании объясняют традиционный рост в декабре предновогодними закупками и подчеркивают, что само по себе потребление снизилось. Все дело в том, что россияне стали активнее оптимизировать собственные расходы.

Подсчеты проводились на потребительской панели РОМИР, которая насчитывает 15 тыс. домохозяйств и 40 тыс. россиян.

🎄 Тем временем средний чек россиян в декабре «подрос» на 1,4% (15 руб.) год к году и 7,7% (75 руб.) по сравнению с ноябрем, составив 1049 рублей.

«Такая разница в динамике свидетельствует о том, что россияне все активнее оптимизируют расходы и стремятся сократить размер трат за один визит в магазин — даже в праздничный сезон», — считает Анастасия Сидорина, директор по работе с клиентами FMCG и ритейл РОМИР.

Подсчеты проводились на потребительской панели компании, которая насчитывает 15 тыс. домохозяйств и 40 тыс. человек.

🤔 Вывод: народ празднует, но с умом.

🍷 SimpleWine заморозил цены до весны. Хотя НДС, акцизы и логистика дорожают, а алкогольный рынок в целом проседает.

Временное решение в компании назвали «вкладом в более устойчивые отношения с потребителями», несмотря на общий спад продаж алкоголя за 9 месяцев 2025 года.

В целом, за первые девять месяцев 2025 года крепкие спиртные напитки упали в спросе на 2,1%, виноградные вина на 3,1%, а игристые — на 6,2%.

Закупаемся на год...

🤔 БЦ «Белая площадь» расселяется

Собственник бизнес-центра «Белая площадь» в районе Белорусского вокзала в центре Москвы начал высвобождать площади в своем объекте. По словам источника «Уровня потребления» на рынке, арендаторы получили письма об увеличении арендных ставок в комплексе. Новые условия оказались неподъемными для большинства резидентов — они начинают покидать здание и подыскивать новые варианты размещения. Более того, некоторых арендаторов уведомили о выселении из комплекса.

Собеседник «УП» считает, что такие меры связаны со въездом нового арендатора — «Яндекса». Ранее «Ъ» сообщал, что IT-компания договорилась об аренде 20 тыс. кв. м в «Белой площади», однако источники издания утверждают, что впоследствии «Яндекс» намерен наращивать объем занимаемых площадей.

🛒 2025 год стал худшим для российского ритейла за последнее десятилетие.

По данным Росстата, индекс предпринимательской уверенности в розничной торговле весь год был отрицательным и к четвертому кварталу опустился до -6, повторив итоги пандемийного 2020 года.

Главные причины: падение покупательского спроса, рост издержек и дорогие кредиты. Потребители стали экономить, переключившись на дискаунтеры и онлайн-покупки, что создало серьезное давление на традиционные магазины.

📷 Деловой Петербург.

🥃 Московский бар Powerhouse на Таганке может закрыться после 12 лет работы, пишет тг-канал «Первый ночной».

Причина — инфляция, кризис и накопившиеся долги. Для спасения локации в феврале владельцы планируют провести серию мероприятий для сбора средств.

📷 Powerhouse Moscow.

💊 Россияне стали чаще лечить голову.

В 2025-м рынок антидепрессантов вырос на 36%, выяснили в DSM Group. В деньгах он достиг 20,5 млрд рублей, а в упаковках 22,3 млн штук. Отмечается, что суммарно за последние семь лет рынок этих препаратов вырос в четыре раза.

Кажется, единственное, что сейчас не в депрессии — статистика по антидепрессантам.

📷 Pikabu / VerhovniyMemolog.

💊 Продажи российских аналогов «Оземпика» в 2025-м выросли в три раза.

По данным ЦРПТ, общая выручка взлетела с 9,2 до 35,2 млрд рублей, а количество проданных упаковок выросло с 1,7 до 6,1 млн штук.

При этом цена на аналог в среднем на 2 тыс. рублей ниже оригинала. Тенденция такая бодрая, что уже в январе 2026-го продажи препаратов подросли на 17% год к году.

😎 В пунктах выдачи Wildberries начали открывать VIP-примерочные, заметил клуб партнеров на маркетплейсах.

Их площадь позволяет комфортно оценить обновки даже всей семьей. В отдельной комнате есть мягкое кресло, рейл для вещей, большое зеркало и RGB-лампа для фото.

😡 Кажется, владельцы ПВЗ ЦУМа уже негодуют...

🎟 На Wildberries появились промокоды от продавцов.

Теперь необязательно ждать общей распродажи от маркетплейса — селлеры смогут самостоятельно открывать промо-кампании, а также определять их срок действия, процент скидки и ассортимент.

Фишка в том, что промокод — многоразовый, правда, до тех пор, пока не завершится акция. При этом селлеры могут запускать одновременно до 10 таких кампаний.

🌳 Внезапно: россияне стали в четыре раза чаще покупать осиновые колья в 2025 году.

Согласно данным АТОЛ, спрос на весь оккультный ассортимент вырос на 50%, но настоящими лидерами стали:

🪵 Осиновые колья — спрос взлетел в 4 раза. Средний чек — 333 рубля.

📿 Обереги — их покупали в 2,2 раза чаще. Цена упала на треть, до 498 рублей.

🔮 Прочая магия — тоже в плюсе: куклы вуду (+63%), полынь (+160%), стеклянные шары (в 2 раза). Только карты таро слегка просели (–5%).

Похоже, в кризисный год люди ищут защиту не только в экономии, но и в эзотерике. И, судя по динамике, верят в ее действенность. Особенно если речь идет о «классических методах».

🧩 ФАС возбудила дело о картельном сговоре продавцов профлиста на маркетплейсах.

По версии регулятора, участники договорились выставлять одинаковые цены на продукцию, совместно принимали решение об участии в акциях и распределяли между собой продажи.

Переговоры обвиняемых велись прямо в... Чате одного из популярных мессенджеров.

Теперь компаниям грозят штрафы от 1% до 15% от выручки с маркетплейсов, но не менее излишне полученной суммы. Расследование дела продолжается.

🪩 Сеть европейских супермаркетов Carrefour организует вечеринку с ночевкой в своих магазинах, чтобы привлечь новых клиентов.

Участники акции «CarreNight» смогут поставить палатки, поиграть в прятки между стеллажами и устроить конкурс несъедобных блюд.

Идея пришла бренду из фантазий покупателей в соцсетях. Компания надеется создать «эмоциональную связь» с клиентами и оживить образ сети, которую многие считают устаревшей.

💸 Покупатели получили возможность требовать компенсацию за рост цен при возврате бракованной техники. С 1 февраля в России вступили в силу новые правила возврата «технически сложных товаров».

Теперь, если купленный смартфон, ноутбук или другая техника оказалась бракованной, потребители могут запросить не только возврат средств, но и возмещение разницы в цене, если аналогичная модель уже подорожала.

😌 Наконец-то можно перестать трястись над покупкой оперативки или дайсона...

😞 Сэндвичи, салаты и прочая готовая еда начала вытеснять пельмешки и вареники из магазинов, пишет «Ъ».

Продажи замороженных полуфабрикатов в тесте в 2025 году снизились на 6% в упаковках. Основной удар пришелся на пельмени (-8%) и равиоли (-19%).

Все дело в том, что потребители «заморозки» стали массово переключаться на готовую еду. Лишь за январь-сентябрь 2025 года ее продажи увеличились на 32% в деньгах и на 17% в штуках.

Эксперты отмечают, что покупателям не хватает ярких новинок, а цены на пельмени продолжают расти — средняя стоимость килограммовой пачки за 2025 год увеличилась на 12%, до 405,6 руб.

🧑‍⚖️ The Coca-Cola Company начала масштабное наступление на российских клонов своего бренда, пишет Sostav Ru.

Иски были направлены против ООО «Кока-Кола Компании» и ООО «ПКВ». Корпорация просит запретить компаниям использование бренда, производство напитков и торговлю.

Кроме того, американский гигант требует уничтожить контрафактную продукцию и выплатить миллионы рублей компенсации.

Поводом для разбирательств стала попытка вывода на российский рынок напитка в упаковке, практически неотличимой от оригинальной газировки.

📷 Pinterest / BromuS.