Эксперты Keeprise подготовили материал для начинающих и продвинутых компаний, которые хотят понять, где можно зарабатывать больше на ценообразовании.

🧐 В гайде "Где в ценообразовании деньги?" Сергей Воробьёв и Александра Шестакова, эксперты с опытом более 10 лет в ценообразовании, собрали полезный материал и рассказали про:

- Эластичность
- Кластеризацию
- Автоматизацию
- ARL-анализ
- Ценовые гипотезы
- Данные

И самое главное — где во всём этом можно найти дополнительную прибыль.

📈 В материале вы:
- Разберёте основные понятия
- Узнаете, как применить на практике каждый из методов
- Выстроите перспективу развития своего ценообразования

В конце вас ждёт чеклист, который поможет определить ваш уровень ценообразования, найти слабые зоны и понять, к чему можно двигаться дальше.

🌐 Скачать можно с нашего сайта

На что обратить внимание при работе с ценами конкурентов? 💡

Несмотря на свои недостатки, ценообразование от конкурентов до сих пор остаётся одной из самых популярных стратегий в ценообразовании. Мы писали о том, какие бывают конкуренты. Разберёмся, какие методы лучше использовать для работы с ценами конкурентов.

Сбор информации о ценах 📇
Для эффективного ценообразования необходимо собирать данные о ценовых стратегиях конкурентов. Это можно делать вручную, посещая сайты или физические магазины. Также процесс автоматизируется с помощью платформ для мониторинга цен.

Что стоит учитывать кроме белых ценников?
• Наличие продукта: при анализе цен конкурентов важно учитывать его запасы. Так можно не потерять в цене, если товар в наличии только у вас.
• Положение на рынке: для понимания ценового позиционирования компании по определённым категориям продуктов.
• Дополнительные акции: их отслеживание принесёт информацию о промо-акциях и скидках, которая поможет учитывать больше условий при формировании оптимальных цен.

Анализ собранной информации 📊
После сбора данных важно провести их анализ для выявления закономерностей и тенденций в ценовых стратегиях конкурентов. Существует ряд вопросов, ответы на которые помогут сформулировать стратегию поведения:

• Какую ценовую стратегию используют конкуренты и как часто они меняют цены?
• Какие факторы, включая маркетинговые активности и сезонные акции, влияют на изменение их цен?
• На какие сегменты целевой аудитории ориентируются конкуренты и как это отражается на спросе на их товары?
• Какие каналы дистрибуции и методы оценки эффективности ценовых стратегий используют конкуренты, и можно ли их применить для вашей компании?

Регулярный мониторинг и анализ ценовых стратегий конкурентов, а также использование автоматизированных инструментов помогают оперативно реагировать на изменения рынка и повышает конкурентоспособность 🚀

@pricingcommunity

#Вебинар

Уважаемые подписчики,
📍 27.06 в 16:00 (Московское время) пройдет вебинар на тему: "Ценообразование на маркет-плейсах. Проблемы, вызовы, решения"

Мы в KeepRise внимательно слушаем наших настоящих и потенциальных клиентов и все чаще нам приходится слышать о проблеме регулирования и автоматизации ценообразования на маркет-плейсах. Мы досконально обсудим тему ценовой политики и инструментария для оптимизации, автоматизации и повышения эффективности этого канала продаж.

Для кого?
📍 Селлеры
📍 Представители торговых сетей
📍 Представители производств

📖 План:
– Бурный рост маркет-плейсов как канала продаж и его влияние на рынок;
– Актуальные проблемы в работе на маркет-плейсах (out of stock, пересчет unit-экономики, каннибализация спроса и др.);
– Способы решения проблем и применение системы KeepRise для автоматизации и оптимизации процессов;
– Вопросы и комментарии;

🔉Спикер: Евгений Попов, маркетолог компании KeepRise, несколько лет опыта работа в ценообразовании, участвовал в создании "Ценообразовательного Ликбеза", провёл несколько десятков встреч с экспертами и бизнесменами, с целью определить проблемы ценообразования на маркет-плейсах.

Ссылка для регистрации:
https://keeprise.ru/pricing-education

Иногда высокие цены могут стимулировать спрос, а не наоборот. Этот феномен называется эффектом Веблена или эффектом престижного спроса.

Эффект Веблена — это явление, при котором спрос на люксовые товары и услуги растёт с увеличением их цены

Кажется, что это противоречит закону спроса, но товары, на которые оказывает влияние этот эффект только выигрывают. Их приобретают не только для удовлетворения базовых потребностей, но и чтобы показать свою финансовую состоятельность и продемонстрировать успех.

Эффект опирается на психологические механизмы:

• Демонстративное потребление: Люди покупают дорогие вещи ради престижа и статуса 💼

• Высокая цена как признак качества: Потребители часто воспринимают высокую цену индикатором качества 🏆

• Снижение цены опасно: Если цена на люксовые товары снижается, они теряют свою привлекательность для целевой аудитории 🚫

Найти примеры работы этого эффекта несложно он применяется при ценообразовании: дорогих автомобилей, брендовых часов и одежды, формировании цен на курсы престижных университетов и т.д.

Как использовать в бизнесе?

Для предпринимателей это сигнал: если продукт позиционируется как премиум, высокая цена может стать преимуществом

Сочетая в своём ассортименте товары для среднего и дорого сегмента, компания получает больше возможностей для получения дополнительной прибыли, благодаря наценке на премиальность📈

В нашем блоге вышел совместный материал экспертов «Keeprise» с Дмитрием Окладниковым 📚

Дмитрий - специалист в области экономики и ценообразования, автор двух книг и множества статей по ценообразованию 📝

Вместе пересмотрели «Ценообразовательный ликбез». Нашли неочевидные риски и их решения в классических методах ценообразования 🔎

Прочитать статью можно по ссылке: keeprise.ru/tpost/f45x4i6cc1-metodi-tsenoobrazovaniya-kak-oshibki-v-r

Коллеги, напоминаем, что завтра 27.06 в 16:00 (Мск) на нашем YouTube-канале в формате закрытой трансляции пройдет вебинар на тему: "Ценообразование на маркетплейсах. Проблемы, вызовы, решения".

Всё чаще мы сталкиваемся с вопросом управления и автоматизации цен на маркетплейсах. Поэтому мы решили организовать вебинар, на котором детально рассмотрим вопросы ценовой стратегии, а также инструменты для оптимизации, автоматизации и повышения результативности этого канала продаж.

Для кого?
📍 Селлеры
📍 Представители торговых сетей
📍 Представители производств

📖 План:
– Бурный рост маркет-плейсов как канала продаж и его влияние на рынок;
– Актуальные проблемы в работе на маркет-плейсах (out of stock, пересчет unit-экономики, каннибализация спроса и др.);
– Способы решения проблем и применение системы KeepRise для автоматизации и оптимизации процессов;
– Вопросы и комментарии;

🔉Спикер: Евгений Попов, маркетолог компании KeepRise, несколько лет опыта работа в ценообразовании, участвовал в создании "Ценообразовательного Ликбеза", провёл несколько десятков встреч с экспертами и бизнесменами, с целью определить проблемы ценообразования на маркет-плейсах.

🌐 Где?
Закрытая трансляция на нашем YouTube-канале. Получить ссылку можно после регистрации

Ссылка для регистрации:
https://keeprise.ru/pricing-education#rec611860578

⏰ Коллеги, наш вебинар начнётся через полчаса в 16:00 (Мск)!

Ещё можно успеть зарегистрироваться, чтобы узнать больше о маркетплейсах, торговле и ценообразовании на них

🌐 Ссылка для регистрации:
https://keeprise.ru/pricing-education

🔥 Как выбрать правильную стратегию от конкурентного преимущества вашего бизнеса?

📈 Конкурентные преимущества и стратегии:

Существуют разные стратегии для ценообразования. Среди них выделяются стратегии, которые помогают компаниям определить ценовую политику на основании конкурентных преимуществ.

🔹 Стратегия Портера:
Майкл Портер выделил два типа конкурентных преимуществ: низкая стоимость продукции и высокое качество продукта. Он предложил три базовые стратегии:

1. Лидерство по издержкам (минимизация затрат).
2. Дифференциация (создание уникального продукта).
3. Фокусировка (ориентация на узкий сегмент рынка).

📊 Модель Боумана:
Клифф Боуман и Дэвид Фолкнер расширили стратегию Портера до восьми вариантов. Они охватывают различные уровни цены и восприятия ценности продукта.

🌟 Восемь стратегий Боумана:

1. Низкая цена/низкая прибыль: Подходит для товаров низкого качества, компенсируется большими объемами продаж (вынужденная ситуация во время кризисов).
2. Низкая цена: Лидеры по издержкам, минимизируют цены и зарабатывают на объемах (EDLP и дисконтные магазины).
3. Гибрид: Баланс между разумной ценой и хорошим качеством (например, IKEA).
4. Дифференциация: Максимальная ценность для клиентов, уникальные продукты (компания Apple, узнаваемые бренды).
5. Сфокусированная дифференциация: Высокие цены и высокий уровень восприятия ценности (люксовые бренды, например, Rolex).
6. Высокая цена/обычная ценность продукта: Рискованная стратегия с высокими ценами без увеличения ценности товара.
7. Высокая цена/низкая ценность продукта: Работает только при монополии.
8. Низкая ценность продукта/стандартная цена: Неприменимо на конкурентных рынках, приводит к потере доли рынка.

🎯 Чтобы выбрать стратегию можно ответить на несколько ключевых вопросов:
- Конкуренция по цене: Можно ли стать лидером по цене? Хватит ли ресурсов для долгосрочного удержания низких затрат?
- Конкуренция по ценности: Определена ли ваша целевая аудитория? Есть ли у вас уникальные предложения, которые сложно скопировать конкурентам?

📊 Обновление стратегии ценообразования: 5 ключевых признаков, на которые стоит обратить внимание! 🚀

1️⃣ Неправильные данные о ценах конкурентов
Сбор данных о ценах конкурентов вручную трудоемок и часто приводит к ошибкам. Автоматизация помогает избежать ошибок и значительно ускоряет процесс. Используйте инструменты мониторинга цен для отслеживания тысяч продуктов и изменений цен у конкурентов.

2️⃣ Чувство перегрузки из-за количества товаров
Динамичные цены требуют постоянного мониторинга и адаптации. Автоматизация процессов поможет упростить сегментацию и изменение цен, освободив ресурсы для более стратегических задач.

3️⃣ Более активные конкуренты
Если ваши конкуренты чаще меняют цены, это сигнал к действию. Используйте инструменты для построения стратегий ценообразования, чтобы установить гибкие правила и экспериментировать с ценами.

4️⃣ Сложность и упрощение стратегии ценообразования
Ценообразование должно учитывать не только стоимость, но и место продукта на рынке и брендовую ценность. Упрощенная стратегия может не соответствовать ожиданиям клиентов. Интегрируйте данные и аналитику для более точной настройки цен.

5️⃣ Неправильное время
Промоакции или изменение цены — отличный способ увеличить продажи, но если время выбрано неверно, результат может быть отрицательным. Например, однажды Uber поднял цены во время зимнего шторма в Нью-Йорке, клиенты предпочли выбрать конкурента, а компания понесла финансовые и репутационные убытки.

Следите за результатами своих предыдущих акций и анализируйте действия конкурентов. Изучайте, какие акции они проводят, через какие каналы и как часто, чтобы выбрать лучшее время для своих предложений и получить максимальные результаты.

🔍 Заключение
Нельзя забывать о работе с данными при разработке стратегии ценообразования. Помимо этого стоит найти подходящую стратегию, которая будет оптимальна для вашего бизнеса и поможет оставаться впереди конкурентов.

Продолжаем публиковать материалы Дмитрия Окладникова и экспертов «Keeprise». В этот раз разбираем кейс юбок с пайетками. Покажем, как анализ продаж помогает найти ту самую золотую середину, где доходы достигают максимума.

📊 Разберёмся, почему гибкий подход к ценам и стратегический пересмотр ценообразования особенно важны в периоды сезонов, и какие стратегии помогут вам избежать упущенной выгоды.

📚 Читайте, чтобы разобраться в тонкостях определения оптимальной цены и эффективного управления продажами.

📖 Также напоминаем, что Дмитрий - автор книги по ценообразованию, откуда мы заимствовали иллюстрации. Из неё вы можете в простой форме узнать о методах ценообразования , поиске оптимальной цены. И получить ответ на вопрос: «что делать с ценами, чтобы справиться с кризисом и не обанкротиться?».

Лента, один из крупнейших российских ритейлеров, решила сменить свою стратегию ценообразования с High-Low на EDPP (Every Day Promo Price). С чем связано это решение и что из себя представляет тактика EDPP? 🤔

Какие тактики обычно используются? 🎯

Существует несколько популярных тактик ценообразования. Одна из них — EDLP (Every Day Low Price), при которой товары всегда продаются по низким ценам без крупных скидок. Этот подход применяет в России Fix Price, Чижик и другие дискаунтеры. High/Low, когда товары продаются по высоким ценам с периодическими крупными скидками. В России такой тактикой пользовалась Лента. 🏪

High-Low ценообразование приводит к колебаниям спроса. Скидки начинают мешать компании продавать основной ассортимент. Часть покупателей, привыкших к акционным ценам, начинает отказываться от покупки по белому ценнику, а скидка становится новой нормой. 🆕

Переход к стратегии EDPP закономерен для ритейлеров, основной ассортимент которых связан с акциями. Длительные скидки уменьшают необходимость в крупных рекламных кампаниях, а покупателям проще ориентироваться в привычных акциях и планировать свои расходы. 🛍

Лента переходит к тактике EDPP (Every Day Promo Price). Она представляет собой гибридный подход. На товары устанавливается специальная цена, действующая ежедневно или в течение определенного времени. Это гибкий подход, сочетающий элементы постоянной и временной скидки, обеспечивая стабильные и предсказуемые цены для покупателей. 🌟

Какие подводные камни у этой тактики? ⚠️

Хотя EDPP выглядит привлекательно, у тактики есть несколько рисков:

1. Нестабильность ценовой политики: Потребители привыкают к промо-ценам и откладывают покупки, ожидая скидок, что снижает регулярные продажи и подрывает стабильность. Ситуация лучше, чем в High Low ценообразовании, но проблема всё ещё не решается 📉
2. Рост операционных затрат: Управление промо-акциями требует больших ресурсов, увеличивая затраты, которые в конечном итоге перекладываются на потребителей 💸
3. Снижение качества обслуживания: Постоянное внимание к промо может отвлекает ресурсы от поддержания основного ассортимента и качества обслуживания 🛒

Переход Ленты к стратегии EDPP — это интересный шаг, направленный на создание стабильного, предсказуемого и привлекательного для покупателей ценообразования. Но, как и любая другая стратегия, EDPP требует планирования и анализа для минимизации рисков и максимального использования своих преимуществ. 🌟

💡 Интерес к сайтам интернет-магазинов растет с увеличением стоимости товара

Исследование РОМИР показало, что чем дороже товар, тем больше онлайн-покупателей предпочитают приобретать его на сайтах интернет-магазинов:

✅ 32% покупателей выбирают сайты интернет-магазинов для товаров стоимостью от 7 до 15 тыс. руб.
✅ 35% - для товаров от 15 до 25 тыс. руб.
✅ 37% - для товаров дороже 25 тыс. руб.

Респондентов опрашивали и о причинах такого выбора. Основные преимущества, которые отметили покупатели:

- Скидки и промокоды (40%) 🏷
- Оригинальные товары (39%) 🛍
- Широкий ассортимент (34%) 📦
- Много отзывов (33%) ⭐️
- Безопасные сделки (30%)🔒

🌟 Дополнительными причинами выбора стали:
- Сервисное обслуживание (25%)
- Консультации продавца (18%)

📊 Также собиралась аналитика по категориям товаров. Покупки совершали, скорее, в интернет-магазинах
- 27% для бытовой техники
- 26% для мебели
- 28% для ювелирных изделий

Рост интереса к сайтам интернет-магазинов связан с желанием получить высокий уровень сервиса и качества, а также дополнительные услуги и скидки. Во время взрывного роста маркетплейсов не стоит терять из внимания другие каналы онлайн продаж, которые до сих пор приносят прибыль компаниям.

Среди экономических факторов, которые используются для формирования стратегии ценообразования, часто обращаются к оборачиваемости. Разберёмся, в чём её суть, как посчитать и чем она отличается от коэффициента оборачиваемости.

Оборачиваемость товара — это ключевой показатель эффективности управления запасами в бизнесе, отражающий, сколько раз товар продается за определенный период. Коэффициент оборачиваемости, с другой стороны, выражает это же соотношение в числовом выражении и часто используется для сравнения различных товаров или периодов времени. 📊

Оборачиваемость товара позволяет оценить эффективность управления запасами в компании и показывает, как быстро товар превращается в деньги. 💸

Если оборачиваемость низкая, это может означать, что на складе хранится слишком много товаров, которые не продаются. 📦
Когда она слишком высокая, это может указывать на то, что товаров на складе недостаточно. Существует риск потерять маржу или остаться с пустыми полками. 📉

Коэффициент оборачиваемости указывает, сколько раз за определенный период товар был продан или закуплен. Допустим, магазин за год продал кофейных зёрен на 8 млн рублей, а средний запас на складе составил 2 млн рублей. Коэффициент оборачиваемости в этом случае равен 4, что означает, что весь запас кофе на складе обновляется четыре раза в год. ☕️

Оборачиваемость особенно важно отслеживать для товаров, зависимых от сезона или срока годности: продуктов питания, медикаментов, парфюмерии и косметики. 🌟
Цена - один из ключевых инструментов работы с оборачиваемостью. Высокая цена чаще всего снижает частоту покупок. 💰

Считать оборачиваемость товара и следить за ней нужно любому бизнесу, который продает товары. Это помогает решать несколько задач:

• Отслеживать эффективность бизнеса 📈
• Вовремя докупать товары 🛒
• Планировать поставки 📅
• Выводить непродаваемые товары из оборота 🚫

Что такое демпинг? ⚠️

Демпинг — это продажа продукции по искусственно заниженным ценам, часто ниже себестоимости. Это стратегия, при которой компании торгуют в ноль или даже с убытком, чтобы вытеснить конкурентов с рынка. Однако, если конкуренты подадут жалобу в антимонопольную службу и докажут, что вы используете демпинг, вам грозит штраф.

Проблемы, вызванные демпингом 📉

- Искажение рыночных цен и ущерб бренду: Демпинг может исказить восприятие стоимости товара и привести к ассоциации бренда с низким качеством.
- Сокращение маржи и прибыльности: Давление крупных ритейлеров вынуждает производителей и дистрибьюторов снижать цены, что уменьшает маржу и делает бизнес менее устойчивым.
- Долгосрочное воздействие: Демпинг может привести к банкротству компаний, сокращению конкуренции и росту цен в долгосрочной перспективе. Также снижает инвестиции в исследования и разработки, что ухудшает качество продуктов.

Борьба с демпингом: практики ритейла 🛡

1. Партнёрские отношения и дистрибьюторские сети 🤝
Крепкие отношения с дистрибьюторами и ритейлерами помогают предотвратить демпинг. Сотрудничество на основе доверия и взаимовыгодных условий способствует справедливым условиям продажи.

2. Технологические инновации 💻
Современные технологии помогают отслеживать и анализировать рыночные тенденции. Программные решения для анализа данных о ценах и продажах позволяют оперативно реагировать на попытки демпинга и принимать обоснованные решения.

3. Выжидательная тактика ⏳
Применяется, когда расходы на производство высоки, а ниша узкая. Крупный бизнес может позволить себе демпинг на определённое время, в то время как малые и средние компании должны быть осторожнее.

4. Рекомендованные розничные цены (РРЦ) 🏷
Вместо прямого ограничения цен производители могут устанавливать рекомендованные розничные цены (РРЦ), которые не обязательны для ритейлеров, но помогают определить оптимальный ценовой диапазон. Это поддерживает рыночную стоимость продукции и интересы производителей.

Продажи продуктов собственных торговых марок в России продолжают расти 📈

В первом полугодии 2024 года продажи продуктов под собственными торговыми марками (СТМ) российских ритейлеров выросли на 20,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда прирост составил 7,5%, сообщает NielsenIQ. Темпы продаж обычных брендов при этом составили 16,8%, хотя в прошлом году они обгоняли СТМ 🏪

Доля СТМ в продажах продовольствия у российских торговых сетей увеличилась до 14,4% в денежном выражении против 14% год назад. Наибольший рост зафиксирован в сегментах детского питания (89,6%), прохладительных напитков (32,8%) , снеков (26,2%), замороженных продуктов (25,5%) и горячих напитков (25,3%)🍼

В структуре продаж СТМ наибольшую долю занимают мясные продукты (28,2%), молочные изделия (24,7%), прохладительные напитки (8,5%), кондитерские изделия (6,3%) и консервированные овощи (5,8%). Остальные категории не превышают 4% 🥩

Темпы роста продаж СТМ непродовольственных товаров снизились до 15,1% против 17,7% в прошлом году. Особенно выделяются товары для ухода за полостью рта (33,1%), для бритья (29,8%) и для ухода за волосами (27,4%). Общая доля СТМ в продажах выросла до 13,3% с 12,6% год назад 📊

Рост продаж СТМ обусловлен развитием хард-дискаунтеров, увеличением онлайн-продаж и растущим спросом в регионах. В марте 2024 года доля СТМ в хард-дискаунтерах достигла 32%, тогда как в магазинах других форматов она составила 13,7% 🛒

Как адаптироваться к инфляции 🌟

По данным Росстата, инфляция в России в апреле 2024 года составила 0,5%. Годовая инфляция увеличилась до 7,84%, а минэкономразвития в конце апреля повысило свой прогноз по инфляции на 2024 год до 5,1% с 4,5% в сентябрьской версии. В таких условиях важно не только отслеживать экономические тренды, но и адаптировать бизнес-стратегии. Вот пять способов эффективно реагировать на инфляцию и защитить свои маржи:

1. Адаптируйте скидки и акции 💸: Вместо универсального повышения цен, применяйте стратегию Pocket-Price-Waterfall (Частичного снижения цен) для детального анализа прибыли от каждой сделки. Определите, какие скидки и акции наиболее эффективно влияют на общий доход, и минимизируйте ненужные потери. Это поможет сохранить маржи, не увеличивая цены во всех сегментах, и поддерживать конкурентоспособность на рынке.

2. Развивайте кластеризацию цен по персоналиям 📊: Используйте аналитические инструменты для настройки цен в зависимости от чувствительности клиентов и особенностей товара. Например, передавайте основные затраты на менее чувствительные к цене товары (Back Basket), сохраняя конкурентоспособность на ключевых продуктах. Персонализированные предложения для различных сегментов помогут сохранить лояльность клиентов и оптимизировать прибыль.

3. Ускорьте принятие решений 🕒: Некоторые компании создают советы для оперативного реагирования на изменения рынка и корректировки цен в реальном времени. Это помогает им тестировать различные ценовые стратегии, отслеживать отзывы клиентов и действия конкурентов. Гибкость и быстрота в принятии решений помогет эффективно адаптироваться к динамичным условиям рынка.

4. Тщательно отслеживайте результаты стратегий 📈: Постройте систему мониторинга ключевых показателей и анализа влияния ценовых изменений. Используйте данные для оценки эффективности ваших ценовых решений, отслеживания отзывов клиентов и реакции конкурентов. Такой подход помогает оперативно вносить коррективы и поддерживать высокие маржу даже в условиях инфляции.

В оптимизации и автоматизации лежит решение по борьбе с внешними вызовами 💡

🎲 Ценообразование часто рассматривают как форму реализации теории игр. Этот математический метод анализа взаимодействия между игроками, который помогает разрабатывать оптимальные стратегии с учётом различных рисков.
Его используют, чтобы понять, как действия одного участника влияют на других. Искусственный интеллект меняет классические правила теории игр в ценообразовании 🤖

1. Анализ данных: ИИ расширяет объемы данных, выявляя скрытые тренды и закономерности 📊
Компании могут более точно прогнозировать поведение рынка и корректировать цены в реальном времени. ИИ превращает игры с неполной информацией в открытые. Стратегические решения становятся прозрачными, как в шахматах, где все игроки знают как обстоят дела на доске ♟

2. От нулевой к ненулевой: ИИ помогает перейти от ценовой войны (игры с нулевой суммой) к стратегии создания ценности (игры с ненулевой суммой), где выигрывают все участники. Это достигается через оптимизацию персонализированных предложений, которые основаны на потребностях и предпочтениях клиентов🌟

При этом эксперты PPS отмечают этические проблемы ИИ для теории игр в ценообразовании.
Они предлагают разрабатывать принципы ценообразования таким образом, чтобы они были понятны и доступны как для сотрудников компании, так и для клиентов 🔍
Лучший процесс ценообразования устроен беспристрастно, но с уважением к клиентам. Прозрачность поможет укрепить доверие и удовлетворенность клиентов 🤝

Ценообразование — это непрерывный процесс, а значит ИИ должен адаптироваться к новым условиям. Появляется возможность для инноваций в системах ценообразования и перехода к более эффективным и выгодным для всех участников играм.

Почему вырос спрос на красную рыбу? 🐟

В последние годы россияне всё чаще выбирают рыбу вместо традиционных колбасных изделий. По данным РОМИР, в 2024 году потребление рыбы выросло на 2,7 процентных пункта. Люди заменяют привычные «бутерброды» с колбасой на варианты с красной рыбой. 🎏

В исследовании отмечаются неценовые факторы, например, россияне ищут разнообразие в своём рационе, заменяя привычные «бутерброды» с колбасой на более изысканные варианты с красной рыбой. Средний чек на рыбу вырос на 4,4%, поэтому можно сделать вывод, что потребители готовы платить больше за качественные продукты. 💰

Отметим также и ценовые факторы:

1. Развитие аквакультуры и снижение цен благодаря промо-акциям и собственным торговым маркам способствуют увеличению доступности рыбы. Россия уже входит в топ-10 мировых рынков лососевых, и потребление рыбы на душу населения растет. 🌍
2. Неравномерное изменение цены рыбы: согласно исследованию Росстата, за год с июня 2023 по июнь 2024 цены на мясную продукцию выросли на 14%, при этом на рыбные изделия всего на 6%. 📊
3. Часть производств смогли адаптироваться в условиях санкций, ограниченного экспорта и замены импортных составляющих на отечественные. Гибкость в перестройке процессов помогает им удерживать рост себестоимости на приемлемом уровне, что поддерживает спрос на товары таких компаний. 🔄

Красная рыба перестала быть «праздничным» продуктом и всё чаще появляется на повседневном столе. Россияне стремятся разнообразить рацион и получить удовольствие от вкусной и здоровой пищи, а у производителей и торговых сетей появляются новые возможности для работы с аквакультурами. 🐠🍣

Публикуем в нашем блоге перевод статьи от Professional Pricing Society 📚

На этот раз речь пойдёт о методах ценовой эластичности 📈

Модели ценовой эластичности позволяют глубже понять поведение потребителей и динамику рынка. Определяя, насколько спрос реагирует на изменения цен, компании могут разрабатывать эффективные стратегии ценообразования, оптимизировать рекламные акции и увеличивать доход за счёт развития ценообразования 💡

Автор утверждает, что, применяя эти концепции, бизнес получает возможность принимать обоснованные решения в условиях постоянно меняющегося рынка 🔄

В статье рассмотрим основные методы, их математические формулировки и риски, которые связаны с ними❗️

🌐 Прочитать материал можно по ссылке: Ценовая эластичность: полное руководство по моделям

Рынок почти никогда не бывает спокойным. Мы собрали рекомендации разных экспертов, которые отвечали на вопрос: «Что делать, если падает спрос?» 📉

1. Диверсификация предложений — отличная стратегия на рынке с низким спросом. Можно расширить ассортимент, чтобы привлечь больше клиентов. Например, если в магазине одежды падает спрос на официальный стиль, магазин добавляет в ассортимент повседневные или спортивные вещи. Это поможет привлечь новую аудиторию и создать дополнительные источники дохода. Развить этот подход можно кластеризацией цен и ассортимента. Она даёт возможность работать с многими портретами клиентов, предлагая им лучшие цены 🛍

2. Технологии. В цифровую эпоху потребители легко сравнивают цены, читают отзывы и принимают решения. Если бизнес не идет в ногу с технологиями, он может потерять клиентов. Сегодня уже разработаны специальные решения, которые помогают собирать аналитику и подбирать оптимальную цену на основе Big Data 📱

3. Цены в магазинах:
В работе компаний иногда наступают моменты, когда для покрытия дефицита спроса требуется повышение цен. Беспорядочная и неизбирательная ценовая политика, единовременное повышение цены на весь ассортимент может привести к ещё большему падению спроса.

Регулярные: Определите, на какие товары можно повысить цену без ущерба для продаж, а на какие лучше минимально увеличивать наценку. Сделать это можно через эластичность и оценку восприятия товаров потребителями 📊

Скидки: Повышение цен часто воспринимается покупателями негативно, появляется риск потерять клиентов.
Возможным решением этой проблемы может быть сокращение предоставляемых скидок вместо повышения цен. Это улучшит рентабельность и не отпугнет покупателей 💸

В последние недели инфляция в России продолжает набирать обороты. Росстат зафиксировал ускорение недельной инфляции до 0,05%. А годовой показатель вырос до 9,07%. С начала года увеличение составило 5,11%. Продовольственная инфляция также растёт, она достигла 9,71%. За неделю заметно подорожали сливочное масло (+1,07%), овощные консервы (+0,8%), а цены на капусту выросли на 3,74%. 🥬

📉 В то же время, ряд продуктов подешевели, включая морковь (-5,6%), томаты (-3%) и картофель (-3%). Замедлился рост цен на масложировую и молочную продукцию, а также на на яйца и сахар 🍬

Дополнительным фактором, оказывающим давление на рынок, стало уведомление производителей продуктов питания о предстоящем повышении закупочных цен на 5-40% в августе-сентябре. Основными причинами такого роста являются высокая инфляция, дорогие кредиты, а также увеличение расходов на логистику, персонал, упаковку и сырье. Ритейлеры пока оценивают обоснованность этих требований, но не исключено, что цены на полках также начнут расти 📈