Повторяю рецепт сладкого творожка из тофу с ягодным вкусом 🍓
https://veganrussian.ru/diy-curd/
Для своей порции использовала:
- 120 грамм классического тофу
- примерно 100 грамм замороженной клубники
- 1 пакетик сахарозаменителя FitParad #7
И немного воды чтобы всё взбилось в блендере)
Нарезала тофу, высыпала сахарозаменитель, ягоды и добавила воды т.к. хотела кремовую текстуру, а не зернистую.
Творожок очень получился очень сладкий и вкусный, хорошо насыщает и прекрасно подходит для завтрака.

Открываю для себя новые десерты на неделе ягод 🍒
Сегодня аналог чокопая от raw to go.
Уже выглядит очень аппетитно.
Очень нежная глазурь со вкусом малины, суфле воздушное, нейтральное по вкусу, ягодная начинка очень вкусная и жидкая, может вытекать.
Это бисквит для истинных сладкоежек, другим может показаться приторным. Акцент именно на вкус малины. Я бы сказала что это как чокопай только вкуснее.
Кстати бисквит со вкусом карамели от этого производителя тоже прекрасен)

Итоги месяца на дистанции 10 километров
Пролетел целый месяц моих тренировок с дистанцией 10 км, 6 тренировок в неделю.
Какие изменения я увидела за это время?
1. Вес снизился и теперь я могу перейти на дистанцию немного длинее.
2. Благодаря сбросу веса увеличилась скорость бега без усилий с моей стороны. Видно что хотя я и бегу медленно дистанцию я преодолеваю уже почти на 5 минут быстрее.
3. Я наконец-то возвращаюсь к силовым тренировкам. Медленно, но верно. 14 сентября уже немного позанималась с гантелями, всё равно день отдыха)
4. Ввела в свою рутину вечернюю легкую расстяжку. Прекрасно настраивает на сон и снимает боль в мышцах. Особенно напряжение в икрах, моя проблема в последнее время.
5. Моя утренняя зарядка стала длиннее. Вернула в неё планку, стою в ней примерно минуту.
План на следующий месяц:
11 км в день, 6 дней в неделю. Продолжить силовые тренировки, сосредоточиться на верхней половине тела. Особенно на руках - это мое слабое место.

Отпуск для прекрасная возможность чтобы высыпаться, интенсивнее тренироваться, больше гулять, завтракать так как я мечтала в детстве и больше отдыхать. У нас последние тёплые дни.

4. Анаэробная зона, 155-175 ударов в минуту. Зона для развития скоростной выносливости. Считается что тренировки в этой зоне вызывают максимальную усталость в мышцах и долго и регулярно тренироваться в ней не получится. Но я смотрю на свои показатели и я в этой зоне нахожусь довольно долго, а боли в мышцах с каждым разом всё меньше и меньше.
5. Максимальная зона, 175-185 ударов в минуту. Развивает максимальную результативность, подходит для профессиональных спортсменов для подготовки к соревнованиям. В эту зону я никогда не входила т.к. бегаю для удовольствия и здоровья)
Бонусом заметила что после занятий бегом мой пульс в спокойном состоянии снизился, раньше он был около 90-100. А во время сна сердце у меня отдыхает и иногда делает примерно 43 удара в минуту)

Немного о пульсе
Доброе утро!
Продолжаю играться с браслетом и мне интересно отслеживать свой пульс Как во время тренировок, так и в спокойном состоянии.
Почитала информацию о пульсовой зонах. Обычно выделяют 5:
1. Зона очень низкой интенсивности, 115-120 ударов в минуту. Улучшает общую физическую подготовку и подготавливает к более интенсивным тренировкам. Для меня это пульс во время ходьбы, как раз идеальная разминка перед пробежкой.
2. Зона низкой интенсивности. 120-135 ударов в минуту. Улучшает выносливость, полезна для дыхательной и сердечно-сосудистой систем. У меня это пульс в начале пробежки или при беге на дорожке(ещё одна причина почему бег на дорожке для меня менее эффективен).
3. Аэробная зона, 135-155 ударов в минуту. Идеальна для развития выносливости. Это мой средний пульс при пробежках на улице.

Очень грустно это признавать, но мои тренировки на улице подходят к концу из-за холодов и короткого светового дня.
Буду искать плюсы во всем. На дорожке мне будет легче отработать изменения в технике бега(если захочу), на меня не будут бросаться собаки, мошки не будут попадать в глаза, а мотоциклисты окатывать облаком дорожной пыли. Скоро беру абонемент в спортзал)

Доброе утро!
Снова тест еды. Когда было лень готовить себе завтрак)
Выбрала лепешку с картофелем и карри. Я понимала что она будет в индийском стиле и была готова к остроте и жирности, но нет.
Лепешка не острая, скорее немного пряная, не жирная, даже чуть суховата. Во вкусе хорошо чувствуются специи и зелень, а вот картофеля мне не хватило.
По вкусу вкусно и по сути вкусно) и достаточно сытно, есть не хотелось до обеда.
Фото состава прилагаю)