👇👇👇
🔪 Довести большую кастрюлю с водой до кипения. Добавить соцветия брокколи и цветной капусты и варить 5-7 минут, пока они не станут мягкими. Слить воду и отставить в сторону.
🔪 Нагреть немного оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный кубиками лук и готовить до мягкости и прозрачности, около 3-4 минут.
🔪 Добавить тертую морковь, измельченный чеснок и нарезанный кубиками перец. Продолжайте готовить еще 5-7 минут.
🔪 В большой миске смешать обжаренные овощи с отварными брокколи и цветной капустой. Добавить помидоры черри и тщательно перемешать все вместе.
🔪 В отдельной миске взбить яйца, соль и подсолнечное масло. Постепенно добавляйте муку, взбивая, чтобы не было комочков.
🔪 Медленно влить молоко, продолжая взбивать, до однородного теста. Добавить петрушку и укроп.
🔪 Разогреть духовку до 180 °C  и слегка смазать большую форму для выпечки оливковым маслом.
🔪 Равномерно распределить овощную смесь по смазанной маслом форме для выпечки. Вылить сверху яичное тесто. Равномерно посыпать сверху тертым сыром.
🔪 Поставить  форму в разогретую духовку и выпекать 30–40 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым.

Приятного аппетита!!!

Делитесь рецептами с друзьями. Оставляйте реакции и комментарии.
Всем бодрого настроения и хорошего дня! 🫶

🥩 Сочные котлеты в духовке

🌶 Ингредиенты:

🔹 Фарш 500 гр
🔹 Морковь 1 шт
🔹 Лук 1 шт
🔹 Яйцо 1 шт
🔹 Сыр 100 гр

Для заливки:
🔹 Сметана 1 ст.л
🔹 Мука 1 ст.л
🔹 Теплая вода 100 мл

В духовку при 180°С, на 40 минут!

Приятного аппетита! 🧑‍🍳

Поделись рецептом с друзьями 🤝

Присоединяйся 👇

Простые рецепты

🥩 Котлеты с сыром и помидорами в духовке

Ингредиенты:👇

✔️ Фарш куриный 800 гр
✔️ Лук 1 шт
✔️ Яйцо 1 шт
✔️ Соль
✔️ Сыр 180 гр
✔️ Сметана 2 ст.л
✔️ Помидоры 2 шт
✔️ Сушёный чеснок
✔️ Панировочные сухари 3 ст.л

Приятного аппетита! 🧑‍🍳

Простые рецепты тут

Мороженое эскимо из куриного бульона — это необычное и оригинальное блюдо, которое можно использовать как закуску или необычный деликатес. Вот пример рецепта:

Ингредиенты:
- 500 мл куриного бульона (лучше домашнего)
- 2-3 столовые ложки соевого соуса или по вкусу
- 1 чайная ложка желатина (по желанию для более плотной текстуры)
- Свежие зелень и специи по вкусу (петрушка, укроп, перец)
- Формочки для мороженого или ледяные кубики

Приготовление:
1. Куриного бульона немного остудите и процедите, чтобы убрать лишние примеси.
2. В небольшом количестве теплого бульона растворите желатин, если используете, и дайте ему набухнуть.
3. В миске смешайте бульон, мелко нарезать мяса, положить половинку яйца, зелень и специи.
4. Добавьте растворенный желатин и хорошо перемешайте.
5. Разлейте смесь по формочкам для мороженого или ледяным кубикам.
6. Поместите в морозильную камеру минимум на 4-6 часов до полного застывания.
7. Перед подачей извлеките из формочек и подавайте как необычную закуску или холодное блюдо.

🥔 Картофельная "Бабка" – Душа Белорусской Кухни в Вашей Тарелке! 🥔

Представьте себе: ароматная, румяная корочка, под которой скрывается нежное, картофельное сердце, щедро приправленное сочными ребрами и лесными грибами… Это не сон, это наша картофельная "бабка"! Блюдо, которое согреет в любую непогоду и соберет за столом всю семью. Готовится просто, а исчезает мгновенно!

Что понадобится для кулинарного волшебства:

✨ Картофель – 1,5-2 кг (щедрости много не бывает!)
🧅 Лук репчатый – 1 шт (для уюта и аромата)
🥛 Сметана – 2 ст.л (для нежности и кремовости)
🍖 Рёбра свиные или говяжьи – 6-7 шт (основа сытности и вкуса)
🍄 Грибы – 250-300 г (лесные или шампиньоны, на ваш выбор)
🧅 Лук – 2 шт (дополнительный лук для грибной начинки)
🧂 Соль и любимые приправы – по вкусу (дайте волю фантазии!)

Приготовление (проще простого!):

1. 🥔 Картофель очистите, натрите на крупной терке (или измельчите в комбайне). Добавьте измельченный лук и сметану. Посолите, приправьте по вкусу.
2. 🍖 Рёбра обжарьте до золотистой корочки.
3. 🍄 Грибы обжарьте с луком до готовности.
4. В форму для запекания выложите половину картофельной массы, затем – обжаренные рёбра и грибы с луком, сверху – оставшуюся картофельную массу.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 1-1,5 часов, до золотистой корочки.

Подавайте горячей, с пылу с жару! Приятного аппетита! 🧑‍🍳

Присоединяйтесь
👇
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

#простыерецепты #картофельнаябабка #бабка #картофель #рецептыизкартофеля

ВИДЕО РЕЦЕПТ НИЖЕ👇

Приглашаем вас присоединиться к нашему вкусному телеграм-каналу, где вас ждут потрясающие рецепты! Не пропустите возможность открыть новые блюда и удивить своих близких. Ждём вас!

ПРИСОЕДИНИТЬСЯ 🤗
👇
ПЕРЕЙДИ ПО ССЫЛКЕ 🤗
👇
https://t.me/pr_rest

#еда #рецепты #готовимдома #вкусно #кулинария #блюда #готовка #домашняяеда #рецептыблюд #вкусняшки #кухня #готовимвместе #едасдоставкой #рецептынакаждыйдень #кулинарныеидеи

Салат для повышения гемоглобина и энергии

Свёкла, гранат, лимонный сок и свежая зелень — естественная поддержка крови, печени и кожи.
⠀
Этот салат особенно полезен при низком гемоглобине, слабости и бледности кожи.
Он насыщает организм железом, улучшает кроветворение и придаёт бодрость.
⠀
Готовится за несколько минут, без лишних добавок.

Присоединяйтесь
Тут ⬇️
Простые рецепты

#простые_рецепты #pr_rest #рецепты

🥗 Восхитительный праздничный салат

🌶 Ингредиенты:

🔹 яйца - 6 шт
🔹 слабосолёная красная рыба - 200 гр
🔹 свежий огурец - 1 шт
🔹 укроп, зеленый лук

Для заправки:
🔹 сметана - 4 ст. л
🔹 творожный сыр - 4 ст. л
🔹 горчица - 1 ч. л
🔹 чеснок - 2 зубчика
🔹 сок лимона
🔹 соленый огурец - 3 кусочка

Приятного аппетита! 🧑‍🍳

Присоединяйтесь
Тут👇
Простые рецепты