پسته رفسنجان | آموزش کشاورزی
6.17K subscribers
4.68K photos
834 videos
25 files
2.2K links
🌐 www.PesteRafsanjan.com 🌐

۰۳۴۳۴۲۴۳۰۰۰
🔹 رفسنجان خیابان کارگر کوچه 46
Download Telegram
کود زیستی هوکر حاوی میکروارگانیسم‌های مفید (بخصوص باسیلیوس‌ها) است
که به‌طور همزمان روی خاک، ریشه و گیاه اثر می‌گذاره.

🔹 مزایای مهم هوکر:
✔️ افزایش جمعیت میکروارگانیسم های مفید خاک
✔️ اصلاح خاک‌های شور و کاهش اثرات مخرب شوری
✔️ افزایش تخلخل خاک و رشد بهتر ریشه
✔️ افزایش عملکرد محصول
✔️ تعدیل pH خاک و جذب بهتر مواد غذایی

💡 هوکر فقط کود نیست؛
احیاکننده خاک و محافظ گیاهه.

⬅️ در پست بعدی یکی از کاربردهای فوق‌العاده هوکر رو می‌گیم…
♻️ پوساندن کود دامی و مرغی با کود زیستی هوکر

اگر کود خام رو بدون فرآوری استفاده می‌کنید،
🚫 بذر علف هرز
🚫 حشرات
🚫 بیماری
🚫 شوری خاک
همراهش وارد زمین می‌کنید!

با هوکر می‌تونید کود خام رو به کمپوست سالم و غنی تبدیل کنید.

🧪 خلاصه روش:
1️⃣ مخلوط کردن کود با بقایای گیاهی (اختیاری)
2️⃣ رقیق کردن هوکر با آب (۱ به ۱۰۰)
3️⃣ مصرف حدود ۴ لیتر محلول هوکر و اضافه کردن 10 کیلو کود اوره برای هر تن کود دامی
4️⃣ پوشاندن با پلاستیک (اختیاری) و تکرار هوادهی بعد از ۲ هفته (درصورت لزوم افزایش رطوبت)
📆 بعد از ۴ تا ۵ هفته: کود کاملاً پوسیده و آماده مصرف

📌 نشانه کود سالم:
✔️ رنگ قهوه‌ای تیره
✔️ بدون بوی بد
✔️ بدون حشره
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌱 هوکر یک کود زیستی قویه که به زنده شدن خاک، سالم‌تر شدن گیاه و افزایش بهره‌وری کمک می‌کنه و در عین حال مصرف کود و سم شیمیایی رو کمتر می‌کنه.
این یعنی مزرعه سالم‌تر، محصول باکیفیت‌تر و کشاورزی پایدار برای امروز و آینده.

📌 اگر دوست داشتید بیشتر بدونید، یا تجربه استفاده رو بپرسید می‌تونید پیام بدید یا تماس بگیرید. 📞 09916924189
1
🌱 چرا کود ماهی بیواگری انتخابی عالی برای گیاهان است؟

🐟 تقویت رشد گیاه
سرشار از نیتروژن، فسفر و پتاسیم؛ باعث سبزینگی بیشتر، ریشه‌های قوی‌تر و رشد سریع‌تر گیاهان می‌شود.

🌍 اصلاح خاک‌
اسیدهای آمینه موجود در کود ماهی به تعدیل pH خاک کمک کرده و جذب مواد مغذی را افزایش می‌دهد.

🌾 افزایش حاصلخیزی خاک
ساختار خاک را بهبود می‌بخشد، نفوذ آب و هوا را بیشتر می‌کند و رطوبت خاک را حفظ می‌نماید.

🛡 تقویت سیستم ایمنی گیاه
مقاومت گیاهان را در برابر بیماری‌ها و آفات افزایش می‌دهد؛ گزینه‌ای عالی برای کشاورزی ارگانیک.

🔥❄️ افزایش تحمل استرس‌های محیطی
کمک به مقاومت گیاه در برابر خشکی، سرما و گرما و بهبود عملکرد نهایی محصول.
💧🌱 کود ماهی بیواگری به حفظ رطوبت خاک کمک می‌کند و باعث می‌شود زمین آب را برای مدت طولانی‌تری نگه دارد؛ به همین دلیل گیاهان حتی در دوره‌های کم‌آبی هم شاداب می‌مانند.
🍎 تغذیه گیاه با کود ماهی بیواگری، محصولاتی خوش‌طعم‌تر، سالم‌تر و با ظاهری جذاب‌تر به همراه دارد و کیفیت نهایی برداشت را افزایش می‌دهد.
♻️🌍 این کود طبیعی با تأمین کامل مواد مغذی، نیاز به کودهای شیمیایی را کاهش داده و از خاک و محیط‌زیست محافظت می‌کند.
🦠🌾 همچنین با فعال‌سازی میکروارگانیسم‌های مفید خاک، جذب مواد غذایی بهتر شده و حاصلخیزی زمین به شکل چشمگیری افزایش پیدا می‌کند.
🌱♻️ کود ماهی بیواگری از منابع طبیعی تولید می‌شود، آلودگی خاک و آب را به حداقل می‌رساند و سلامت اکوسیستم را حفظ می‌کند. با استفاده از این کود، حیات میکروبی خاک تقویت شده و تنوع زیستی آن حفظ می‌شود؛ یعنی زمینی زنده، سالم و آماده برای تولیدی ایمن و سبز.

🌾 کود ماهی بیواگری فقط یک تغذیه مقطعی نیست، بلکه سرمایه‌گذاری روی آینده خاک است. مصرف مداوم آن باعث حفظ ساختار خاک، تأمین تدریجی و طبیعی مواد مغذی و پایداری بلندمدت زمین‌های کشاورزی می‌شود؛ بدون وابستگی به کودهای شیمیایی و بدون افت کیفیت خاک در طول زمان.
1
آیا کود ماهی برای همه گیاهان قابل استفاده است؟
بله. کود ماهی یک تغذیه طبیعی و همه‌منظوره است که برای طیف گسترده‌ای از گیاهان کاربرد دارد؛ از محصولات زراعی و درختان میوه گرفته تا سبزیجات و کشت های گلخانه‌ای و گیاهان زینتی. این کود بدون ایجاد تنش، مواد مغذی مورد نیاز گیاه را به‌صورت متعادل تأمین کرده و باعث رشد سالم، کیفیت بالاتر و عملکرد بهتر محصول می‌شود.

📞 جهت مشاوره تخصصی، دریافت قیمت و ثبت سفارش با من در تماس باشید 09916924189
3
هرس زمستانه پسته؛ مدیریت امروز، محصول فردا

هرس زمستانه درخت پسته یکی از مهم‌ترین اقدامات زمستانه باغ است. هر برش در این فصل مستقیماً بر باردهی سال آینده اثر می‌گذارد. اگرچه درخت پسته در زمستان در خواب قرار دارد و نسبت به سرما مقاوم‌تر است، اما زخم تازه هرس می‌تواند نقطه ضعف جدی برای درخت ایجاد کند. هرس اصولی در زمستان، پایه‌گذار عملکرد پایدار و کاهش خسارت در سال آینده است.
2
هرس در یخبندان؛ خسارت پنهان باغ

در دمای پایین، توان ترمیم بافت‌های گیاهی کاهش می‌یابد. ایجاد زخم هرس در شرایط یخبندان باعث نفوذ سریع‌تر سرما به آوندها شده و یخ‌زدگی آب داخل سلول‌ها می‌تواند به مرگ بافت منجر شود. این فرآیند معمولاً به‌صورت خشکیدگی سرشاخه ها خود را نشان می‌دهد. بسیاری از خسارت‌های زمستانه باغ پسته، ریشه در هرس نادرست در زمان سرما دارند.
زمان‌بندی صحیح هرس؛ یک اصل علمی مهم
🪾 هرس زمستانه زمانی بیشترین اثر مثبت را دارد که سرمای شدید پایان یافته باشد اما جوانه‌ها هنوز وارد فاز رشد نشده باشند. در مناطق سرد پسته‌کاری، اسفندماه معمولاً بهترین زمان محسوب می‌شود.
🌨️ انجام هرس در شرایطی که احتمال یخبندان وجود دارد، ریسک خسارت را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد. دستیابی به تولید محصول بالا، قبل از هر چیز به شناخت زمان مناسب عملیات وابسته است.
هرس سبک، راز تعادل در پسته

پسته درختی نیست که به هرس شدید پاسخ مثبت بدهد. هرس سنگین در زمستان باعث برهم خوردن تعادل رشد، تحریک رویش بیش‌ازحد در بهار و تشدید نوسان باردهی می‌شود. هرس اصولی باید سبک و هدفمند باشد و تنها شاخه‌های خشک، بیمار یا مزاحم نور حذف شوند. هدف از هرس در پسته، بهینه‌سازی نور و حفظ توان باردهی درخت است، نه کاهش حجم تاج.
🌿 شاخه‌های یک‌ساله؛ سرمایه پنهان محصول

محصول پسته روی شاخه‌های یک‌ساله تشکیل می‌شود. حذف این شاخه‌ها در هرس زمستانه، به‌طور مستقیم باعث کاهش محصول سال آینده خواهد شد.
🌳یکی از خطاهای رایج، هرس شاخه‌های سالم و بارده به تصور جوان‌سازی درخت است. هرس علمی یعنی حفظ شاخه‌های ارزشمند و حذف دقیق شاخه‌های کم‌بازده یا مشکل‌دار.
هرس حرفه‌ای؛ جزئیات تعیین‌کننده‌اند

برش صحیح، ابزار سالم و زمان‌بندی مناسب، سه عامل کلیدی در موفقیت هرس زمستانه هستند. ضدعفونی ابزار، محافظت از زخم شاخه‌های قطور و پرهیز از هرس بلافاصله بعد از سرمازدگی، نقش مهمی در کاهش خسارت و بیماری‌ دارند.
نتیجه هرس اصولی و حرفه ای، در سلامت درخت و عملکرد اقتصادی باغ به‌خوبی دیده می‌شود.
👍2
🌱 نیاز سرمایی چیست؟

نیاز سرمایی به دوره‌ای از سرما در فصل زمستان گفته می‌شود که درخت پسته برای خروج از خواب زمستانه و شروع رشد بهاری به آن احتیاج دارد.
در این بازه زمانی، دمای هوا باید به حدی کاهش یابد که هورمون‌های بازدارنده رشد در جوانه‌ها از بین بروند.

❄️ اگر نیاز سرمایی به‌طور کامل تأمین نشود، درخت با مشکلاتی مثل:

اختلال در گل‌دهی

کاهش یا نامنظم شدن میوه‌دهی

مواجه می‌شود که در نهایت می‌تواند خسارت اقتصادی قابل‌توجهی به باغ‌های پسته وارد کند.

📌 تأمین صحیح نیاز سرمایی، یکی از عوامل کلیدی در داشتن محصولی سالم و پربازده است.
2
🌿 اهمیت تأمین نیاز سرمایی پسته

تأمین نیاز سرمایی پسته نقش مهمی در حفظ روند طبیعی رشد درخت دارد. زمانی که سرما به میزان کافی به ریشه و شاخه‌ها برسد، هورمون‌های بازدارنده‌ای که در پاییز تشکیل شده‌اند از بین می‌روند و جوانه‌ها به‌صورت هماهنگ و منظم شروع به فعالیت می‌کنند.

نتیجه این هماهنگی:

🌸 گل‌دهی بهتر و سریع‌تر

🥜 میوه‌دهی پربارتر و یکنواخت‌تر

⚠️ اما اگر باغدار نداند چه زمانی نیاز سرمایی تأمین شده یا چه مقدار از آن باقی مانده است، ممکن است اقدام لازم برای جبران کمبود سرما انجام نشود. این بی‌توجهی می‌تواند باعث بروز مشکلاتی مثل:

ریزش جوانه‌ها

دیرگل‌دهی

تولید میوه‌های پوک

یا حتی عدم تشکیل میوه

📌 با درک اهمیت تأمین نیاز سرمایی، باغدار می‌تواند زمان گل‌دهی را بهتر مدیریت کرده و با اقدامات هوشمندانه‌ای مانند روغن‌پاشی به‌موقع، عملکرد و کیفیت محصول پسته را به‌طور چشمگیری افزایش دهد.
🌳 نیاز سرمایی مورد نیاز در ارقام مختلف پسته

تمام ارقام پسته برای خروج از خواب زمستانه به سرما نیاز دارند، اما مقدار ساعت سرمایی در هر رقم متفاوت است.
برخی ارقام مانند کله‌قوچی که زودگل هستند، نیاز سرمایی کمتری دارند؛ در حالی‌که ارقامی مثل اکبری یا چروک به زمستان‌های سردتر و طولانی‌تر وابسته‌اند.

📌 دانستن این تفاوت‌ها برای باغداران اهمیت زیادی دارد، زیرا:

انتخاب رقم نامناسب با اقلیم منطقه

یا بی‌توجهی به روش‌های جبرانی تأمین سرما

می‌تواند باعث کاهش عملکرد و افت کیفیت محصول شود.

شناخت نیاز سرمایی هر رقم و تطبیق آن با شرایط آب‌وهوایی منطقه، یکی از کلیدهای موفقیت در تولید پسته پربازده و اقتصادی است.
2
🛢 استفاده از ترکیبات ویژه (روغن ولک)
یکی از مؤثرترین روش‌ها برای جبران کمبود سرما و کمک به بیدار شدن یکنواخت جوانه‌ها، استفاده از روغن ولک است. این روغن با مسدود کردن روزنه‌های تنفسی، شوک لازم را به جوانه وارد کرده و روند بیداری را تسریع می‌کند.

روغن ولک چیست؟
روغن ولک یک روغن امولسیون‌شونده با کاربردهای مختلف در باغداری است. در سال‌هایی که زمستان به‌اندازه کافی سرد نیست، از این روغن برای کمک به تأمین نیاز سرمایی پسته استفاده می‌شود.
باغدارانی که تجربه دیرگل‌دهی نسبت به عرف منطقه دارند، می‌توانند با استفاده اصولی از روغن ولک، گل‌دهی، رشد شاخه و برگ را جلو بیندازند.

بهترین زمان روغن‌پاشی
در مناطق پسته‌خیز مانند رفسنجان، زمانی باید روغن‌پاشی انجام شود که:

احتمال یخ‌بندان شدید بسیار کم باشد

دمای هوا روند افزایشی داشته باشد

📅 معمولاً اواخر بهمن تا اوایل اسفند (بسته به پیش‌بینی هواشناسی) بهترین زمان است.
⚠️ تأخیر در روغن‌پاشی ممکن است باعث خشکیدگی شاخه‌های ضعیف و بروز مشکلات بعدی شود.

📌 مدیریت درست نیاز سرمایی، نقش کلیدی در گل‌دهی یکنواخت و افزایش عملکرد نهایی باغ پسته دارد.
👏3
نقش کودهای حیوانی در چالکود

🐄🐑
کودهای حیوانی (گاوی و گوسفندی):

بهبود ساختمان خاک

افزایش مواد آلی

افزایش فعالیت میکروارگانیسم‌های مفید

بهترین انتخاب:

کود دامی پوسیده و فرآوری شده

بدترین اشتباه:
استفاده از کود تازه یا نپوسیده
خطرات مصرف کود حیوانی نپوسیده

⚠️🚫
کود حیوانی تازه می‌تواند عامل:

انتقال نماتدهای گیاهی

تشدید بیماری آلودگی آرمیلاریایی (پوسیدگی ریشه)

افزایش جمعیت کرم سفید ریشه

سوزاندن ریشه به‌دلیل آزاد شدن آمونیاک

📌 نتیجه:
کودی که باید مفید باشد، تبدیل به عامل خسارت جدی می‌شود.
کود حیوانی پوسیده استاندارد چگونه است؟


کود مناسب چالکود باید:

کاملاً پوسیده و یکنواخت باشد

بوی تند نداشته باشد

رنگ تیره (قهوه‌ای تا سیاه) داشته باشد

فاقد بقایای تازه و بذر علف هرز باشد

💡 پیشنهاد:
استفاده از کمپوست دامی فرآوری‌شده و پوسیده شده با استفاده از باکتری BM (کود باکتری هوکر)
1
اختلاط کود حیوانی با کودهای شیمیایی

🧪🌿
چالکود موفق = ترکیب کود آلی + کود شیمیایی هدفمند

کودهای قابل اختلاط:

ماکرو: فسفر، پتاسیم، ازت (کنترل‌شده)

میکرو: آهن، روی، منگنز، مس

اما مقدار و نوع کود شیمیایی باید بر اساس:
📊 نتایج آزمایش خاک و برگ