*توضیحات آقای دکتر عسکری از بهترین متخصصین آفات پسته کشور در مورد کنترل صحیح آفت سن سبز در باغهای پسته

@pr365

🔴 گموز پسته چیه؟
گموز در اصل یه جور پوسیدگی طوقه یا ریشه‌ست که عاملش قارچ‌های فیتوفتورا هست. این بیماری بیشتر وقتی پیش میاد که آب آبیاری شوری (EC) زیر ۸۰۰۰ داشته باشه، ولی بعضی وقتا توی آب‌های شورتر هم دیده میشه.

🔸 علائمش چیه؟
درختی که به گموز می‌گیره اول نشونه‌های ضعف تغذیه رو نشون میده: مثل ریز شدن برگ‌ها، زردی یا کمرنگی، خشک شدن حاشیه برگ، یا خشک شدن یه شاخه از یه طرف درخت.
اما دو تا علامت اصلی داره که تقریباً قطعی می‌کنه:
۱. صمغ بی‌رنگ از طوقه بیرون میاد و بعدش سیاه میشه.
۲. خشک شدن ناگهانی درخت به شکل سبزخشکی.
اگه اینا رو دیدین و کنارش بوی گندیدگی از طوقه هم حس شد، بدونید پای گموز وسطه.

🔸 چطور جلوشو بگیریم؟
بزرگ‌ترین کلید پیشگیری، مدیریت درست آبیاریه:

فاصله بین آبیاری‌ها با خاک بخونه. برای خاک سنگین کمتر از ۲۵ روز و برای خاک متوسط کمتر از ۲۰ روز نشه.

هر کرت جدا آبیاری بشه و مسیرها و بندها نشتی نداشته باشن.

مساحت کرت با دبی آب متناسب باشه تا درخت مدت طولانی زیر آب نمونه.

توی خاک سنگین ماسه بادی دور تنه نریزید.

جاهایی که سطح زه‌آب بالاست حتماً زهکش بزنید یا زمینو بشکنید.


🔸 اگه درخت گرفت چیکار کنیم؟

دور طوقه درخت آلوده و چند تا کناریشو باز کنید تا خشک بمونه.

جای آلوده رو بتراشید، ترشحات رو بسوزونید و با اکسی‌کلرور مس (۳.۵ در هزار) ضدعفونی کنید.

اردیبهشت ماه همه باغو با فوزتیل آلومینیوم یا الیت (۲.۵ در هزار) محلول‌پاشی کنید و دو هفته بعد دوباره تکرار کنید.

توی باغی که گموز داره، این محلول‌پاشی تا سه سال باید ادامه پیدا کنه و توی این مدت تشتک دور درخت هم دست‌نخورده بمونه.

@pr365

اگه تا زمان برداشت چیزی نمانده اول محصول برداشت شود، بعد مجاز به سمپاشی خواهید بود.

این نوع رنگ پریدگی اطراف رگبرگ ها مربوط به خسارت فیزیولوژیکی سرمازدگی بهاره می باشد و نباید با کمبود عناصر غذایی به ویژه منگنز اشتباه گرفته شود. (هاشمی)

باکتولند پسته
موجود
زمان استفاده بعد از برداشت محصول

✅میزان مصرف ۴۰ لیتر در هر هکتار

جهت خرید تماس بگیرید:

09916924189
خانم جعفری

09138357585
خانم مقدری

✅مزایای کود باکتولند پسته

تقویت رشد گیاه

بهبود توازن pH خاک

افزایش عملکرد محصول

افزایش فعالیت بیولوژیک خاک

افزایش توسعه ریشه و بخش هوایی گیاه

کمک به جذب عناصر مانند آهن، فسفر، روی، منگنز

مؤثر در از بین بردن بیماری‌ها مانند نماتد، و ...

افزایش مقاومت گیاه در برابر تنش‌های محیطی

افزایش قابلیت جذب پتاسیم و سایر مغذی‌ها

بعد از برداشت، بهترین زمان مصرف نیترات کلسیمه. چرا؟ چون همین موقع ریشه‌زایی دوباره راه می‌افته، کلسیم بهتر جذب میشه و داخل درخت ذخیره میشه؛ نتیجه‌اش کاهش عارضه‌های کلسیمی و مخصوصاً داغو تو سال بعده. توی آب استارت ما معمولا نمی‌تونیم کودهای کلسیمی رو با کود های دیگه بدیم و زمان ارزنی هم به واسطه آب و هوا و شرایط، آبیاری باعث افزایش لهیدگی میشه، پس الان زمانیه که میتونی کلسیم رو برسونی به درخت ،از نیمه‌ی شهریور تا مهر ماه زمان خوبیه .

@Pr365

#کنترل_نماتد
یکی از مهم‌ترین اقداماتی که در کنترل نماتد باید به آن توجه ویژه‌ای داشت، تغذیه مناسب و تحریک فرآیند ریشه‌زایی است که نقش بسزایی در افزایش سلامت و بهره‌وری باغ ایفا می‌کند.

در خصوص تغذیه زمستانه، پیشنهاد می‌شود از چالکود با استفاده از ترکیباتی شامل کود گاوی پوسیده، کود مرغی (بسیار مهم) سولفات پتاسیم، و سوپر فسفات (چه به صورت ساده و یا به صورت تریپل) بهره ببرید. این ترکیبات نه تنها مواد مغذی ضروری را برای گیاه فراهم می‌کنند، بلکه با بهبود ساختار خاک و افزایش ظرفیت نگهداری آب، شرایط بهتری را برای رشد ریشه‌ها فراهم می‌آورند.

پس از برداشت محصول، توصیه می‌شود یک نوبت از محلول باکتولند با دوز ۴۰ لیتر در هر هکتار استفاده کنید. این کار می‌تواند به بهبود سلامت ریشه‌ها و افزایش جذب و کنترل نماند کمک کند.

همچنین، در اسفند ماه یا فروردین ماه همزمان با کود های استارت ( برای هر باغ متفاوت است) استفاده از ۴۰ لیتر باکتولند همراه با آبیاری می‌تواند به عنوان یک استارت قوی برای شروع فصل رشد محسوب شود.
به منظور حفظ روند رشد و تقویت بیشتر گیاه، تکرار استفاده از باکتولند در ماه‌های اردیبهشت و مرداد سال آینده در کنار کود های دیگر نیز توصیه می‌شود.

@pr365

*علف هرز توق در باغ پسته*

🌱 اگر در باغ پسته خود و یا اطراف آن این علف هرز را دارید، *در این زمان از سال* اقدام به کنترل و از بین بردن آن کنید زیرا میزبان خوبی برای لاروهای آفت هلیوتیس و افزایش جمعیت آن است.

🗓 شاخص‌های زمان برداشت #پسته

🌸 تغییر رنگ پوست رویی (hull) از سبز به صورتی یا قرمز و سپس قهوه‌ای روشن

💥 شکفتگی طبیعی پوست استخوانی (split): بیش از ۷۰٪ میوه‌ها شکفته باشند

🌰 جدا شدن آسان پوست رویی: با فشار دست به‌راحتی جدا شود و لکه سبز زیر آن نباشد

💧 کاهش رطوبت مغز: رطوبت حدود ۳۰٪ (برای تازه‌خوری) و کمتر برای خشک‌کردن

🐦 مدیریت خسارت پرندگان و آفات: در بعضی مناطق برداشت کمی زودتر برای جلوگیری از خسارت

🌦 شرایط آب و هوایی: قبل از بارندگی پاییزه برای پیشگیری از کپک و آفلاتوکسین

خسارت آفت کنه روی برگ پسته
در برخی موارد می‌تواند با علائمی مشابه ناشی از جمعیت بالای آفت پسیل، محلول‌پاشی نادرست یا تنش گرمایی اشتباه گرفته شود (هاشمی – علم پسته).

ویژگی های پسته که با تعجیل در برداشت مطلوبیت بیشتری می یابند :
1.درصد محصول خسارت دیده :
هر چه باغدار برداشت محصول خود را به تاخیر بیندازد، احتمال وارد آمدن خسارت به محصول از جانب عوامل مختلف خسارتزا از قبیل آفات، پرندگان و یا حتی سرقت افزایش می یابد.
2.کیفیت ظاهری :
هر چه پسته دیرتر برداشت شود، ضایعات پوست بیرونی که سبب به جا ماندن لک های زرد و تیره بر روی پوست استخوانی می شوند شدیدتر شده و کیفیت ظاهری و رویت پسته کاهش می یابد.
3.افلاتوکسین :
تحقیقات گوناگون نشان داده است که شدت و وسعت آلودگی باغ پسته به قارچ آسپرژیلوس و سم افلاتوکسین با تاخیر در برداشت پسته افزایش می یابد. عوامل مختلفی که باعث آلودگی مغز پسته به قارچ آسپرژیلوس و سم افلاتوکسین در باغ می شوند مانند پوسیدگی و لهیدگی پوست بیرونی، زودخندانی، ترک خوردگی، آفات کرم کراش و کرم گلوگاه انار، گنجشک زدگی و... همگی با گذشت زمان گسترش بیشتری در سطح باغ پیدا می کنند. بنابر این موثرترین روش جلوگیری از آلودگی پسته به سم افلاتوکسین، برداشت به موقع و سریع محصول است.

4.سال آوری :
بیشتر ماندن پسته بر روی درخت باعث استفاده بیشتر از ذخایر غذایی درخت شده و برداشت به موقع محصول، موجب کاهش تخلیه شیره غذایی درخت، حفظ بهتر جوانه های زایشی سال بعد و کاهش سال آوری می گردد.
در مجموع، باید به این نکته مهم توجه داشت که با توجه به همزمانی تقریبی رسیدن محصول درختان از یک رقم در یک باغ، منافع باغدار اقتضا می نماید که محصول آن رقم را با به کار گرفتن حداکثر امکانات موجود در کوتاه ترین زمان ممکن برداشت نماید تا ضمن کاهش هزینه های نگهبانی، برداشت، حمل و فرآوری، بیشترین عایدی را بواسطه حفظ کیفیت و سلامت محصول نصیب خود سازد.

🌱ویژگیهای محصول پسته که با تاخیر در برداشت مطلوبیت بیشتری می یابند :
1.وزن، انس و عیار :
نتایج تحقیقات در ایران و آمریکا نشان میدهد با تاخیر در برداشت، مقادیر وزن حشک، انس و عیار پسته افزایش می یابد.
2.درصد ته آبی :
درصد پسته های ته آبی محصول هر باغ متاثر از تاریخ برداشت آن است. پسته های زود چیده شده درصد ته آبی کمتری نسبت به پسته های دیرتر چیده شده دارند.
3.درصد خندان :
هر چه پسته دیرتر چیده شود درصد خندانی بیشتری خواهد داشت. روند خندان شدن دانه های پسته قبل از رسیدن سریع بوده و پس از آن این روند کند می شود.
4.طعم :
با رسیدن میوه پسته، ترکیب شیمیایی مغز پسته به تدریج تغییر می کند. به مرور زمان، از درصد رطوبت و پروتیین آن کاسته شده و درصد مواد قندی و روغنی آن افزایش می یابد. این تغییرات باعث خوش طعم تر شدن پسته بر روی درخت در اثر گذر زمان می شود.

علائم کمبود عنصر منگنز در درختان پسته

زرد رنگ شدن برگ درختان در حالتی که قسمت های حاشیه برگ سبز رنگ هستند وقرمزی رگبرگ های اصلی و همچنین مشاهده علائم ریز برگی از علائم کمبود منگنز در درختان پسته می باشد.
در صورتی که به تامین عنصر منگنز در درختان پسته توجهی نشود رنگدانه های پسته رنگ قرمز پیدا کرده و بیشتر دانه ها به صورت پوک و نیم مغز در می آیند.

نیترات کلسیم بعد برداشت پسته استفاده بشه یا نه ؟!

برداشت پسته
امروز ۲۹ شهریور ماه

سم آبامکتین آریا شیمی
موجود
مناسب کنترل کنه و پسیل بعد برداشت
جهت خرید با شماره های زیر تماس بگیرید ؛

09916924189
خانم جعفری
09138357585
خانم مقدری

🐞 کفشدوزک‌ها

کفشدوزکها شکارچیان شته ها، کنه های تارعنکبوتی، حشره های نرم‌تن، مگس سفید و دیگر حشرات دارای بدن نرم هستند. مخصوصاً به شکل لاروی آنها. 

طبق مرکز تحقیقات طبیعی Planet ، یک کفشدوزک روزانه حدود 50 شته می خورد. یعنی یک کفشدوزک در طول زندگی خود قادر به مصرف 5000 شته است.

▪️باید توجه داشته باشید هنگامی که کفشدوزک های خود را در مزرعه رها می کنید به نکات ذیل توجه داشته باشید و از چسبیدن کفشدوزک ها مطمئن شوید.
در آمریکا مغازه هایی برای فروش کفشدوزک وجود دارد.

▪️پس از خرید کفشدوزک، آنها را تا عصر در یخچال نگهداری کنید. این کار، متابولیسم و فعالیت آنها را کُند می کند اما کاملاً بی خطر است. بعد از غروب آفتاب، کفشدوزک ها را در مزرعه رها کنید. ابتدا گیاهانی را که قرار است کفشدوزک ها رویشان بنشینند مرطوب کنید. اطمینان حاصل کنید که آنها را در نزدیکی  منبع غذایی، مانند شته ها آزاد می کنید.

🔥 چرا نباید کودهای دامی را مستقیم در زمین بریزیم؟

1️⃣ کود خام پر از بذر علف‌های هرز و تخم حشرات موذی است.
🔸 این علف‌ها از مواد مغذی خاک استفاده کرده و جلوی رشد گیاه اصلی را می‌گیرند.

2️⃣ در کود خام معمولاً میکروب‌ها و نماتدهای مضر وجود دارد که برای ریشه‌ی گیاه و حتی انسان خطرناک هستند.

3️⃣ نسبت بالای کربن به ازت (C/N) در کودهای دامی باعث می‌شود نیتروژن خاک توسط خود کود جذب شود!
(این مشکل در کود مرغی کمتر دیده می‌شود.)

4️⃣ کود خام به‌صورت طبیعی بیش از یک سال زمان می‌خواهد تا کاملاً تجزیه شود،
اما با استفاده از کود هوکر این فرایند در ۴ تا ۵ هفته انجام می‌شود! 🚀

کود زیستی هوکر (Hooker)، ترکیبی بیولوژیک از میکروارگانیسم‌های مفید مانند باکتری‌های باسیلیوس است که نقش مهمی در
✅ افزایش حاصلخیزی خاک
✅ تقویت ریشه‌ها
✅ رشد پایدار گیاهان
دارند.

یکی از بهترین کاربردهای هوکر، استفاده از آن برای پوساندن سریع کودهای دامی و تهیه‌ی کمپوست سالم و غنی است. 🌾