Ленивые вареники — идеальный завтрак 🥣

На 100 грамм — 151.8 кКал Б/Ж/У — 10.4/6/14.2

Ингредиенты:
▫️ Творог — 200 г
▫️ Мука — 1,5 ст. л
▫️ Сахзам — По вкусу
▫️ Яйцо — 1 шт

#ппзавтрак

Ароматный куриный плов из булгура 🍛

На порцию — 376 кКал Б/Ж/У — 34.7/5.6/47.6

Ингредиенты (на 4 порции):
▫️ Куриное филе — 488 г
▫️ Булгур — 200 г
▫️ Лук — 280 г
▫️ Морковь — 150 г
▫️ Масло гхи — 5 г
▫️ Соль — По вкусу
▫️ Специи — По вкусу

#ппгорячее

Просто и вкусно: Манник из 4-ёх ингредиентов 🍰

На 100 грамм — 169 кКал Б/Ж/У — 8.7/1.3/31

Ингредиенты:
▫️ Кефир или протеиновый йогурт — 500 г
▫️ Манная крупа (можно кукурузную или обычную) — 300 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Разрыхлитель — 10 г
▫️ Подсластитель — по желанию
▫️ Для украшения: яблоко или груша, орехи — по желанию

Быстрые куриные конвертики а-ля кордон блю 😍

На 100 грамм — 197 кКал Б/Ж/У — 27/2.4/5

Ингредиенты:
▫️ Куриная грудка — 2 шт
▫️ Сметана или греческий йогурт — 3–4 ст.л
▫️ Помидоры — 2 шт
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Овсянка перемолотая — 3–4 ст.л
▫️ Сыр — 100 г
▫️ Соль, перец, паприка, чеснок — по вкусу

#ппгорячее

Хрустящая овощная криспи-лепёшка 🥬

На 100 грамм — 84.4 кКал Б/Ж/У — 5.1/1.4/12.6

Ингредиенты:
▫️ Белокочанная капуста — 80 г
▫️ Морковь — 50 г
▫️ Кабачок или цукини — 50 г
▫️ Лук — 30 г
▫️ Брокколи — 50 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Мука любая — 20 г
▫️ Сыр лёгкий 15–30% — по вкусу
▫️ Соль и специи — по вкусу

#ппзакуски

Очень вкусная паста с курицей и овощами 🍝

На 100 грамм — 359 кКал Б/Ж/У — 27.5/4.5/50.7

Ингредиенты:
▫️ Филе куриное — 90 г
▫️ Перец болгарский — 51 г
▫️ Лук — 69 г
▫️ Морковь — 20 г
▫️ Чеснок — 3 г
▫️ Масло для жарки — 1 мл
▫️ Соус терияки или соевый — 30 мл
▫️ Макароны — 50 г
▫️ Кунжут — по вкусу
▫️ Кинза — по вкусу
▫️ Соль, перец, имбирь молотый — по вкусу

#ппгорячее

Ароматный пирог с тыквой, грецкими орехами и польз̆ой для организма 🎃🍰✨

На 100 г — 154 кКал Б/Ж/У — 8.9/6.5/15.5

Ингредиенты:
▫️ Тыква — 1/2 средней
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Сахарозаменитель — по вкусу
▫️ Ванилин — по вкусу
▫️ Мука — 1/2 стакана
▫️ Грецкие орехи — измельчённые
▫️ Тыквенные семечки
▫️ Льняные семечки
▫️ Корица — по вкусу

#ппвыпечка

Нежный и воздушный ПП-бисквит без духовки и микроволновки 🍰

На 100 грамм — 142 кКал Б/Ж/У — 8/3/21

Ингредиенты для белого бисквита:
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Подсластитель — по вкусу
▫️ Йогурт густой — 60 г
▫️ Мука рисовая — 40 г
▫️ Разрыхлитель — 1 г

Ингредиенты для шоколадного бисквита:
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Подсластитель — по вкусу
▫️ Йогурт греческий — 60 г
▫️ Мука рисовая — 30 г
▫️ Какао — 10 г
▫️ Разрыхлитель — 1 г

#ппдесерты

Чечевичный суп с карри и шампиньонами 🍲✨

🔸 На 100 г — 65 кКал 🔸 Б/Ж/У — 2/3/7

Ингредиенты:
▫️ Красная чечевица — 1 стакан
▫️ Вода или бульон — 1.5–2 л
▫️ Лук — 1 шт
▫️ Морковь — 1 шт
▫️ Шампиньоны — 150 г
▫️ Сливки 20–30% — 100 г
▫️ Карри — 1 ч.л
▫️ Соль, перец — по вкусу

Лёгкий и очень питательный белковый салат 🥗✨

🔸 На 100 г — 136.7 кКал 🔸 Б/Ж/У — 8.8/10.5/1.7

Ингредиенты:
▫️ Куриная печень — 200 г
▫️ Огурец
▫️ Яйца — 3 шт
▫️ Болгарский перец
▫️ Зелёный лук
▫️ Сметана 10% — 2 ст.л
▫️ Горчица — 1 ч.л
▫️ Чеснок — 2 зубчика
▫️ Соль, перец — по вкусу

Домашняя буженина — гораздо полезнее и вкуснее того, что я раньше покупала 🥩✨

На 100 г — 339 кКал Б/Ж/У — 15/31/0

Ингредиенты:
▫️ Свиная шейка — 1 кг
▫️ Морковь — по вкусу
▫️ Чеснок — 3 зубчика
▫️ Соль — 1 ст.л
▫️ Смесь перцев — 1 ч.л
▫️ Паприка сладкая — 1 ч.л

#ппгорячее

Сытный салат с курицей и гранатом 🍗

🔸 На 100 г — 100 кКал 🔸 Б/Ж/У — 7.1/4.3/5.7

Ингредиенты:
▫️ Куриная грудка — 200 г
▫️ Лёгкий сыр — 60 г
▫️ Грецкие орехи — 20 г
▫️ Гранат — 100 г

Соус:
▫️ Греческий йогурт — 50 г
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Желток — 1 шт
▫️ Горчица — 1/4 ч.л
▫️ Лимонный сок — по вкусу
▫️ Соль — щепотка

Наивкуснейшее хе из отварной курицы и овощей 🥗🔥

На 100 г — 90.8 кКал Б/Ж/У — 14.4/1.6/4.9

Ингредиенты:
▫️ Куриная грудка (филе) — 500 г
▫️ Огурец — 150 г
▫️ Морковь — 150 г
▫️ Болгарский перец — 150 г
▫️ Стручковый острый перец — 1 шт (по желанию)
▫️ Лук репчатый — 1 шт
▫️ Чеснок — 5 зубчиков
▫️ Соевый соус — 2 ст.л
▫️ Уксус рисовый 6% — 1.5 ст.л
▫️ Сухой кориандр — 0.5 ч.л
▫️ Чёрный перец — 1/3 ч.л
▫️ Острый красный перец — 0.5 ч.л
▫️ Сухая паприка — 1 ч.л
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Зелень (кинза, зелёный лук) — по желанию

#ппзакуски

Нежные куриные рулетики с морковью и сыром 🧀🍗

На 100 г — 117.8 кКал Б/Ж/У — 17.9/3.9/1.3

Ингредиенты:
▫️ Куриное филе — 2–3 шт
▫️ Морковь — 1–2 шт
▫️ Сыр — 70 г
▫️ Лук, укроп, петрушка — по вкусу
▫️ Сметана — по вкусу

#ппзакуски

Лодочки «а-ля хачапури» для вкусного завтрака 🥯🧀✨

На 100 г — 170 кКал Б/Ж/У — 15.7/6.7/11

Ингредиенты (на 2 шт):
▫️ Творог — 300 г
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Рисовая мука — 3–4 ст.л
▫️ Разрыхлитель — 1 ч.л
▫️ Пряная соль — по вкусу
▫️ Лёгкий сыр — 60 г

#ппзавтрак

Быстрые куриные котлеты в духовке 🍗✨

На 100 г — 133 кКал Б/Ж/У — 24/3/1

Ингредиенты:
▫️ Куриное филе — 2 кг
▫️ Морковь — 2 средние
▫️ Луковица — 1 большая
▫️ Плавленый сыр в стиках — по вкусу

#ппгорячее

Слойки из рисовой бумаги с творогом и сыром 🧀✨

На 100 г — 180 кКал Б/Ж/У — 16.1/7/12.2

Ингредиенты:
▫️ Творог 5% — 200 г
▫️ Лёгкий сыр — 80 г
▫️ Укроп — по вкусу
▫️ Соль — щепотка
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Рисовая бумага — 6 пластинок

#ппвыпечка

Сочные мясные биточки с помидором и сыром 🍅🧀

🔸 На 100 г — 130.4 кКал 🔸 Б/Ж/У — 3.7/4.4/5.3

Ингредиенты:
▫️ Фарш — 500 г
▫️ Лук репчатый — 1 шт
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Помидор — по вкусу
▫️ Сыр — 100 г
▫️ Натуральный йогурт — по вкусу
▫️ Лук красный — по вкусу
▫️ Соль, специи — по вкусу

#ппгорячее

Лепёшки на кефире с сулугуни и зеленью 🫓🧀

На 100 г — 208 кКал Б/Ж/У — 16/10/13

Ингредиенты:
▫️ Кефир — 500 мл (слегка подогреть)
▫️ Сода — 1 ч.л
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Мука — 8 ст.л
▫️ Сулугуни — 150 г (натереть)
▫️ Зелень — по вкусу

#ппвыпечка

Обалденный морковный кексик за 5 минут 🥕✨

На 100 г — 147 кКал Б/Ж/У — 6.2/5.1/17.4

Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Морковь — ½ шт (~60 г)
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Кукурузная мука — 1,5 ст.л
▫️ Разрыхлитель теста — ¼ ч.л

#ппдесерты

ПП запеканка с курицей и грибами 🥮✨

На 100 г — 98 кКал Б/Ж/У — 12/5/19

Ингредиенты:
▫️ Филе куриное — 500 г
▫️ Картофель — 2 шт (300 г)
▫️ Шампиньоны — 400 г
▫️ Лук — 1 шт (100 г)
▫️ Черри — 100 г
▫️ Греческий йогурт — 50 г
▫️ Сыр — 100 г
▫️ Масло для обжарки овощей — 3 г
▫️ Соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу

#ппгорячее