Нежный домашний творожный сыр за 5 минут 🧀✨

На 100 г — 247 кКал Б/Ж/У — 6.4/22.3/3.6

Ингредиенты:
▫️ Сметана 10% — 300 г
▫️ Сметана 25% — 300 г
▫️ Греческий йогурт 2% — 250 г
▫️ Лимонный сок — 5 г
▫️ Соль — по вкусу

#ппзакуски

Нежные ленивые творожные шарики с сыром 🧀✨

На 100 г — 121 кКал Б/Ж/У — 14.8 / 4.1 / 5.1

Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Яйца варёные — 2 шт
▫️ Творог обезжиренный (брикет) — 130 г
▫️ Сыр лёгкий 30% — 35 г
▫️ Рисовая мука — 25 г
▫️ Зелёный лук, шпинат — по вкусу
▫️ Соль, специи — по вкусу

#ппгорячее

Сочный салат с курицей, овощами и сыром фета 🥗

На 100 г — 167 кКал Б/Ж/У — 10/11/10

Ингредиенты:
▫️ Листья салата
▫️ Сыр фета
▫️ Консервированная кукуруза
▫️ Помидоры черри
▫️ Болгарский перец
▫️ Куриное филе

Для заправки:
▫️ Оливковое масло — 2 ст.л
▫️ Лимонный сок — 3 ст.л
▫️ Дижонская горчица — 2 ч.л
▫️ Прованские травы

#ппсалаты

Необычный "плов" с фаршем и овощами 🍚🥕🥒

На 100 г — 203.5 кКал Б/Ж/У — 11.5/7.2/22.5

Ингредиенты:
▫️ Рис — 160 г (у меня басмати)
▫️ Фарш — 400 г (индейка + курица)
▫️ Луковица — 1 шт
▫️ Цукини/кабачок — 250 г
▫️ Болгарский перец — 1 шт
▫️ Вода — 200 г
▫️ Масло растительное/оливковое — 1 ст.л
▫️ Чёрный перец — щепотка
▫️ Соль — 2 щепотки
▫️ Копчёная паприка — по желанию (щепотка)

#ппгорячее

Яблочные оладушки для вкусного завтрака 🍎🥞

На 100 г — 133 кКал Б/Ж/У — 1.6/3.2/24

Ингредиенты:
▫️ Яблоки — 3 шт
▫️ Натуральный йогурт / сметана — 2 ст.л
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Корица — ½ ч.л
▫️ Мука — 4 ст.л (если яблоки очень сочные — добавь ещё немного)

#ппзавтрак

Вкусное рассыпчатое миндальное печенье

На 100 г — 205.2 кКал Б/Ж/У — 5.1/4.2/38.6

Ингредиенты:
▫️ Яйцо С0 — 2 шт
▫️ Миндальная мука — 90 г
▫️ Подсластитель PrebioSweet — 5 г (1:10)
▫️ Щепотка соли

#ппдесерты

Шоколадная овсянка!🍫

✅94/3/2/16
⠀
Ингредиенты:
▫️50 г овсяных хлопьев (долгой варки, у меня монастырский геркулес, его варить 20 минут нужно)
▫️150 г воды
▫️100 г топленого или обычного молока
▫️5 г какао
▫️100 г банана
⠀
Приготовление:
▫️Овсянку залить 150 г воды, довести до кипения, накрыть крышкой и оставить на ночь.
▫️Утром добавить 100 г молока и какао, довести до кипения, оставить под крышкой на 10 минут, подавать с мелко нарезанным бананом. У меня алкализированный какао, поэтому такой насыщенный шоколадный цвет у каши. С обычныи какао цвет может быть менее насыщенным.

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ВКУСНОТИЩА ЗА 2 минуты😊⁣

✅КБЖУ на эту порцию: 250/13.2/12.4/20.6⁣
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
▫️1 лепёшка тортилья или 45г лаваша⁣
▫️25г творожного сыра⁣
▫️40г слабосоленой форели⁣
▫️40г огурца⁣
▫️лист салата по желанию⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
▫️Смазать тортилью сыром, выложить на неё салатные листья, огурец и рыбу, завернуть и обжарить на разогретой сковороде. Приятного аппетита!!!⁣

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ПП пудинг на кокосовом молоке 🥥✨

На 100 г — 229 кКал Б/Ж/У — 5/19/7

Ингредиенты:
▫️ Кокосовое молоко — 400 мл
▫️ Обезжиренный какао-порошок — по вкусу
▫️ Агар-агар — 7 г
▫️ Горький шоколад без сахара — 100 г
▫️ Подсластитель — по вкусу

#ппдесерты

Лёгкий салат без лишних хлопот 🥗🦐

На 100 грамм — 112 кКал Б/Ж/У — 8.6 / 6.5 / 4.2

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Руккола — горсть
▫️ Помидоры черри — 6–8 шт
▫️ Креветки очищенные — 150 г
▫️ Пармезан — 20 г
▫️ Кедровый орех — 10 г

Заправка:
▫️ Мёд — 1 ч.л
▫️ Соевый соус — 2 ст.л
▫️ Зерновая горчица — 0.5 ч.л
▫️ Сок апельсина — 1 ст.л
▫️ Масло (оливковое или другое) — 3 ст.л

#ппсалаты

Тыквенная запеканка с фаршем насытит вас надолго 🍽️🎃

На 100 г — 113 кКал Б/Ж/У — 11.4/5.9/3.4

Ингредиенты:
▫️ Тыква — 500 г
▫️ Говяжий фарш — 400 г
▫️ Репчатый лук — 1 шт
▫️ Соль, перец — по вкусу
▫️ Молоко 1.5% — 200 мл
▫️ Яйца — 3 шт
▫️ Лёгкий сыр — 100 г
▫️ Соль, перец — по вкусу

#ппгорячее

ПП Брауни с вишней и шоколадом 🍫🍒

На 100 грамм — 165 кКал Б/Ж/У — 5/7/20

Ингредиенты:
▫️ Банан — 2 шт (средние, спелые)
▫️ Яйцо — 2 шт
▫️ Масло (можно кокосовое или сливочное) — 30 г
▫️ Мука (овсяная или рисовая) — 30 г
▫️ Какао-порошок — 35 г
▫️ Вишня (свежая или замороженная, без косточек) — 200 г
▫️ Горький шоколад — 70 г

#ппдесерты

Вкуснейшая гречка с курицей в духовке без лишних калорий 🍗✨

На 100 г — 137.6 кКал Б/Ж/У — 11.4/4.7/11.8

Ингредиенты:
▫️ Куриные ножки — 6–7 шт
▫️ Соль, перец
▫️ Специи для курицы — 1 ч.л
▫️ Копчёная паприка — 1 ч.л
▫️ Гречка — 1 стакан
▫️ Лук — 1 шт
▫️ Чеснок — 2 зубчика
▫️ Соль
▫️ Хмели-сунели — 1 ч.л
▫️ Зира — 0.5 ч.л
▫️ Вода — 2 стакана
▫️ Свежая зелень

#ппгорячее

Полезный осенний десерт 🍎🍯

На 100 г — 65.5 кКал Б/Ж/У — 2/0.5/12.6

Ингредиенты:
▫️ Яблоки
▫️ Мягкий творог
▫️ Мёд — 2 ст.л
▫️ Желток
▫️ Корица

#ппдесерты

Брускетта с крабом и авокадо 🥑

На 100 грамм — 176 кКал Б/Ж/У — 11/8/15

Ингредиенты (на 2–3 брускетты):
▫️ Крабовые палочки (или снежный краб) — 7 шт
▫️ Авокадо — 1 шт
▫️ Помидор — 1 шт
▫️ Творожный сыр — 1 ст.л
▫️ Сыр сулугуни — 60 г
▫️ Ржаная чиабатта — 2–3 ломтика

#ппзакуски

Любимые ПП-конфеты с хрустом 😍🍫

На 100 грамм - 355 кКал Б/Ж/У - 11/23/27

Ингредиенты:
▫️ Тыквенные семечки – 80 г
▫️ Финики без косточек – 30 г
▫️ Тёмный шоколад – 20 г (растопить с запасом для удобства глазировки)

#ппдесерты

Смузи с черносливом и семенами льна 🥤💜

На 100 грамм — 63 кКал Б/Ж/У — 2.5/2.1/8.1

Ингредиенты (на 1 порцию):
▫️ Кефир 1% — 200 мл
▫️ Чернослив — 5–6 шт (~40 г)
▫️ Семена льна — 1 ст.л (~10 г)

#ппнапитки

Вкусные творожные кексы с ветчиной и сыром 🧁🧀🥓

На 100 грамм — 156 кКал Б/Ж/У — 14 / 6 / 11

Ингредиенты (на 6 небольших кексов):
▫️ Творог 5% — 140 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Ветчина из индейки — 40 г
▫️ Сыр лёгкий (20%) — 30 г
▫️ Рисовая мука — 30 г
▫️ Разрыхлитель — 1/3 ч.л.
▫️ Греческий йогурт 2% — 30 г
▫️ Специи — по вкусу

#ппзавтрак

Вкусные творожные кексы с ветчиной и сыром 🧁🧀🥓

На 100 грамм — 156 кКал Б/Ж/У — 14 / 6 / 11

Ингредиенты (на 6 небольших кексов):
▫️ Творог 5% — 140 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Ветчина из индейки — 40 г
▫️ Сыр лёгкий (20%) — 30 г
▫️ Рисовая мука — 30 г
▫️ Разрыхлитель — 1/3 ч.л.
▫️ Греческий йогурт 2% — 30 г
▫️ Специи — по вкусу

#ппгорячее