Салат со свеклой, курицей и орехами💞
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▫️Свекла 400 г
▫️Куриное филе 150 г
▫️Сыр 50 г
▫️Орехи 30 г
▫️Чеснок 1-2 зб
▫️Зелень

Заправка:
▫️Сметана/йогурт 2-3 ст.л или оливковое масло 1 ст.л
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▫️Куриное филе отварить или запечь. Порезать кубиками.
▫️Свеклу отварить (можно запечь) и потереть на крупной тёрке.
▫️Сыр и чеснок потереть на мелкой тёрке.
▫️Зелень мелко порезать.
Орехи раскрошить.
Все смешать и заправить.

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Салат с курицей и черносливом
⠀
Понадобится:
▫️300 г куриного филе
▫️5 яиц
▫️150 г чернослива
▫️100 г грецких орехов
▫️100 г твердого сыра
▫️майонез для заправки
▫️соль по вкусу
▫️зелень для украшения
⠀
Приготовление:
▫️Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
▫️Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить
▫️Твердый сыр натереть на крупной терке.
▫️В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
▫️Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

ПП ПИЦЦА 🍕🍕🍕

✅КБЖУ:186/11/6/19

Ингредиенты для основы:
▫️Творог 5% пачка - 180 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сметана 10 % - 1 ст.л
▫️Мука - 6/7 ст.л
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л
▫️Соль - щепотка

Ингредиенты для начинки:
▫️Рикотта - 3 ст.л
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сыр - 30 гр.
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Соль - по вкусу
▫️Черри - 2/3 шт
▫️Маслины - 4/5 шт

Способ приготовления:
▫️Смешиваем все ингредиенты для основы. Тесто разместить на пергаменте➡️ (смазать маслом) и распределить мокрыми руками тонким слоем.
▫️Отправить в хорошо прогретую духовку до ~180 градусов на 10 минут.
▫️Пока основа готовится, займёмся начинкой. Рикотту смешать с яйцом, тертым сыром, солью и чесноком
▫️Достаём основу (будет воздушная, необходимо проткнуть вилкой) разместить заливку из рикотты, затем черри и маслины.
▫️Отправляем ещё раз в духовку на 10/15 минут.
▫️Готовую пиццу можно украсить зеленью и моцареллой.

ПП рецепты🍏 | #ппвыпечка

Тортилья с индейкой

✅КБЖУ 217/14.6/12.7/11

Ингредиенты:
▫️Тортилья 
▫️Фарш индейки 
▫️Соль, перец 
▫️Сыр
▫️Помидор 
▫️Шпинат 

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Простой, вкусный и быстрый вариант приготовления кабачков

✅КБЖУ 158.8/5.76/13.2/4.98

Ингредиенты:
▫️Кабачки 500 грамм
▫️Оливковое масло 40 мл
▫️Сыр 🧀45% 100 грамм
▫️Паприка, итальянские травы, соль

Приготовление:
▫️Кабачки нарезаем пластинками.
▫️Соединяем масло, соль (не пересолите, сыр соленый), травы и паприку.
▫️Кабачки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем маслом со специями и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
▫️Посыпаем тертым сыром и запекаем еще 5 минут.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Нежные творожные маффины с ягодами 🧁🍇

На 100 грамм — 135 кКал Б/Ж/У — 9/4/15

Ингредиенты (на 6 шт / 360 г):
▫️ Яйца — 2 шт
▫️ Мягкий творог — 170 г
▫️ Мука — 120 г (пополам рисовая и овсяная)
▫️ Разрыхлитель — 10 г
▫️ Подсластитель — 10 г
▫️ Ежевика — 100 г (можно заменить другими ягодами)

#ппдесерты

Самый любимый рецепт из куриной грудки 🍗

На 100 грамм — 122 кКалБ/Ж/У — 16/5/1.5

Ингредиенты:
▫️ Куриная грудка — 4 шт
▫️ Шпинат — 1 упаковка (примерно 150 г)
▫️ огурец — 1 шт
▫️ Творожный сыр — 8 ч.л
▫️ Сыр твёрдый — 150 г
▫️ Соль, перец по вкусу

Для соуса:
▫️ Сметана — 3 ч.л
▫️ Горчица зернистая — 2 ч.л

#ппгорячее

Запечённые кабачки — хит наступающего лета! 🥒

На 100 грамм — 89 кКал Б/Ж/У — 4/6/3

Ингредиенты:
▫️ Кабачок — 1200 г
▫️ Сыр лёгкий — 100 г
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Прованские травы — 1 ч.л

Для соуса:
▫️ Сметана 10% — 3 ст.л
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Зелень — по вкусу
▫️ Соль — щепотка

#ппзакуски

Обалденный салатик с ароматной заправкой 🍅🌿

На 100 грамм — 72 кКал Б/Ж/У — 1/5/5

Ингредиенты:
▫️ Помидоры — 500 г
▫️ Болгарский перец — 1 шт
▫️ Чеснок — 3 зубчика
▫️ Соль — 1/2 ч.л
▫️ Сахзам — 1 ч.л
▫️ Паприка — 1 ч.л
▫️ Масло оливковое — 4 ст.л
▫️ Укроп / Зелёный лук — по вкусу

#ппсалаты

ПП Брауни с вишней и шоколадом 🍫🍒

На 100 грамм — 165 кКал Б/Ж/У — 5/7/20

Ингредиенты:
▫️ Банан — 2 шт (средние, спелые)
▫️ Яйцо — 2 шт
▫️ Масло (можно кокосовое или сливочное) — 30 г
▫️ Мука (овсяная или рисовая) — 30 г
▫️ Какао-порошок — 35 г
▫️ Вишня (свежая или замороженная, без косточек) — 200 г
▫️ Горький шоколад — 70 г
#ппдесерты

Салат с печенью и апельсинами 🍊

На 100 грамм — 112 кКал Б/Ж/У — 10/5/6

Ингредиенты:
▫️ Куриная печень — 83 г (в сыром виде)
▫️ Томаты черри — 65 г
▫️ Апельсин — 35 г
▫️ Листья салата — 20 г
▫️ Масло оливковое — 1 мл
▫️ Соль, перец — по вкусу

Для заправки:
▫️ Масло оливковое — 4 мл
▫️ Горчица зернистая — 5 г
▫️ Мёд — 3 г
▫️ Соус терияки Zero — 15 мл (или соевый соус)

#ппсалаты

Полезный завтрак/ужин с кабачком и творогом 🥒

На 100 грамм — 95 кКал Б/Ж/У — 8/5/4

Ингредиенты:
▫️ Кабачок — 150 г
▫️ Морковь — 50 г
▫️ Творог 5% — 100 г
▫️ Яйцо С1 — 1 шт
▫️ Соль, перец — по вкусу

Для начинки:
▫️ Маскарпоне — 30 г (можно заменить на творожный сыр или рикотту)
▫️ Ветчина — 40 г
▫️ Зелень — по вкусу

#ппзавтрак

Лодочки из кабачков 🛶

На 100 грамм — 97— 7/6/3

Ингредиенты:
▫️ Кабачок — 1 шт. (около 300 г)
▫️ Сыр — 85 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Помидоры — 50 г
▫️ Зелень — по вкусу (чем больше, тем вкуснее)
▫️ Соль, сухой чеснок, перец — по щепотке

#ппгорячее

Нежные сырники из творога и шпината 🥬

На 100 грамм — 135 кКалБ/Ж/У — 10/5/10

Ингредиенты:
▫️ Творог 5% — 180 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Рисовая мука — 3–4 ст.л (около 40 г)
▫️ Шпинат свежий — 1 пучок (примерно 50 г)
▫️ Сыр твёрдый — 20–30 г
▫️ Соль — щепотка

#ппзавтрак

Потрясающий ПП-пирог с курицей и кабачком🔥🍗🥒

На 100 грамм - 107 кКал Б/Ж/У - 9/4/8

Ингредиенты для теста:
▫️ Яйцо - 2 шт
▫️ Молоко - 150 мл
▫️ Мука - 100 г
▫️ Соль по вкусу

Ингредиенты для начинки:
▫️ Кабачок - 250 г
▫️ Куриное филе - 200 г
▫️ Лёгкий сыр - 50 г

#ппгорячее

Салат с фетой и семечками 🥗

На 100 грамм — 140 кКал Б/Ж/У — 5/11/4

Ингредиенты:
▫️ Томаты черри — 150 г
▫️ Лук ялтинский — 50 г
▫️ Зелень (петрушка) — 10 г
▫️ Сыр фета — 50 г
▫️ Семечки подсолнечные — 20 г (предварительно обжаренные)
▫️ Оливковое масло — 1 ст.л
▫️ Соль — по вкусу

#ппсалаты

🍓Идеальные клубничные ПП-ватрушки

На 100 грамм — 145 кКал Б/Ж/У — 11/4/15

Ингредиенты:
▫️ Творог (5–9%) — 200 г
▫️ Яйцо — 2 шт
▫️ Мука (овсяная, рисовая или ц/з) — 140 г
▫️ Разрыхлитель — 1 ч.л
▫️ Соль — щепотка
▫️ Мёд — по вкусу

Для начинки:
▫️ Мягкий творог — 140 г
▫️ Белок — 1 шт
▫️ Сахарозаменитель или сахар — 1 ст.л
▫️ Клубника или любые ягоды — по вкусу

#ппдесерты

🍓Творожный мусс

На 100 грамм — 95 кКал Б/Ж/У — 9/3/6

Ингредиенты для малинового конфитюра:
▫️ Малина — 200 г
▫️ Кукурузный крахмал — 10 г
▫️ Вода — 30 мл
▫️ Подсластитель — по вкусу

Творожный мусс:
▫️ Творог (5%) — 200 г
▫️ Греческий йогурт (2–5%) — 50 г
▫️ Малиновый конфитюр — 100 г
▫️ Подсластитель — по вкусу
▫️ Желатин быстрорастворимый — 5 г
▫️ Вода — 30 мл

#ппдесерты

🥔Картофельная пп лепешка с рыбой 🐟

✅КБЖУ на всю порцию: 583/22/32/54

▫️Картофель - 250г
▫️Сыр - 20г
▫️Рыба красная слабосоленая - 40г
▫️Сметана 20% - 100г
▫️Чеснок
▫️Сок лимона ( не обязательно)
▫️Укроп
▫️Соль, перец

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

ПП-Салат с фасолью и курицей 🍗🥗

На 100 грамм — 127 кКал Б/Ж/У — 13/4/7

Ингредиенты:
▫️ Куриная грудка — 200 г (отварить или запечь)
▫️ Красная фасоль (консервированная) — 216 г
▫️ Морковь по-корейски — 180 г
▫️ Греческий йогурт 2% — 140 г
▫️ Горчица — 1 ч. л.

#ппсалаты

Сырные улитки 🧀

На 100 грамм — 160 кКал Б/Ж/У — 12/7/10

Ингредиенты:
▫️ Рисовая бумага — 6 листов
▫️ Творог 5% — 100 г
▫️ Сыр лёгкий — 40 г
▫️ Яйцо — 1 шт
▫️ Зелень — по вкусу

#ппвыпечка